北門蒜味肉羹的最新評論
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吃起來不像之前蒜味這麼夠，但是湯有變多，會不會是因為湯太多了呢？也不像之前勾芡這麼濃稠。
覺得創始店比較好吃，這間蒜味沒這麼夠，湯頭口味相較普通。
吃上一碗臭臭蒜頭🧄，實在美味啊 …
肉羹還ok，其他都是雷，魯肉飯雷，滷味雷，很少看到滷蛋完全沒味道要靠甜辣醬的
第一次吃到蒜味肉羹 湯頭的蒜味很明顯 蠻香的
肉片很大 很軟 有嚼勁 蠻多片的
這口味的羹在台南沒見過 覺得特別！！
蒜香味很濃，肉羹是一片一片的肉，羹湯很濃，不是稀稀的那種~
因為比較晚去消費，店內賣的品項剩比較少，只剩肉羹/滷味/肉燥飯~
燙青菜沒有了~
老闆的態度也沒有像評論裡說的那麼不好~
不知道羹/麵不能分開，點餐的時候就直接表明要羹/麵/米粉分開，老闆直接說他們不能羹/米粉分開，剛聽到時，只有自己嘀咕嘀咕的說，外帶回台北應該米粉都爛了，老闆聽到後，就很好心問說米粉不要煮另外放，回去自己燙一下可以嗎？
還很貼心的提醒羹湯如何加熱~
是很棒的消費體驗~~
肉羹非常嫩、蒜味很濃郁。推推推
一進店內就聞到濃濃的蒜味，
肉羹粿仔條，粿仔條是薄帶點Q度，配上羹湯更爲滑順。
肉羹麵，配的是黃面，鹼味不會很重！
羹上撒一些油蔥，有先鮮蒜和蔥蒜雙重香氣。
肉羹是真材實料的瘦肉粿上薄薄的魚漿，（不像其他地方是魚漿很多瘦少少或肥）
勾芡很適中，沒有結球。
不要忘記羹麵的三位好朋友胡椒辣油還有烏醋（店家的胡椒很香我喜歡😍）
店內用餐環境沒有開放冷氣有些悶熱
（5月下午2點左右用餐）
很香很燙很好吃，真的很蒜味，吃完滿嘴蒜味，回到家蒜味還是揮之不去
肉羹加自製辣椒醬
美味極了！
再搭配一杯優多綠茶
完美
傳統的店。
蒜味沒有預期的重，小菜油膏稍多偏鹹。
（2022/05）
名符其實的庶民美食，吃一碗回味無窮。
就這種份量居然賣得比台北貴,外帶還要買2元碗,給你一星也差不多了
我們點了 肉羹米粉、肉羹麵，味道夠也很好吃
值得推薦👍 …
態度很差 不曉得在那邊跩啥
然後外帶的攤子前面又沒標示那邊是外帶區，在那邊大聲喊來喊去，消費者是欠你喔
大推蒜味肉羹粄條，蒜味很香、肉片柔韌好吃，加上黑醋超級好吃，必須推薦👍 …
市場邊方便又實在的老店，湯頭口味舒服、價格合理🥰 …
家人對肉羹很挑剔，覺得非常好吃，蒜頭特多，肉片也很大片，只是開回台中的路上整台車都是蒜味，整個蓋過旁邊豬腳店的香味😂 …
4.5星～
滿滿台味的經典小吃，真的很蒜，店家給蒜和蒜酥不小氣。
滷肉飯（肉燥飯）也好吃。
少0.5星因為沒有經驗到印象深刻的味覺刺激。
北門蒜味肉羹口味就是不一樣，不論是宜蘭或是羅東就是好吃
注意！！！不能在裡面吃外食，會被糾正
每次回宜蘭的必吃愛店之一 是吃食物不是吃服務 雖然原物料上漲 沒漲價但感覺有肉肉變少 但湯頭好滋味依然令人懷念
味道不錯，蒜味濃，肉也大塊
傳統的味道，很多蒜頭的平價小吃
道地的地方味道 濃濃的蒜香 肉片也很好吃
這是喜愛“蒜味”肉羹的宜蘭首選，“創店闆娘”師承北門蒜味肉羹（是當初幫忙家計的長女）,用心預備食材&不偷工，尤其搭配其先生自己栽植的過貓，鮮嫩爽口，加點醋（店裡供應的）,淋過雨，來一碗…驅盡寒氣，人生一大樂事“_”
我不愛吃羹類的食物
但他們家的
真的好吃
勾芡不會太誇張
有驚艷到我👍
