久千代海鮮百匯餐廳的最新評論
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海鮮不新鮮，環境髒亂，廁所不乾淨，取餐的動線很不順要排隊很久，用夾子夾要料理的食材要等 30 分鐘 ~ 1 小時 點餐的菜才會到，補餐點的速度很慢，取餐的盤子很多時候都是空空的，或是剩很少但是不補餐，真的太久了，服務態度也不好，沒有主動給發票，發票要和櫃台要才會給，
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
哇！他們家的菜色，真的很不錯，物超所值！唯一的缺點..櫃檯小姐真的如網路上的評價，對客人態度很差，感覺應該是老鳥，都是她在做主，納悶的是…反而老鳥更應該注意這些細節，但感覺真的很差！🤦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
生魚片, 酥皮濃湯酥皮特別酥 一出爐就一搶而空 要先排隊, 清蒸魚, 烤午仔魚
1. 門口位置很大, 停車非常方便.
2. 拿取食物規則不清, 食材一般.
3. 大多都是要號碼夾子等人送來而且很慢, 在限時的情況這樣是要怎麼吃?
4. 盤子洗不乾淨, 正面有污漬, 背面很黏.
感覺是老店了, 該多去學學其他店家, 有些做法該更新就要更新.
我想其他縣市的人還是不用去跟他們當地人搶位置好了.
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：1
服務：1
氣氛：2
感覺還不錯，這價位比較起來算是很親民，不管海鮮跟熱菜都很吸引人，尤其熱食，每次都是不同菜色，難怪很多人排隊，還有海鮮也是會有變化，牛排跟香煎雞排也不錯，要特別注意，用餐時，一定要不定時去看看熟食區跟海鮮區，因為都會不定時的更換菜色，👩鵝狠❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
酥皮濃湯酥皮特別酥 一出爐就一搶而空 要先排隊
特殊餐點
好ㄔ
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
取菜的動線非常的不好，想拿取生魚片，居然要從鐵板區開始排隊。有事嗎？還遇到2台遊覽車用餐。只能說，想去的人，要有耐心和意志力排隊啊~
餐點：2
服務：4
氣氛：3
餐點好的沒話說 特別是他的提拉米蘇蛋糕超好吃 整個餐廳看起來很暗 不是很舒服
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
酥皮濃湯酥皮特別酥 一出爐就一搶而空 要先排隊
鄉下版Buffet 有樣子 但不多
來宜蘭就是要吃海鮮啊 啊結果….ㄎㄢˋ
檯面上的魚長得像棄屍很久才被發現的樣子
總結：消費748$ 吃了2根秋葵+半杯檸檬紅茶
回家吃泡麵 久千代（超派）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：1
服務：2
氣氛：1
昨天下午去吃，餐盤底部油膩膩，
千萬別為了省幾塊錢才吃第二場，很多食材都沒有，還被生魚片師傅鄙視，
根本是吃第一場剩菜居多，食材餐具也不想補
餐點：2
服務：4
氣氛：3
打了一個上午的電話，
上班時間要訂位電話沒人接，休息時間打也沒人接，語音告知上班時間來電，請問？什麼時間打電話才有人接呢？
這個餐廳的訂位機制，需要改進！！！
第一次來，是吃週六晚上第二場19:30，菜色會一直補，吃到後面也有看到有出新的菜，海鮮整體都不錯，喜歡吃生蠔、螃蟹的人夾子全下就對了，比較意外是酥皮濃湯超多人拿，這邊的酥皮濃湯也是我看過烤的最美的，味道也確實非常驚艷，不過可惜湯量有點少。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
酥皮濃湯酥皮特別酥 一出爐就一搶而空 要先排隊
食材新鮮，但是料理方式比較偏台式沒有創新
現煮區
