洪記涼麵的最新評論
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涼麵（大）
優點：
①店員們服務親切
②環境整潔，內用位子多
③出餐速度超級快
④辣椒油辣得非常過癮，內用可續，切記酌量使用（苦主）
⑤餐點物美價廉，CP值極高，激推
結論：
很棒的一間店，有機會想再試試看其他的餐點，會再回訪
價格：
涼麵（大）：45元/份
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
中和有兩家洪記，在連城路口的這家已久聞大名但一直沒吃過，今天一試就愛上了
涼麵麵條是少見的細麵，以往我都喜歡粗麵覺得較有口感，沒想到這細麵口感軟中帶Q，醬汁充分的巴在麵上而且很好入口，非常討喜
醬汁方面蒜味跟麻醬香味都非常足夠，濕度也剛好，吃起來夠味卻不會膩
湯的部分不論是味噌湯或筍絲湯都很好喝，尤其是筍絲湯很讓我驚艷
此次用餐非常滿意
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
算是中和園區附近排隊美食，麵條滑順，醬汁特殊調配，加入些辣油風味更佳，搭配湯品，簡單可以解決一餐，有機會來中和交流道附近都可以來品嚐看看
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃的涼麵，之所以屹立不搖，當然有它的味道在，一堆老饕
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
涼麵（小）（40元），醬料不會膩，桌上可自己添加辣油、綠芥末醬，增加風味層次，小盤份量不多，吃兩三口就清盤，就當做嚐鮮。味增綜合湯（35元），有蛋花、豆腐、小魚乾、貢丸，這湯我喜歡。出餐速度算快，內用點餐先結帳。
服務
內用
餐點類型
午餐
從未婚吃到結婚
小孩現在22歲了….
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
個人覺得這一家的筍子湯，他的風采更勝於涼麵，涼麵只能說比正常好一點，麵體不會過硬，醬料普通，湯只能說必點了，筍子的甜全部溶在湯裡，愛湯的比嚐。
涼麵好吃，店員有效率，餐點很快就送上來了
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
涼麵醬很濃稠，吃起來很過癮，湯也不錯
不照順序排隊出餐，難吃，麵不知道有沒有過期，以後不會再去
涼麵非常好吃
麻醬不是非常濃稠的麻醬
有帶點蒜香還有淡淡酸味的麻醬
吃起來非常清爽 一口接一口 停不下來
綜合湯跟筍湯也都很不錯
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：2
味噌湯ok,涼麵實在普普
從小吃到大，最好吃的💟 …
在中和算知名的涼麵店“一般看到的涼麵都是選擇寬麵或粗麵比較多”而這家卻選擇了細麵？沒想到細麵也能做到軟嫩Q彈；加上醬汁及哇沙米更顯現這碗涼麵的香氣撲鼻“停不下筷子的攪拌”一口接一口的吞咽，小黃瓜如果再多一點會更好～今天起得比較晚“剛吃過早餐，要不然還真想續盤⋯
涼麵好吃，一定要點辣味
更開胃
湯料很多
便宜實在的價格
餐點：5
服務：3
氣氛：3
味噌湯跟另一家比沒有小魚，下次再吃一次看看！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
應該是最好吃的一家涼麵了，最喜歡點大份加辣，商品種類很多最喜歡點的是味噌綜合湯，非常推薦大家買來試試看！就是停車比較不方便，所以開車可能要找一下位子
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵條偏軟，醬汁也偏甜，没有想像中那麼優，不過涼麵搭配筍絲湯倒是少見，算是特色了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：3
涼麵醬料濃郁，口味偏甜，份量偏少，大份跟小份的量差不多，筍絲綜合湯好喝且份量大
Delicious，太好吃了，這才是涼麵冷麵的極緻美味，外帶大辣與中辣，大辣比較好吃，醬汁也多，一定有充分混合拌勻的吃。
喜歡吃中粗麵條就去吃艋舺的阿春媽媽涼麵，不要亂留3星2星。
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：2
沒有附碗！！
外食者非常不方便
涼麵醬很多但蒜味太重
涼麵吃起來滑順，芝麻醬香濃郁，就是喜歡這個老味道
餐點：5
服務：4
氣氛：4
涼麵
路過看到，順手一買，
意外好吃，麵條滑順，
味道鹹甜，帶點蒜香，
店員熱情，價格便宜，
CP很高，整體很棒。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
涼麵大碗的才45還不錯
餐點：5
服務：5
氣氛：5
綜合湯很好喝!!!
