六眷村麻辣鴛鴦鍋刀削牛肉麵的最新評論
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喜歡吃辣的你趕快來喔！
老闆跟老闆娘非常熱情健談，食物也很好吃！
讓人會想再回顧的美味！👍 …
份量很多，湯底過癮，台北的朋友來宜蘭也指定要吃的好滋味！
香辣夠味
刀削麵很Q很好吃，牛肉湯也很有味道！
老闆人很好，口味不錯！
小菜道地好吃，炒飯夠味，青菜份量很大。
二訪：不知道是不是今天客人比較多，覺得筋跟肉跟滿硬，有點咬不動，滿可惜的
加麻加五塊，不是單純只有麻還有辣，大概中辣程度
一訪：半筋半肉牛肉麵好吃，入口即化！
CP值個人感覺一般
因為只有兩個人吃所以就點了一份烤魚而已
沒有先問價位，結帳時烤魚一份$1500
有些超出心理預期，大家可以參考看看
味道還是可以的，雖然沒有很驚艷，但算是不錯
宜蘭首屈一指的正宗麻辣鍋，不是那種徒具其形的樣子貨。
好吃，好味道
老闆與老闆娘人都很好，點了：
1. 紅燒牛肉麵：牛肉嫩到入口即化，麵條適中，湯微辣剛好。
2. 半筋半肉牛肉麵：那個筋與肉融合一塊，吃下去口感超級棒，很好吃！
3. 紅燒牛肚麵：牛肚可能是用馬告滷的，香嫩好吃😋
老闆你這樣不行啦，
這樣會一直來宜蘭吃你家的牛肉麵
服務差,東西難吃
真材實料 沒有添加化學物
麻辣火鍋讓人 回味無窮
只有麵條還算好吃有嚼勁
紅燒牛肉麵湯不行，牛肉完全沒味道，一點青菜也沒有
乾拌牛肉麵味道普通到不行
紅燒牛肚麵的牛肚也是一點味道都沒有
一人湯底120非常貴，連小學二年級的小孩都要湯底費……（他也只能吃不辣的那邊）
當天10個大人兩個小孩去吃，老闆娘完全沒有介紹是一個人湯底120元，然後並不是所有人都想吃火鍋，但因為我們是一起的，兩桌人都要算湯底費。都坐下來就開始點肉，一盤一兩百塊，竟然是冷凍的肉片（我感覺不出來跟夜市連鎖小火鍋上的肉片有什麼不同），超級貴，附贈的主食很少，五人份的麵裝在只有一個直徑7，8公分的碗裡。
食物好吃，就是價格很不合理……建議單點麵食就好！
好吃
麻辣鴛鴦鍋底料充足，不論是麻辣湯頭或是白湯頭都很棒，麻辣湯頭屬於比較不麻的類型，但香氣十足。
牛筋是Q彈的口感，放到湯裡稍微熱一下非常好吃！
鴛鴦鍋附贈的刀削拌麵酸辣的味道非常開胃，麵條很有咬勁，吃起來充滿麵香，酸辣的味道跟麵香混合，非常好吃！
美食還算可以吧！但是工作人員服務態度很冷漠？！？！？！停車還算方便………
麻辣鴨血真的很美味。
麻辣湯頭夠味，麵條嚼勁十足，美味
超好吃 超讚
扁食皮可再軟些，湯色可潤色些！
東西都很不錯，尤其是麻辣豆腐鴨血和乾拌麵系列，很好吃！
味道不錯，老闆夫妻待人和氣，生意興隆。
特地從花蓮來吃，刀削麵超美味，麻辣鍋湯頭讚，一般辣就很足夠💯 …
好吃。小菜夠味。
家庭式經營，服務親切周到，麻辣鍋附的刀削麵香氣逼人，太強大了完全值得單點❤️老油條好好吃！
白鍋的湯頭鮮甜溫潤，加蔬菜煮一煮就可以喝好多碗～
會想再回訪的好店👍🏻 …
蛋香海鮮麵湯頭好喝，麵條很適合拌著紅油抄手一起吃，紅油抄手醬料微辣微酸，可惜好多顆皮肉分家（減一顆星）豬肉炒飯份量很足，有鑊氣，很香～闆娘人親切健談
店內食品衛生又好吃，老闆夫婦待客誠懇親切，用餐很開心（忘記拍照了）值得從台北再去吃的店
牛肉麵湯頭一絕，口水雞、紅油炒手香料用得相當特別（見仁見智，但我喜歡）。
整體最滿意的還是牛肉麵湯頭👌🏽 …
原本想去吃魚丸米粉，卻無意間看到這家店的網路評價，決定去品嚐看看，結果還真的有點水準⋯
「麻辣鴨血豆腐湯」：吃上第一口，花椒味在口中很快展開，香麻帶點辣，調味適中；鴨血和豆腐也入味好吃。
「農家豬肉蛋香湯」：湯頭色澤很像之前在韓國吃的豬肉湯飯大骨湯底，鮮甜好喝，肉片和配菜也算給的大方，但比較可惜的是調味稍微偏重，豬肉片的腥味也過多明顯。
「洋蔥豬肉蛋炒飯」：洋蔥處理很恰當、不搶味；搭配拌炒的調味香料也有別於他家，蠻有特色的；米飯似乎是採用長米品種，米飯粒粒分明、口感偏硬，剛好凸顯了炒飯適合的口感。
整體而言，CP值高、料理有特色，店內環境雖然簡單，但還算乾淨，老闆與老闆娘也很客氣，是一家我應該會再去光顧的餐廳。
真才實料，讚！
好吃
湯頭道地，麵偏硬（麵心不熟）
服務
內用
餐點類型
午餐
東西好吃，價格公道！
大推紅油抄手與牛肉炒飯！
蛤蜊湯一大碗才60真的太佛心了
老闆娘爽朗又美麗
炒手跟炒飯好吃，有鍋氣
雖然我是偶然進了店，卻出乎意料的不錯吃
湯頭一級棒👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛肉麵確實不錯吃，但麵量有點少，出乎我與朋友意料之外，還要再點一份炒飯才有飽足
道地的麻辣，喜歡香辣川味的你
很可以喔
實在香濃的湯頭，QQ彈牙的麵條加上好吃的紅燒牛肉，絕對是一碗好吃的紅燒牛肉麵，配上各種不同的小菜。
服務
內用
餐點類型
午餐
話說這碗麻辣牛肉麵好吃的滋味，真是無可匹敵啦！
路過意外品嘗到的五星級餐廳，這次點了紅燒牛肉麵+5元加麻，湯頭味道極推，我們還有拿拼盤，味道也很讚，不過有一樣較鹹（看人口味，我吃比較淡），這家很讚，下次來宜蘭會再來吃
不算很辣但麻得好夠味，大盤麻辣魚裡還有蝦子、中卷…都很入味，整體來說非常滿意。
服務
內用
辣椒油有濃濃的四川味好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
很好吃，辣湯濃厚、花椒香氣充足，時蔬新鮮大盤，宜蘭大學同學要珍惜😅 …
今晚外帶了一碗農村豬肉蛋味麵，一口吃下去，根本就是媽媽小時候煮給我吃的味道一樣，豬肉給的很大方，湯頭濃郁，真的很家常一口就讓我想起小時候。
解封後我一定要內用吃正宗四川麻辣鍋！！！
東西還算不錯~老闆健談~
但價格確實略貴~CP不高~