南北高鐵牛肉專賣店的最新評論
評分：4.4 
地址 : 新北市三重區忠孝路三段39號
電話 : +886 2 8985 5088
附近：新北餐廳
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色彩繽紛的寵物友善餐廳，供應火鍋、熱炒和特色牛肉料理。
火鍋好吃 另加點的牛肉丸長輩特別喜愛。
麵條Q彈帶勁，湯頭濃郁好喝！一滴不剩
紅燒牛肉麵湯頭不油膩。好喝，細麵不錯吃，肉塊蠻嫩的！
紅燒牛肉湯入味清爽不油膩
牛肉軟硬適中有嚼勁
高鐵牛蛋，此生最愛烘蛋
半熟荷包蛋的焦脆香
夾破蛋黃流出的蛋汁
能讓食量不大的女生可以直接扒完一碗白飯
蔬菜湯底清爽，本土新鮮牛肉軟嫩，千萬別燙太久，炒毛肚酸香夠味👍。 …
紅燒半筋半肉 湯頭比較像醬油湯，可額外加牛油增添風味。
肉給得很大方，牛肉牛筋大塊，肉有入味但是口感都偏軟
牛肉麵採用臺灣溫體牛與牛小排，且料豐味美；高鐵牛蛋在煎蛋的部分下了很大的功夫，極力推薦。
三蘆最強牛肉專賣店。尤其牛蛋，火鍋必吃
北部少有，牛肉軟
可訂位，只收現金，溫體牛肉鍋湯很好喝，人多人少都合適，高鐵牛蛋外面吃不到比較特別，味道也很好，醬料區自取的酸菜也很好吃。
價錢比常見的火鍋類高一點，但是好吃程度完全值回票價!
好吃~
蠻好吃的唷！
牛肉麵寬好吃
炒龍骨髓、麻油牛肉棒
湯頭自然清甜，牛肉熬煮入味軟爛，
但是最近兩次去吃不知為何少了青菜
Good place for hotpot and good beef! Their beef is not frozen, rather it’s room temperature which makes the meat fresh and juicy.
Recommend for gatherings!
牛肉好吃，高湯湯底滋味很足，温體牛口感十足，還會再來吃
來這邊可以吃牛肉鍋、牛肉麵、牛肉料理
也非常適合小酌的地方 自帶酒不用開瓶費喔
牛肉鍋還可以選清燉湯頭或者是紅燒湯頭
自己一個人來吃就吃碗牛肉麵非常滿足
一群人來就很適合吃牛肉鍋
現在還有兩種組合套餐可以選擇
我們這次總共8人點3600的套餐就吃很飽
而且這家店必點熱門菜（滷味拼盤、高鐵牛蛋）
都有提供 非常適合家庭聚餐或者是三五好友來小酌
真的是不用去台南，在三重就能吃到很好吃的牛肉湯
總匯牛肉麵有牛肉丸．牛筋．牛肚．牛腱。湯頭是紅燒的,還不錯。
由朋友帶來吃過一次一試成主顧，每次想吃好吃的牛肉就會想到這裡，這次平日下午造訪，店內無人用餐非常舒適，如果是用餐時間來建議可以先訂位，另外店裡只收現金。今日點了現沖牛肉湯、紅燒牛雜麵、一碗白飯，還有每次來必點的高鐵牛蛋，紅燒牛雜麵第一次點，寬麵麵體偏軟，湯頭有甘甜感但喝多會有點膩，現沖牛肉湯因爲是友人點的只喝了一兩口，對他的評價是，如果能多一點白胡椒應該會很爽，另外不吃重鹹的建議高鐵牛蛋可以跟老闆娘說油少一點。
牛肉麵的肉很軟爛，麵是手工麵，很有嚼勁，麵裡還放了2大顆的餛飩。份量適中，可以吃飽，以在台北的價位我覺得可以接受。
還有一個牛肉的炒蛋，菜名叫高鐵牛蛋，這個很有特色，蛋是半生的狀態，不過，牛肉片炒的老了些，價位比較高，比牛肉麵還貴。
牛肉好吃，口味棒，多式樣的作法，价位平民化！
牛肉麵好吃
牛肉超嫩，服務超好
八個人點了6-8人套餐
套餐裡面的滷味綜合拼盤跟南北牛蛋就都超級爆炸好吃配飯超絕配那個蛋液🥳
點了台灣本地牛+去骨牛小排
唰幾秒吃粉紅色口感配上和風醬汁ok的～
另外還加點炒飯（有鍋氣靈魂的炒飯）
綜合丸（特別的是還有大蒜丸）
麻油腰子
炒龍骨髓
清炒空心菜
芥蘭牛肉
菜盤在冰箱自取喔
很多已經被秒殺了才發現沒拍到的美食照
牛肉鍋湯底一開始很清淡加了全部料煮過後真的是一絕啊🥺🥺🥺
北部人不用特別南下一趟來三重吃就可以
湯頭很鮮甜，苦瓜鹹蛋的鹹蛋超多!!!!有一道牛肉蛋的超級好吃❤️全家都很喜歡
很久沒吃， 依然超棒
好吃，口此留香
好吃 湯可以續 溫體牛好脆我好愛
但是炒飯更讓我驚艷~~!!!
