日嚐こんばんは – 礁溪店的最新評論
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地點在礁溪的溫泉熱區營業時間到凌晨1點
吃正餐宵夜的好地方
但內用位置不多和人手比較少需要多包容和等待
價格上不貴選擇多樣 餐點有水準 好吃
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
嚐鮮☺️☺️ 不輸台北的高CP值居酒屋且店員年輕有活力
廣島炸牡蠣好吃，但可惜握壽司表現普通
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
海膽和比目魚壽司好吃
肉串是都用一盤的 培根起司豬滿妙的不推
點了網路推薦的鮭魚加州卷
現在評論送豆腐或杏鮑菇
吧台位子有點小 不論送餐比較沒位子放 座椅也容易被踢到😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
能在礁溪找到這麼晚還能吃晚餐的店
真是太開心（營業時間到1：00）
❤️丼飯不錯吃
串烤類偏乾
❤️蔥蔥系列的很好吃（雞豬牛）
打卡送的奶油杏鮑菇很香
店裡不提供茶水, 所有飲料都要另外點
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
之前在羅東店吃過一次覺得很好吃，就很期待來礁溪店～
可是今天吃了6千多元下來覺得沒有想像中好吃，期待下一次可以更好
（因為餐點上餐數度比較慢，肚子太餓了，就沒有一樣一樣的拍食物照）
第一次來吃之後就立即收藏進口袋名單，
美食很主觀，我個人是每次來必點「天婦羅鮭魚加州壽司」，口感好又美味~~😍
今日點的生蠔上面還加鮭魚卵…光看就讓人流口水！！來宜蘭玩基本上時間若夠，我都會想來吃一下這間再回去😋
除了美食的部分外，必須必須讚賞跟稱讚他們服務，是「寵物友善」餐廳喔！！
店裡面看過去都是年輕人，但服務態度一點都不馬虎，在晚餐這最繁忙的時段，
肯定很累 但依然親切的接待，
對於來店客人還是非常有耐心的想幫忙訂位、
也讓人感受到積極想幫店家留住客人，
這點真的讓人蠻感動的~👍👍👍非常值得讚賞
晚餐客滿的狀況下 出餐速度也很棒，
店內環境清潔消毒一點都不馬虎，這點現場親眼看真的會感動
希望每個來店的客人都能多體諒、互相與支持他們！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
鮭魚加州壽司、蔥蔥牛好吃！
味增湯裡有滿滿的鮭魚
位置不多，要訂位
礁溪新店推推.ᐟ .ᐟ .ᐟ重點是營業到凌晨～愛死|ω•`๑)有來礁溪的大家趕快來吃爆
服務
內用
在礁溪可以一次吃到炒飯、串燒和壽司的店！打卡會送奶油杏鮑菇或是唐揚豆腐
蟹醬味噌湯超濃郁，份量都偏多，點幾個就可以吃飽了（？）但整體吃起來略為失望🥲
.
因為壽司主打很大一顆的關係，醋飯非常多，比例不太適合⋯⋯（豆皮壽司的豆皮薄到不行）
櫻花蝦炒飯的蝦味不是很突出，但吃起來味道蠻足的，有吃完～
記得先訂位，生意很好哦😁
烤物很美味，炒飯推薦（很好吃）
豬五花炒麵鹹了點。
可臉書、IG訂位，服務親切❤️
連假期間辛苦你們了（內外場人員）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
櫻花 蝦 炒飯
石狩鍋的料很豐盛，湯頭充滿了味增加上海鮮的精華，雖然是三人份我們還是吃光光。另外也大推蔥蔥系列的串燒，好吃到都忘了拍照啦
服務態度很好，東西也裝飾的很美。口味的部分普通，食材新鮮，酒便宜！
加州卷好看但不是太好吃，生魚片紅甘品質很好，也不是常見的魚種，海膽非常苦不太推！蛤蜊湯是小蛤蜊但蠻便宜的～
如果住附近偶爾吃還行，出來玩特地吃有點失落。不過記得要評論，送的豆腐非常好吃🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
非常好吃，桌面整理很即時，可惜整體空間小，四人以上來用餐比較不建議，最大就四人桌。旁邊有停車場倒是很方便。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
在礁溪也有了好吃、環境舒服、價格公道的日式串燒料理，比較不像以喝酒為主的居酒屋，生魚片也很新鮮！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點非常好吃！我們點了綜合生魚片、炭烤豬五花日式炒麵、京都蟹膏鮮魚味噌湯、唐揚豆腐、滿盛海鮮生魚丼、比目魚握壽司，每一樣都好吃，目前活動是打卡送唐揚豆腐或奶油杏鮑菇，我們選擇杏鮑菇，也很好吃。麥茶是一瓶的，可爾必思是一大杯的。
