一香飲食店 麻醬麵的最新評論
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價格實惠，但整體吃起來有些失望，不推薦特別前來一吃
👉🏻點了雙醬麵（炸醬+麻醬）、餛飩湯及魚丸湯
👉🏻 作為招牌麵的醬料稍嫌普通，湯像維力炸醬麵附的佐料香氣、餛飩共有7小顆（餡料普通）
到店的時候先跟老板拿號碼牌，再自己找位子入座，等到叫到你的號碼時會再幫你點餐。麻醬麵的麻醬感覺不夠麻，餛飩偏小顆，但是肉的調味很不錯。
地方不大，座位不多，還需要拿號碼牌等30分鐘，因為期望太高，麻醬麵吃起來感覺口味偏淡，水水的，唯一可稱讚的是細麵的軟硬適中，餛飩丸湯的料吃起來也普普通通，60分給過，沒特別驚艷，宜蘭其他家還有更優秀的，這家不推薦囉！
蔥油麵有油蔥的香味
微微黑醋提味
餛飩丸湯
餛飩皮很薄肉很鮮香
魚丸偏軟但也蠻香的
真的很美味
人很多，先跟老闆拿號碼牌，然後找位置坐
服務人員會來點餐
來吃魚丸米粉喔！魚丸可以，米粉不行！假的米粉，話說外面好像也很少可吃到真米粉！
北館市場裡的小店，在四海居隔壁，此行是特地來外帶四海居的西魯肉，恰巧下雨，看起來客人很少不用人擠人，就坐下來吃碗麵，陽春麵是我愛的細麵條，湯頭也好，是下次來會想再點的菜色，餛飩裡的餡料味道不錯但口感偏軟，吃起來有點怕怕的，比較習慣打成肉漿的餡料。
宜蘭市最愛的扁食丸湯~
早上5:30開店
阿嬤的職人精神甚是欽佩☝️
#這味就是宜蘭郎的味兒👍 …
古早味道銅板價
不油不膩樣樣好
雙醬麵小碗，麵體非常細
沾滿麻醬、炸醬，非常好吃
餛飩湯超讚
蝦米、油蔥酥味道濃厚
餛飩皮極薄
口感卻十分扎實
從沒吃過的口感，很厲害
剛開店就來吃，麻醬麵、餛飩湯味道清爽，早餐吃完很舒服
每次來宜蘭必吃市場巷弄美食座位不多每次一定要排隊的美食；喜歡吃餛飩👍👍👍 …
從小吃到大，喜歡到買回台北分送朋友推薦。這兩年的味道卻變的超差。每每回宜蘭再去吃。都失望而歸。
覺得麵滿普通的耶
餛飩不錯
宜蘭式經典乾麵與餛飩湯，口味一般，不難吃。
眾多觀光客拜訪的名店，算是可順道體驗的店家，較不推薦專程拜訪。
吃遍宜蘭式的乾麵與餛飩，有其他更美味的選擇
麻醬麵大碗➕餛飩丸湯。
湯鹹蝦味濃，餛飩跟丸子我可以接受。
麵的話，不是我喜歡的。
平日去還是有不少排隊人潮，內用拿了號碼牌後，大約等了四十分鐘左右
麻醬麵的麵體很Q，但醬料風味普通
餛飩好吃！
麻醬炸醬（雙醬）麵，還好，倒是肉丸風味特別，是在別處沒吃過的。至於餛飩還是南舘的好。
麵雖細，卻非常Q彈有嚼勁，令人驚艷
炸醬吃起來比較像豆瓣醬
餛飩好吃，紮實帶有胡椒香氣，配上蝦味提鮮的湯頭
是非常理想的市場小食！
餛飩湯 餛飩內餡實在 肉香清甜 湯清味濃 有昆布湯的感覺 豬油的濃醇 油蔥酥美麗的結合 炸麻麵樸實無華 一湯一麵相得益彰 來宜蘭怎能錯過 超棒
宜蘭北館市場內，是回宜蘭想吃、必吃的小吃，餛飩皮薄肉香，這是宜蘭人的習慣早餐，冬天當早餐全身熱呼呼，也會買一盒餛飩，回新竹放冷凍保存，想吃就煮，水滾轉小火（不要猛滾水）取要吃的量放入，放入的餛飩不要硬攪，遇滾水慢慢輕挑它即可一顆顆剝離，之後調味並放入附的油蔥酥就是一碗在外地也能吃到的好味道
麻醬麵很香，餛飩好吃到馬上打包回台北
在菜市場裡面，到時要先跟包餛飩的阿嬤拿牌子，在自己找位坐（煮麵對面兩小間），一個阿姨負責點餐，餐到時先收錢，我們到時客滿，不過很快有位置，但是還要等阿姨來點餐，從坐下到拿到餐點大約要30分鐘，我們點了麻醬麵及餛飩湯，家人都覺得餛飩味道不錯，麻醬麵普通，吃完後再帶兩盒生餛飩回家（一盒42顆100元）
這個過年初夕中午（20210131）我跟家人一行八位去用餐，每個人都點了麻醬麵+魚丸餛飩湯，在此之前沒有吃早餐，吃完後就直接回家休息，中間也沒有在吃任何東西。結果除夕晚上還沒開始吃年夜飯，全家人連同我開始出現上吐下瀉、全身發冷、腹部疼痛，只好全家送急診，醫生診斷是食物中細菌造成腸胃炎與上吐下瀉。全部人吊點滴打針吃藥，一直到初六我寫評論的現在，都還沒康復，可見病毒的猛烈。店家不知道是太忙還是怎樣，衛生竟然沒有管理做到位。我知道他是老字號了，但是該注意的應該不能疏忽吧？尤其做吃的，不該拿信譽與食品安全開玩笑。有想去吃的人建議要避免人潮洶湧時刻前往。給二星是看在之前去過味道還可以，不然真的全家病成這樣，一星都不該給。記得當天去吃的客人很多，我想肯定還有其他人有同樣症狀，畢竟我家都全家中獎了。。。。。
差差評～吃碗炸醬麵、餛飩湯～花了1個小時
果然人氣名店都是動作很慢～不是真的很好吃～
拿到27號碼牌～也找到位置坐了
結果前面12號的桌上還是空的
煮麵的阿桑都在瞎忙～故意讓人家等是吧！
炸醬麵、麻醬麵、餛飩湯真是令人失望
YouTuber炒作出來的名店～還是不要輕易嘗試！
麻醬麵的醬真的很香很濃，
花生味很重~
但價格以宜蘭來講有點貴!
