嚐藏西式餐廳的最新評論
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非常棒的用餐體驗，從開胃菜到主餐和最後的甜點蛋糕都十分令人驚艷，值得讓人一再回味❤️
很特別的餐點，不一樣的風味，很清新的口感。
記得寵物不落地哦✌
壞境清幽、服務生很專業解說菜單
松露濃湯濃郁好喝！羊肩排好吃沒騷味
值得二訪！
主廚很用心料理食材
很值得去的店家，每道菜慢慢地上菜，可以很悠閒的享受餐點。餐點很好吃唷！有去宜蘭一定再訪，燉飯的口感真棒，還有最後的甜點也很好吃😋 …
有在地特色，又有自然天成的法餐風情。主廚會依節令適度調整菜單，每次都充滿驚喜，值得一訪再訪。
凹嗚小牛叻缺貨，點了羊肩排沒有腥羶味，烹調的恰到好處，從第一道開始讚嘆不絕啦🥺🥺真的是來對了，值得值得，生日來這邊慶祝🥰🥰🥰主廚還細心介紹每道菜色，讓我們細細品味其中的奧妙
而且我超級喜歡每一道搭配的盤子🤣
都是圓圓的，一切都圓滿 …
食材超新鮮，很精緻，重點是 超飽 環境也很棒 停車也超方便～下次一定會再去！ 不知道除夕及過年期間會不會開呢？？
生菜新鮮，燉飯雖不是主菜但是令人驚艷與滿足
中午時段用餐，每道菜都會介紹食材的選用跟特點，沙拉跟前菜的分量十足，口味也很不錯，主餐就有點可惜，梅花豬較軔，牙口要好一點，鴨腿口味重，偏油，雖然只有兩位服務人員，但服務細膩，整體而言算是調味下手比較重，還是值得試試。
非常非常棒的一次體驗！
這次是朋友帶我來吃，特別先預約了窗邊的座位，每道菜上桌時，都會很親切地解說菜名，如果有忌口的食物也可以提前告知，會安排替換菜單～
這次點的是小牛肋，套餐內容包含前菜沙拉，松露濃湯與麵包，燉飯，小杯冰沙（解膩），主菜小牛肋，甜點提拉米蘇與飲料。
吃完真的非常飽，而且可以感受到食物準備的用心，小牛肋套餐550元，比起在台北CP值真的很高，下次還會再帶家人來吃👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
很不錯的一間小餐廳！推薦大家來
老闆是個很貼心的暖男，食材也有融入在地特色，環境輕幽，吃飽還能去對面散步，停車也很方便，也有兒童座椅
價格與食物美味度CP值高
居然可以用西堤的價格，吃到老闆用心的料理。
每道都好吃
剝皮辣椒海鮮燉飯尤其驚艷
主餐肉質很好，沒過度調味
沙拉 濃湯都很棒
悠閒、美味、愉快的用餐體驗！
2個女生點了2個套餐 1980
却吃不飽的餐點
服務沒有溫度 沒有笑容
介紹冷冰冰
餐點6道+1道甜點
樣樣都大概只有1~3口量完食
精緻 特別是優點 但不會再去
也不會建議朋友去
每道菜都好好吃！從擺盤、食材的用料到介紹都有感受到老闆和老闆娘的用心，光是前菜就有三道可以吃很飽，老闆娘也很熱情推薦宜蘭景點，很推薦喲～
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點好吃，老闆娘也很熱情🤩 …
從生菜到甜點 每道菜都能感受主廚的用心
貝比生菜的醬汁跟起司打配的剛剛好
白玉濃湯第一次喝到 太好喝了 松露完美點綴
佛卡夏麵包佐大蒜美奶滋 烤的極美味
最後提拉米蘇收尾太讚 鹹甜的味道 濕潤的口感
總之全家人都很滿意
吃的很開心的一餐
非常美味的餐點
每道菜都滿驚豔的
這樣的價格能吃到如此精緻的套餐
非常超值 大大推薦！
下次會再帶朋友家人一起來訪～
非常美味！值得一來～每道菜我都喜歡～
服務
內用
餐點類型
午餐
融入許多臺灣元素的法菜式味覺饗宴
前天去吃，每道菜口味都很不錯👍老闆老闆娘也都很親切，對食物跟客人都十足用心！有點小小可惜是主餐份量稍微有點少，但整體是個非常棒的用餐體驗，推薦❤️有機會一定會再去光顧😊 …
老闆服務給人的感覺是很用心的，每道菜也很用心在準備，推薦油封鴨與法式羊排
擺盤、食材、調味，皆有一流的水準，主廚有點酷，但交談中可以感受到他對料理的認真。