湯頭濃郁美味 牛肉鮮甜且新鮮 店內還有一隻可愛的店貓
百吃不厭的鮮切牛肉火鍋，不用再跑台南了。口味幾乎一模一樣
－處很不錯的牛肉口味專門店
我只能給他2.5顆
可能是因為我吃過牛老大
認真覺得他的湯頭、肉還有醬料都不行
快炒也不行 牛肉麵我覺得麵沒有味道
比較可以的是滷味拼盤跟牛蛋
有點不明白怎麼分數會這麼高
牛肉鮮嫩好吃
服務也很熱情
覺得心目中第一名的是牛腩湯和牛肉炒飯，吃過無數家就南北高鐵最👍炒飯真的好吃的沒話說，而且份量超大肉又好吃😋湯也是超級好喝der🤩炒的牛肉最愛芥蘭牛～推薦推薦💯 …
牛肉超好吃又新鮮..湯頭也不錯..要吃新鮮溫體牛.是不錯的選擇
牛肉麵湯頭不夠味但是牛肉很大塊，細麵建議用關廟麵會更好。炒牛肉基本上都太油膩，可以放少點油會更好吃。
好吃呢～～
店家附近有學校地下停車場，
方便停車，所以，在慵懶
無意開伙時候，常常來光顧。
有牛品的火鍋，
和各式各樣名稱的牛肉麵類，
個人，單單偏愛
是 紅燒牛肉麵 ，
130元，一大碗，
牛肉塊大，肉質軟，
至於，口感，各人所求不一，
有方便，自己去
品嚐吧！
老闆很親切，CP值很高
東西好吃
南部風味紅燒牛肉麵～麵條有粗有細，湯頭偏清甜且十分醇厚且不夠可以續湯，非常推薦；另外招牌只多30元，裡面卻多兩顆鮮蝦和鮮肉餛飩真的蠻划算的
小菜部份點了麻辣拼盤400，可以一次吃到所有的牛肉滷味，如果下次有機會會想再來吃火鍋涮肉
招牌紅燒牛肉麵，肉很多且很嫩，可以免費加湯。
炒飯份量十足，粒粒分明不會太油，附贈的湯很清甜。
蔥爆牛肉很驚艷，蔥和肉都非常甜，肉味濃厚。
高鐵牛蛋，蛋非常嫩，愛吃生蛋黃的人會非常喜歡，可惜有點太油。
牛肉湯好喝 下次再去吃牛肉
稍貴
價位中上，營業時間長，服務態度很好，老闆很親切，餐具/杯子/醬料/火鍋料/飲料自取。
醬料選擇多，白飯甚至有滷肉燥可拌，牛肉也新鮮好吃，很有誠意的店。
來了兩次，很好吃。牛雜沒有怪味、牛肉有濃濃牛味，牛油辣醬很惹味
我喜歡現在牛肉川燙入口的滋味加上年輕人站在第一線面對客人親切的態度敏感度極高的記性，老頭家在後面默默的耕耘，有朋友至國外回來一定帶去品嚐
牛肉炒飯好吃$120
但太油了
點了半筋半肉牛肉麵價格200元，裡面筋肉份量蠻多的，還有紅白蘿蔔各一塊。算是真材實料。
至於味道的部份！湯汁有牛油香氣，也有蔬菜甜味，但是整體的香氣略嫌不足。麵條點了細麵，但就是一般陽春麵的麵條。肉質跟牛筋的部份燉的很好入口不黏牙。惟獨白蘿蔔還有一層纖維皮沒去乾淨。
整體用餐環境還算舒適。
紅燒牛肉麵肉料很實在，搭配辣牛油，好吃