明溱禪悅無菜單養生料理
營業時間
| 星期一 | 11:30–14:30 17:30–20:30 |
| 星期二 | 11:30–14:30 17:30–20:30 |
| 星期三 | 休息 |
| 星期四 | 11:30–14:30 17:30–20:30 |
| 星期五 | 11:30–14:30 17:30–20:30 |
| 星期六 | 11:30–14:30 17:30–20:30 |
| 星期日 | 休息 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
無障礙入口
無障礙洗手間
產品/服務
小菜
全素餐點
咖啡
提供素食料理
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
適合闔家光臨
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
只收現金
兒童
兒童高腳椅
適合兒童
美食外送
這家餐廳的創辦人，在多年前與佛結緣，因此下定決心，要以結合自然節氣跟身體能量的素食理念，研發既能飽腹身軀，也能安頓心靈的無菜單料理，而且她還精心地營造了舒適的用餐環境，隨著光線從戶外灑落到室內空間裡，溫潤的木雕創作，質樸的珍藏藝品，在光影交會的同時，也帶來了禪風徐徐，所以很多常客都說，這裡的美食舒心又養生。
服務
內用
餐點類型
午餐
是在地人也推薦的素食無菜單料理！
份量上走精緻，大概7-8分飽，不會太撐！每道菜都有很特別的盤子和吃法，介紹的小姐也很會跟客人互動！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
素佛跳牆
素食餐點
是味覺、視覺和嗅覺的三重享受
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
一片空地的停車場，可以免費停車！
餐具別出心裁
餐點一點都不像素食
好吃
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
每道餐點擺盤都很有特色，餐具也很特別，服務人員都會說明每道菜使用的食材，很細心，也很親切。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
每ㄧ道菜都想很驚艷、都超級用心料理
下次再來品藏
用餐環境舒適
每到餐點都像藝術品一樣
獲得挑剔長輩們的稱讚
許久沒來了換了新菜單，口味不錯吃得到食材本味，不錯吃
超好吃的素食
沒吃過這麼好吃的素食
服務
內用
餐點類型
晚餐
吃過很多無菜單料理這間真的絕無僅有,廚藝精湛,推薦各位享用。
費用1000/人+10%服務費無法刷卡,但是真的值得,氛圍上冷氣真的不冷,環境感覺下一場就可以演血觀音,居然有個木作九龍壁,藝奇的日料之外長輩若愛吃無菜單建議來這裡吃絕對超值。
第一次體驗無菜單的素食套餐，味道很不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
在素食已經非常廣泛台灣，還是少數有素食無菜單的創意料理。老闆用心開發，餐點服務與體驗經驗都很好，推薦大家！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
豆腐切絲
無菜單蔬食料理餐廳（純素可食）
這裡是一個非常棒的餐廳，每次來都不一樣的食材和風貌，最後一道搭配乾冰，宛如置身仙境一般。
全是配合節令的蔬菜水果，素食者可享用，但一點人工加工的素料都沒有，非常天然養生又健康的餐點
每一盤料理都像主菜，餐具也很有意思！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃就對了，享受就對了，帶老婆來就是太對了。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常驚豔的蔬食料理，很厲害！
端午節第一次帶家人來吃，
很驚艷、很好吃，吃很飽
重點是沒有素食那種奇怪的味道
每道餐點，都是用天然食材去煮
味道鮮甜，非常好吃
尤其主食，椒麻拌麵加花生粒
麻而不辣的口感，吃起來真的很爽～
而且每個餐點都吃得出來
廚師的用心，餐點的擺盤也是
總而言之
非常好👍
推薦大家可以吃吃看
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
椒拌乾麵, 素佛跳牆
附近的停車場
免費停車場
親子友善程度
有提供兒童餐椅 ，也有飲水機提供使用
用心的餐廳，有點驚喜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
素佛跳牆
宜蘭蔬食無菜單餐廳，每隔一段時間都有機會來品嘗此間美食，這次的餐具及食物也新增了些許不同，同時空間中也擺放了很多可以欣賞的物件以及莊嚴的佛像，值得一再回訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
素佛跳牆
很棒的用餐體驗
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
存在口袋名單很久的一家餐廳
今天非常幸運，沒有安排的路過，詢問之後竟然可以用餐，平常都是只接預定客人，今天剛好有異動，所以就幸運吃到了！
無菜單八道菜，道道驚喜用心，食材運用有創意，味道精緻，環境優美，一個可以讓你忘卻煩躁心情，好好享受當下的餐廳。
份量適中，食量偏大的我也可以吃得很滿足
一定還會再回訪！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
宜蘭很有名的素食無菜單料理，裝潢非常中式禪風，有自己的停車場，座位大，但是座位不多。
第一道是棉花糖和風沙拉，淋下和風醬把棉花糖融化，隱藏在棉花糖下面的沙拉就出現了，裡頭是醃漬的紫蘇蘋果，味道很特別，但不突兀。
第二道是醃漬再炙燒過的杏鮑菇，味道濃郁，搭配紫蘇葉有清新的味道。
第三道大紅燈籠，番茄裡放入松子與堅果碎，下面鋪上炸芋頭絲，最畫龍點睛的就是搭配薄荷葉吃下，會讓味道提升。