服務
內用
每道餐點都能感受到老闆的用心還有料理獨特的美味，CP值非常高的餐廳，會再度二訪。
氛圍很好 服務態度極佳～
還給予客制的生日蠟燭🕯️ good …
店家不遠處有一個停車場，老闆娘一進門就很親切的招呼我們，上菜時仔細說明內容物，熱前菜的剝皮辣椒海鮮燉飯果然是招牌，紅胡椒特殊香氣搭配飛魚卵波波波值得一試，可惜主餐(牛肋)分量略少，吃起來有點不過癮，另外當天鴨的相關主餐已售罄，建議想品嘗的人提早電話預訂，最後的甜點-提拉米蘇搭配紅茶剛剛好! 闆娘還推薦我們可以順遊到壯圍海邊，很用心的一間餐廳~當天用餐時間約1.5小時
真的是很棒的餐廳，每一道菜都能感受到滿滿的用心，也真的是很好吃。真真切切的享受了一次美好的用餐
第一次來這邊用餐的人可以先閱讀這則評論去了解負評為何而來，這家店又是如何好吃與特別。
今天兩大帶三小，三天兩夜的最後一個晚餐，做足了功課才選擇這裡而不是其他親子傾向的餐廳。
我們是19:00的預約，到的時候僅剩前面一桌客人，待他們離席之後，我們全家就包場了😁。
但是週五晚上的夜晚，沒有更多人認識這麼好的美饌，實在可惜！
不得不說，一開始外場就是一個人在應對，而且態度雖然輕聲細語，但是那有點厭世的臉，讓我們盡量畢恭畢敬地用餐，畢竟帶著三個小孩，吃好吃的餐廳、又是走義法餐酒的流程，一道一道菜上，節奏不快，甚至孩子都會嚷嚷想要吃白飯、好餓有點久（因為前面冷菜他們不愛。
但是我和太太是享用的津津有味👍
前菜兩道冷菜：鮮蝦干貝佐酪梨泥、生菜和紅芭樂、白葡番茄的沙拉配上清爽醬汁和羊乳酪，真的好美！（因為是無菜單料理，除了主菜做選擇，其他都是上菜時解說）
再來是麵包：佛卡夏配油封蒜頭抹醬，酸甜好吃的抹醬，連不愛吃大蒜的小朋友都想要多抹一些！
第一道熱菜，湯品：栗子濃湯加鹹豬肉點綴，真的很驚艷！這一道菜我默默的喝完沒有分給小朋友😅，實在太美味驚艷！
第二道熱菜，剝皮辣椒燉飯，裡面還有鳀魚、小捲和鮮蝦，滋味調和的很鮮美，海鮮也嫩。儘管有辣（上菜時有特別說有降低辣度讓小朋友可以吃，很貼心👍），儘管還是會辣，但正因為好吃，孩子們依然配著開水自主吃光光。燉飯上面灑的小顆如花椒般的小辣椒，非常提鮮，又夠辣味，特別畫龍點睛。
第三道熱菜，油封鴨胸，醃漬很入味，煎煮很鮮嫩，小孩一樣搶著吃，一下就吃完。我們家孩子其實就算再餓，都還是歪嘴雞，真的太好吃又特別，他們每一道料理都很有參與感。
主菜，因為怕不夠，多點了一道雞腿排。
小牛肋，就是法餐會有的veal，煎烤得宜，沾沾粗海鹽就很好吃，小孩吃不動就沒有吃這個，但是我個人喜歡。
羊肩排，鮮嫩多汁，這個儘管平常看到紅紅的就不吃的兩個歪嘴，一樣都分了一點去啃，一樣簡單配巴沙米可和海鹽就美味。
雞腿排看起來普通，但是薑黃焦黃的色澤和烤出來的香氣真的迷人！看起來平凡一片去骨雞腿，但是這樣鮮嫩多汁，皮又酥脆帶油鮮，真的覺得皮不夠配備肉吃🤣。
最後飲料選擇熱可可和冰美式，飲料沖泡的可以，好的蒸汽機配上好豆子，冰美式也表現非常好的收尾👍，配上自製提拉米蘇，帶有牛奶糖的口味，味蕾收在這剛剛好！結束完美的一餐，出發前看到一篇評論，嚐藏是零缺點的無菜單料理，算是領教了，感同身受👍。
因為店內沒有其他客人了，我們真的很好奇也很感謝吃到這樣的豐盛美饌，跟負責全程接待我們的人聊起，原來他就是：老闆兼吧台、服務、廚師和收銀🤣🤣🤣，神人來著，一個人負責全部。
我頓時領悟了老闆臉上的厭世感了😂，因為我也是一人工作室，校長兼撞鐘，一定也常給人這種感覺🤪。
步出餐館，全家人手忙腳亂的自拍，老闆看到便走出來幫我們拍著留影，真的要強調，厭世感是我們的評論，但是老闆的服務是親切的，料理也是有溫度的👍
感謝招待，希望擇日再訪🙏
餐廳氛圍普通，服務人員沒熱情，料理尚可。
餐點很用心💕 …
是一間CP值非常非常高的餐廳，老闆對食材的堅持所以每一道都相當用心又特別，食材也很新鮮，非常推薦可以前來品嚐！