在宜蘭似乎很習慣生活中有肉羹的存在，源自於宜蘭的文化飲食習慣，以前農業社會大多數農民下田工作方便帶便當肉羹成為了首選，因為它勾芡可以保持溫度、湯裡面搭配著裹著魚漿或粉漿的肉片拌飯既可以是一個正餐也可以是肚子餓充饑的點心，可以讓農民吃飽飽繼續工作。
在外工作多年始終會想念宜蘭肉羹的味道，這一家蒜味肉羹從小吃到大，湯很清甜，蒜味不會太過於強烈，小孩也可以接受、加一點辣椒與醋可以將味道提升到另一個層次，小小肉羹湯滿滿的肉，肉質鮮嫩、湯頭美味、在冬天午後喝上一碗暖暖在心頭。
吃完林場發現超淡，看網路上評價說很多的在地人會吃這間，就跑來吃了
一樣都是只開到下午5:30，不知道是不是肉羹店的習俗，不開晚上
跟其它的肉羹店一樣，都可以純肉羹或者搭配麵或米粉之類的
肉羹裡面加了滿滿的蒜，上面是灑滿了蒜酥，湯頭裡面是加了切碎的蒜頭，蒜味超級濃，真正的蒜味肉羹
湯頭裡面有加醋，搭配湯裡面的蒜我覺得非常搭
湯頭喝起來都是蒜香，對我這種愛吃蒜的人是極品，肉羹也好吃，蠻不錯的
我覺得喜歡真正濃郁又香的蒜味肉羹的人可以來試試看
而且這裡觀光客比較少了，不用像林場那邊人擠人
55元滿滿的肉味道普普，魯肉飯沒味道失敗
如果不是還要吃其他東西，我應該直接吃三碗
還滿好吃的啊! 也算滿乾淨，點了肉羹米粉，蒜味濃，也不會太鹹或太甜。好評
2022/04/21 內用
因為小龍湯包沒有開，所以找了附近的美食，恰巧看到這家北門蒜味肉羹，決定前往一次看看。
個人覺得，宜蘭市區的另外一家，在大馬路旁邊的比較好吃，這家的肉羹，湯頭偏淡，勾芡較少，肉羹的味道沒有說到很濃烈，另外滷肉也較為普通，雖然評價數很多，看起來像是觀光點，但對我而言，屬於一次性消費的店家
肉羹可以，蒜味略少。
小菜內容貧乏，不推。
身為在地人第一次吃這家蒜味肉羹，生意也還不錯。
羹的部分是特色，一入口濃濃的蒜味撲鼻而來，是蠻特別的。
喜歡蒜味的人會喜歡的一款羹。
很好吃，可惜沒香菜加就完美了
出差路過來吃一回，傳統口味吧，不錯吃。
依味覺來說………
料好實在好湯頭、肉嫩蒜香湯頭美
羹湯口味特別，蒜味很濃，肉羹偏向里肌肉口感，沒有很多裹粉
符合大眾可以接受的蒜味濃度，但只有蒜味，味道稍顯單調，建議加一點辣油提味哦！肉羹是薄魚漿包裹肉片，肉的口感很好，軟嫩不卡牙！👍
美味程度：路過可以試試看，但不用特地繞路來吃。 …
車停附近的醫院
滿滿的蒜味
簡單好吃的美食
蒜味肉羹 一如往常的好吃 餐點品項 略嫌單調 簡單的幸福
很好吃～～蒜味很夠 肉羹也很好吃！！
跟宜蘭市阿娘那間
覺得比較愛這家～～
愛蒜頭的人會愛爆，很香很夠味，肉羹也好吃
好吃～
要把阿娘給的系列都吃過一輪～
蒜味真的香，喜歡的人千萬別錯過，不過肉羹就一般般，單純就宜蘭在地人的早餐這樣，還是可以來嚐鮮試試。
肉羹裹的粉很少很讚，可以吃到純粹紮實的肉，蒜味濃，湯頭甜美。
聽說是宜蘭的兒子，外帶沒有麵羹分開包裝，也沒有冷凍處理方便外帶，還貼著告示說不用問為甚麼。我們之前都是在宜蘭買的，口味比較習慣。2022.03.26本來想去買些帶回台北分享給朋友們，但羅東的親友給我建議，降口碑吧，跟宜蘭北門的沒有任何關係，口味也完全不同了！
小吃來說味道很不錯呦！蒜味很夠
可惜品項太少。給4.5顆🌟 …
跟羅東知名肉羹店比味道是偏重，湯頭口味蒜味重，帶點胡椒香氣在，蠻適合額外再加醋，肉羹大約有5塊，筍絲沒有太多，份量覺得有點算少，肉羹系列均一價60元，店員親切有禮，但我應該會去吃別家！
滿滿的蒜味 肉羹肉片又大又嫩 ！！
可加醋 好吃多了 ！
推推 ！！！