涼麵比較酸甜一點，非常適合夏天吃~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃的涼麵，難怪一賣30幾年，讚！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
涼麵麻將清爽，應該是有加一點醋提味？台式味增蛋花貢丸好喝
最喜歡小涼麵+味增綜合湯
涼麵是常溫的，有很香的蒜泥，醬汁多不會乾乾的像乾麵，細麵完全可以吸附麻醬湯汁，非常好吃😋
味增綜合湯有蛋花、貢丸，還有非常大隻的小魚乾，而且很大碗，喝了還想再喝！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃的涼麵、適溫的湯，一早能夠吃到這樣的早餐，真的是再幸福不過的事！
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
麵體算是偏硬不算Q、細麵，我很喜歡很好吃；醬料也很剛好，附近不好停車，建議騎車前往，很推薦。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
超不爽，坐下去整屁股都是湯，椅子上面有湯也沒處理，讓人不小心直接坐上去，衛生堪慮非常不推薦
點餐，給餐服務都快又好
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
味噌湯及辣椒不錯哦…
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
加大涼麵 味增蛋花湯
聽說台北有很多好吃的涼麵
從台中上來，第一次來嚐鮮台北的涼麵
果然沒有讓我失望
2000千多個評論果然是真的❤️
這是我吃過最好吃的涼麵
有分大$45/小份$40（還可以點辣度）
價錢非常合理
當天帶回去台中，先吃了一碗
隔天在從冰箱拿出來吃
味道也好好吃，沒有變❤️
味增綜合湯$35
有蛋花+貢丸
有一顆大顆的貢丸，好好吃
可惜沒有宅配，不然一定讓更多的人吃到這麼好吃的涼麵
麵條滑順清爽，味道鹹甜還帶點蒜香，
再配上一碗綜增綜合湯，好吃又有飽足感
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
這輩子吃過最好吃的涼麵
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老牌老滋味，麵條口感特別，醬汁美味好，不過工作人員就是老店的姿態，不予自評。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
味增綜合湯
IG：foodiparker
Rating：7.5/10
人均：$40
🔸涼麵：
一般正常的麵條
味道以蠻重的蒜味為主，還有麻醬、醬油及明顯的酸度平衡
所以雖然是重口味但沒有膩感
整體還不錯，只是沒到驚艷的程度
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
不行，還不如吃便當
吃起來非常普通，甚至有點小失望，涼麵小份$45的感覺比其他地方少，還有點了綜合湯$40，裡面有小魚乾豆腐是還不錯，有一個貢丸，還好只有一個，貢丸吃起來好像不知道是什麼肉做的，跟一般貢丸吃起來不太一樣，不知道成分是什麼肉居多，不像之前評論說的芋頭貢丸，應該是節省成本用了便宜的吧，吃起來口感有點……應該不會再去吃了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
很好吃，醬料比較稀，但無傷大雅
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
在地的涼麵老店，好吃
好吃不貴，桌上有芥末可以自己加。味噌湯很大碗，小份涼麵+味噌綜合湯就很飽了。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
味增綜合湯
價錢漲價就算了，湯還變少。
別家都是漲價，東西不變，
你們是漲價，湯變少。
餐點：2
服務：2
氣氛：2
涼麵是不錯吃，但是點了大份的50元，份量還是偏少，幾口就吃完了，味增湯不錯喝。然後，傍晚，店內都沒有別的客人（過年年假），坐在攤位旁的第一桌，竟然要自己端涼麵，二盤涼麵是很多、很重嗎，走不到二步耶，是在堅持什麼，不懂，或許是生意好，所以有點…….。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：2
氣氛：2
建議的餐點
加大涼麵 綜合味增湯
很好吃 很有特色的涼麵
餐點：5
服務：4
氣氛：3
中和很有名的涼麵店，辣椒很辣，嗜辣者可以試試。
外帶排門口；內用進去跟店員點餐，涼麵自己端、店員會幫忙送湯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵確實不錯
就是少了點
湯還滿不錯的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
味增貢丸湯
如果涼麵來說依我的口味應該是所有人都適合，大台北暫時找不到有比他好吃的餐點
餐點：5
服務：5
氣氛：5
涼麵看起來少少的 其實吃飽飽的 喔！ 可惜辣味不夠 最愛筍絲綜合湯 營養又美味
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
涼麵 大 筍香綜合湯