初物 輕懷石料理的最新評論
評分：4.6 
地址 : 宜蘭縣宜蘭市公園路489號
電話 : +886 3 925 5860
附近：宜蘭日本餐廳
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供應生魚片、麵食和海鮮等創新懷石料理的休閒餐廳。
很棒的味覺饗宴，每道料理都可以從食材細膩處理中，看出師傅的用心。
好吃，食物新鮮豐盛又漂亮
宜蘭的日本料理餐廳一定要再來的。
食材新鮮 介紹詳細
新鮮品質優
謝謝老婆找了這間滿足視覺、味覺享受的好餐廳
在舒適的環境下
享用者美麗的器皿擺設著美味的食物與食材
同時價格也是合理的
美中不足的是油煙味有點重，希望可以改善👍🏻
食材新鮮，悠閒用餐，輕鬆愉快！
驚為天人的餐廳👍完全無地雷的菜色 …
食材新鮮、製作用心。
網路隨機找到的店家
一試成主顧，餐點CP值高、漁獲新鮮
處理食材也很乾淨俐落
單純的表達”食”的態度
松露蒸飯和海鮮酒肴、石頭牛肉燒
份量很敢給，幾乎運用在地食材
還有我最愛的日本馬糞海膽佐新鮮櫻花蝦
口感簡直海浪在眼前
已回訪二次，推薦給要到宜蘭的朋友
記得一定先訂位喔❤️
食材新鮮美味，看的出來老闆很用心在經營。棒
食材新鮮 服務佳👍 …
食物新鮮，老闆親切，對料理十分講究，CP值高，推薦未嘗鮮的朋友光臨此店。
雖處宜蘭，但餐點仍然是台北高級日本餐廳的水準，但價錢更划算，超推
真的是好好初！下次來宜蘭絕對還會再來ㄉ！
服務親切 食材新鮮，
開幕十個月，是個放鬆用餐的餐廳
餐點美味，來宜蘭走走，不能錯過。
超好吃，大推！
東西很新鮮，老闆每天早上從漁港帶回～
值得一訪再訪！！
無意間在臉書發現
這家無菜單日本料理
外觀並沒有華麗日式的禪風
心裡OS是…嗯…會踩雷嗎？
料理長本人很親切
一直有在介紹食材的來源跟在日本故事背景
是一間讓人用餐舒服的餐廳
很溫暖
第一道鮭魚茶碗蒸
我跟你們說
「濃郁的口感到吃完味蕾是舉牌子100分」
好好吃啦～
醃漬小菜一碟也是好入口配beer
生魚片也新鮮，
完全就是吃料理長的刀法跟職人精神
土雞肉是跟梅花湖那當地人配合
當天現殺的，連吃雞胸肉也是完全不柴
心想應該結束了吧！
沒想到甜點杏仁豆腐
也是濃到不行 「p.s我是完全排斥杏仁的倫」
真心跟大家推薦好好吃😀
師父從餐具到食材都很認真的準備！
一道道的餐點都不馬虎，超級推薦！
ps 路邊也很方便停車
很用心的料理，會再訪
特別又精緻的日本料理，好吃
場內用餐最高人數23人，可以臨停在附近白線，因為是平日所以停車很方便、人車都不多。
服務態度非常好，看起來份量小小的，但一般人就能吃飽，萬一不夠還可以單點。
因為是公司團體旅遊關係，必須壓一些成本，所以我們只選了低標套餐880，結果意外的讓所有人都滿意，繼續放在口袋裡，下次有機會再往上選～
跟家人分別點刺身跟壽喜燒套餐，880元~
懷石料理首選，以這個價格在台北根本吃不到
菜單有多種價位可選，海鮮部分都很新鮮，甚至還有沒吃過的(精囊之類–>很香麻糬很好吃耶~)
老闆曾在日本學藝，所以想吃道地的懷石料理，千萬不要錯過
食材新鮮，料理口味迷人，雖然價位不低，但十分值得再次造訪
烏魚白子、生蠔、海膽，鮮魚料理滿載！
食材道地新鮮，服務細緻用心。
宜蘭日本料理大推，是可以專程從台北來吃的CP值。
幼兒友善，小小孩超愛這裡的炊飯！
宜蘭日本料理必吃！
食材非常新鮮～～老闆用心親切！
值得一再探訪的店家！
東西好吃！服務超好！也有兒童餐椅餐具！