1.烤物 （玉米、魚、蝦子、杏鮑菇、麻糬⋯）
2.蒸區（魚&處女蟳）
3.鐵板（碼頭魚、青菜2種、鮭魚）
日式料理
基本款生魚片、散壽司、冷盤
其他熱炒區就一般般
飲料機台多，但是杯子要重複使用，會參雜其他味道
唯一讚許
貌似老闆的男性逐桌推薦當日隱藏菜色
昨天立冬有隱藏雞湯跟佛跳牆 （這個好喝）
以下為雷區
1.現點現做區要等到昏天暗地，至少30分鐘起跳，很沒誠意
2.桌上沒有濕紙巾
3.甜點蛋糕乏善可陳，有點乾
4.冰淇淋冷凍櫃只有杜老爺跟很便宜的果汁冰棒
5.酒給的很不乾脆
如果很餓想吃飽絕對飽👍🏻
如果想吃氣氛、吃精緻度 那麼就要拉高預算去其他飯店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
生魚片, 蛤蠣湯, 清蒸魚, 石斑魚
在台灣這種價格能夠中餐吃到飽，而且有這麼多現做的海鮮料理，應該只有久千代了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
生魚片, 酥皮濃湯酥皮特別酥 一出爐就一搶而空 要先排隊, 烤蝦
這家的Buffet海鮮種類多，平日不到700就可以吃的超飽，喜歡吃魚吃蝦吃螃蟹的大推，在宜蘭贏過很多大飯店Buffet
餐點：1
服務：1
氣氛：1
動線規劃不合理。沒有分類。人多的時候夾一小盤菜就要浪費半小時
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：1
服務：1
氣氛：1
經常吃，昨晚讓我感覺怎麼變成掛羊頭賣狗肉了！架上的魚，沙公，看起來都是新鮮的，但送過來，魚肉沙公肉都是不新鮮！肉質軟爛，魚肚發黑腥臭的，小卷硬的像在嚼魷魚絲，青菜炒的像鹽不要錢似的；請廚師再炒一盤希望不要那麼鹹，廚師攤手跟我說沒辦法！可能我的胃腸較敏感！一回飯店我就拉肚子了！我想短時間內我們不會再去了。
餐點：2
服務：3
氣氛：3
還可以 ，但我知道為什麼人家說不值得特地去，因為你有的台北飯店也都有，台北過去吃真的不值得
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
非常值得去的餐廳，無論約會，家庭朋友聚會，海鮮超新鮮便宜又好吃，帶友人去會很有面子。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
身為宜蘭人的我，小時候吃過長大生意好沒吃過了，現在跑去吃，餐點等很久，一開始吃脆皮濃湯吃到魚刺吐出來馬上給外場人員看，毫無回覆看到他跑去找內場人員就沒消息了，把我的魚刺都拿走還好手上還有跑去找櫃檯理論只說了對不起就沒了！！這時我媽媽跑出來他吃冰吃到頭髮很多，他向旁邊服務人員說，服務人員回：又不是我們的問題是客人的頭髮，我媽媽則回應他：那是你應該處理的。此時櫃檯聽到也說對不起就沒了，都毫無回應其他部分，幫我們收桌子時把我們的夾子用丟的！還有8:12分我才剛去吃天使蝦就說沒了師傅都在收了，後面突然服務人員說8:50之前都可以夾，都浪費在等都時間是能吃多少，這真的是一個不好的回憶。
餐點：1
服務：1
氣氛：1
員工素質很差，帶位一直讓後面的人插隊、拉個窗簾直接撞撞坐在位置上用餐的客人，從頭到尾沒說借過或抱歉、收餐盤還用丟的歸還客人餐夾。想要吃飯好心情的人千萬別來
餐點：1
服務：1
氣氛：1
宜蘭少數平價類型的自助餐，餐點不是走精緻路線走的是高CP值
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第二次到宜蘭跟家人特別安排晚餐時段來用餐4大1小，小孩子超過90公分酌收150需再加服務費。
餐點部分海鮮還算用心，桌上的小夾子夾在你想吃的菜色，上廚師料理完後服務員會送到你桌上，冷盤的部分種類一樣還蠻多的，生魚片隨便你吃吃到飽，然後熱炒的熱炒的部分都一直在排隊菜色不重樣都有新鮮的東西可以吃。
蛤蠣湯的部分是我吃到飽餐廳裡面最奇怪的感覺像青菜湯，吃過饗食天堂都沒有那種很奇怪的味道，這一家特別奇怪然後一次就不會想再拿。
