炸物串與串炸餐廳 貴族派脆皮雞排創始者(宜蘭創始店) 的評論 (344則 )
4.3 based on 344 reviews
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20年前說貴族派是首選在地人很少否認,現在許多後起之秀經營表現都比你們好許多,經營餐飲業最重要的是維持住產品品質、強化服務、經簡流程,業者有去檢視這些嗎?做生意不是只為了賺錢就好,早期老闆、老闆娘、老闆女兒可是經營的有聲有色
必點春捲
不可否認他品質很不穩定
但每次吃完總是會懷念
這就是獨特的味道吧
點了雞排,炸很快但肉沒汁偏柴、粉漿炸但是沒該有的脆度,簡直像先炸過一輪等客人點在加熱一樣。隨便一家打著貴族派名號的店都能屌打這家號稱總店的雞排
態度非常差
雞排其實很普遍,到底在跩什麼?
補充回應你的回應:你還前來證明你的惡劣態度,不知改進和反省,再也不會去買你們的東西,沒有多好吃,沒必要跩,也不再回應你的跩,不值得。
營業時間下午三時半開始就請標記清楚《三點半》開始~
兩份雞塊只有三塊?
叫了外送 真的超難吃
不準時開店等了好久
越來越難吃
漲價了…
炸是把東西變好吃的魔法。
但這家店卻把所有食材炸的過乾、過老。
如果可以或許有其他更好的選擇的店家
豆乾完全是柴的
希望能告訴顧客哪天心情不露
等你心情好一點再去吃
良心店家,知道我吃辣會肚子痛,備註小辣,但收到卻是沒有辣的,感受到滿滿的人情味。
雞排有時候很腥
好吃
脆皮雞排外皮確實還可以,裡面雞肉嚐起來應該沒有醬油醃製過,所以吃起來幾乎就是原始雞肉的味道,鹹酥雞沒有骨頭,跟一般鹹酥雞店帶骨頭口味不太一樣
不好吃,真的不推⋯
朋友叫我去買貴族派,說雞排超好吃
買回去朋友說味道不太對
這家雞排雞肉有腥味,0分⋯
胡椒辣椒都蓋不過可怕的腥味
薯條軟爛透頂沒在唬爛
結果一查發現好吃的是「皇家貴族派」
難怪這家差評不少
櫃台小姐態度很差
撥打了好幾通電話都沒接
據說是宜蘭特有的炸物店,
脆皮雞排真的很脆,但放冷後覺得偏硬,
米血裹上脆皮炸之後外脆內軟,滿推薦,
在店內等待時發現有超多外送單,生意很好,
無聊滑評價發現店家會回覆評論~
來幫忙補血一下好了,雞排口味中規中矩,但脆皮蜜玉米實在太太太好吃啦!下次必點玉米啦
對我而言,食物有點過於油膩
常常東西都少放,還要親自跑一趟,什麼時候可以改善這情況?
你可以再 “ 硬 ” 一些 ~
以前你們 似蘿蔔汁炸粉,炸起來酥嫩兼顧,… 現在 炸物 裹上 “ 裝甲 ” 嗎!?!?… 怕人吃呦!!
整体口味偏鹹 價格略貴 在地老字號 炸功需加強
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
叫Uber tats 點了兩份雞塊 直接被裝在一起 但是不同人點的 兩份加起來7塊肉 不知道是只做到一份的還是本來一份就只有3、4塊肉
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
炸得很酥脆 整體算是中間偏好吃的 現炸約等待15-20分鐘 口味偏甜
味道還行就是時間有點久
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
豆干
還是不錯吃的,大辣超級過癮 出餐不算慢
很棒的炸雞,雖然不如我認為另一個不太出名的“太平洋”地方。整體還是值得一去的
服務
外帶
餐點類型
其他
不是我吹捧,這家到西部是可以吊打好幾家炸物店的水準(cp值高、東西也足夠好吃),是一家來到宜蘭必吃店
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
豆干
每次點每次都有漏掉東西,生意太好接單接到很亂,而且等很久,需改進
好吃,可是要等超級久,每次都是15分鐘起跳
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
從學生時代吃到現在
少少遇到雞排外皮太硬的問題
不知道是不是炸過頭 很硬很傷牙齒
其他沒什麼問題
就是普通的雞排店
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
點完餐點後跟店員再追加點餐點,結果店員 態度超差
我加點你還不樂意了? 重點現場也沒什麼客人 !
加點找錢這是個耽誤不到你2分鐘的事吧?
哀怨的好像我們欠你錢似的。
服務
外帶
平均每人消費金額
$200-400
營業時間寫3:00 結果到現場沒人等待狀況下 說可以先點 但也要到3:30才能拿到餐…..那乾脆寫3:30營業啊!
耍人啊(沒人也要等半小時?)
動作慢等超久,沒有服務熱誠,電話也不接,別買了,浪費時間
這裏就是好吃,只是人太多了每次要排隊
脆皮口味很好吃,大學愛吃到現在。
大老遠的期待在咬下第一口雞腿後,瞬間從天堂跌落最深層的地獄,無論食材及醃製的口味都讓我食不下嚥,老婆及女兒均認為東西壞了,我卻很肯定的說「忘了這家店吧!」
東西不錯吃,價格雖然不高,但是份量有點少
點外送備註胡椒多
果然夠多🤣🤣🤣 …
從路邊攤吃到現在的店面,也算是老店了,雞排是脆皮的,個人覺得還不錯吃!
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
今天下午六點多去買了雞腿排、花枝、地瓜和雞塊,原本想買三塊雞腿排結果店員告知只剩下兩塊,買了兩塊後當場吃,直接傻爆眼⋯兩個雞腿排的肉都有酸味,很明顯就是壞掉的肉下去炸的,品質差成這樣真的太失望了,不過花枝跟雞塊都不錯吃。好懷念以前的貴族派,為什麼品質每況愈下?以後都不會想再光臨了。一時的節省成本卻破壞品質,只會流失我們這些原本很忠誠的顧客,非常希望貴店能夠管理好商品品質
點了一份地瓜薯條 跟以前的比起來炸粉有夠不均勻 薯條裡還有沒炸熱的情況 總店應該要是品質最好的店吧?現在的點餐態度還有餐點都跟學生時代時差了十萬八千里 真的麻煩老闆管控一下店裡的品質好嗎🤷♂️
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
宜蘭炸雞排始祖,早期沒有對手,雞排炸得真的好吃,學生下課人手一片不誇張,雞排配奶茶基本款。雞排店林立後口味品質下降了好幾年,這幾年的水準有慢慢回來,但是常常品質不一,感覺油炸師每週只上班一天,常常吃到炸到乾巴巴的雞塊雞排。另外糯米腸有時會吃到酸掉,要請店家多注意食材新鮮度。原則上偶爾吃到不錯的口感,大多數是及格邊緣,要維持住品質啊老店!
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
宜蘭唯二 脆皮雞排
東西好吃,個人最喜歡雞塊、起司雞排跟米血;店員方面,態度不錯,該詢問的都有詢問。
炸玉米很特別
服務
外帶
餐點類型
晚餐
好吃
這間店吃超過十年了,還是很喜歡
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200