張媽媽代客料理的最新評論
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👌✌️👍 …
巷子裏有幾間店，張媽媽這間比較多人氣
以海鮮為主，價錢合理
出餐快、口味佳、份量也很大
還可以到附近的市場買海鮮來代煮 （川燙代煮收費$110）
台灣啤酒$80，價錢也可以
賀呷！來蚵仔寮必吃店家之一，海鮮夠鮮、菜色多、每一款菜量都不少不怕你(妳)吃不飽餓肚子回家 來蚵仔寮的饕客不妨進來點兩盤菜試試水溫呀！
快速，乾淨俐落
新鮮海產 價格實在 當地人推薦 外地人讚賞
員工態度差
店家都沒按照先來後到《這是重點》
速度也超慢
連個白飯也等到菜都快吃完才來
不會去第二次！
服務
內用
食材新鮮好吃，用餐尖峰時間，人潮眾多，但偶爾有忘記點菜內容而延誤出菜的狀況，應該有改善的空間。
服務
內用
餐點類型
午餐
初次找張媽媽代客料理～價錢算合理，料理速度ㄝ很快，再次造訪意願高～
廚房給蒜泥真是大方，蒸石斑魚鮮
口味還不錯，環境衛生需加強吧！
2/27和朋友去用餐，一桌十個人隔天全部上吐下瀉，減肥成效很好，如果有減肥需求的朋友可以參考看看！
服務
內用
餐點類型
午餐
衛生環境不佳,洗碗槽旁的油炸機整個都是油汙還結塊了
拿海鮮去代客料理
裡面人員說15分
我等一小時
一位大媽綁馬尾的看到他我就賭爛什麼料理方式都沒問
後來我問裡面阿嬤才知道是清蒸
要是清蒸我回家蒸不就好了？
螃蟹還沒刷髒的要死
連假難得媽媽有空
帶兩個寶出門晃晃走走
如果要等半小時以上，應該事先告知客人，客人願意等再買單，才不會造成客人感受不佳，提供店家參考
要等、口味好吃南部的好。
服務
內用
餐點類型
午餐
在地好味道 很讚
跟朋友們在2/27於此用午餐
全數人急性腸胃炎
生意非常的好，非常忙碌，老闆人很好，跟他反應我們要代客料理後，要外帶
等他手上的事忙完後，就趕緊幫我們點菜
蒸螃蟹要等比較久，大約半小時
其他的菜 三杯、熱炒 都很快
不知道是不是換廚師
還是心請不好
點菜說要加辣一道都沒加
上來的菜都偏甜
樣式多CP值高
鳳梨蝦球是整隻蝦的口感，蝦肉緊實、Q彈，酥炸外衣恰到好處。蚵仔酥份量很大，cp質高，炸得外酥內軟，香氣十足。
非常特別的剝皮魚生魚片，之前還沒吃過，老闆娘推薦才點的，底下鋪著冰塊端上來。驚為天人，肉質鮮嫩、入口即化，口中滿滿甜味，吞下後香氣還纏繞不去，吃得出來十分新鮮。
此次的用餐體驗很不錯，價格以觀光地點來說也算實在。不過所有男性店員無一例外，都是板著一張臉做事，點餐時、上菜時、結帳時，全都面無表情、不吭一聲。仔細觀察了，每個都是喔，也並非態度不好，只是比較冷漠有個性。還蠻有趣的對比是，男人們不太懂招呼客人，所以都是只有店內的阿婆會笑臉迎人XD
好吃~出菜快~
都用餐完了東西還沒出完
真的有夠慢
合理收費 味道也不錯
是當地最受歡迎的代客料理餐廳
服務態度超爛 東西難吃 bad
整桌的人吃完都上吐下瀉、發冷發熱、全身痠痛，醫師診斷急性腸胃炎
第一次吃海鮮吃成這樣，衛生和新鮮度真的堪慮
而且上菜還超慢
服務
內用
餐點類型
午餐
炒飯店三份結果只來一份的感覺又不好吃
服務
內用
好吃 又便宜
還可以
出菜速度真是快狗
幾次代客料理唯一選擇張媽媽代客料理
但是近兩次代客料理感受很不好，一次準備代客料理帶走，四樣料理整整等了一個多小時，拿出來的料理方式完全跟當初溝通的完全不一樣，螃蟹煮粥，竟然料理成清蒸螃蟹，請他們重新料理，又等了半小時未完成，好不容易催促出菜，帶回家吃的時候，竟然吃到兩坨漁網。
事隔兩禮拜，朋友生日又去吃，這次的螃蟹粥，煮出一堆彩色泡泡，看起來就像洗碗精泡泡，我就想問這些泡泡正常嗎？已經光顧好幾次了，第一次發現有彩色泡泡的粥，這真的是正常的??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：1
