中式包點店 礁溪包子、饅頭專賣店 的評論 (440則 )
4.3 based on 440 reviews
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準1310來店報到,前面已經有八組客人了,約1320左右店員開始詢問你要買多少數量,一個回神後面一堆人在排隊,包子買回飯店吃,外皮還蠻鬆Q的,咬下有嚼勁沒我想的鬆軟,咬下的第一口就有蔥香跟肉味,其實還不錯吃哦!整體4顆星,是可以嚐嚐的美食。
礁溪包子饅頭名店,現場排隊不接受預訂!肉包 NT$20 䓤香多汁,每人限買5個。饅頭 NT$15 鬆軟香甜,每人限買2個。
再訪率80%。
包子饅頭限量供應 下午開始販售 可能4點就已經賣完了 包子饅頭老麵糰口感綿密細緻 好吃價格又便宜⋯
⋯⋯
餡料不多,皮非常Q,但口味沒有特別到需要排隊
路過想說吃看看,一吃,天呀!驚為天人!
真的很幸運跟到一波,不用排太久,一籠起來五分鐘掃光!
包子皮非常Q.一咬開非常多汁,肉餡裡面有蔥,連不吃蔥的孩子也能接受。
饅頭超級大,不吃真的會後悔!
算人頭的,一人限買5個包子(100元)、2顆饅頭(30元),可以帶孩子來孩子也算人頭呦!
還沒吃。但聞味道是好吃的。
記錄於2019/11/02
皮很軟肉很香,但想多買好分享,有限制,肉包5個饅頭2個,有點失望。
說起來也好笑,20年來不間斷地去礁溪打球,很早就聽說這裡有家肉包好吃,每次回台北之前都想去買回來給家人吃,但永遠有一群人座在門口排隊,沒那個時間,只好放棄,直到有一次碰到空檔,買到十個,肉蔥混搭帶肉汁,果然好吃 。如今,看到門口依然滿滿都是人,想想人生大概就吃這麼一次…也好!
隔幾年心心念念終於二訪,好吃,cp值很高,才20塊,皮很好吃,餡也很多,偶有肥肉咬不斷。平日1點多可能天氣太熱了,不用排隊立刻買到。
不過幾乎無法停車,旁邊巷子是平交道柵欄,不斷有車轉進想停,結果一直倒車⋯⋯交通亂
天氣太熱走過去,都快融化了
對我個人口味而言,比台東東河包子有印象多了
買的這天只有肉包跟饅頭,肉包好吃,皮很Q,餡也不錯,鹹香,以價格來說是物有所值。快出爐時店家會先向排隊的人收錢(排隊是坐在椅子上),等出爐再拿,所以拿包子的時候會有點小混亂。
心目中第一名的肉包
外皮有嚼勁~肉餡很夠味!
還有肉汁!!
回家重新蒸過也很好吃!
饅頭~越嚼越香~
每次到礁溪都要去買👍
您知道現蒸出爐的包子饅頭,實在是不能直接裝進塑膠袋的,因為,熱蒸氣會讓它受潮,繼而影響口感,對吧?但店家就是給您塑膠袋!!
建議:就現出爐,現買,現吃,要帶回去的,可能必須自備容器會比較好。
其實,店家對麵糰的發酵掌握還是有落差的。應該是用乾式酵母粉來發酵的(個人意見,沒什麼好與不好),所以成品口感較軟爛,嚼勁無,這個以饅頭最明顯。包子餡料好吃,肥瘦肉與調味比例不差,把包子皮的分數救回不少!
