軒味屋彩色粄條的最新評論

焦糖豆花還不錯吃，焦糖味很香，彩虹板條就拍照好看而已，吃不出什麼特別的

彩衣涼粄根本網美菜單，端上桌吸睛度劇增，沾醬吃口味清爽適合夏天，色彩來自天然的食材有澄蜜番茄、蝶豆花、紅龍果..等，但似乎沒法嘗到明顯的風味。

因為連假期間，去的時候等了大概半小時，店內空間不大所以只能在外面等，真心覺得一台大電扇不夠用。但是等待還是值得的。
色彩繽紛的粄條光看就讓人覺得耳目一新，涼粄條吃起來口感更有彈性，搭配酸甜的醬汁，吃起來非常爽口。炒粄條口感比較軟一些，仍然有嚼勁，只是畢竟炒過的會比較軟一些，可以搭配桌上的甜辣醬，吃起來味道也很好，不會太油，算是剛剛好的程度。蒸蛋….我說不上來，因為平常沒什麼吃蒸蛋，無法評論好不好吃。
下次再去還是會再造訪，只希望不要有那麼多人在等，另外，希望店家可以改進餐具的清潔度，我在湯匙上看到了沒洗乾淨的殘渣，這點很可惜，我很願意使用重複使用的餐具，前提是，清潔的夠乾淨😅

價格實惠的美濃特色粄條，40元的肉燥飯及70元的冬瓜烘都很大一份，食器也很有美濃在地特色都用
為陶瓷製品！
假日中午用餐時段非常熱門，內用滿位後門口還有10幾組客人再等待，建議可提前1130就來用餐！

服務很棒 生意真的很好 等了一陣子
千里迢迢跑來的 果然沒有讓我失望
CP質很高 好吃又好看
感謝美女店員招待豆花❤️

很有特色，但是進來點餐等了半個多小時才上第一道菜，實在太久，只會來一次，噱頭十足早來不用人擠人，但是菜等太久了….

三訪
已經吃過六家美濃板條店
軒味屋是吃過最好吃的，麵條Q彈、調味一絕，道道用心，雖然需要小等，但是絕對值得 ❤️

五彩板條很有特色，噱頭十足，口味也不錯，以客家口味來說算是走清淡健康的
豆花好吃，推薦點焦糖和醇味，可以吃到豆香

環境乾淨整潔，口味見仁見智，上菜速度可再提升。

彩色粄條炫度十足、又有三種吃法，以打卡拍照而言cp值極高！粄條色彩很美麗又是天然製作，真的很用心❤️ 吃起來倒是普通，並不一定比得上別家。另點了蒸蛋、高麗菜乾和豬腳，第一項五顆星另兩項四顆，都蠻不錯的👌

詢問時店員沒能介紹解釋清楚此點較為可惜，飯後甜點百香果豆花⋯百香果是天然的但和豆花滋味明顯相衝，此項請千萬別點orz

彩色板條口味不錯
但為何一樣是大盤卻跟隔壁桌的份量差那麼多？
店員明顯人手不足
應付不了來店的顧客
造成餐點沒了也不知道
點了還要等快一個小時才能上桌
用餐經驗很糟糕

我只能說我再吃一次我就是白癡
價格貴、東西少，油蔥味也沒出來
點個豬腳 都能感受到豬在哭泣
我點外帶 全部拌再一起 根本彩虹ㄆㄨㄣ

這麼難吃我一定要推薦你們吃 五星好評

東西不錯吃，但是聽說有廚師離職，所以豆花和蘿蔔糕都沒賣，但是店裡電視強力放送推薦這二樣食物，但是沒賣，很可惜

假日用餐需要排隊1小時以上，餐點很容易有售完情況，櫃台會給要用餐的人員排隊號碼，外面有叫號燈，內部有空桌即會叫號進場，進場需先結帳，此次為現金付款，未發現可刷信用卡。店門前不能停車，需要停到卷子內或往前一些路邊。招牌彩色涼粉及板條份量不多，雖強調是2~3人份，但實際到桌上時不夠2人分，要吃飽需再加點白飯或滷肉飯。手工豆花很熱門，常常排隊中就售完。客家小炒豆干炸過再炒，較有嚼勁。鹹豬肉偏甜，反而吃不出味道。山蘇有入味，入口嚼無苦味產生，較一般餐廳不同。餐廳內有廁所2個，為男女共用。
服務
內用