建議用餐要先打電話去預約，週五晚上人潮還滿多的。店內人員態度很親切。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
服務態度五顆星！
食物的部分普通，打卡留評論有贈品。今日吃大概有
1.旗魚刺身(限定菜單)-生魚片本身價格不高，部位筋多不太好吃屬合理，但退冰不全，吃得到結冰的部分，蠻扣分的。
2.炙燒比目魚鰭邊-不知是部位還是手法的問題，沒有一般比目魚入口即化的口感，米飯濕軟糊糊的。
3.鮭魚握壽司-調味過多，沒有鮭魚本身的滋味，米飯濕軟糊糊的。
4.炒烏龍麵-料多，吃起來還不錯。
5.蒜頭蛤蠣湯-蒜頭煮的軟綿數量也多，不錯吃。
其他還有一些烤物表現尚可就不贅述了。
感覺的出來店家在服務與經營很用心，以上是個人口味，如果是要找地方喝一杯吃一些烤物炸物算是CP值蠻高的。
環境不錯
CO值高 東西新鮮好吃！
份量也很充足
推薦大家點海鮮鍋、加州卷，串燒類也很好吃😋 …
太好吃了～～～😍😍😍
礁溪終於開分店不用再跑到羅東了🤣
店員服務態度都很優！
食物更是美味到不行～～～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
鮭魚握壽司、培根溏心蛋、壽喜燒牛肉炒飯必點🥰
來之前記得先訂位不然常常客滿！！！
店面乾淨整潔，很有氣氛的店面！食材新鮮美味～調味適切，主食份量大。會想二訪的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點好吃，價格算親民，炸雞籃底如果有調理紙會更好，會考慮再吃一次。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
炙燒鮭魚必須點
海鮮炒烏龍很特別
會再訪的店👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
握壽司
Google上高評價的餐廳，果然名不虛傳。所有服務人員都很年輕，上菜速度比預期快！在週五滿位的晚餐時段，這樣的速度絕對可以加一顆星😆
餐點口味很好，尤其是培根起士豬、唐揚雞、培根溏心蛋，相當驚喜！
不但推薦，還會重複來拜訪的好餐廳。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
糖心蛋培根, 炭烤豬五花日式炒麵
加州卷跟蔥蔥豬很驚艷；廣島牡蠣、海鮮炒烏龍麵好吃；生魚片跟唐揚雞尚可，我們4個人點了10來道，大概$1,500左右。
平價好吃！CP值高，
是幾個年輕人在經營，態度很棒！
鮭魚壽司、壽喜燒牛肉炒飯、生蠔比較讓我有記憶點😍
服務生都很客氣！
鮭魚生魚片吃起來沒有到很新鮮 …
補充：2月1x日晚間用餐。
看評價所以選擇來吃，但味道真的非常普通！
生魚片：下肚後，總是覺得怪怪的味道⋯令人好奇是否為生食等級的鮭魚片？
蔥蔥牛：沒有入味的牛肉片灑上蔥花。
炸豆腐：今晚唯一好吃的。
鹽烤雞腿肉：沒有醃漬過完全可以理解但雞肉本身味道不是太好，是要說不新鮮嗎？可能雞肉品質或供貨廠商還要再加強！
蔥蔥雞：一樣沒有入味，就只是灑上蔥花。
最奇怪的是調酒：莓你不行。
以為是草莓口味或莓果口味⋯結果竟然是 「梅」子口味😅超級誤導消費者！
而且也喝不出到底是不是「梅子」因為顏色是透明+沒什麼特別味道～就甜甜的⋯
可惜一家店裝潢的美美，但廚師和餐點真的有待加強！
服務
內用
餐點類型
晚餐
炙燒鮭鮭丼$310
炙燒鮭魚表面有脆脆的口感
店內氣氛佳，晚上五點開門已有不少客人排隊。
打卡會送小菜呦～重點是也很好吃
我跟朋友去吃，兩個人一起平分
一個人大概$370可以吃到很多東西
推薦天婦羅鮭魚加州壽司🍣真的很好吃欸😤
還有明太子山藥！超好吃的而且也不貴
不會收你服務費！我們還點了湯🥣還蠻好喝的，鮭魚握壽司也好好吃😙就是都好吃啦，鮭魚卵讚讚，沒想到礁溪有開這種店，海鮮愛好者，以後會常光顧了，推薦給大家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
握壽司
環境不像一般居酒屋比較偏日式料理店，環境衛生乾淨舒服，餐點比較偏重口味適合搭配酒類飲品，櫻花蝦炒飯偏油但味道很好，刺身普普搭配的芥末比較沒有味道，唐揚炸豆腐外皮雖然不是很脆但吃起來意外好吃，明太子山藥也不錯，整體來說附近泡完湯來吃晚餐蠻適合的👍👍
餐點：4
服務：5
氣氛：5
