浦島漁夫食堂 -日式料理餐廳 日式海鮮 礁溪海鮮 礁溪人氣美食 海鮮居酒屋 人氣料理 海鮮餐廳 在地推薦美食的最新評論
日本餐廳 浦島漁夫食堂 -日式料理餐廳 日式海鮮 礁溪海鮮 礁溪人氣美食 海鮮居酒屋 人氣料理 海鮮餐廳 在地推薦美食 的評論 (370則 )
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螃蟹粥、烤黑喉、炒高麗菜都好吃,腐皮花枝捲普通,價位有偏高一點點。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
先說結論，極度不推薦
1. 一道魚湯做個快40分鐘，況且店內人也不多，雖然中間有招待小菜，但小菜也不用心，醃桃過酸、洋蔥沙拉的洋蔥沒處理好辣味很重⋯
2. 用餐環境不好，周圍很多果蠅在飛，要了一杯白開水，水上浮了一層油⋯
3. 食物品質普通，生魚片8片 水針魚、紅甘、旗魚要380？烤旗魚臉頰有腥味，需要配薑醋蓋掉味道。漁夫飯和魚湯就是那樣，一頓吃下來沒吃飽，倒是吃了一肚子氣，再次不推薦去吃。
平均每人消費金額
$1,000-1,200
這次的用餐經驗感覺食物新鮮美味，服務人員也講解的很清楚，並且會根據經驗推薦適合客人人數的菜色。
烤旗魚腹肉質鮮彈，而且烤功恰恰好，油光油光的看起來就很美味，吃起來也很香甜。
透抽微烤成金黃色，沾點七味粉很好地助攻海鮮原本的新鮮Q彈。
小物的蟹肉手卷，是搭配熱飯，還有蘋果和黃瓜絲，整個是熟的手卷，很適合小朋友食用，現做的吻仔魚茶碗蒸雖然等的久，但小孩吃的很開心。
螃蟹粥也是走清甜路線，不會太濃稠，但更加凸顯各食材的原味，蟹黃的鹹香，香菜和蟹肉的甜每一口都能吃出來。
整體來說如果重口味的人或希望粥裡是滿滿
螃蟹味的可能就不適合，但我們一桌5大2小用餐感覺很滿意。
服務人員很親切，對小朋友也很友善。用餐空間雖然不大 但也還算舒適⋯⋯不要坐太擠 膝蓋就不會敲到桌腳了。上網做了功課 點的菜幾乎都不錯。比較可惜的 當天絲瓜賣完了，春捲和最後上的肉，沒有合我們的胃口～鮑魚粥真的好吃，個人覺得-如果 粥跟蒸蛋鹽巴再少一點點會更棒！
唯 我們用餐當天 就在上最後一道肉時，在放冷氣的室內，竟然出現好多蚊子，所以最後趕緊草草收場，趕快離開了…
🌟季節綜合生魚片（八切）
爽脆香甜，真的很鮮美～
🌟螃蟹粥（沙母）
請店家用四人份的，店家把蟹膏全部都融入在粥裡面，裡面食材：蟹膏、蛤蜊、牡蠣、 蒲瓜、芹菜、蔥、香菜等等～
沙母四人分剛剛好，這個季節蟹膏多，蟹肉也不少真的很鮮甜！
🌟粉肝佐自製蒜醬
粉肝搭配店家自製的蒜醬，底線搭配著洋蔥，沾著店家自製的蒜醬，搭配起來清香，非常開胃
🌟日本山藥佐飛魚
好的山藥可以直接生吃，山藥保水度很棒～
搭配著洋蔥、蔥以及飛魚卵，第一口比較辛嗆，再來山藥跟飛魚卵融合在一起～每咬一口卵就在口氣爆發海鮮味❤️
🌟生蠔
澎湖來的生蠔，是比較屬於、鮮、鹹、微甜味道，脆感蠻明顯，不算非常大，也不算小！
拿起來看有飽滿哦～
🌟漁夫飯
家人蠻喜歡這道，這份量一小碗，淋上店家的醬汁，灑白芝麻上面堆高魩仔魚～
🌟手工蝦餃
一份五個，皮覺得很接近粉腸的口感跟厚度！
內餡紮實很有彈性
🌟干貝芋頭糕
這道喜歡芋頭的一定不要錯過！很推！
一口咬芋頭香氣滿滿，看的到芋頭塊狀在裡面！
吃起來完全不油膩，雖說是糕，但是卻沒有外面糕點軟軟的口感！是很紮實！
🌟季節青菜（皇宮菜）
這道家人也很愛～調味的剛剛好
些微麻衣香，讓菜味道更能襯托出來！
⭐️川燙白蝦
蝦子偏小隻，新鮮是一定的
但是有點過熟，蠻可惜的
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
原本不敢吃生魚片，蒲島的生魚片新鮮到不論是口感還是味道都超棒！
鮑魚粥出乎意料的料超級豐富
點的每一道菜都令人驚呼連連～
服務態度也很好喔！
很想立刻回訪的好食堂🙂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
新鮮食材、手藝到位。
聽說沙母海鮮粥是招牌必點，我們也行禮如儀點了這道佳餚，果然名不傳。
烤旗魚肚&烤軟絲蠻好吃的
旗魚肚是現場秤重計價（照片那份450元）
