永騰熟成牛排館
2024最新在地推薦餐廳的菜單_永騰熟成牛排館的菜單、圖片
營業時間
| 星期四 | 11:30–13:30 |
| 星期五 | 11:30–13:30 |
| 星期六 | 11:30–13:30 |
| 星期日 | 11:30–13:30 |
| 星期一 | 11:30–13:30 |
| 星期二 | 11:30–13:30 |
| 星期三 | 11:30–13:30 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
咖啡
酒精飲料
葡萄酒
用餐選擇
早餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
需要預訂
接受訂位
美食外送
服務很好，品質不錯，但價格高昂。餐具菜餚都很用心，在三重競爭力較差。排餐只有送麵包，麵包抹醬濃郁涮嘴。湯品小菜飲料冰品都是自助吃到飽。羅宋湯的配料有碎牛肉很嫩、小菜有醃蘿蔔泡菜跟鹹蜆仔口味都不錯。牛肉飯造型可愛，肉也香嫩但醬汁稍嫌不夠。沙拉有小花滿可愛但是口味沒啥印象。炸牡蠣大小跟口感都ok。排餐醬汁四選二，特殊醬汁如松露、起士還要加20元，推磨菇跟松露醬跟蒜片，蒜片是金黃色澤乾爽噴香如餅乾一樣。招牌雞腿排賣相很好，表皮也非常酥脆，技術了得！牛排很嫩口味ok，但動輒500起跳有點嚇人，若以500價位來說，連鎖牛排如西提的cp值大勝許多。雖然希望三重有更多高水準好店，但價位還是較現實考量。
**N訪後補充：雞腿排已經不行了，皮都是偏軟爛又油，且店家會特別推銷牛排，讓人覺得如果不想賣雞腿排就乾脆拿掉。不過其他菜色與服務都還是有維持住
**NN訪後補充：雞腿排現在變成只賣2隻670，讓人感覺非常沒誠意，不想賣不如直接拿掉，誰在一次吃兩隻雞腿排的？其他餐點也略有調漲，這個價位應該不會想再訪了，即使其他餐點品質算有維持住
點了兩份餐點熟成牛小排跟肋眼,雖然知道熟成的肉不會像生肉那像鮮甜但是還是點了,建議不喜歡熟成牛肉口感的可以考慮正常牛肉,整體環境.服務.品質都不錯,外場服務小姐專業但是講述過程太快,另外除了主食以外的配菜稍顯敷衍,下次再去試試非熟成牛肉及海鮮.
平均每人消費金額
$800-1,000
主餐好吃～牛小排肥美，肋眼心沙朗口感較有嚼勁且飽足感十足，搭配的醬料中最喜歡柑橘燒肉醬，甜鹹甜鹹，自助吧的餐飲不馬虎～羅宋湯的牛肉很嫩，配餐麵包的魚卵醬會很想買回家自己沾麵包吃（可惜沒有賣…）牛肉飯居然是用小電鍋裝也太吸睛….
服務人員也都很親切的服務與介紹，是一個很愉快的用餐經驗！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
今天跟朋友去慶生
蒞臨本店環境寬敞舒服
服務員很仔細很細心介紹餐點真的棒！
餐點實在棒CP值真的很高，會再帶家人過去慶祝用餐，謝謝本店讓我們吃的很愉快👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
身為三重人真心不推薦👎
今日是第一次到訪用餐
事前看過過去評論知道要先訂位
果然現場蠻多人的，沒訂位肯定要等
店長態度不錯，從頭到尾都稱我們為貴賓
首先店家推薦了日本和牛跟安格斯牛小排
沒吃牛的就點了七分熟的伊比利豬
上菜前有基本飲料吧跟中式小菜（蠻不搭
湯品是羅宋湯跟玉米濃湯
餐前每人會有一個小麵包跟魚卵醬
主餐上桌沒有炙熱鐵盤噴濺的問題
而是附上一顆加熱石，不熱可更換
店員會請客人先切開來確認熟度
再來就是重點了！！！
首先日本和牛的肉質讓家人難以下嚥
畢竟一客要$1250，部份的筋被吐了出來
安格斯無骨牛小排$729表現正常
但認真要推和牛我推薦大智街上的
「大智牛排」肉質及價位都屌打
牛排不如三重里約，729已經可以吃完整套餐
最讓我失望的是伊比利豬
七分熟已經略為八分熟還不打緊
稍微有筋我也還能理解，但筋不少是怎麼一回事，加上肉質又柴真的蠻傻眼的
因為不吃牛的醬只能選柑橘燒肉醬跟芥末
說真的芥末除了能搭豬腳以外其他都不搭
選了蒜片跟燒肉醬，蒜片沒香味，像餅乾
最後的冰淇淋是唯一比較正常的？
但冰淇淋旁邊放了髒碗盆真是食慾大減
本來看在店家態度不錯的份上
在結帳時給點建議，可惜似乎習以為常
未來要再二訪的機會很低，
店家可能不夠了解如何在三重地區經營
CP質這點很重要以外，價位偏高的情況下，
餐點肯定要有出色的表現，
畢竟台北鄰近，要吃等級高的選擇多，
不會特地跑來三重，定位跟區域性須考量！
