餐廳 嚐藏西式餐廳 的評論 (219則 )
4.3 based on 219 reviews
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食材精心選,主廚用心煮,消費者就可以開心的吃,品味好料理,不要錯過,來一趟宜蘭,吃到嚐藏美食,你每次來宜蘭就會想來吃!
好吃!前菜超豐盛!
燈光美氣氛佳,CP值爆表💕
可以來嚐嚐👍 …
菜色繽紛,適合細細品嚐美食。
食材健康美食 前菜多樣變化 豐富且精緻 主菜更見特色 幸福美味令人回味
精緻美味,每一口都是巧心與用心。
選用在地食材,瓢瓜濃湯非常有特色,剝皮辣椒海鮮燉飯鮮美可口,每道料理皆蘊含層次的香氣。
好吃,美味。選用在地食材
只是~主食份量稍少
感覺不到是主食
服務好,氣氛佳
用心 值得品嘗👏👏👏 …
老闆本來當天不營業
但是預約了就特地接待我們一組客人
老闆很nice
餐點真的是跟外面餐廳不一樣
每一道都很別出心裁👏🏻
都很期待下一道是什麼花樣🤓
真的很好吃👍😋
套餐每一道都精緻,吃巧的。可供選擇的餐點不多
食的健康、精緻美味、排餐肉質細嫩、超強大燉飯👍👍👍 …
這間菜色很具有特色結合了當季的食材,讓來這家店的客人感到十分的驚喜也很有想法。裝潢讓人感到很舒適,很適合情侶.夫妻來此用餐,要來這家店要先提早預約因為都是現點現做真材實料用心都看的見
店有些小,上菜也有些久;不過東西好吃價格也實在,是一定會再訪的店家
餐點精緻,主副餐依時節變換主題,適合挑嘴客~
食物精緻
燉飯十分好吃
店內環境舒適、擺設用心,
餐點精緻美味別出心裁,
尤其栗子湯與剝皮辣椒燉飯讓人驚豔,
可惜熱前菜的鴨翅與主菜油封鴨口感重複,
但小小的缺陷,瑕不掩瑜。
主餐選擇不多,但雞鴨豬牛都有,很適合選擇障礙的人,五道前菜都好吃,sauce搭配好厲害,很值得推薦。
好吃😋CP值高 …
餐點好吃,物超所值,推薦
宜蘭又一間值得推薦的餐館,餐點c/p值高氣氛佳,旁邊又有公園可以促進消化;
主餐特別令人驚艷!
烹調方式非常棒,價格超便宜
用心經營的餐廳,好吃不貴!
每一道菜都詳細介紹食材與特色,有種高端餐廳用餐的氛圍,值得肯定和推薦。
特別的美食饗宴
環境舒適,餐點好吃
新鮮的食材,用心的料理搭配,很美味~
大推~~~
2018.12.05=這間到宜蘭來可以造訪一下,CP值還是相當值得的。
一看到菜單,晚上套餐提供,兩冷前菜+三熱前菜+主餐+甜點,然後點主餐羊肩肉….然後900有找,這….感覺很澎拜。然後店員很耐心的解釋每道菜色,也能感受料理間的用心,雖不夠成熟,但看到價格上就給人一點牡蠣。
前菜,醃漬風乾鴨胸+甜羅勒醬配番茄+甜心花,葡萄很甜好吃,番茄…但不太有羅勒味。鴨胸,腥味,但配非茄居然不錯,葡萄好吃,5分。
麵包+酸味美乃滋,麵包..普通,但美乃滋不錯,5分。
炭烤酸辣胭脂蝦+金佶優格,配上咖啡油醋醬。特別提醒上面的玉米苗,雖然苦口但會回甘,又充滿玉米味,不錯的素材。胭脂蝦也棒,但那咖啡醬又是一樣,沒有太鮮明的味道,可惜了一點,6分。
栗子濃湯+鮮奶油+培根,鮮奶油增加滑順口感…想太多,用黑胡椒提味。一樣,鮮奶油說要增加口感,但混再一起吃也沒能感受到,但栗子濃湯本身就煮得很好,乾燥的培根尤其對味,會讓我不禁發出驚嘆的聲音,6分。
這價位前菜雞然有…燉飯?? 飛魚卵+南方澳海產+剝皮辣椒,說要做成台式口感,用葡萄酒醋+粉紅胡椒家粉紅辣椒提味。入口,唉唷,味道說實話…算是相當好吃,又覺得有一咪咪怪怪的,米看一下不是台灣米,問一下,用泰國香米,等等,說好的台灣味呢? XDDD 6分。
櫻桃鴨胸+無花果醋+炭燒洋蔥+扁豆,這,直球對決,肉嫩,熟度恰到好處,酥脆油滋滋的外皮讓我瀕臨好吃的念頭,差臨門一腳,7分。
主餐,羊肩+地瓜泥+季節時蔬+洛神花,羊肩…自從我被Gaggan跟TheNormandie羊排洗禮,對其他羊排都覺得該自動降一級。不過這間店肉質熟度掌握不錯,時蔬的處理也很細心,6分。
★★★★★ 雖有很多不成熟,但口味對得起價格,想不起來有那裡有提供這種價位這種品質的供餐。在宜蘭一堆假神假怪的無菜單餐廳,都是靠部落客起家,我還沒開始美食之旅前也覺得難吃,有這間店真是宜蘭之福。
最後忘了甜點忘了評分了,果然超沒存在感,4分。
非常有特色的餐廳
不錯吃
食材不還好。
食物很精緻,菜式豐富,很美味
服務很好,推薦!