漁夫飯&茶碗蒸很普，價位偏高
炙燒鮭魚握壽司，醋飯偏酸，個人沒有很喜歡
用餐時間是6月18日，入住附近的飯店，查詢google評論較高的餐廳因此來到這家用餐。點餐是在店外的海鮮臺，這次點了蝦子、手卷、綜合生魚片及鮑魚粥，食材都很新鮮，除了鮑魚粥的份量大碗的，其他菜色分量尚可，算比較精緻的料理。會比較推薦多人用餐，就可以吃到更多樣新鮮的料理。
無菜單的桌菜超棒的，物超所值，下次一定會再光臨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
Crab Porridge, 综合現榜刺身, 白蒸蝦, 炙燒干貝, 沙母鍋
食材佳、服務親切，佐酒介紹也到位；大推！
距離飯店區相當近的一家小食堂，建議須訂位才不會撲空，口味上面滿適合長輩用餐的，食材新鮮，價格略高，許多海鮮是時價，但會清楚顯示，不用擔心資訊不明
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
根本沒有道理，怎麼有生魚片這麼好吃！
來吃這間店唯一的缺點就是，我的胃太小，沒辦法吃更多。
原先餐廳客滿，很感謝服務人員騰出一個座位給我們🙏。食材新鮮，每一道都很美味，餐點值得等待！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
不錯的一家店，就是價格小高，停車場就在旁邊好停車！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
2022/8/12 晚上用餐，價位稍高但會事先告知，蝦跟透抽很鮮甜，鮑魚粥份量十足。
食材是新鮮也不錯，但價位上來說是偏高的，人均800以上跑不掉
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
調味適當 食材新鮮 製作不馬虎 但不適合 1. 吃CP的 2. 要吃便宜的 3. 不會吃的。
簡單來說 像炒高麗菜、茶碗蒸這種餐點 都不是隨便做。與一般台式日本料理不能比較。
推薦
東西有新鮮，干貝芋頭糕好吃
但是7隻燙白蝦320元，真的有驚嚇到
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
看到網路推薦，滿心期待要去吃，結果非常失望！
1.進場前就要點餐，並沒有事先告知。我們被擋在門口看菜單看很久，男服務生拼命要我們點魚點粥，但都沒有告訴我們要事先點餐才能入座，後來我們主動問了以後，他才說對啊，要先點完餐才能進去，搞得很像擔心客人不消費，硬擋下來推銷。
2.座位分二區，我們沒有訂位，被帶到另一區。一走進去就是滿滿油煙味，也沒有其他位置可以換，所以身體很好不介意肺壞掉的人，可以去用餐沒問題
3.座位旁邊就是滿滿的雜物，而且黑黑髒髒亂亂的，是否為了要賺錢，連用餐環境都可以不用在意？
4.油煙味太重，所以我們告訴店家，沒有做的餐就先不做，其他也都改外帶。但另個女服務員，卻跑出來說餐都做了，我們說其他我們都取消了，她就臉很臭的去告訴廚房，搞得很像我們取消其他餐點是我們的錯⋯油煙太重，我們連呼吸都不舒服了，我們也不願意啊😩
最後，這一顆星是要給語氣態度都很好的另個女服務生，最後幫我們結帳和拿收據和外帶出來給我們的那位，謝謝你，身為服務業，你真的很棒👍🏻👍🏻👍🏻
*補充回覆：
👉🏻店家對於油煙的問題，也沒有想要處理，那要去的客人，可能要好好思考一下
👉🏻消費金額的多少，取決於用餐環境、餐點和服務態度。餐點最後取消到只有花五百多元，我們也是覺得很抱歉。可惜環境的部分，沒能讓我們體會到傳說中店家的好手藝🤷♀️
👉🏻服務人員被稱讚的部分，還請店家多鼓勵和肯定表現好的服務人員，而不是只為了氣噗噗回覆這些評論，就忽略服務人員被稱讚的部分
👉🏻最後，門口點餐的部分，建議可以做好員工訓練，如果要客人先點餐才進場，可以事先告知，而不是要等客人問，才說喔對啊。建議店家可以自己體會一下員工點餐的部分
先說結論
喜歡吃新鮮海鮮的朋友不能錯過
這次兩個人點了白蝦、茶碗蒸、烤透抽（有撈上岸才有）、烤午仔魚、鮑魚粥。
白蝦最先上桌，
近期吃了不上好料，
這個蝦子在其中也是名列前茅的鮮甜，
入口可以完全體認到什麼是新鮮，