店家明顯還有很大的進步空間。
星期六結婚週年跟先生臨時起意去嚐鮮但因時間問題打去更改沒想到電話那頭一位陳姓小姐的服務與溝通第一步就擄獲我的心了！太有誠意且滿滿的熱忱👍於是抱著期待的心去品嚐，一開始先喝了大家推薦的羅宋湯真的是無可挑剔～不小心喝了兩碗🤭那天點了熟成菲力三分熟，再搭上鐵版跟加熱石整塊牛排到吃完時的熟度都很棒👏
但當天自助吧搭配的小菜有點太鹹了～個人覺得跟牛排不是很搭配😅但整體上來說很棒！
到現場發現那位電話陳小姐應該是店長，果然跟電話中一樣熱情度滿載！絕對沒有大小心🤣是會想再二訪的店家！加油哦😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
和牛肉質差，與櫃檯反應還一副消費者外行的態度，告訴她不會再來，她沒在乎。
價格與品質落差太大，1/4和牛的肉咀嚼後都吐出來，回收餐車竟然放在冰淇淋邊，那是怎樣的操作，這樣冰淇淋才不會被挖太多嗎？
總之，是欺負人的一家店，讓我感覺夜市牛排真的太佛心了。
真是當作三重人沒吃過牛排！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務的態度很好 出餐也很快速 下次有機會會再來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
服務超好 氣氛也不錯很舒適
肉質很好 自助吧的湯小菜都很不錯
朋友臨時約的飯局，本來想吃台北雞窩，但太慢訂不到位置，就想到三重有啥好停車、吃飯又舒服的空間，就是這間啦！
親切的服務人員還會先把牛排拿出來確認
這天吃了雙人戰斧牛排，太可怕了！好大支的戰斧，真的要兩個人才吃得完的份量，不過我們四個人分享剛好，另外點了讀者推薦的豬腳，吃過好幾次都很推，還有我很愛的大份量牛排，五分熟剛好
雙人戰斧牛排4000元，聽到有點驚訝，可能因為在三重啦！這在台北會更高價，肉質真的真的超讚
========
內用二訪
今天點三重人推薦的豬腳，真是有夠好吃
服務非常非常棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
價格偏貴 牛小排口感偏硬 自助吧選擇性少
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
🔍ig：1eat2drink3shoot
▪️乾式熟成胭脂鴨胸佐櫻桃莓果醬 ɴᴛᴅ1150（8oz）
▪️美國CAB choice等級無骨牛小排 ɴᴛᴅ749
▪️澳洲鳳凰牌和牛丁骨 ɴᴛᴅ2200（15oz）
▪️焦糖烤布蕾 ɴᴛᴅ70
▪️重乳酪起司蛋糕 ɴᴛᴅ70
無骨牛小排很值得點！第一口就被它的口感驚艷，肉質柔軟，每一口都能感受到肉汁的爆發，而且它的油脂分布均勻，肉質鮮美，肥瘦比例也很適中，加上濕式熟成使得肉質更軟嫩且有嚼勁。它的好吃的程度是，完全不用沾醬，用搭配玫瑰鹽或者蒜片就超級好吃！cp值很OK，推薦五分熟。
鴨胸通過乾式熟成的方法，使鴨胸肉的風味更為豐富、濃郁，鴨肉緊實，外皮煎的特別酥脆，肉質口感柔軟。搭配櫻桃莓果醬超適合，微妙的酸味使得鴨胸肉的口味更加有層次。如果不敢吃牛肉的朋友，可以試試看這道鴨胸肉，會搭配分食盤，看起來也更加法式精緻喔。
丁骨是一種精選自牛脊骨上部的肉塊，具有豐富的肉汁和柔軟的口感，是牛排中的佼佼者。和牛丁骨選了三分熟，吃起來肉質嫩滑，紋理緊密，充滿了豐富的肉香味。份量十足，完全可以2-3人分食喔。
每個主餐都會附餐前麵包，帕瑪森起司麵包搭配店家特製的蒜味魚卵醬，鹹香柔軟，完全可以單獨拿去麵包店販售。自助吧雖然只提供3樣小食，但每一道都很有品質：番茄義麵、香料烤菇、奶油燉蔬菜。湯品有玉米濃湯和羅宋湯，羅宋湯很厲害，每一勺都撈得到大塊牛肉！
沾醬一共有7種可以選，我私心最愛起司醬！奶香濃郁！好想請老闆單獨賣抹醬～我還特別喜歡他們家的小菜刀，不僅可愛，也是真的很好用，切牛排超俐落，想帶一把回家哈哈。
焦糖烤布蕾蠻好吃的。金色的焦糖層覆蓋在光滑綿密的布蕾上，呈現出一種獨特的質感。入口後，布蕾的綿密柔軟，口感非常細膩，一旦咬下去，就會感受到蛋香和奶香交織出的濃郁滑順的口感。起司蛋糕相較之下略顯普通。
除了牛排，這家的活龍蝦海鮮也很有名。服務真的非常周到，會為顧客提供專業的建議和推薦，態度親切，這個服務費我願意給欸！裝修風格低調奢華，餐廳的氛圍很舒服，家庭、情侶、朋友聚餐都很適合。
（收取10%服務費）
衝著再把菜刀來的 .