第四道功夫湯，像日式土瓶蒸的喝法，先喝湯再吃料，湯底是熬了相當長、味道濃郁的香菇湯。
第五道竹筍芝麻醬，呃….味道很特別，但搭配脆餅，口中的口感脆上加脆。
第六道素佛跳牆，是他們的招牌菜，從評論看到多數人推薦就知道它好吃，不說了，我要趁熱吃。
第七道主食，竟然是乾拌麵！？！？原本覺得有點破壞氣氛，但味道好香啊啊啊啊！我的媽呀！好吃耶！！天啊！！！
最後的甜湯跟水果味道也很棒，整體來說1000+10%的價格來吃這些餐點真的不貴，無論吃不吃素都非常推薦來吃吃看。
結論：非常好吃的素食無菜單，想吃點好的或是體驗新口味都很推薦。
店名：明溱禪悅無菜單養生料理
地址：宜蘭縣礁溪鄉武暖路121-7號
營業時間：11：30-14：30；17：30-20：30
價格：1000+10%
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
沒有加工品
調味得宜
食材新鮮看得見
餐點：5
服務：5
氣氛：5
姐姐的生日宴～是我第一次吃素食套餐，好吃😋好吃😋好吃😋，值得來體驗老闆的用心👍。
服務
內用
餐點類型
午餐
無餐單的素食餐廳，
一個人1000$超級划算
每一道都超級超級好吃，
而且每一道都很有創意,
可以感受到廚師是在創意“玩”食物，
而不是只是在展現煮吃的，
玩與味發揮的淋漓盡致，
還吃的非常非常飽！
非常的推薦！
剛好是週五晚上去沒什麼人，
環境也很清悠，
每一段期間菜單都會換，
下次還會再來！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：3
氣氛：4
餐點很精緻，菜量不多，但能吃飽。擺盤也很精緻，老闆娘和服務人員，解說菜名與用菜順序很是輕聲細語，臉帶微笑讓人倍感親切。用餐氛圍很是舒適。很讚，來宜蘭一定要去感受一下。記得要先預約。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
宜蘭的愛店，半年一定會去吃一次，每次去菜色都會略有不同，但唯一的相同就是好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
椒拌乾麵, 素佛跳牆, 桂花蜜桃膠, 野菜高湯黃金餃, 木耳甜品, 冰糖燕窩素
超級好吃😋，沒有一道是雷的，超級推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
椒拌乾麵, 素佛跳牆, 煙燻烤串
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
前菜普普，
慢慢往後吃會越來越享受氛圍與菜色
豆腐乳跟佛跳牆很好吃
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
感恩尊貴佛菩薩的收藏分享寶物
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
素佛跳牆
服務好、氣氛佳、而且能將素食做的這麼美味，值得推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我最近的餐廳經歷絕對棒極了。每道菜背後的創意都非常出色，無論是視覺呈現還是口味。每塊盤子都像是一件藝術品，經過精心設計以吸引感官。氣氛溫馨溫馨，為本已令人難忘的用餐體驗增添了特殊的氣息。服務無可挑剔，彬彬有禮，注重每一個細節。我強烈推薦這家餐廳給那些尋求非凡用餐體驗的人，這裡的創意和品質相結合，提供真正的感官盛宴。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
食物的碗盤都是精心設計，菜色也很特別，只要一上桌就可以看到主廚的心思，做為一間素食餐廳，很有特色又可以吃很棒喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
中式禪風無菜單料理
讓我這無肉不歡的人 折服囉～
真的是每道菜色料理都經過精心設計
每一道料理 雖然份量不大 但一輪下來
讓人也是飽到不行
最後的主餐 最簡單 但吃起來卻一點都不簡單
一鼎椒麻南瓜伴麵 真的是讓人回味無窮
餐廳還會不定時 更新菜色 真的很棒
下次 我一定還要再去品嚐
店內滿滿的禪風擺設 讓人目不轉睛
老闆在裝潢上 費囉很大的心力 。真棒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
椒拌乾麵, 素佛跳牆, 松露紅蘿蔔濃湯
每套菜吃不出是素食餐廳手藝
擺盤精緻上菜前會請自解說
個到菜色名稱與來由
非常好有水準
環境相當精緻古色古香
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
素佛跳牆
素食餐點
非常好的享受過程
細心解說每到餐點內容物
與廚師的用心去製作每到餐點心情當下
想法
用出來
表達滿滿對餐點的態度與熱忱
特殊餐點
每個季節不同食物與食材
相當新鮮
這是家素食的無菜單料理餐廳，雖然單價費用不便宜，但是每一道菜都能感覺出廚師的用心，服務的小姐也很細心地解說菜色，精心挑選的食器，食物的精緻擺盤，以及內部古色古香的裝潢，營造出一個讓人喜悅的用餐環境
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
是個讓人放鬆能感受菜的美味與做菜人的用心，吃到幸福感100分
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
素佛跳牆
素食餐點
溫馨
精緻的素食料理，懷古的用餐環境，餐具擺盤也很特別！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
無菜單料理～$1000+10%/位，整體用餐下來覺得非常可以👍🏼每道餐點～無論在器皿、或食物上，都能感受到店家的用心與巧思～視覺與味覺的饗宴！非常推薦！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5