冰淇淋的部分是杜老爺就沒有很想吃，本來以為是哈根大使之類的，就看看就好。
冰冰沙還不錯有巧克力，水果也是有哈密瓜、火龍果、葡萄柑橘個是水果。
然後吃完都會換新的，所以可以等到大家拿完再去張新的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
難吃 服務差 尤其是服務 櫃檯的老阿婆口氣那麼差 好像別人欠他幾百萬一樣 問他說小孩穿鞋身高量測140 看是否可以不要算成人價 畢竟吃不多 回應不耐煩 還說就已經140了 就是要收成人價 我覺得想要搶錢也要態度好一點
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：1
服務：1
氣氛：1
燈光有點昏暗，今天是下午茶時段享用，跟團旅行來用餐，餐點很豐富，炸物都蠻好吃的，現烤類也很不錯，蠻常換菜色的很不錯，酥皮濃湯的酥皮超好吃的，綜合壽司炒飯也炒的很香，蛤蜊湯不會太鹹很棒，雖然能感受到衛生不是做到很乾淨，但這個價位有這樣的餐點跟服務已經很不錯了，服務人員都很好，看不夠就會趕快補，有時候還會幫忙加菜，也很常整理桌面
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
酥皮濃湯酥皮特別酥 一出爐就一搶而空 要先排隊, 蛤蠣湯
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
很棒的自助餐，特色的現點現作料理，生魚片充足，食材新鮮，很有特色的地方自助餐，跟台北的自助餐完全不一樣的體驗
這次去
老婆說鮮度跟品質，跟之前比較
有比較遜色了
餐點：4
服務：3
氣氛：2
食材新鮮 餐台補餐頻率高 菜色種類繁多 師傅料理美味 充分滿足我的味蕾 絕對要在造訪用餐的餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
蛤蠣湯, 清蒸魚, 炒青菜, 天使紅蝦, 石斑魚
來花蓮玩，路過宜蘭，上網查附近可吃海鮮的地方，看評價來，去電說，不用預約，直接現場規定時間入場。人很多，一開始拼命吃，後來發現自己的胃也不大，很快就飽了。這裡的料理，以價位來說，cp值算高，不會貴，只是煎牛排如果能嫩一點的話，就更好了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
生魚片, 蛤蠣湯, 烤午仔魚, 烤蝦, 天使紅蝦
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
品項雖多但都蠻粗糙的，稱不上好吃。
然後一堆料理永遠都拿不到，像是蝦蛄、龍蝦三明治、炒海瓜子、哈密瓜等，每次都只少一點點秒殺後就愛補不補的，如果怕被客人吃就乾脆用夾子變每桌限制的就好，而不是用這種爛招來騙客人。
除了便宜和收盤子很快以外沒有任何優點了，不會再來了～
餐點：2
服務：2
氣氛：1
進去吃快半小時蒸螃蟹遲遲未來，詢問收盤服務生態度很差！
等我們吃飽想走的時候螃蟹終於來了（肉質很爛不新鮮）！沒想到剛剛詢問的收盤服務生用挪揄的口氣跟我說：螃蟹還用等嗎？
如果這工作妳做的不開心請離開！
妳好！老闆也好！客人更好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：1
氣氛：1
櫃台服務人員太差 說的不清不楚 一下說 什麼日期才可以訂 一下又說什麼時間 去了又說訂滿 跑了三次是在耍人嗎
服務：1
餐點會持續變化不是一成不變的，要夾子的要等待一段時間，平日可能速度還可以假日可能就要蠻久
餐點：5
服務：4
氣氛：4
真的不好吃…但是羊毛出在羊身上，假日午餐只有600多塊而已，那就真的只能這樣。
