大麵章的最新評論

算當地名店，店家服務滿親切的，人多需要等位子，很平凡無奇的乾拌麵，連一點點綴的青菜都沒有，第一次吃到這種如此 ‘’純粹‘’ 的麻醬乾麵，真的就只有麵和醬，而且很快就沒湯汁直接乾巴巴變得很黏稠，麵體也煮得偏軟，應該要在菜單上提供客製化硬度的選擇，不是所有人都喜歡吃軟爛麵，而醬料方面味道還可以，敢吃辣的推薦加一點自製手工辣椒醬。

另外點了餛飩丸子湯，個人認為餛飩勝過肉丸，如果覺得麵體太乾，可以澆點湯過去和，還好有點湯，沒點湯可能就得把乾乾黏糊糊的麵硬吃下去…

總結來說，建議點小碗體驗看看就夠囉，然後生意很好但貼著免開發票…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
10個餛飩喔, 小麻醬麵 加辣

從小吃到大的古早味，非常愛❤️

麻醬麵帶有一點點的花生醬的味道，是用細麵，麵也不會煮太糊，是傳統的口味。麵會慢慢把湯汁吸收，醬汁會完全沾附在麵體上，吃起來是蠻香的。湯的部分湯頭是傳統口味帶一點油蔥酥的味道，丸子都蠻不錯的，肉料新鮮，能吃到調味的香氣，咀嚼中還帶有一點點肉汁，也算是上乘。整體來說，還不錯是平常飲食的好料理。可惜缺乏一些些驚艷感。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
麻醬麵 餛飩丸湯

魚丸湯很像米粉的口味
湯有點越喝越渴
魚丸不好吃
乾麵朋友說普通
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2

到宜蘭必訪，朝思暮想、心心念念的古早味美食。
全台灣最好吃的麻醬麵，我點小碗但意猶未盡，又追加一碗，所以一定要點大碗的才過癮。餛飩湯：皮超薄又滑溜，湯頭好喝，風味絕佳。
分外帶區及內用區，不過內用區都要排隊等待，等待時間約10分鐘即可入座，建議現場吃，才能品嚐出好味道。辣醬也很推～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
麻醬麵 餛飩丸湯

醬汁很強麵也厲害 不過排隊內用跟等餐有點久 推大份麻醬跟小份沙茶的麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
大麻醬麵, 小麻醬麵 加辣

麵真的不合我口味，麵細應該要有嚼勁才對，但又細又黏又爛….不挑食的我剩整坨吃不完….

我還回頭看了一下煮麵的是不是假日打工的高中生😓😓
完全不解排隊的點在？？

星星獻給親切的送餐阿姨🥰
餐點：1
服務：3
氣氛：2

位於宜蘭東門夜市附近的麵店，生意很好，翻桌率相當高。
麻醬麵小碗40，麵體是細麵，口感偏軟，麻醬有加了一些湯，拌起來不會太乾，很好入口，蠻好吃的。
綜合湯裡有香菇肉丸跟餛飩，兩種表現都不錯，湯頭吃得出有蝦米的味道，還有小塊的蒜粒，跟一般湯頭喝起來不同，別有一番風味。
整體來說，口味不錯的店，價格偏貴一點點，可以給到4顆星。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4

麻醬麵味道重又香，湯頭味道也不錯，唯一缺點麵太少價格高
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
麻醬麵 餛飩丸湯

好吃又便宜，老闆很親切
餐點：5
服務：5
氣氛：5