老店瓜仔雞（原十六崁）的最新評論
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炸醬麵的醬料不像一般店家那樣，反而比較接近麻醬麵，吃起來不會太鹹，麵條的口感也很有彈性。
瓜仔雞湯不像想像中那麼鹹，味道清爽。雞肉也很軟爛，好吃👍 …
位於宜蘭市鬧區，在地人推薦的傳統老味道，推薦經典瓜仔雞意麵，湯頭順口好喝，瓜仔雞肉鮮嫩好吃，意麵會吸取湯汁，每一口都帶上鮮甜的滋味，但環境不大座位不多，市區停車也稍不方便！
從小吃到大的好味道
來這裡一定會點一碗麻醬麵配餛飩湯
餛飩有10顆份量很足
吃的到肉的鮮香，湯頭清爽
麻醬麵是細麵條帶有微微咬勁，麻醬夠香
拿到麵要盡快拌開免得有時侯會有太乾的情形
缺點是現在換年輕店主在煮麵感覺態度比較差
常常看到他在責備自己的員工
可以買乾意麵回家是一件很棒的事，而且只需要沖上湯就可以吃了，雖然很熱大家還是很開心的在騎樓下吃麵
瓜仔雞餛飩意麵，湯頭清甜滿好喝的！
用料也是放好放滿，雞肉煮的很嫩🤤 …
湯頭有濃郁的瓜仔雞香甜味
雞肉很嫩，用筷子就可以將骨肉輕易分離
細意麵夾帶雞湯汁非常好吃😋 …
炸醬麵上來的時候，感覺乾乾硬硬的，經過不太好攪拌一番之後，一嚐這口感也太好了，喜歡極了！而瓜仔雞湯相當鮮甜，雞肉也很滑嫩，看現場客人那麼多，大家都知道這的美味所在呀👍～ …
來宜蘭縣沒吃到
大貓扁食很不開♥
找另一家來吃
很特別瓜仔雞餛飩湯，哈哈哈
開♥
瓜仔雞麵湯頭很清爽，麵條好細卻很有嚼勁，雞肉嫩而不柴，且份量十足，麵條即使泡在湯裡也不會很爛，反而吸飽湯頭的鮮甜，更入味好吃。
吃很多次都還會覺得好吃的味道，用餐時間人潮非常多。湯頭好喝，小菜看起來一般，但吃起來口味很好。
喝了瓜仔雞肉餛飩丸湯，雞肉燉的超級軟爛!
湯頭有點鹹，可能是沒加麵的關係。不過人潮還蠻多的，但周邊不好停車
小麵攤，口味獨特，意麵特別，瓜子肉好吃，小菜也好吃，價錢實在，衛生良好，停車較不方便。
宜蘭宵夜的好選擇
瓜仔雞白麵 湯頭有點太鹹 雞肉很嫩
看到別人評價才知道可以加湯
排骨意麵 湯頭好喝 意麵偏油
瓜子雞肉意麵餛飩很好吃
算是店裡的招牌菜85一碗
料多實在，湯頭是偏清湯
吃完沒有感覺太大負擔
店內座位不多，僅騎樓下的幾張桌子
但來店人潮非常多
一定要吃他們的瓜仔雞餛飩意麵，湯頭直接是用熬製的瓜仔雞湯，意麵酥酥脆脆很特別，餛飩相較下來比較普通一點，一碗就非常飽
不過是路邊攤，沒有冷氣，熱了一點
老店好吃不用多說，湯頭濃，麵體軟硬適中，價格實惠，辣油很香，吃辣一定要加
沿路從北門蒜味肉羹到了紅槽魷魚🦑
對面就是十六崁瓜仔雞
今天點十六崁瓜仔雞餛飩湯
雞肉吃起來普通沒特別
不過湯頭倒是滿驚艷的👍
家人經營老麵店，細麵是扁的，口感非常不一樣，也有炸過的意麵可以選擇，店內也有販售。瓜仔雞湯在遺憾是常見的湯品，有香氣，湯頭淡淡的和著塊塊雞肉剛好。老店位置不多，在走廊吃是鄉下吃法的其中一樂趣