餐點美味，精緻。菜色豐富多變。環境舒適。唯獨出餐速度過慢，花了兩小時半菜才全出。雖然可以慢慢品嚐，但仍花不少時間等候餐點的到來。
用心的料理
太讓人為之驚艷了
每一道料理都用心的烹調
完全無雷❤️
超級推薦！很用心的一家餐廳，服務品質也很好
每道料理味道都很精緻，有的甚至意想不到～
我們吃1080元的套餐：名古屋燉牛肉&土雞肉壽喜燒
整體非常有飽足感(原先預期是吃不飽的)
茶碗蒸搭豆漿非常配，清爽開胃
老闆自己做的豆腐入口即化
生魚片食材大部分取自宜蘭在地食材，很新鮮，干貝特別好吃
燉牛肉有香茅味，我個人非常喜歡，跟炊米很搭配
味噌湯的魚肉太豐富XD魚肉種類很多元，每種都很新鮮美味，只有湯頭略鹹。
要注意這家店只收現金唷，所以鈔票先備妥～
下次會想待家人來品嚐～很喜歡！
清新又溫暖的店，誤打誤撞進來吃覺得很值得。老闆招待的冷麵線竟然是QQ口感好意外，雞肉豬肉肉質都很不錯，只是套餐份量我吃得有點撐，味噌湯跟一般喝到的味道不太一樣，裡頭魚肉給得很有誠意（還吃到魚卵，真是驚喜包），目前只能付現，現金要記得帶~
路過隨機進來的，用餐環境簡潔明亮
（就連廁所都相當高雅）
雖然工作人員只有三人，但上菜節奏很好
食材新鮮，漬物也看的出來很用心
雖然下次來宜蘭玩不知道是什麼時候了
但如果有來肯定會再訪的
唯一美中不足的是
我因為想吃海膽壽司才點了1380的套餐
但開始上前菜才告知馬糞海膽沒有了
所幸是換了我也相當喜歡的生蠔
如果能在點餐時提前告知的話會好一點
來自關西奈良的口味 老闆很用心 小細節都有注意到 ～有別於其他專門的餐廳，值得一趟到宜蘭品嚐的美食👏🏻👍🏻推薦！ …
年輕師傅創業維艱，加油
從盤飾、食材到環境，都能感受到店家的用心，最重要的是—料理非常好吃！
昨天晚上有榮幸吃到初物的懷石料理，師傅的細心料理方式，還有新鮮的生魚片，都讓我一定會再訪！
聽老闆說食材當天採購，吃完後真的很滿意，量也很足夠👍
因為我們帶著兩個小孩，店家也很有耐心還特別提供飯食及蒸蛋👏👏👏
下次一定會再來😎👍 …
宜運新開日式餐廳，料理清爽精緻，有機會經過可以來品嚐看看
非常好吃的懷石料理！擺設也非常用心🥰
推薦prime牛排套餐👍有海膽壽司真的超讚😍
不吃生食的也可以來，師傅會將魚煮熟，味道也很高級！
所有的餐具都非常有日本味！吃了會想念的懷石料理餐廳 …
餐點很精緻, 我跟我先生各自點了刺身套餐 與 燉牛肉套餐, 餐點很精緻, 口味也很細緻, 主餐更是驚艷, 我們雖然還帶了小孩, 但店家還招待了茶碗蒸跟飯還有湯類給小孩吃, 大人小孩都吃得很滿足！ 回味無窮, 聽朋友推薦來的, 已經成了我們的口袋名單！ 也值得五顆星的評價, 絕對值得來一試的餐廳！
真材實料,CP值爆高！點了1380時令海鮮套餐,魚肉超鮮美Q彈，茶碗蒸更是令人驚艷美味！原以為會因為太精緻吃不飽，結果吃超撐。
現撈的日式料理，帶家人吃過一次後即念念不忘，老爸一直想再造訪
食材新鮮，生魚片一極棒！！！
推推
師傅的廚藝很精緻🙆♀️
在享受餐點的同時
會有意想不到的小驚喜✨ …
餐點精緻，口味層次豐富，食材新鮮多元，無論喜歡吃海鮮或肉類都能輕易被滿足，絕對是宜蘭少有的日系料理餐廳。老闆還會親切介紹食材！
在各式桌菜林立的宜蘭戰場，格外特別的日式懷石套餐
吃很飽，餐點各有特色也好吃，適合細細品嚐，謝謝店家的用心！
為了慶生而找的無菜單料理，選擇1080套餐，中規中矩，水準以上值得推薦，店內氣氛很棒，食材新鮮，若還有機會去下次會想嘗試1380套餐