附上沾蝦的醬汁，
應該是柴魚高湯加白醋跟糖熬煮的，
配蝦子吃起來風味絕佳。
第二道是吻仔魚茶碗蒸，
吻仔魚沒有平常會吃到的冰箱味和腥味，
口感也不會粉粉的，
雖然魚身小，
但是配上滑嫩的蒸蛋，
吃起來也很有存在感！
第三道是烤透抽，
簡單來說就是鮮甜彈牙，海味迸發，推薦。
第四道是烤午仔魚，
魚肉細嫩，雖然因為魚種有一點小刺，
但也很方便挑，
魚皮在剛上桌時很酥脆，
淡淡的魚類香氣配上喀哩喀哩的口感有點像仙貝，
不用擠檸檬汁香氣也很足。
第五道就是今天的主食鮑魚粥，
鮑魚彈牙清甜，陶鍋內有蚵仔、幾種魚肉的邊邊、蛤蠣等海鮮料，
粥吃起來甘甜雋永，回味無窮。
因為今天來吃的時候隔壁有訂桌，
桌菜看起來有夠澎拜，
有特地問一下店員ㄧ桌多少錢，
沒想到才8000，
而且是最低8000，
要再往上加都可以，
看來下次可以⋯再帶家人來吃看看。
今日消費1900，讚讚
腐皮卷超油盤子下都是（沒有瀝乾也沒有切
有一塊還炸黑了⋯⋯
綜合生魚片的花枝也沒有新鮮⋯然後只有一塊
浦島漁夫食堂，每次到礁溪都想吃的海鮮
實際會給4.5顆星🌟
生意超好，記得提前預定☎️
第一次吃浦島是在兩年前（2020年），
時隔兩年，現在裝潢升級、門面也擴店了
依然新鮮美味，難怪饕客絡繹不絕
不過價位小高,這次消費餐點：(照片有菜單）
1.5份綜合生魚片（12片）NT$480
吻仔魚茶碗蒸*2份 NT$80/份
溫泉空心菜 NT$150
野生紫菜燴吻仔魚 NT$250
烤北海道生食級干貝*2顆 NT$280
鹽烤軟絲 NT$300
————共 NT$ 1870
對於海選挑選、點菜，店員還算有耐心
干貝、生魚片、烤透抽新鮮、肉質鮮甜厚實不在話下
而且生魚片可以彈性選擇1.5份（一份是8片），加分！
這次嘗試溫泉空心菜，雖然菜梗比較粗，但意外口感很嫩👍🏻
聽說算宜蘭特色菜
野生紫菜燴吻仔魚好吃😋
餐點外帶美味一樣不減！
推👏🏻👏🏻
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
還可以 但還會有更好的選擇
上菜速度過慢（店家說某些餐點的料理本就會比較慢）不介意的人再前往
餐點本身中規中矩，不會難吃，但也沒有驚豔的程度，
而優點就是餐廳環境還算舒服
在礁溪能有這樣一間日式食堂可以嚐鮮是很開心的發現。不知道是不是因為我們沒有預約的緣故，原本以為會是omakase不需要傷腦筋點菜，意外的體驗了很生猛的那種點菜方式！
我們一家四口點了8 個菜品，總計$2250 並沒有吃不飽的問題，價位也算得上合理，沙拉/ 生魚片/ 手捲/握壽司 口味都很到味，白蝦只是川燙卻很鮮甜不在話下，鮮魚香芋米粉煲湯鮮味美，龍膽石斑魚肉先炸過保留了一定的甜度，蔬菜和芋香加上米粉再喝一口湯，即使在炎熱的夏天都不覺得燥熱，感覺早上流失的體力的和精神都獲得了補充了！
下回到礁溪一定要再去嚐一嚐其它的菜品，很棒的體驗。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
食材新鮮，價格合理
沙母粥很好吃！兩個人點一鍋粥配個炒青菜剛剛好
服務
內用
餐點類型
晚餐
新鮮好吃，能吃到海鮮本身的鮮甜。
茶碗蒸細緻，還會再來用餐。
海鮮粥還不錯 人均是1200
除去的話 每一盤吃下來平均是260元
也不算便宜 份量上來說覺得可以再調整
小抱怨兩個地方是
空心菜的菜梗太粗了 咬不動
山藥片飛魚卵的做法是台式的 醬汁稍鹹
其他部分來說很不錯
小卷很新鮮
海大面（海草）炒軟也不錯
招牌芋頭干貝糕炸的很好吃外酥內軟
海鮮粥是選了一兩活的沙母海鮮粥
大概可以3-4個人吃 必點
店內的裝潢很可愛
生意很好 有兩間店面 可以再來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
干貝芋頭酥好吃 炸魚卵因為油炸的吃不太出味道 沙母粥非常推薦
初二晚上過來吃桌菜，每一道都非常好吃新鮮，印象最深刻的應該是龍蝦粥及清蒸魚，蠻適合聚餐選在這邊的，好吃推！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好吃 火候控制的很好 味道細膩
食材很新鮮
