當代鐵板燒餐坊的最新評論
評分：4.4 
地址 : 宜蘭縣宜蘭市新興路53號
電話 : +886 3 932 5806
附近：宜蘭鐵板燒餐廳
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風格多元的鐵板燒餐廳，供應在桌邊現煮的日式燒肉和海鮮料理。
當地人也愛造訪的餐廳，遊客若在用餐時間怕等待太久建議可先預訂，套餐好吃，價格合理!只可惜雞腿排煎過後皮不夠香酥且有點過鹹。
透過在宜蘭淡江大學園區畢業的朋友推薦而發現的評價卻極度美味的平價鐵板燒 由於CP值超高 建議先預約 否則門外等候半小時以上 是很正常的
食材新鮮配合師傅的創意和手法，真的是美味!!來此用餐前一定要先打電話訂位，不然等待排隊的機會是99.9%
物超所值，美味又值得回味的美食天堂！進來價格有調漲，但整體來說，性價比超高，即便是由台北專程過來吃一餐都值得！推薦給老饕！！
這次點的是新鮮的花枝 深海大紅蝦 和鱈魚 好吃
高麗菜和豆芽菜…吵得也超好吃的
店裡的味增湯…好喝阿…因為裡面有鮭魚大骨(帶骨肉)
可惜…這個點真的是太難停車了
因為是在住宅區的巷弄內…旁邊夜市停車場 白天不開放…GG
草莓雞排味道特別，煎香蕉是甜點很特別而且沒加糖很原味，和風蛋捲特別又好吃！蝦也很讚，櫻桃鴨也好吃
位於東門夜市旁安靜的巷子裡的宜蘭在地鐵板燒名店,在平價鐵板料理中質與量都屬於S級.使用宜蘭在地食材創造出櫻桃鴨鐵板等具有特色的餐點ˊ ˇ ˋ
用餐當天聽老婆說幫我們掌廚的師傅就是老闆,spatula操作純熟而且對客人很有禮感受到尊重…點基本款的牛小排,櫻桃鴨,天使紅蝦,炒蔬菜都表現不錯,鴨肉搭配芥末胡椒很唰嘴:”))美中不足的是單點生蠔如果不能兼顧進料品質與餐館菜單完整性最好還是捨棄不拿手的菜色以維護整體水準喔…客人的小建議啦^ – ^
豐富好吃！櫻桃鴉、草莓雞排都很好吃
好吃、價格還算合理
吃飯應該是件愉快的事！
這裡的廚師服務生總是帶著快樂的語氣為大家服務，除了好吃新鮮的食材，還有歡樂的氣氛！
在這裡用餐是種享受！
真的好吃，雖然基本肉片就要$180，但加點預算吃海鮮真的不錯，挺新鮮的，用餐時間還是定位比較保險。
鴨肉挺好吃的
服務人員和師傅都很親切
雞肉有點煮太久，可惜了
海鮮新鮮美味，價格合理，值得再一次品嚐。
覺得跟很多鐵板燒味道不一樣，每道菜口味都與一般吃到的鐵板燒味道不一樣，有到宜蘭市建議一定要去品嚐。因生意很好，提早預約較可能吃的到!
極黑牛牛小排好吃
好吃，師傅貼心詢問主菜是否平分。服務生也超級親切的！
Cp值很不錯的鐵板燒，宜蘭似乎找不到更強的了XD
份量算多且餐點品質美味，尤其那最後一道香蕉甜點真讓人難忘，二百多塊的價位，算在水準之上，下次會再來造訪，但記得要先訂位，免得跟我一樣等了半小時！
這間真的很猛 但是要訂位 不然就到對面7-11休息吧
要預約，菲力很不錯。整體味道適中，不會太鹹，整體都很不錯
青菜爽脆好吃，蝦子新鮮，日式蛋捲好吃，餐點不過份調味，新鮮又美味雙人餐CP值高，吃得很飽
雙人套餐經濟美味，不會太過重口味，吃得到新鮮，廚師也很親切！
還會想要再來吃的宜蘭鐵板燒，但是要現場排隊等一小時，師傅技術很好，最後還有鐵板香蕉當甜點，非成特別。
非常精製的鐵板燒料理，價位也不算太高，推鴨胸和蜜汁雞！甜點煎香蕉一定要吃！
不知道從哪時候開始口味變得很清淡
豆芽菜沒味道就算了，我覺得高麗菜都像水煮的太誇張，可能師父們很講究健康吧
食材新鮮好吃！CP值高！建議先訂位避免久候。
老闆用最平價的價位 給客戶的是最優質的實材與貼心的服務 聘請多名員工 幫您添飯與湯 不另收服務費呦！ 位於宜蘭時可前往嚐鮮呦！
絕對值得一吃再吃！
看師傅料理就是一種享受
