火鍋餐廳 聚德家豐味鍋物 的評論 (350則 )
4.3 based on 350 reviews
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門口有停車位,但提早來比較有位子。好吃價位合理
很新鮮很好吃😋 …
態度差 品質惡劣
肉很好吃,菜盤都是新鮮原型蔬菜,但霜淇淋有點粉
經朋友介紹告知肉質品質不錯(冷藏濕式熟成)非一般火鍋店選用盤商冷凍肉,菜盤沒有多餘加工食品都是選用新鮮蔬菜。👍
💢但是、但是就像大家說的壞就壞在服務面,單比宜蘭其他家火鍋店就好服務就有落差。
消費方式是不是可以在點餐時先告知,而不是全部大人都點好後,才告知小朋友要加收$150(可以選菜單內補足),原本有衝動想把貴的餐全改成便宜的,不知是否為經營者教導方式,但感覺非常差。
用餐中有長輩,以為電磁爐旋鈕轉了火就開(大部份火鍋店都這樣),其他人剛好去用火鍋沾醬跟化妝室,回來各自用自己食材,就這樣過了10分鐘才發現長輩湯一直沒滾,比如這個小細節是不是服務人員都可以先告知要再按右邊按鍵。
人的第一印象很重要,在職場生意上亦是如此,基本服務細節跟熱情度都沒做好,請問何來下一次。
原來電源不是直接轉開就好,需要再按旁邊的開關,感謝服務人員的幫忙~不然朋友吃完了我還沒吃😅
肉的賣相雖然不是很好,但是吃起來不錯👍 …
進門口有一股應該是怪味,感覺像餿水味,菜盤蠻豐盛的,種類很多,但有果蠅到處跳,豬肉新鮮好吃,厚度剛好,魚丸也尚可,有附飲料,還有冰淇淋機可使用,算是不錯,但用餐時間真心覺得太短,九十分鐘對吃火鍋來說真的不夠,火鍋要煮,還會燙,沒辦法吃很快,我才點八盎司的肉和一份豆皮,手完全沒停過,剛好吃完主餐,在用冰淇淋時,店員告知用餐時間已到,冰淇淋還剩半杯,茶也還沒喝完,我向來是不浪費食物人,無奈店員連續告知,我也覺得無法再繼續吃完,有點可惜。大概是剛好用餐時間了,客人陸續進場,需要拼翻桌率,但我認為應該也要顧及正在用餐客人的感受。
服務很好👍食材很好👍沒得挑剔的店家 …
牛肉很棒 湯頭不錯
很棒很新鮮,而且還遇見朋友(聽說是共同朋友推薦的),無論是海鮮抑或是肉類都很棒!
食材新鮮,豬肉及鱸魚都没什麼腥味,值得推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃讚讚👍🏻 …
肉質鮮甜湯頭美味超優的火鍋店家
餐廳全滿,外場服務人員只有兩位根本忙不過來,湯底壺建議每個湯底兩個,免得還要服務生加裝,建議多派人手⋯
菜盤新鮮,肉類軟嫩,湯頭鮮甜,值得再去
只有肉品讓人覺得身在天堂,其他部分就落在水準上下。
肉偏硬,其他都ok
肉品食材新鮮好吃,服務態度欠佳…
例:桌上盤子明明還有食材(剩兩片葉菜),服務人員卻要收「空盤」,或是欲收另空盤時,站直也沒有要拿的意思,跟我們說:「那個」,然後我們拿給他……
我們是同事3人聚餐,結帳時要分開付,櫃檯女店員居然立刻說:「我們這裡沒有分開付」,然後一臉沒耐性的等我們拿錢給他結帳…
雖然沒有加收服務費,但這樣的服務品質,實難得客心…同樣的價格,我們寧願到待客之道更好的店家。
由衷建議老闆,在桌邊服務及與客人應對方面,真的需要加強改善…
網上查詢寫免服務費
到場點餐時也未先提醒要加收1%服務費
結帳時才說要收服務費
店內冰淇淋機器也故障無法使用
冷飲機器其中一邊也無法使用
結帳時,刷卡機所屬銀行系統故障無法刷卡
店內也沒有多元的支付方式
等了許久要求只能收現金
除了說抱歉也未有其他補償
沒什麼理由讓人想再次光顧
乾淨衛生又好吃
建議各位別來此店用餐品質不佳態度不佳
價位稍高~肉質不錯,厚切很有口感!覺得豬肉竟然比牛肉好吃😅 …
好吃
餐點優秀服務周到,肉質很推推
