洪記涼麵的最新評論
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涼麵很好吃，還有他們的綜合湯也很可口。價格很實在。
湯好喝 麵條口感不錯 醬料中規中矩沒有到特別好吃 大份涼麵40元但份量太少 大概只能吃個五分飽 環境髒亂難停車
2022/6/18下午來這裡吃涼麵，可能是肚子餓，感覺涼麵超好吃的，一下子就吞光了，下次有機會經過再來吃吧！🙏🙏🤗🤗😂😂 …
涼麵(大)$45👍🏻
蒜味有但不會很厚重，醋的酸味比較重，小辣也是認真有在辣的，小黃瓜真的只是點綴而已😂麵條正常發揮地好吃。大份對我來說有點多😅
外帶麵和醬分開，全部都一包一包包好了，很快。
每次吃麻醬麵和涼麵都會因為麻醬和蒜味太厚重而腸胃不好消化的我覺得他們的酸味讓涼麵變得清爽&不厚重很多！
之前在千千的涼麵評比影片下方有一則留言就曾說台北的涼麵分成蒜味派的和酸味派的，很精闢👍🏻（阿千吃的是這家喔！）
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
去的時候剛好是積極防疫，所以只能外帶使用，用袋子進食還要稍微有點狼狽！
這次買單多收了100，回去算帳才發現，立馬打回店家反應，態度不錯
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
三年沒來吃了，感覺麵條口感變了，變軟了些，沒以前好吃。辣度也變小了，現在的中辣還不如以前的小辣。
筍香綜合湯特別好喝
特別愛吃竹筍
好吃，尤其加辣很讚，配三合一湯更是美味，裡面有貢丸，鮮小魚乾，老豆腐
服務
外帶
便宜美味
同一條路可以開兩間店
實力可想而知
醬料、湯
口味數十年如一日的好吃
麵條柔軟！醬料味道十足！蒜味很剛好！大概三分鐘就秒掉了！搭配筍香綜合湯！真是享受啊！多謝招待！
荀綜湯 新的選擇
一早外帶二碗麵跟湯去桃園與朋友分享，結果筍絲貢丸湯裡面兩顆貢丸，其中一個有被咬了一口的痕跡，齒痕還在，很噁心！生意那麼好，好吃要分享好友，遇到這樣的情況，不會再去了。
服務
外帶
餐點類型
午餐
很棒的一間涼麵
濃郁的醬汁，也可搭配瓦薩米
湯頭十足！
令人非常驚喜的是貢丸居然是用芋頭貢丸
價位又很便宜
非常非常值得推推！！！
麵較一般涼麵為細，故吸入及嚼嚼均較方便，醬料也易吸附。
貢丸蛋花湯$35覺得好好喝很濃郁裡面還要小魚乾和豆腐，涼麵大碗$45元，加上芥末拌著吃好好吃，久久來吃一次，還是一樣好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
從小吃到大！好幾20年的老店
沒有比洪記更好吃的涼麵！！除了原味還有辣味可以選擇，更香更涮嘴～
還有綜合筍湯一定要點😍
外帶也沒問題，包裝設計一直在升級！很不錯😎 …
份量越來越少，唯獨辣可以接受了…
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
食物：☆☆☆☆
服務：☆☆☆☆
初來乍到，點了一套(小涼、綜合湯)
涼麵份量足，花生醬香不膩口，醬油甘甜不死鹹，白酸比例拿捏剛剛好，蒜香輕爽，單吃純粹，加辣油麻香辣，加哇沙比嗆香味，CP爆表。
綜合湯貢丸新鮮甜味香、蛋花多、豆腐新鮮塊多、味噌與些許小魚乾點綴大碗滿意。
目前台北吃過最合味。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
家裡附近最好吃的涼麵
涼麵普通好吃、是多數人都會喜歡的味道
麻醬味不濃、偏向醋跟醬油調整過的味道
醬是稀的那種、然後麵體溫度常溫
如果想吃到很驚艷
或是濃濃麻醬香的就不建議選這家
麵體偏細軟、一份大份的不大也不多
古溜古溜幾口就沒了
男生不點湯的話不會飽
外帶的湯量給蠻多的
味增湯加了不少的糖 喝起來偏甜裡面有小魚乾還有柴魚跟豆腐還有蛋花
味增味雖然淡，但湯整體很有味道
不錯喝
涼麵外帶的話是用特製塑膠袋裝
沒有大紙碗或是塑膠碗
價錢跟份量整體都還OK
是路過想吃涼麵時可以走進去的店家
（專程來吃就比較不推薦）
中和兩家必吃涼麵之一。
跟另一家比起來，湯的選擇多。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
內用 和裡面餐檯大姐點餐
馬上結帳 出菜快
涼麵（大）45元
麵條細 口感佳
蒜泥味道偏重
麻醬口味香
搭配醬汁 很順口
幾口就吃光光
味增綜合湯35元
貢丸.豆腐塊.小魚干料不少
還有打蛋花
味增鹹淡味道剛好
台灣人適合喝的口味
儘管這附近 不好停車
但久久還是會想來吃一下
外帶客人很多
This‘s 北台灣吃過最好吃の
三京 麦面！
很特別的芥末醬，淋在涼麵上吃起來爽口，還有筍香蛋花湯，大力推！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好久沒來吃一樣好好吃
特大涼麵配個綜合味增湯，絕讚！
比較有名的就是涼麵，還有竹筍湯
外帶涼麵沒給醬，要怎麼吃？中午大熱天又跑一趟，又熱又氣感覺很差