而且用餐覺得很受到尊重
師傅親切有禮
附餐也等到我們用餐完畢後才收
(我們最後一個，用餐到接近打烊)
因為看他們在收拾了，想說吃快一點
結果師傅特地跟我們說「不用急慢慢來」
可惜沒有10顆星推薦
下次一定會再去吃！
有些人覺得小貴
但我覺得這價位完全體現在用餐品質上面
合情合理
好吃不油膩，甜點煎香蕉特別又好吃
草莓雞排相當好吃 飯後的煎香蕉也很棒
食材新鮮，手法佳，讓人想一來再來的美食園地
蝦子、蚵仔新鮮，點了雙人經濟吃很飽～服務態度很好
食材新鮮，CP值不錯！！
雙人牛排套餐中牛排肉質需加強但師傅功力不錯，鮮蝦蠻大隻新鮮美味，鯖魚也很鮮，另有和風蛋捲，嗯!美味，飯後甜點是煎香蕉
東西好吃老闆客氣，師傅更是無敵nice, 我們四個人點四個餐，師傅主動幫我們分四分，這就是宜蘭人的貼心！
來宜蘭必吃的鐵板燒，價位優而且食材都很棒也吃得飽，假日要現場預約所以推薦可以早一點現場去訂位，不然候補會等很久生意很好😂 …
以前吃到現在價格越來越貴 調味料口味較重 無法吃出食材的原味 甜點好吃
之前家人第一次去吃覺得餐點美味
這點是沒有
今天想說要一起去 訂位5:00
大概
結果晚了5分鐘位子就被取消
問題訂位的時候也沒有說清楚保留時間只有5分鐘
也許是我們比較沒知識吧因為一般的餐廳有保留時間約10分鐘🙃🙃
店員態度還不是很好
真的是有點傻眼
遲到是我們有錯在先
可是這個處理方式與態度真的是讓人難以接受
希望可以改進
宜蘭有名的鐵板燒，2018五月重新裝潢成鄉村風，每餐附送餐後甜點煎香蕉～每天有特別的海鮮可以選擇，如馬頭、紅喉等特別魚種，也有高級A5牛肉等～是來宜蘭的好選擇，建議事先訂好位置以免現場排隊等太久～
充份感受的到老闆的認真和用心，單人套餐非常推薦好吃份量很夠，非常幸運因有人取消訂位，等不到3分鐘就入座吧台，能觀賞老闆認真製作餐點真的是一大視覺享受！
不用多介紹了，在宜蘭市吃鐵板燒的，只會想到這家了～除了店內座位不多空間較擁擠外，其他都不錯喔！
只要高檔鐵板燒一半價格，就可以享受到新鮮用心烹調的幸福滋味，幾年前開始品嚐後，只要有空就會想一再光顧的餐廳，單單雞排就有好幾種的做法，牛排簡單的乾煎配上香蒜海鹽，奶油中卷把香味都逼出來，生蠔處理完全沒有腥味，秘密武器是老闆自家種植的無農藥蔬菜……..，基本上沒有地雷菜色，眼睛閉著隨便點就對了!鐵板燒考驗的就是主廚對於各種食材的火候掌控，除了大推已經不知如何讚美。（要去之前記得訂位，座位從來沒空過哦）
想打打牙祭吃吃山珍海味的不變選擇。
吃了這麼多年，食材和料理水準還是一樣棒，重要的是很便宜，哈哈。
點了一份紐西蘭牛排，肉質不甜也太鹹，一份香蒜雞排味道尚可但偏油，單點一份蔭鮮蚵也過鹹，香菇是唯一好吃的，整體說 廚師灑過鹽巴！油也過多！
實在太過份了，等了一小時還排不到，基本上現場排隊是等不到的，後來就去附近的渡小月吃飯，害我在渡小月吃太飽。強力推薦 渡小月 復興路三段58號。 櫻桃鴨沙拉、海菜吻仔魚 好吃
師傅手藝真的太厲害了
吃過那麼多鐵板燒，這家的蜜汁雞排跟鴨胸讓我超級驚艷！
👉🏻蜜汁雞排皮脆還與鳳梨下去翻炒提味
👉🏻櫻桃鴨胸份量十分足夠 也是皮脆肉嫩 完全不會難咬
其餘的鐵板燒基本的高麗菜跟豆芽菜
跟別家比也絕對是在水準之上
下次來宜蘭旅遊 一定會想再造訪的一家😍
候位一小時 ，雖然很久 但很值得等待！！！
價位適中，好吃又能吃飽，若想新奇也有創意料理可點(部分季節限定)，服務態度佳，是一間會再來的店
雙人經濟餐850，還不錯吃，甜點是煎香蕉，很特別!!!
之前吃過覺得還不錯吃，可是今天中午還不到12點打電話過去想要訂位，可是一開始2通響好久都沒有人接，再來就一直通話中，感覺好像刻意把電話拿起來不想接，感覺好差!