客人很多，內外場的大家都很忙，能理解，但是有些料理旁邊沒有字牌，身為客人開口詢問在旁邊聊天的員工，卻把你當白痴一樣的盯著你看，也不開口回答…是怎樣？應該是宜蘭只有這間自助餐廳獨大吧，只會被騙一次，絕不會再來了。＜環境真的很髒，我們是第一批11:20進去的，地板真的很黏又髒…再次不予置評＞
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：1
服務：1
氣氛：1
魚不是很新鮮而且超級鹹側所沒衛生紙很髒亂噁心食材很普通用餐環境比夜市還吵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點還OK
但是大部分餐點都要夾夾子
一個人就一個夾子
實在是NG
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：3
氣氛：1
起初在我小時候吃過，中間有一段時間老實說有退步，但那也是很久之前的事，近幾年都有再次光臨，有發現食材變得很多樣化，而且味道都是非常的合我胃口，而且蛋糕的部分沒有多樣，但都是非常好吃的口味，比如輕乳酪，還有檸檬蛋糕都挺好的，食材都是很新鮮而且又是熱騰騰的，我覺得老闆真的有再進步，脆皮濃湯還有熱炒的部分都非常好，希望能夠再繼續維持，去了都手指頭都數不清，而且我吃過大多數台北的吃到飽，我覺得九千代已經算是勝過那些多數價格高昂的吃到飽餐廳，所以沒來過的朋友們肯定要來這裡吃到撐，CP值很高，我在台北餐廳也沒看過這麼大的生蠔，又幫妳加熱然後淋上五味醬，果然在宜蘭吃還是比較能吃到道地的美食，台北也不能說不好，就是價格高昂，海鮮居多都是冷食，點心是比較多樣化
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
百匯餐廳很方便。餐點比較偏海鮮，但還是很好吃。餐點也會隨著時間，上台的會有些變化。
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
酥皮濃湯酥皮特別酥 一出爐就一搶而空 要先排隊, 烤蝦
一般般而已沒有特色
海鮮其實沒有很新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：3
菜色種類很多，適合各種口味的大家，有很大的一個停車場，加分。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
酥皮濃湯酥皮特別酥 一出爐就一搶而空 要先排隊, 蛤蠣湯
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場, 免費路邊停車, 代客停車
一次店。
1. 動線很差，排隊不知道從哪開始排，還會被大媽插隊。
2. 送餐人員連桌號都搞不清楚，頻頻送錯隔壁桌的餐點，還一問三不知。
3. 餐點真的普通，沒有一道是想吃第二次的，cp值極低，寧願多花點錢吃連鎖品牌。
4. 環境吵雜、擁擠，還以為是在菜市場裡面吃飯。
唯一的優點大概是有停車場了吧，總之不會再去了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：1
服務：1
氣氛：1
整體來說料理非常多樣，只是烤串區等地方因為先做，所以需要等待，也可能因為避免浪費夾子數量不多，看到喜歡的菜色一次也不能夾太多，算是美中不足的地方
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：5
海鮮很不錯 這個價位能吃到這些我覺得蠻好的 櫃檯的工作人員態度很好 但收拾的工作人員有一位有點小急 東西還沒吃完就來收盤子 還叫我們趕快把盤子裡的東西吃掉 但其他人都很不錯👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
生魚片, 茶碗蒸
食材還算新鮮，料理的味道與口感都算中規中矩，補餐的速度還算快，但是第一輪吃到的食物，未必第二輪會有，服務人員說會換不同菜色，所以也就要看緣份了。現場料理以魚居多，有清蒸以及乾煎為主，但是座位夾子放了之後，出餐的速度不算快。