停車位不多,有可能要找車位,桌次間隔尚可,惟桌面空間偏小,用餐體驗較不舒適,餐點口味新鮮,,但份量不會讓人完食後有很撐的感覺。
食材好吃
美中不足的地方竹盤角落發霉,反映後換了新的黑色盤子,建議店家可檢查一下竹子、木材的器皿,再出菜
服務很好,環境也不錯。海鮮小卷很普通。
湯底完全就是味素,超可怕的!下次不會再來了
食材不錯😆 …
疫情期間,減少了桌椅,讓客戶座位保持安全距離;調味料也由店家提供,不再是開放式自助,降低接觸,更加安全。整體的食材新鮮,不管是菜盤還是肉類海鮮,都有一定水準,但是車位不太夠,附近車位也不好找。
用餐環境舒適,食材清潔衛生,朋友都說很不錯。
去了兩次都有點牛小排,第一次很嫩好吃,第二次去油花厚到太誇張,煮完都還要自己手功把厚油花去除,朋友一樣有點牛小排油花很正常好吃,貴店單價不低,建議切到過肥部分,不要硬出給客人,吃到心情會很不好
肉蠻好吃的 跟一般火鍋店的不一樣
餐點很好吃,完全沒有火鍋料的菜盤很優秀,肉盤表現也很棒。
兒童餐椅有綁椅子上也有ikea高腳餐椅,也有提供兒童餐具,但沒有尿布台,需要換尿布的小小孩可能要先換好或是在車上/推車上換。
食材新鮮,服務親切
口味不錯,肉片新鮮又夠厚
服務
內用
餐點類型
午餐
牛肉及餐盤品質很不錯,醬料希望能再增加蘿蔔泥😍 …
中高價位
但收盤速度太快了
前陣子來吃 中高價位 但東西很還好沒什麼特色
聚德家應該算是宜蘭價位偏高的火鍋店,但無論是蔬菜、肉類、丸子都蠻用心的,尤其是牛肉真的厚切好好吃😍 …
平常自己去吃是還不差,今天朋友從台北來,特地帶他到店裡光顧。
菜盤跟肉都上了,湯煮到滾了,喝了好幾口湯…附餐遲遲未來,最後詢問店員,又過了一陣子才送來附餐。
附餐的麵都煮完、吃完了,套餐的蛤蜊卻仍未出現,朋友甚至完全忘記有蛤蜊這件事,最後還是詢問店員….. 才送出蛤蜊。
結帳的時候,店員表示百元鈔被前面的客戶換完了,但我跟朋友希望分開結,我想說身上有五張一百應該夠,結果我的餐費是599,我跟朋友湊完零錢還差一元…… 我就跟店員說,我的五張一百先跟你換一張五百,然後我再付你一千,這樣就有錢可以找了。 店員一直沒有聽懂我的意思,收了五張一百一直在等我們湊那不會出現的一塊錢…. 一直道歉說已經沒百元鈔….. 最後我說那我刷卡算了。 朋友就說不然先結他的,他的剛好是499,他有一張五百,付完剛好找一元…. 才解掉這尷尬的局面。
這次用餐經驗真的非常非常的糟糕…………還是剛好帶朋友來吃的時候才遇到狀況百出,真的很尷尬… 希望能再提升服務品質好嗎?
您好,昨晚晚間19:30有去店裡用餐,餐後甜點仙草凍附了兩顆奶油球,其中一顆已被打開倒空,且有湯汁留在盤上,感覺像前面客人用過的!?感覺有點恐怖尤其疫情下…以前常常過去用餐,覺得店內食物好吃一切都很完美,非常喜歡貴店,當下雖然有和店內服務人員反應,但沒得到妥善的回覆。還是想提醒一下食品衛生安全的問題…可能要多注意,謝謝。
肉品新鮮美味
推牛肉好吃
冷藏肉火鍋點了極黑豬三合一、極黑牛三合一,肉質都超讚,價格又很划算!
必須回訪👌 …
今天晚上大約7點去消費 點了雪花牛與嫩肩牛 中途先生還去問是否有附丸子 服務員解釋我們沒點套餐所以沒附~我那傻老公結帳時候也沒多看回家後發現其中一客算了極黑牛小排套餐的💰😓😓😓 …
肉質很新鮮、很好吃,價位偏中上,但是餐點有符合他的價格。菜盤都是菜,不會有過多的火鍋料,丸子吃的出來是現做的,很好吃。點三星蔥雞湯,單喝就很好喝,加食材後變得更甘醇。
溫體肉質鮮嫩多汁,湯頭清甜。值得一來再來的火鍋店
肉很新鮮~ 裝潢也很酷
開了20分鐘的車,到了現場才告知週末沒有外帶,只有平日能外帶,明明就疫情期間,居然沒有外帶的服務,而且當時去的時候是剛開店,根本沒有多少人,也沒辦法外帶,是否該公告一下,第一次聽到週末不提供外帶這麼瞎的事情。