氣氛：3
代煮非常好吃，值得再來
食材新鮮又好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食材新鮮，料理也好吃
來蚵仔寮吃海鮮必推的店家
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
代客料理收費公道，調味很好，值得推薦
餐點：4
服務：4
氣氛：4
市場買了七種海鮮，清蒸、水煮、酥炸、炒，每種大約100-150元，通常都是平日來上菜速度快，味道不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
買了市場的蝦子做清燙，代客料理費$100
每樣食材依數量、作法價錢都會不一樣
但是沒有公開透明的價格，讓人感覺怕怕的！另外點了店家菜單料理，出菜快速，味道還不錯，食材也新鮮，可惜工作人員都沒什麼笑臉，沒有親切感。
服務
內用
兩次來張媽媽吃飯的經驗，第一次感覺不錯是女生接待買了龍蝦做湯跟焗烤有打折扣，整體評價上很好。第二次來吃的時候一樣買了龍蝦（1880元、上次買950元）做清蒸而已，這次還帶了家人來一起品嚐代客料理好滋味，殊不知餐點都到齊之後，我的龍蝦🦞遲遲沒有來，吃了一半去詢問男生說龍蝦會處理比較久，等快吃完之前我們再去問一次龍蝦呢，男生還是回覆還沒好，等菜都吃完了….我直接走到他們料理區那邊…我的龍蝦躺在那邊已經煮好很久，都冷掉了（不是冷盤那種冷，是清蒸後放到肉都柴了），我才跟店裡講龍蝦不是在那邊，那是誰的他們才找人端過來給我吃….我們壓軸龍蝦就這麼給毀了，肉柴根本就是煮好放很久，被店裡玩的感覺。被家人問說啊不是來吃過！不推薦這間張媽媽…….爛 …
態度很糟糕
點餐的店員超級跩
代客料理海鮮被處理的很糟糕
尤其是煎魚 真的暴殄天物
新鮮的食材不應該被他們糟蹋的
環境也很糟糕很可怕
希望不要食物中毒
服務
內用
餐點類型
晚餐
非常雷，態度也不好，海瓜子裡面都是沙，青菜也不好吃。真的雷到爆
真心不推，食材沒煮熟、九層塔炒蛤蜊過鹹，連白飯都去要了4次。菜都吃完了，飯還沒拿到
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
價錢公道 炒麵超推薦好吃又便宜。人潮很多有時需要待位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
10隻螃蟹，料理完回家看剩下9隻，無良商家
真的很難吃 煎魚油好臭😖 …
服務
內用
相當方便，可以在魚市買海鮮，直接到旁邊的代煮店家，新鮮上桌，代煮店家蠻多的，但是，評價都不高，大概是因為沒有公開代煮的費用，都是在結帳時問一下，像胡椒鳳螺150元（因為買的量也不多，可能就快比鳳螺還貴）
口味可以，部分口味偏重，出菜蠻快
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
高雄蚵仔寮海產市場人氣排行榜人氣名店，除了待客料理外，也可以直接在店裡面點菜，炸魚卵必點，外酥內香非常可口，店裡面也有飲料，來吧…試試看。！
東西煮得很好吃，尤其是胡椒鳳螺超好吃，配酒很夠味，味道超好的啦
服務
外送
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
免費停車場, 付費停車位
海產新鮮又好吃價格便宜又實惠比去漁市場購買要划算
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
不老實
非常難吃
態度也差
服務
內用
餐點類型
晚餐