環境舒適 餐點好吃 價格合理 服務員親切
好吃有特色 價位合理
好吃 但還要更好吃
精緻的好料理
餐點蠻精緻
值得特定前往
在宜蘭難得環境與菜餚風味優質的西式標準套餐餐廳,用餐環境優美,一個人休假享受,與適合閨蜜、好友、情侶聚餐好餐廳,用餐時間最好預留2小時左右,優閒享受美食時光!
最讓我為之驚艷的是熱菜中的-海鮮燉飯
非常的鮮美的海味,搭配宜蘭的剝皮辣椒與飛魚卵,讓味覺享受更加跳躍!
色:4分,擺設都非常引人食慾,如果主菜能在微調將更好
香:4分,原味呈現,較微清香,主餐如果梅納反應再多一些將非常完美
味:4.5分,在宜蘭這樣的彩色味道非常突出
口感:4.5分,在整體口感掌握非常出色,尤其是主餐舒肥烹調的掌握
會一直想來,宜蘭難得的好餐廳
燉飯真的厲害👍🏻👍🏻
其它前菜也都很不錯
吃得出主廚的用心 …
從沙拉到主菜,每道都令人驚艷,有特色又順口。能吃到令人感動的店,很稀有。
來宜蘭玩,千萬不要錯過!!!
好吃。一年比一年進步。生意也越來越好。
推薦,在地化的西餐
都很特別!好吃!
主廚的手藝真的很利害
需事先訂位,餐點美味。
從服務到食材都很用心有溫度的餐廳~
對小朋友友善, 還主動烹調了適合的小朋友料理
在宜蘭最有創意的餐廳,每道前菜都有米其林的水準,而且融入宜蘭的經典食材飛魚卵、小卷、紅心芭樂、宜蘭豬肉,超乎期待與想像的美味
父親節帶老爸來吃好一點,意外沙拉跟燉飯神好吃!熱愛料理的年輕人,食材都很用心❤️
很適合約會跟特定節日去享受一下😂😂 …
燉飯鮮美~
翼板牛肉質細緻、熟度恰到好處
羊肋排無腥味、軟嫩可口
提拉米蘇超好吃😋
餐點好吃!服務人員介紹用心
店內環境乾淨有質感
用餐的感覺舒服👍🏻
這是一家隱藏在宜蘭市外圍的路邊美食餐廳,別看門面不大,但是精緻的義式無菜單料理,您一定要來嚐鮮,最近都是出差到宜蘭,找到這家無菜單料理,跟老婆一起來品味美食(因為我們都很喜歡無菜單料理的餐廳),因為敢做無菜單料理,表示一定有相當的水準才敢推出,果然沒有白跑一趟,每一道菜,看的出廚房師傅的用心,出菜順序也搭配得當,提升了期待的感覺,佐料適當的搭配,提升食材的味蕾,最後再品嚐一杯義式拿鐵咖啡,連咖啡也用豆不含糊,這樣的消費才780/每人,且不收10%服務費,有空經過您一定要去吃看看,真的不錯喔,跟大家分享。
宜蘭少見的西式料理,每道菜都很棒,有創意,牛肉超嫩的,美味