鮭魚卵給得很大方的一間店，生蠔讓人驚艷。店內激推的天婦羅加州鮭魚捲握壽司外頭裹著肥嫩的焦糖炙燒鮭魚，裡頭是炸蝦，口感很有層次，很香很特別❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不小心路過，但卻讓人驚艷的日料店！超愛鴨肝握壽司～～入口即化與帶點焦香的迷人口感，完蛋！我完全愛上了！
用料實在
推薦炙燒鮭魚丼、比目魚壽司、炸牡蠣
礁溪一絕，每道菜都很好吃，按照菜單推薦點下去就對了，餐廳是寵物友善，大推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食物好吃很有水準！店內環境也很棒！下次還會再來！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
訂位滿熱門的，算是有創意的日式料理，可以下次再來試看看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
3/25第一次來坐吧臺，看師傅料理很華麗，餐點都非常好吃，有驚艷的感覺，價格也都很親民，下次一定會再來。推薦天婦羅鮭魚加州壽司、炭烤五花肉丼飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
生魚片很新鮮又好吃，炸蝦天婦羅一份5支吃得很滿足！難得來宜蘭旅遊吃到這麼好吃的美食 ～推👍🏻 …
臨時起意來吃 剛好五點就入座後面馬上坐滿🥺平價好吃😋明太子山藥 比目魚 炙燒鮭魚壽司非常美味❤️✨有機會會再來 …
一群年輕人主持的日料店，餐點有中上的水準，服務也很親切，價格算非常便宜，難怪生意這麼好，假日來要先訂位阿
餐點：4
服務：5
氣氛：4
天婦羅鮭魚加州捲好豐盛！
烤麻糬有脆 起司牛很香
環境舒適
很好吃～美味大份量又真材實料，推推！！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
口味清爽好吃，令人驚艷，比目魚鰭邊握壽司 甘甜入口即化真是讚，打卡送唐揚臭豆腐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
炭烤五花肉炒麵份量大，口味不錯但偏鹹，打卡送的唐揚豆腐好好吃，外酥裡嫩，服務人員態度很多，點餐講解仔細
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
環境好 服務好
日式炒麵的麵跟我想的不太一樣 口感偏鹹
打卡送唐揚豆腐
出菜節奏快 服務人員親切
品味 感觀 因人而異，但來嚐鮮值回票價的。
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
炭烤豬五花日式炒麵
櫻花蝦炒飯超推！放到口袋名單的好味道～ 唐揚豆腐皮酥不油 配的糖醋醬微甜溫和 吃起來清爽 喜歡炸豆腐的人會愛！
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
櫻花 蝦 炒飯
奶油烤杏鮑菇好吃 魚湯好喝！
炸豬排丼的豬油比較多 吃多會有點噁心 飯稍乾了些 需要配湯
可能是炸豬排丼並不是店內的推薦品項 所以缺點較多
燒麻糬最前面的那顆有點燒焦了😢
餐點：4
服務：5
氣氛：5
今天去吃 來了一盤一看就知道有問題的唐揚雞
老實說連店員都知道這不太能出了
為什麼會這麼說 因為想說吃起來蠻苦的去櫃檯
問說能不能拿點美乃滋之類的壓一下那個苦味
走近櫃檯就聽到兩位外場小小聲說道 來了！ 來了！ （就這麼剛好被我聽到了
心想 早就知道我會來了？ 已經有心理準備了？
那不就明擺著故意出的嗎 是想賭看看客人會不會來反應嗎 賭過了就pass 沒過道歉一下就沒事了嗎
剛剛店內只有我們一組客人 應該不至於忙不過來 裡面師傅還能唱歌聊天
老實說挺失望的
畢竟來消費也有10幾次了 每次都覺得還不錯下次可以再來 但今天應該最後一次了
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
牛小排偏乾，飯也沒有淋醬。豆腐很特別，值得品藏。味增湯不會太鹹，魚肉也滿多的。握壽司跟生魚片都好吃
靠近市區很方便☺️烤物好吃
食材新鮮，上菜速度快，擺盤有禪意，服務親切，五星好評送唐揚豆腐！
點了一個「大海膽」，結果上來的海膽可食部份薄如蟬翼，店家回覆進貨的海膽只能外觀判斷，不能知道裏面海膽是否豐厚。很不負責任的店家，主㕑應負有確認出菜品質的責任！花160元只吃到4片薄如蟬翼的海膽，建議大家不要⋯⋯⋯！
*只是請主廚「注意」嗎？不是應該退費？危機處理很差，如果可以改評價一定只給負評