最讓我們這次用餐感到不滿意的地方是服務，一開始是帶位，因為我們是平日晚餐用餐，所以餐廳內用餐人數不多，服務人員硬是要把客人全部擠在一起坐，雙人的座位全部坐在一起，害得我們每次站起來要取餐時就會擔心碰到隔壁桌的碗盤，跟帶位人員告知後，並沒有任何反應，一堆空位沒人坐，就為了方便服務人員收盤子，所以讓客人全部擠在一起，隔壁桌的距離就是那種即便再怎麼小聲對話也都聽得見的，尤其如果眼神剛好對到又非常尷尬。
要前去用餐的話，建議不要兩個人，因為兩人的座位就是那種全都擠在一起的位置。
接著要說的是服務人員，是要說服務太好，還是不好呢？熱食的海鮮區，站著一個服務人員，有時候幫客人夾，有時候會告知客人下一輪沒有這盤菜了，我不太懂，既然是自助餐，為何服務人員不讓客人自己夾，為何要提醒客人第二輪吃不到一樣的菜，是擔心客人夾太多還是太少呢？感覺要夾熱門的菜有一種壓力，很不舒服。
最大的優點是停車場很大 不用擔心停車的問題。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：2
氣氛：2
很多年沒來，我才剛夾第一盤，突然有工作人員搶走我手上的盤子，自行幫我夾別人剩下的已經分成小盤的冬粉跟鯖魚片然後塞回來給我⋯⋯我整個嚇到了！。
他可能希望我便宜的菜尾吃一吃快點離開吧⋯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
給當地人隨便吃吃的平價吃到飽，水果類反而是最好吃的，再來大蝦，其他什麼螃蟹都超很小隻，活蟹當裝飾騙人的，肉品都偏糟，極度不推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：2
服務：3
氣氛：2
價位便宜，真的是吃粗飽的！人很多，現場烹煮的海鮮都要等很久…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：3
氣氛：3
餐點樣式多，也蠻好吃的，但是海鮮沒有很新鮮，尤其是蒸紅蟳，完全不新鮮，紅蟳應該是已經被加工取膏取黄後的殘體，送來的每一份都沒有整隻，只有半隻，蟹殼卻每份都有裡面空無一物但有的會有2支螯有的一支，很懷疑蟹殼有回收再利用的可能，蟹肉也粉粉的，其他食材大致上，都還可以。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：4
CP 值高,特別推薦給喜歡海鮮的人。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
生魚片
人好多，若傻傻排隊拿餐會排到天荒地老。有些人站著等食物，不拿餐也不行進。最後只好跳著去取餐，看到不動的就插進去拿，拿了再跳下一個不動卡住的點拿菜。才有得吃。很混亂。有些菜不錯，螃蟹不是很新鮮。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：4
氣氛：3
優點菜色多樣，但說真的好吃的就那幾道，蠻多道菜不會令人有食慾的，基本上好吃的都要用夾子夾會等蠻久，因為當天用餐人數滿多的，生魚片新鮮程度不一定，但烤天使紅蝦相當多汁和蒸石斑都很美味，螃蟹吃起來粉粉的，不會想再吃第二隻，生蠔大小不一，有的很小，夾子一桌四隻，一隻夾子只有一隻蝦子～蠻離譜的，相比差不多價位的海鮮餐廳會有其他更好的選擇
期待很大，失望更大～
水果很甜這點也不錯
冰淇淋和甜點有待加強
總結吃過一次即可，下次不會特別前來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
烤蝦, 石斑魚
好幾次去，排隊夾吃東西，不是自助嗎？還幫你夾2 塊螃蟹，這是，怕人吃，還是怎樣，我不知道，我只知道，這裡不是自助百匯，這裡的螃蟹怕人吃，
我有去挪亞方舟自助百匯去吃，真的是自助，沒有員工幫你夾菜，而且這裏的螃蟹不怕你吃，吃到飽
餐點：3
服務：4
氣氛：3