細麵型的涼麵，味增貢丸也很不錯，整體很好，就是份量較少
要自己端麵，漲價量又便少，態度不好
若不是另一家沒開真不會想你吃
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
超級好吃的
第一次來用餐，聽說與洪記特製是關係店家。
我覺得比洪記特製的醬汁濃厚，更好吃。
味增湯偏甜，料多。
用餐環境靠大馬路旁，空氣中時有汽機車排煙味，不是很好。
而內用的涼麵一盤盤的先裝好放著，
麵體曝露在空氣中，實在不衛生！😮💨
非用餐尖峰時段，不需要先裝好這樣放置，感覺不太好。
下次改外帶，試看醬料味道，和內用有沒有不同。
如果一樣就會回訪，如果不一樣的話，就和特製那家一樣，放生了！
涼麵好吃，辣油也很香，湯品料好實在又便宜，推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
涼麵好吃 是目前心中第一名涼麵
從台北市騎車過去要25分都甘願去買
他有特大可以點 雖然也沒多太多就是～
一定要再加一份小黃瓜！超好吃
很好吃的涼麵，很久沒吃過這麼好吃的了！非常推！
有開放冷氣！
涼麵跟湯都很美味！
大份對男生來說略不足，建議可以有加大的！
是會想要再來的一家店。
身為涼麵的愛好者，這間可以品嘗
中和最讚的涼麵店，辣油很過癮
很推筍湯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
很有名氣的涼麵店，通常吃涼麵會搭配味噌湯，內用和外帶的排隊動線不一樣，店家很貼心會先問小朋友吃的涼麵要不要加蒜泥，出餐的速度很快，大份的涼麵份量不多，吃起來的味道也還好，桌子上有辣醬可以加，加一點味道比較好，而味噌湯裡面有小魚乾很好喝，感覺湯比較出色。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
吃了很多年~突然想到從來沒有幫它評分😂😂
今天從青埔殺去中和就特地為了這一味~
不知道是我口味變清淡了~還是外帶醬比較多？全加進去吃起來頗鹹！竹筍貢丸湯依舊好喝~ …
早在十幾年前的時候很常吃，後來比較少來，直至今天再次前往，我發現幾個非常不OK的地方
1.餐檯旁邊還有涼麵及熱湯，老闆另一邊就開始再用清潔劑清洗檯面，如果清潔劑噴進去熱湯或涼麵裡面害人家拉肚子怎麼辦?
2.老闆一邊再刷清潔劑的菜瓜布，我點餐後老闆沒洗過手就直接幫我裝涼麵和醬料
以上兩點讓我對這家店極為失望，下次不會再前往了
服務
外帶
餐點類型
晚餐
中永和吃了不少家，這家真的最好吃！不會膩口，排隊也甘願。
一大一小 涼麵和味增蛋花、貢丸湯，麵吃起來偏軟醬味道很夠，想清淡比較不適合，味增湯配涼麵很搭，價格便宜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
［必點—大份涼麵］🌟🌟🌟🌟🌟
大涼麵的蒜泥真的加很多
吃起來超級有味道
涼麵Q彈
專業沒話說
［筍香綜合湯］🌟🌟🌟🌟🌟
筍子跟蛋跟一顆貢丸
內用的湯很大碗也很熱
超滿足
［味噌綜合湯］🌟🌟🌟🌟🌟
味噌湯、貢丸
裡面甚至還有一點小塊的魚末
很好吃
豆腐也是很專業
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
涼麵細緻 口感濃郁 味噌蛋花湯 也很美味 價格實在
心目中雙北第一的涼麵店，細麵、口味略酸，尤其是他的辣椒🌶️，會讓人頭皮發麻冒汗，愛吃辣的非常合適，吃了快20年，但是真的越來越貴，份量也縮水不少
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
涼麵的口味特別，濃郁的麻香中帶一點酸味中和口感，辣椒不會太辣但帶有香氣。店面的人員態度和善，味噌湯口味偏甜不過鹹，綜合起來是間值得一試的好店。
服務
內用
餐點類型
午餐
哈哈在這附近的話…早餐吃土城想吃早餐，接著去中和勝利市場皇家炸雞跟旁邊的油飯，吃完可以中和洪家涼麵，他們的涼麵不用說中和永和人通通知道！！！尤其是湯真的很利害啊啊啊啊，但是辣椒真的超級辣超級辣RRRR….不會吃辣的別亂加嘿，晚餐吃許家莊魯肉飯，然後天哪….發現我胖了三公斤！！！！
整體評價：
CP價格⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
環境衛生⭐️⭐️ ⭐ ⭐️
餐廳氣氛⭐️ ⭐️ ⭐️
服務⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
食物美味⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
體驗價值⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐
大涼麵$45（麵條較一般細軟，蒜泥味非常濃厚，桌邊另提供辣醬）
オススメ味增湯$25（味增湯有小魚乾提味，香氣特別豐富濃郁）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200