反正,就生意好,客人接受。久而久之,已經是礁溪的味道了,也不必要管別人怎麼評論吧!做自己,最好。有經過這店,只要不必排大隊,不用等很久,基本上就是去買個包子過過癮,這就是味道與記憶的連結了。
每次來宜蘭ㄧ定要帶回家的好味道,ㄧ定要提早來排隊
肉包非常好吃,皮香又Q彈好吃,口味個人非常喜歡,可惜一人能夠買的數量都有限啊
這家幾乎是所有的觀光客都知道的礁溪包子饅頭店, 他每天下午1點到5點共出爐9個時段,每次大概就是20幾人份,包子跟饅頭都有限制的數量,超過5個包子兩個饅頭就得要重新排隊,不用等假日的時間一樣每次出爐都是即刻完售,所以要吃的朋友得碰碰運氣了,個人覺得他的饅頭比一般的早餐店多了一些手工桿製老麵的香氣,愛吃包子饅頭的朋友,加油!
來多次宜蘭終於有空排隊購買
坐等30分鐘包子出爐
蒸籠蒸出的奶香味超香,想起小時候媽媽的味道
肉包大,淡淡蔥香,多汁美味,好吃
一人限定一套130(只能買5個肉包,2個饅頭)
好吃 ,缺點是要等要排隊
皮硬內餡少,價格不比台北包子店便宜,不懂好吃在哪?只知道我咬的好累。
超級限量的包子:一個人只能買5顆包子+2個饅頭,只要130元,又是一個銅板美食,還沒到出爐的時間就在排隊了,算了一下一次只能賣給17個人左右,晚了就要等下一輪唷
經過發現好多人排隊又燃起我排隊的衝動是有多好吃呀,幸運的是第一批就輪到我,拿到包子咬一口真的是皮Q有肉汁好吃耶👍 …
便宜又好吃
只不過假日都要排很久
一人限定買5個包子、2個饅頭
這次去買排到我們結果饅頭賣完了
因還有行程要跑所以沒繼續排下一批
有點失望沒吃到饅頭
2019.03.01
一直以來都很愛的包子店,但最近再購買,包子內餡變少,內餡變很鹹
每人限購ㄧ組(五顆包子、兩顆饅頭),外皮鬆軟帶點甜味,肉包內餡飽滿多汁,只要ㄧ出爐就秒殺的美食。
簡單 美味 質樸
肉包皮厚帶嚼勁
肉包與饅頭都挺大顆
一位限量購買肉包五顆&饅頭兩顆
價格親民 CP值高👍
每次經過這裡都看到一大堆人坐在椅子上排隊等著買包子饅頭,就想著有機會的話要買來吃吃看,這次剛好是平日過來,就排隊買包子吃,包子20、饅頭15,每個人排隊一次只能買五個包子、三個饅頭。
這次嘗試包子,現蒸好的包子饅頭馬上就售完了,包子吃起來內餡鹹香鹹香的,帶有一點點的甜味,外皮鬆軟好吃,是蠻好吃的包子。如果不用排太久下次還想再買。
2020.02.12 = ★★★★★
◉推薦:肉包。
◉每人限購一組,肉包5顆、饅頭2顆。
◉外皮有動感的Q彈,蔥餡爆漿多汁有鮮味,包子的頂點。😍
◉一定要剛出爐的時候吃,冷掉就….😁
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美食達人朋友推薦的包子店,說是全台灣吃過最好的。😁 敢那麼誇大其辭的說這種話,今天來到礁溪泡完溫泉,一定要來嚐一嚐。包子是一批一批出籠,出籠時間會標示在看板上。排隊是用坐椅子的方式,一人限購一組(5顆肉包+2顆饅頭)。今日週三,等待一籠約20分鐘就拿到手。
☑肉包(20元) = 拿起來,燙!! 拿都拿不穩。肉包白胖胖的,拿起來就能感受到它的彈性。咬一口外皮,帶有QQ的口感,麵團裡帶有淡淡的甘甜味,算是樸實無華的好口味。內餡的部分,說實話並不大。跟麵皮沒有黏成一坨。內餡是含蔥的內餡,跟著麵皮一咬,內餡爆漿後由麵皮吸收,凸顯出不同的層次味道,不錯,內餡還吃得出豬肉的鮮味。以20元包子來說,剛出爐的時候,的確是包子的頂點了,5分。
平日去排隊人潮還可以 ,包子皮軟棉帶點甜味 ,內餡蔥香豬肉有緊實還不錯吃。
覺得饅頭普普,包子超好吃,一次吃兩顆XDDD
價格便宜,一組5個包子2個饅頭。熱熱吃好有滋味。包子皮偏甜,內餡稍微有點兒偏肥,好吃。
原本以為大家是因為便宜才大排長龍,結果包子皮真的非常好吃,很香,下次去一定也要買饅頭!