招牌鮑魚粥裡面用料很實在
有很多的鮑魚, 蝦, 透抽, 蛤蠣等等
調味也是相當的優良
生魚片這次有水針, 旗魚以及紅魽
有白肉魚也有紅肉魚
吃起來相當新鮮爽口
一級棒
相當推薦
在觀光地區這樣的價位應該還算可以，主要是水產夠新鮮，店員也都親切，稱重的都會先報整尾大約的價格，鮮蝦腸粉一份有5條、推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
千萬不要外帶 餐點難吃
不值這個價位
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
吃那麼多店家，這家吃完有點悶悶的，不怎樣的一家店也蠻貴的，一次店囉。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
日式海鮮料理小店，很推薦干貝芋頭糕，外皮煎香，干貝不明顯，攪和在內餡裡，芋頭不搶味，我覺得最驚豔的一道。
另一個大推的是鮮魚芋香米粉煲，湯燉得很鮮甜，魚微炸過再煮更香，我沒有特別愛芋頭入菜，但正巧這道也調和得恰好。
鹽烤軟絲和烤魚下巴都好味。其它料理也都不錯。
價格合理，礁溪除了熱炒海鮮，也有這個選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
價格不算便宜
水準中上
像是軟絲就烤的很好吃
但是茶碗蒸跟漁夫飯就偏弱
點菜是直接去外面看要吃什麼直接點
是可以吃吃看的一家店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
明明可以候位，外面的招待小姐態度不太好，直接說沒位置
然後後面來的客人就可以登記
這次的慶生餐會特別跑到這一家餐廳用餐，這是一家以海鮮料理為主的餐廳，整體的料理新鮮度很足夠，最後我們又點了一鍋螃蟹粥，裡頭有滿滿的一隻很大的螃蟹，搭配著海鮮粥真是令人唇齒留香，滿滿的滿足感。只是費用也不低，一桌下來也快破萬了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
無眼鰻、杏鮑菇香腸、川燙小卷推薦，生魚片中規中矩，炙燒鮭魚握壽司太乾黏不推。
新鮮精緻，每道料理都可體現職人的用心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費室內停車場
停車場
餐廳邊上就是公有停車場，很方便
週五晚餐人不少，建議一定要先訂位。
點餐方式很特別，必須到等服務人員叫到以後才能到店外面的看板上看菜單點餐，沒有紙本菜單，這點頗不方便，因為臨時想加或改什麼都要走到外面，而且最好一次把所有想點的先跟同桌的講好，不然會等很久又沒效率。
餐點上，個人推鮑魚粥（小的480元適合2-3人）和味增烤松阪豬，有機會應該會再訪。
超好吃！
精緻的海鮮料理
食材新鮮美味 與朋友一起
出遊 午餐 桌菜 所以有 機會吃到
鮑魚稀飯 等大桌菜
10個人 8000 多元 吃到
都撐了 物超所值
服務
內用
餐點類型
午餐
回訪N次，品質依舊有水準
值得親自去造訪品嚐！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
食材新鮮美味，好吃
東西好吃但偏貴，鹽烤透抽一隻秤起來快六百
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
Crab Porridge
一間價格偏高的日式料理店
但是都蠻好吃的
魚蛋沙拉 鮑魚粥 芋頭糕必點！
漁夫飯吃起來有點甜甜的
除了價格比起漁港的海鮮餐廳高以外一切都很好XD
畢竟在礁溪中心，交通方便囉，住礁溪的飯店走路都可以到
用餐環境很好，整潔明亮舒適
料理都很好吃，尤其是粥，每次去必點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
沙母鍋
好吃😋綜合生魚片、芋頭干貝卷、手卷、海藻沙拉、茶碗蒸、忘記拍蝦子、手卷～
剛好在附近看評價進來的～兩個人吃不多～下次想試試看別的餐點！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
综合現榜刺身