很好吃，吃超飽的，而且是寵物友善餐廳，用餐空間寬敞舒適
店員超級親切，服務貼心周到，餐點很好吃、很特別精緻🥰🥰很好的用餐體驗。 …
這週一很家人聚餐，一開始服務生介紹沙拉時忘記是用什麼食材，這個不是那麼重要所以沒關係，接下來的餐點燉飯，吃起來的感覺沒有那麼特別，還有一點酸，可能有加檸檬吧，有點像加了檸檬的粥，接下來的主菜讓我最失望，我點的是無骨牛小排，價位算是這間餐廳偏高的餐點，佐醬是金棗地瓜醬，這個無話可說的好吃，但當我切下牛排時，切不斷我要切超久才有辦法斷掉，當我吃它時牛排也在我嘴裡待了好久，到後面幾乎都是用吞的，因為牛肉真的咬不斷，也因為都用吞的，好幾次都差點被噎到，希望店家在牛排挑選上能多用點心，在料理前先斷筋吧！！
價位的部分，我覺得料理好吃，錢真的不是問題。不好吃不要去，價高味不美，不如去吃隔壁的初物！
小牛肋超嫩 吃起來比雞肉還嫩 值得一吃
東西好吃實在，處處可見廚師的用心。重點是不貴，吃得很飽！
非常喜歡這間餐廳上菜的速度，很適中，有足夠時間細細品味餐點的美好。
在這有嚐到美食，雖然餐廳空間不大座位不多，但是烹調的手藝不差，好陣子沒敢在飯店以外的地方吃西餐了，最怕的就是食材的鮮度，今天從生菜沙拉開始主廚會想到用紅心芭樂入菜真的有驚艷到，之後也就會期待每道菜的上桌，看得出來他們有用心在自己的每道菜色上，很喜歡有熱忱的業者，這樣也才能敬業。今天點餐有些誤失，四大兩小各點了套餐，小孩不吃或吃不完的都到了我們肚裡也就影響著食慾。店家服務很親切，消費在宜蘭算是中上價位，路邊停車方便，建議先訂位，因為大約只有16個座位。
我是吃中午套餐，有提前訂位
雖然店內空間不大，但是非常舒服
老闆上菜時也都會介紹食材，很貼心
食物好吃
份量個人覺得很剛好
推薦約會或是有值得慶祝的事情時來吃👍
無論是視覺或者是味道都是非常完美的一間店 不過上菜的速度如果快一點的話會比較好
服務
內用
餐點類型
晚餐
每一道菜餚都精緻美味，雖然份量小小的，前菜一路吃到甜點還是能吃飽的。
非常用心的店家，感謝招待！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
早上在台北谷歌後即開車奔往宜蘭…嚐藏
第一次用餐，因是套餐式，從前菜沙拉，湯品，
尤其是主餐：（雞腿＋小牛肋）…特別讓我驚艷到
在宜蘭的餐肉質如此新鮮軟嫩，吃第一口時就讓我眼睛張的大大瞪著肉看著喃喃自語說怎麼有這麽好吃的雞腿肉＋小牛肋肉啊（天啊，Surprise）
※※人客倌呀～您們千萬，一定要來（嚐藏）嚐啊…
店內座位不多，路過容易錯過，倒是味道絕對值得你特別駐足停留。
從前菜到湯麵包 主食 甜點 樣樣用心，價格也十分平實，大力推薦
讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
帶著同仁一起造訪我選擇的餐廳，結論大家是開心滿意也說下次還要再來，前菜從生菜到飯都讓人驚艷，主餐的雞排與豬肉極為驚豔好吃，其他同仁點羊排與牛肉都有水準；如果真的要挑剔，就是餐後飲料的蘋果汁可以再加點綴配料豐富一點。
這樣的中餐價位很值得再訪，一定要先預訂再來為佳。
過年從台北塞～過來宜蘭
宜蘭到處都是人！(過節還是不要來宜蘭比較好😆)
但還好有訂好這家無菜單西式料理，一掃塞車的心情
從第一道菜到甜點都好滿意！！ …
絕對會二訪的店家 ❤️
感謝店家有看到訂位的備註
甜點用了小蠟燭給我們慶生
每樣餐點都很不錯 用料與擺盤也不馬虎
價格實惠 無骨牛小排$1120+10%服務費
餐廳不大,裝潢風格也挺溫馨漂亮的
認真建議要提早幾天訂位唷！🥰🥰🥰
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西非常好吃而且感受的到用心，佛卡夏麵包可以免費續唷，店員服務也超級好的，推推👍 …
平均每人消費金額
$1,000-1,200