瓜子雞湯麵清淡好吃，豬肝湯超讚豬肝很嫩，小菜的口味也都很好！吃完無負擔的感覺很不錯
對我而言，這間麵店可說是來宜蘭必吃的美食小吃～不僅招牌「瓜仔雞麵」的麵湯味道清甜不死鹹，其所用的麵條可說是「絕無僅有」！！吃了保證不會後悔d(^_^o)
PS 雖說隔壁的30年老店檸檬愛玉已經搬家，但距離能不算遠。用餐完畢後，往前走100公尺便可買來當飯後甜點🍮🍮🍮 …
招牌瓜仔雞意麵，麵體是鍋燒意麵的麵，但瓜仔湯確平淡無味，實在可惜，小菜隨手點了一盤小黃瓜，還可以但是只有鹹味，沒有預期的酸甜，整體來說這家店就是老字號，但是味道都沒有到位，實在可惜了
最推宜蘭在地好吃麵攤
麻醬麵心中第一名的店
麻醬與麵條的濃密糾纏
瓜子雞肉鮮甜美味好喝
排骨湯清爽舒服不油膩
小菜多樣選擇便宜好吃
宜蘭老店十六崁麻醬麵
有時候人多要排隊等待
在地人晚餐宵夜的選擇
離開宜蘭上高速公路前
必來一碗不吃會想念的
美味迷人好吃的麻醬麵
瓜子雞餛飩丸湯 85$
雞腿肉一塊 丸子兩顆 小餛飩數顆
餛飩味道鮮美 沒有過多蔥蒜或薑調味
丸子內包肉餡 像是福州魚丸那種
皮沒什麼味道 個人不是很愛
雞腿肉很嫩 很像自己燉煮的
蠻家常的很好吃
還有醬瓜和菜 有菜很加分 比較不膩
醬瓜精華已於湯中 沒什麼滋味
最後⋯湯味道很好 也不會太鹹
但實在太油了
重點是雞湯的渣渣很多
這是唯一美中不足的地方 覺得很可惜～
瓜仔雞意麵的意麵很軟，很特別，有麵香味
豬肝麵是細麵，有點像麵線
小菜份量有點少
座位不多
值得嘗試
看似簡單無奇的麻將麵吃起來卻是香農的麻將味
瓜仔餛飩排骨麵麵真的很有特色排骨燉到軟嫩湯非常鮮甜小小的麵攤真的美味無窮
年輕女老闆態度在好點真的就100分
宜蘭美食，每次來必吃，瓜仔雞湯頭清淡好喝，雞肉入口即化，讚！
炸醬麵調味很棒！
吃完就會想念的味道，湯頭屬於比較清淡，融入醃黃瓜特有的味道，會讓人一口接著一口喝完整碗湯，雞肉的部分也燉得軟嫩，但不會柴，這點很多其他賣瓜仔雞湯店都會有的問題，這家徹底避免了。建議麵的部分點水煮麵，比較不會破壞原本熬好的湯頭，非常推薦！
豬肝麵的豬肝軟嫩Q彈，餛飩麵也不錯但口味偏清淡，隔壁的愛玉檸檬搬家囉！
雞肉很嫩、湯很鮮甜、餛飩還可以，搭配醬料真的很有古早味，蠻喜歡的。來宜蘭一定要嘗試的菜單之一。
都市不容易吃到特殊的瓜仔雞麵，還有便宜多樣的小菜，料多味美，令人垂涎，聞香下車。
瓜仔雞湯頭不錯，清爽的口感再加上瓜仔肉的回甘，讓人一口接一口
✔瓜仔雞餛飩意麵💲85
偏向家常料理的麵店，湯頭清澈口味清甜，瓜仔味感覺可以再濃一些，餛飩口味一般，剛送上來的意麵軟中帶微脆，喜歡吃軟一點的要泡久一點~但炸意麵的油耗味會影響湯頭的味道，雞肉骨肉易分離，但肉質偏澀 …
以前第一次來誤打誤撞，
只是要品嚐隔壁賣的檸檬愛玉……
順便吃~~~~
結果，
一吃就十幾年過去了……
(隔壁的檸檬愛玉不知道去哪裡!!!)