可惜一出蒸籠,就裝進塑膠袋裡面,都壓塌了。
不然就五顆星。
包子皮很Q帶微甜口感好吃♡
生意超好,雖然有限購,但一出爐就秒殺
饅頭超級好吃像棉花一樣軟
有限制一人購買的顆數
包子普通
出爐時間到前 排隊的坐位已坐滿 一組(包子5個 饅頭2個)130元
不可小看平日排隊買包子饅頭的人潮,店家很公平的對待顧客,每人嚴格限制購買的數量,以保障後續熱切期盼的人們啊
一小時出爐一次,要提早先來排隊,一人限定一組
肉包好吃😋 …
為什麼排隊買包子饅頭?
因為太好吃了
居然排隊是五點最後一位顧客……..的下一位!
哈哈,沒口福吃到傳説中的包子!
這是第二次來礁溪排隊買包子饅頭了,不得不說,以後可能都會定期來礁溪排隊了😭,因爲這家的肉包及饅頭實在太好吃了☺️。
回想上次第一次來,傻傻的跟人排隊,想說就試試吧,真的是ㄧ試成主顧,說實在話,包子饅頭這一類的,皮好吃大概就不差了,餡佔的比重其實還好,這家的肉包則是皮讚內餡也好。肉包及饅頭我實在說,涼一會更是好吃,像上回買了兩袋,回去冷凍後再拿出來蒸,還是很好吃,皮一樣Q彈有勁。😄
店家很有個性,大概每隔30分鐘出籠一次,客人要排排好,老闆娘可是會看得出你是不是有排隊的。一份有5個包子2個饅頭總共130元,當然你可以減量但無法多買,包子ㄧ顆20饅頭一顆15,價錢實在不貴。☺️
各為朋友千萬不要以為饅頭沒什麼,對我來說,饅頭可是極品,淡淡的甘甜,還有Q彈的口感,涼一會更好吃,大家有空到礁溪可以來試一試,真的好吃😄👍。
說真的,覺得普普通通的,價格也比較貴一點,但吃不太出來跟別人的包子饅頭的排隊意義是什麼,就不難吃。
麵皮偏黏,咀嚼有淡淡清甜的麵香。
一吃就上癮的肉包!!
賊好吃啊!!
雖然肉有些小(?
但超香!
還特地繞回去再買幾顆
其實我搞不太懂為何大家喜歡這家
可能在台北待久
好吃的包子饅頭太多了
我覺得這家皮厚餡少了
要講特色我完全說不出
是礁溪包子名店太少吧
有沒朋友再介紹一下啦
謝謝
一顆星…..抱歉
好吃的包子,饅頭也不錯,但要早點來或是預定才不用排隊等。
美味到不論如何都要排隊的旅遊景點,記得注意出爐時間與數量❤️
真!好吃
非常合本人口味,不管是包子或是內陷比例都非常剛好。而且包子本身有一股香氣。饅頭也非常好吃。
宜蘭縣礁溪泡溫泉是很適合全家人旅遊的景點,應該再把特色的在地飲食、餐飲、文化、集中於此景區,將有方便性的特色接駁車輛、如小電車或小巴🚐,規劃無車輛亂象的好地方 …
作為一名老顧客,可以肯定的是產品和兒時品嚐的味道仍不變,然而內餡相比以往來的少,服務態度比往年來的糟,購買方式這麼多年來效率依舊如此糟,即使建言過,亦未見進步。如今對這家店僅僅只剩過往的回憶……
現場吃比較好吃,回家再加熱 感覺有差