客家菜館 軒味屋彩色粄條 的評論 (420則 )
4.3 based on 420 reviews
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當天豬腳已經賣完、百香果豆花好吃,其他的口感覺得一般而已,沒有多大特色;出菜的次序混亂,甜品比主菜早上桌。
現場店家沒有在替客人安排座位,一團亂的感覺。
清爽好吃。板條Q,高麗菜封甜,小炒香,豆花好吃。店內整潔。感覺口味剛剛好不油膩。蘿蔔糕反而覺得還好,不是說不好吃,不過去飲茶也很容易吃到這類蘿蔔糕。
一家很新奇的店,
有隨著季節交替變化顏色的手工板條,
和不同口味的自製豆花,
去的話一定要點碗香噴噴的板條來吃,
在點炒菜推炒大腸,鹹豬肉,水蓮,煎/炒蘿蔔糕,
最後在點豆花吃.
結束午餐
彩色板條很特別也很好吃、點了很多道菜每樣都有道地的美濃口味、豆花也超級的好吃😋 …
第一次吃到彩色的板條 運用了水果 來自做饅健康沒有負擔 蘿蔔糕也十分的道地
超有特色又好吃! 車停福安國小外後步行較方便喔!
手工的彩色板條~顏色是用各種蔬果去染的,好吃又健康!連餐具都有特色,豆花更是飯後必點的甜點😍😍 …
高麗菜封、鹹豬肉蠻推薦的。用餐環境乾淨,價格可以接受。老闆是很有型的年輕人,值得一吃再吃。
很有趣的彩色粄條,但吃起來口感比較像寬冬粉,算改良式的客家菜色沒那麼重鹹重油了
個人覺得食材是很好,但是實在是太油膩了。
彩衣涼粄視覺美,滋味也不錯
價位相對對了點,但餐點相對比較用心、創意,好吃。環境也不錯,值得推薦。年輕店員的應對差了些,但看他很認真的送菜及整理桌面,應該是用心的,只是講話應對比較沒禮貌少了點笑容。
彩色板條好吃有特色,高麗菜封、豬腳、客家小炒也好吃,好吃的古早味餐廳👍 …
創意加入傳統美食,彩色板條好吃又好看。薑絲大腸非常道地、倒是客家小炒讓人失望,太甜,居然還吃得到糖顆粒。不過整體來說會讓人想再來。
雖然生意很好板條賣光了,但是店裡有提供宅配服務可以寄到指定地點,還好豆花、蘿蔔糕還有,蘿蔔糕很好吃,豆花不會太甜太膩剛剛好,很好吃,因為板條都是當天現做的,為了維護品質也是賣光就沒了,下次要吃要早一點了
蘿蔔糕,彩色板條好吃
自製粄條不是工廠的是自然Q, 彩色皆天然火龍果皮紅鳳菜…自製(豬油炸)台灣紅蔥酥,…豬腳,自種高麗菜做封/小火燜煟….調味越簡單越好
彩色的板條有特色,但如果問吃起來好吃嗎?
如果妳是期待吃到充滿米香滿滿油蔥或韭黃味的話,會有點遺憾。很明顯的彩色粄條入不了味,也少了炒板條該有的香氣。但是看到隔壁桌點甜點類型的彩色粄條,我倒覺得似乎滿適合的。豆花的部分滿好吃的
彩色粄條有特色’。
其他尚可。
豆花還不錯吃。
如果要吃道地美濃粄條,建議還是可以去傳統粄條店。
粄條是天然蔬果調色彩色的超美,吃起來也很OK!夏天的美濃超熱!這裡又有冷氣吹,環境很棒
賣板條店沒板條!
如果能夠事先準備好對業績營業額會有幫助!
彩色粄條很有話題!
再繼續沒板條可以賣下次很多人就不會光顧了喔!
那次用餐完回來,一直想再去品嚐,
原因是,這家餐館有別於一般客家菜油鹹重口味,菜色清新不油膩,雖說是客家菜,但有些許的創新,只是價位稍高一點,其餘就沒有可挑的地方了。
這個是蔬果做成的板條,是間很有特色的餐廳
獨特沾醬酸甜酸甜吃了很開胃
炒板條也是彩色的唷
豆花也不錯,非常綿密,我點的是焦糖豆花,
原味豆花也不錯唷😋
口味不錯,調味的恰到好處,不會有大家對於客家料理過於死鹹的刻板印象,彩色板條充滿特色,豆花口感綿密。服務態度不錯
價格稍貴。但還是會再回來品嘗。
豆花好吃大推薦尤其是百香果的!!
還有彩衣涼板可是有限量要早一點去才買得到!
好可惜今天用餐沒吃到!
下次去一定要吃看看
假日人潮多建議早點到不然要等
櫃檯妹妹很可愛又親切99.9分👍
整體很棒價格親民
值得下次再去的店家!