麻醬麵香…..
餛飩、瓜仔雞湯好吃……
.
.
#拿到麻醬麵要快速攪拌……
#不然很快湯汁就被吸乾，
#很難攪拌~~~~~
.
.
麻醬麵和其他宜蘭店家比起來算是普通，瓜仔雞口味就見仁見智了
點了瓜仔雞餛飩意麵
湯不難喝可是沒有瓜味跟一般的湯差不多
意麵的部分沒有透吃起來硬硬的
店位子不多 用餐時間客人蠻多
需要考慮一下時間
CP值超高的小吃！雞肉煮的很軟爛好入口，瓜仔的鮮味都已經化在湯頭裡，意麵跟一般滷味攤的很不一樣，嚼勁十足！油麵比常見的細很多（接近長壽麵）也很好吃！大推~~~
店員對於算錯錢的態度十分糟糕
起初用類似捉賊的眼色打量我
直到我把我點的每樣東西報給他們後
店員一直用「我看到塑膠湯匙以為你們點的那個是xx麵blah blah這種找藉口的態度」
負責收錢煮麵我想應該是其他評論的二代女兒，不發一語更是沒有道歉
回到食物，口味價格是不差啦
但是那樣子的做生意方式態度，真的會把上一代辛苦積攢的客人慢慢趕光…
瓜仔雞麵-個人不喜歡意麵跟雞肉放在一起的感覺，記得不要點成意麵，一般的麵也很好吃喔～
湯頭好喝、小菜多樣！
意麵是炸過的很好吃！
湯頭瓜仔味不濃 算是清爽的湯頭
餛飩瘦瘦的
還不錯吃
麵的口感很特別酥酥脆脆的
不要泡太久口感比較好！
湯頭偏鹹吃到最後會有一點膩
但重口味的朋友們應該都會很愛٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
炸醬麵很普通，沒什麼特點，還要自己加一些調味料才夠味。
瓜仔雞湯口味清淡卻不簡單，雞肉燉得很軟，醃瓜襯得湯底溫潤不油膩。
雖然坐路邊很多灰塵，但古早味的味道還不錯
意麵是炸過的，可以吸收更多湯汁，我喜歡吃脆脆的，所以沒有讓意麵吸太多湯汁。湯裡有很大一塊燉得很軟的雞肉和醬瓜。
湯頭很清淡，醬瓜味道幾乎很剛好，不會太重，整體就是來說就是很清爽。如果想喝到清爽的湯頭，建議就不要點意麵，就點一般的麵。
小菜有很多可以選擇，名稱我忘記了，但都很好吃，價格很佛心，一定要多拿幾盤吃吃。
最後ㄧ次吃大約7-8年前，當時幾乎ㄧ周吃兩天
來回味記憶中的好味道，不知道是我變了還是店家變了，我決定和平分手💔 …
老闆對於客人非常不友善
牆壁就有貼了令人啼笑皆非的告示
服務業沒有基本的態度
東西再好吃也沒有用
重點是東西沒有很好吃
對人家留的評論還在下面嗆聲
那我還是改成1顆星好了
哈哈
瓜仔雞麵60
餛飩+25 四顆
丸子+20 兩顆
所以這一碗吃起來105
覺得有點誇張
餛飩跟丸子都不好吃
瓜仔肉湯麵味道清爽甘甜
小菜自取依盤型分價格
有意麵跟白麵兩種麵可以選
肉煮到很鬆一咬就散
所以也要特別小心碎骨頭
乾麵的部分還可以，瓜子雞的部分，瓜子的味道很淡，但是雞肉是雞腿肉，肉質還不錯，小菜普通。
瓜仔湯很甘甜！非常古早味
就是阿嬤家會煮的那種湯XD
餛飩、丸子很普普
單點湯即可
炸醬麵很重口味
麵Q彈口感不錯
總體覺得還算滿意，湯頭也不錯偏小鹹，BTW麵條是我喜歡的白麵條! 特別喜歡這種麵
喜歡清淡的雞湯湯頭 建議麵要點白麵
如果你喜歡有一點油香的話 就點雞湯意麵
我覺得炸的油酯溶進雞湯裡面 很棒！香！