炸醬麵就一般，沒特別好吃或難吃
服務很差，3個人3個講法，一下可以坐這裡另一個說不可以，然後就完全不理，再怎麼好吃都不會再去了，麻醬麵好吃的很多，服務這麼差的很少
味道在宜蘭算是普通的 比較偏觀光客的口味 適合順道來訪 不推薦專程來吃
平常中午很常去買！但是最近曝光率太高！阿嬤三人快忙不過來！請客人先去找阿嬤拿號碼牌！吃飯時間連平日都要等半小時以上！
請大家耐心等候！
2021/09/26三重分店用餐
店家位置：三重護山宮對面,店家門前有機車停車格挺方便
麻醬麵小(35)元+魚丸湯30元
1. 感受不到麻醬香氣,不推
2. 魚丸稍軟爛,湯底非常清淡,整個胡椒味加少許芹菜珠點綴,說實在跟維力大乾麵附的湯粉包沒兩樣
這就是宜蘭人早上愛吃的乾麵類配餛飩湯
沒有華麗配菜只有醬香麵香以及餛飩肉香
假日需要現場排隊，在市場裡，開車需要先兆停車場停。餛飩湯大推，油蔥麵比炸麻麵來的香且吃起來比較不會膩，但喜歡濃郁口味的也可以吃❤️會再帶家人來吃
疫情期間
包餛飩口罩是拉在下巴的
也沒有落實實名制
看食尚玩家出發
但味道有點一般
簡單美味的炸醬麵跟餛飩湯
但一開始有點搞不清楚流程
內用流程：
1.跟櫃檯拿號碼牌
2.找位子or等位子
3.阿姨會來找你點餐
4.阿姨送餐&收錢
當地小吃，現在有冷氣了。人手雖然好幾個人，但是上餐速度幾年來都沒改變😅 …
麻醬麵是清爽型的，味道不會太重，麵條屬於細麵。
從老媽小時候吃到現在我都要自稱大叔了
還是沒有變的好味道
回來宜蘭沒來光顧過彷彿沒回家過一樣
而且現在不用大排長龍 爽
一到店裡老闆就說需要等半個小時，先拿牌子到旁邊坐，從上菜到吃完飯真的半個小時左右，大家可以先聊個天，但點完餐之後上菜速度非常快。炸麻麵 濃郁 餛飩湯清香 好吃～
十星好評 價格實惠
美食水水千千吃過的
真的超級好吃 如果在我家旁邊可以天天吃 餐餐吃
味道一絕 請不要來跟我搶
餛飩湯跟麻醬麵都很夠味，又香！
宜蘭市非常經典的麵食小店，老客人來這裡多是一套：麻醬麵+餛飩湯。
第一次推薦麻醬麵+餛飩湯
炸醬麵比較一般來
麻將很香，餛飩湯頭很讚，餛飩也很Q彈！
超好吃的！😋但就是要排隊非常久！ …
麻醬麵的麵體是我喜歡，細麵帶點硬，餛飩湯湯頭好喝，餛飩也好吃
可以點餐的沒座位坐
排十幾號後面的卻都搶好座位坐
老闆說這樣是對的……
我就問那我點好取了餐是站著吃嗎？
皮肉很混沌的餛飩湯
滑口 鹹香 頗優
可惜麻醬麵體偏爛
炸醬麵加餛飩湯，應該是宜蘭人的日常。我今天點的是麻醬麵，跟北部比起來多了一瓢湯，好伴勻而且吃到最後也不會乾掉，但是麻醬的味道相對的變淡了，餛飩湯加了許多蝦米，湯頭的味道都被這蝦米給蓋掉了，吃過宜蘭其他家也是類似口味，這大概就是宜蘭在地口味吧！可能有些人喜歡蝦米帶來濃郁的味道，可惜不是我的菜⋯⋯
價格實惠，但麻醬麵缺少香氣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃程度
麻醬、炸醬內用比較妥
雙醬……（必內用）
油蔥完美
加大有點不ok
正常大小完美
麵可以👉加 餛飩或魚丸
等待程度
不管內用外帶都是按照
“號碼牌”
所以建議不要尖峰時刻去
等3個號碼最少等20-30分鐘
趕時間不建議吃喔！
🤣🤣🤣
麵條使用細白麵，口感Q彈，唯一小小缺點是一碗麵裡沒有其他配料如青菜，就只有麵跟醬料
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
招牌蔥油麵好吃
餛飩湯也好吃
價格都很實惠