餐點口味尚可,接待人員態度也不錯,但出菜失誤也沒應對措施,端菜服務人員態度極差,口氣極壞,表情極臭,每上一道菜我們就要忍受她以摔東西的方式上菜,明明是來吃飯的卻要面對一個心情不好的員工擺臉色!
跟前臺服務人員反應,前臺人員就非常好!天壤之別
彩色粄條很吸引人,口感偏Q嫩
因天氣很熱,彩色沾醬粄條的很容易被點完
上菜速度挺慢的
我們有點鹹食、豆花,因朋友只來吃豆花
可是店員沒有問豆花甜食是否要先上
就等了很久,最後還是自己去問的
其他兩種粄條鹹度都偏重口味,吃完會想喝水
外帶真空包粄條1斤120
板條很Q,高麗菜封也不錯,只是整體菜很油,可能是美濃特色。甜點不錯,但要去櫃臺自行拿,還在櫃臺聊天,整個有點誇張,好像是老闆不再的關係。
繽紛的彩色板條,熱炒涼拌皆可,創意十足。
豬腳真的好好吃,彩色粄條有別於其他名店,才能在這個地方與人競爭,聽併桌的常客說這裡的肉燥飯也是一絕→絕對好吃,以前肉燥可以買回家慢慢吃,現在生意太好,製作的量有限,好像就沒有提供外帶了。
狂收盤子的方式趕客人,為提升翻桌率的做法很需要改善!東西品值不錯吃,整包裝體性高。平日去比較合適。
今天點了豬腳、彩虹板條、薑絲大腸。豬腳雖然冷掉了,但入味好吃!彩虹板條喜歡油香的推薦炒的,湯的跟乾的味道比較清淡!薑絲大腸份量有點少,但很好吃。整體而言, 是個下次還會再去的店。
時隔一年再來吃,還是好吃!高麗菜封軟嫩鮮甜,另外點了鹹豬肉,裡面炒蔥,真是絕配,好吃!
到美濃必到,吃高雄市沒有的,這裡的每道菜都是老闆跟老闆娘精心的傑作,很有特色,吃飽後再來一碗豆花,哇!人間美味,又不貴。
大推-蘿蔔糕、豆花、鹹豬肉。彩色板條以個人口味而言稍軟,但不影響其五彩特色
彩色板條特別又好吃,肉燥飯讓我驚艷,鹹香有味又不油膩幾乎都是肉沒什麼肥油,薑絲大腸的大腸處理的乾淨沒什麼味道,水蓮炒的不會過老,炒鹹豬肉也好吃好下飯…….棒棒
彩色板條很漂亮ˇ
吃起來口感偏軟,油蔥酥很香 不會太鹹
白菜滷很入味,吃多了也不膩
百香果豆花很特別
酸甜比剛好,不會太酸或太甜
彩色板條是一大特色,素食板條口味較普通,地瓜葉當天的口感很老,客家小炒不錯吃。
素食者在美濃遊玩若想嚐嚐美濃板條,除了藝術村有附設素食,再來就是推薦這裡了…
Vegetarian travel in Mei Nong, here provide vegetarian meal such as Fried rice-noodle (the local famous), Fry Hak-ka style vege, Fried potato leaf, and Fried carrot-cake.
吃巧的店,彩色是涼板,麻糬是甜點,最好吃的還是傳統的乾板條
粄條的Q度,不似傳統的白色粄條,口感亦不如,優點是色彩特別。其他客家菜不如傳統粄條店道地。這家店的裝潢古樸,很有特色。
口味還可以,但份量有點少,彩色粄條很Q,價位偏高。
吃起來像果凍的彩衣涼粄,最推薦炒粄條
創意的板條色彩,板條本身屬於無味的食材(跟麵條一樣) 所以烹調方式就非常重要了,豆花蠻好吃的喔!飯後一定嚐嚐
菜色偏甜不像本地口味,假日店裡客人多只有一間廁所,而且還男女共用不衛生,又要等很久很髒
要有心裡準備,有點小貴,是吃巧不要是吃飽
份量稍嫌少,但都不錯,豆花也很好吃
單價看似不高,但餐點份量少。也就是說價格偏貴啦,尤其是主角粄條。但是食材好,口味佳,用餐環境不錯。餐具用磁器或陶碗,減少吃進塑化毒。扣一顆星是豆花不愛,這是目前吃到最滿意的美濃粄條餐廳。
食物還可以而已。人員態度也還好,價位中上。
預定桌菜2200元8樣菜,因為店家說假日沒有單點,菜來了跟隔壁桌單點的份量一樣,我怎麼算所有菜加起來都不到2200元。現場人很多,我們也沒有問,充滿疑問的離開。
給4顆是因為豆花加分😂
彩色板條口感很Q綿 但量偏少滿貴的
豬腳滷的很軟嫩 高麗菜封是普通家常味 …