張媽媽代客料理的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
菜色價格實在
Seafood,代客烹煮，很貼心的店家，問螃蟹🥚要硬一點，還是軟一點。 …
雖然煮的好吃 卻是不誠實的店家
絕對不會在去！
漁港市場旁代客料理！生意算附近最好的，料理方式價錢可問老闆娘，炒飯跟炒青都算便宜！
清炒野蓮搞的太軟，豆豉蚵的醬汁太水，清煮魚湯簡直是清水連一點點魚味都沒，比目魚蒸法配料錯誤，煮法超不客制化（蚵仔叫他清炒，他說只能豆豉蚵;螃蟹叫他薑蔥蟹，他說炒的只有沙茶的）
有青 俗擱大碗
超讚的代客料理，炸小捲和炒飯，炒米粉都超級好吃！ ！
每來必吃！新鮮又好吃！
加工味道尚可
價格還算合理
等超級久，問了也只會說快好了。最後一道等超過30分，其他菜湯全部已經冷掉。
就在魚市場旁邊 代客料理很方便
炸小魚卵好好吃!有啤酒唷~
還好囉
張媽媽代客料理為週邊人氣最望的名店之一，最大缺點是沒有冷氣，桌椅等設施也較老舊，但他有自己的魚船可用低廉的價位，提供最新鮮的海產是一大特點，他可提供代客料理，也歡迎合桌點餐。當日我們有15人聚餐，就開2桌點合菜方式飲宴，真是賓主盡歡大腹便便的離去，相約擇日再來一次。而他出菜速度很快，賓主就位飲料拿好哈啦一下就上菜了，有魚，蝦，海瓜子，鳳螺，蚵仔，青菜每樣都調味適當，不會過油與過鹹，且非假日週邊很好停車，假日就要停到不遠處停車場。適合平時聚餐與假日家庭出遊用餐的好地點，且價格低廉份量足。
在市場買到不鮮魚貨，代煮時會告訴客人去更換，也會教客人如何選購新鮮的海鮮，滿熱心的店家。只要海鮮新鮮，清蒸簡單的做法就好吃。
價錢公道，漁貨新鮮，口味普通
請各位結帳時務必看清楚，會亂灌水
煮的好吃
蚵仔潦港辺魚市假日嚐海鮮好去處，有代煮可內買，便宜大碗，假日好地方。
實惠
不解釋(圖為料理費，食材可自行至魚市場購買)
口味不錯，價格平實。
合理收費的代客料理！
便宜，好吃。
選海景座位就什麼都對了！口味讚！！
味噌湯跟海瓜子真的好難吃
物美價廉，可代客料理
那個小姐 臉色臭到一個極致 有需要這樣嗎？
價格合理，但態度不佳、出菜超過半小時、食材不新鮮、冷凍生魚片、餐點不入味，極差的用餐經驗！
口味一般，態度很差，大年初一遇上這種的，真掃興!
Cp值蠻高的
廚藝精湛
新鮮好吃
不考慮環境的話 來這裡吃超划算
絕對不是騙錢的那種黑心觀光漁港
推薦值得再來
很不錯。。
價錢實在，海鮮美食新鮮，料理獨特，蚵仔寮漁港唯一值得信任的代客料理，員工及老闆態度超好，不會因為生意好而影響品質及服務！在地人一致推薦的優良店家！品質保證！請認清招牌哦！不要跑錯地方哦！唒咪！
很推薦👍 …
自己去蚵仔寮市場挑選食材請店家料理，自己安心，店家料理的又很好吃，店員人好又客氣！
選好地方可以同時享有風景與自買代客海鮮～
基本上店家自有的也挺新鮮的！
如蚵仔不臭腥～蛤蜊也不賴！
缺點方面大概是開放空間會遇到人抽煙而導致掃興吧！
蠻適合邀邀朋友聚一聚！
結帳的是老闆娘嗎？出菜出錯，客人跟店家雙方都有錯，跟老闆反應，老闆態度很好前來溝通，談好了補償，本以為事情平息了，但結帳時，聽到老闆娘跟他桌抱怨我們是在亂？好好的溝通，有需要再這樣講嗎？還當場被我們聽到？其實送錯料理，錢真的是小事，但花錢還被人家當奧客，這就很掃興了！要去這裡代客料理的人務必小心！我是不可能會再去，也會不推薦朋友去的！
菜色好吃，價格實惠
在蚵仔寮採買的海鮮
然後交給張媽媽處理
上桌的一道道都是佳餚
11/10下午去消費的，
桌數多，但服務生不會幫你帶位，
要自己找好位子再去點餐（代料理）。
炒蛤蜊沒醬香；
炒三杯小卷沒入味，而且第一次吃到加辣豆瓣醬的炒法。
炒青菜感覺沒爆香，吃起來就是淡淡的。
😃料好味美價實在～😁 …
今天中午前往代客料理（都是自備的）
1.魚的部分希望破布子清蒸方式，沒有入味，沒味道
2.九層塔炒蛤蜊，味道清淡，沒有醬油香。
3.螃蟹/蝦的部分因為單純清燙，不需技術，故很好吃
4.鳳螺乾炒，好吃
5.算錯錢/算錯錢/算錯錢
原因：結帳時已經跟店員確認哪一桌，店員及我都用手指完後，店員也表示，是有一瓶酒的那桌（表示店員已確認哪一桌了），我回答是的。算完後是900元（我已付1000，店員已找我100），我對代客料理金額沒有概念，故想看一下單子了解烹調費用，看了單子後，發現魚是用紅燒（我們是清蒸）蝦子當時說是100，單上寫110，且店員還說我們有兩盤菜（但我們完全沒叫菜）此時我已確認完全就是拿錯單子了，店員才又拿另外一張單子跟我確認核對，逐一項核對正確後，金額是580，所以店員又在退我320。
雖然此事件沒有造成彼此損失
但讓我印象很差
1.因付錢前都有確認過哪一桌了，若店員連桌號都沒辦法確認拿對，那不就很容易出錯嗎。
2.當時結帳只有我一位，並沒有排隊急促的情況，就能出錯了，那若是繁忙時候呢。
3.若遇到沒核對就直接付錢的客人，這樣拿錯單的情況發生率多高呢。
對我來說料理食材好壞已經變成其次，在雙重核對過後都有辦法拿錯單、讓我無法接受。
最後附上覺得新鮮好吃的螃蟹🦀️
很熱，路邊攤，東西做的口味ok
讚！料理好吃，價錢合理，就是人太多了！
價格不貴，味道也好吃，蚵仔大顆新鮮，小卷也嫩，外食也不會例外收錢
好吃，價格合理。
11/30好久沒來吃結果失望，感覺換人了味道，食材都變差。
吃海鮮、喝啤酒的好地方…