2021/11/28
假日還沒開店人就超級多
建議提前個30分鐘到
免得等很久
整體評價普通而已

不過彩色板條確實較為特別
可以來嚐看看
份量不多，建議搭配其他餐點或是點套餐

很有特色的板條~

彩色板條很吸睛，沾醬酸甜好滋味，可惜沾醬有點少。江絲炒大腸，酸酸脆脆好好食。豆花綿密。客家小炒偏甜，就普通。店家辣醬不會辣，吃乾拌板條時總覺得少一味兒，若店家能備個會辣的調味更佳。讓愛食辣的人可以大塊朵頤。

每一道都好吃。2人合點一份套餐後，老婆大人又加點涼板、叉燒和豆花。我是覺得再來一份套餐也是可以的^^

吃過傳統板條店的饕客可能會在整體口味上難以接受(口感、風味皆是)，除了口味非～常清淡之外豆芽菜都是生的@@。

且價格偏貴，馬卡龍色的板條噱頭給喜歡拍照的人可能是不錯的選擇(吧？
服務
內用
餐點類型
午餐

彩色的板條很吸引目光，吃起來Q彈有嚼勁，吃飽來碗豆花當甜點真的是很完美😋，汽車路邊非紅線處都可以停車.. …

2021/9/19到訪

彩衣涼粄 – 130 適合拍照的商品 單純只有五色的粄條與店家的獨門醬汁 味道方面 可能本人味覺較不靈敏 無法吃出明顯差異 至於值不值得 端看個人感受

蔬果彩色粄條(湯/乾) – 70
素的粄條 有豆芽 素肉燥等其他配料 使用的粄條也為彩色粄條

滷香豬腳 – 160
是屬於滷的較爛的類型 味道中規中矩

紅豆豆花 & 鮮金秸豆花 – 45
豆花本身是熱的 鮮金秸真的有酸 紅豆顆粒屬於軟的那派

綜合來說 適合來嘗鮮 或是有靈敏味覺的人來體會不同顏色粄條間的各中差異 每個人的主觀感受不同 自己試試最準 但除此之外的確是成功的行銷手法

好吃！各種板條，下飯的炒菜，還有飯後豆花，都好吃！

彩色粄條吃新鮮感，視覺效果佳但味覺很普通，價錢稍高但推客家小炒~甜甜鹹鹹算是好吃等級

第二次來用餐，講講心得好了～
粄條：很有特色，口感也很特別，但個人不喜歡那個口感，喜歡一般的粄條口感。

薑絲炒大腸：有酸度，也算好吃。

高麗菜封：有入味很好吃，很特別。

野蓮：炒的太爛了沒脆的口感。

蒸蛋：家常菜的蒸蛋口感還不錯好吃，量大概是吃飯碗大一點點而已。

客家小炒：最經典的魷魚都沒有，芹菜也是少得可憐，豆乾也是沒味道，而且吃起來甜甜的，完全不客家啊

白灼雞：一盤水煮雞肉……跟佐料……

高麗菜乾排骨湯：很好喝的湯，但送上來是溫的湯….

甜點豆花：金桔、百香果、紅豆、焦糖奶的口味都很好吃😋

當天用餐時店裡客滿，送餐順序也很奇怪，菜都快上完了才上粄條，但返鄉創業很辛苦，要加油💪不然真的就是一次店了！

板條QQ的酸v酸v好好吃 😋
服務態度又好 …