菜刀拿起來很好切 .
菜刀很有質感 非常鋒利
小菜、海帶絲、泡菜、餐點一般般味道
麵包加魚卵沙拉還不錯
蒜頭片很可以
牛排價位有點高
玉米花椰菜很清淡
C P值不高
鑄鐵岩石頭鐵板 很厲害 可以換很多次
岩石鐵板 可以用骰子牛做法味道不錯
玉米濃湯濃度很可以
牛肉羅宋湯味道不錯，還有牛肉塊
建議咖啡可以用好一點的咖啡豆
飲料區一般一般般
冰淇淋也是一般般 海鹽的可以
裝潢的還不錯
服務人員非常認真講解
服務人員給一百分
希望可以有line pay
價位還是高了點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
菜刀牛排刀
服務真的一級棒 給家人賓至如歸的感覺👏👏
牛排 雞排 豬排都很嫩 肉質一級棒
干貝 龍蝦都很新鮮 餐前麵包很軟
羅宋湯肉大塊 湯頭也好好喝哦😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
明明就是母親節，想也知道是要帶媽媽去慶祝，竟然將座位分開坐…..所以是要大家輪流過去跟媽媽坐嗎？重點是半個月之前就已經預約了！！！！都預約還是分開坐，超級傻眼，直接轉頭吃別間。直接列入黑名單
服務
內用
餐點類型
晚餐
剛進來服務人員態度就值得給五顆星了
餐點更是沒話說，非常好吃
羅宋湯，玉米濃湯，松阪豬都非常有水準
一定會二訪👍 …
服務非常好，品質優良，中西融合的牛排館，會想再來吃其他的～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
安格斯熟成肋眼牛排
價格跟食物不成正比，CP值不高，口味因人而異，我個人覺得牛排還好，價格偏高，唯一美味的是湯
回覆：星期天晚上用餐的，一客價位加上服務費快一千的牛排，一個正常成年男子食量吃不飽，前菜都是些無法吃飽又很鹹的小東西，附餐麵包小小一個不能續，不附麵食。加點的很多選項都不是可以當主食的東西，因為要公休所以鴨胸沒有，雞翅也沒有，不用跟我解釋牛肉的價位，我們也吃過很多間，單純就吃完之後的感想做評論，服務人員態度都是很好的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：1
服務：2
氣氛：1
美味的牛排
搭配麵包的魚卵沙拉也是一絕～
但我願意給超過五星的評價給店長～～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點很精緻 服務態度很親切! 整體環境很舒適👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
服務很棒，餐點也很好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
松露薯條 超好喝的培根玉米濃湯 廣島炸牡蠣 三顆 安格斯熟成肋眼牛排
太讚了，從佐餐的湯品（牛肉羅宋湯和培根玉米濃湯）、麵包的海鮮抹醬，到肉品的品質：濕式熟成的濃郁滋味、風味各異的特色醬汁，還有辛苦而敬業的外場人員的服務，是一場完全比賽式的用餐體驗
今天跟老婆一起用餐，服務人員很專業又熱情，牛排也很好吃，下次會再來
餐點：5
服務：5
氣氛：5
上菜前有請服務員介紹餐點。但十分建議服務人員A5和牛要說明是用哪個部位， 上菜過來發現好多肥肉（油花）、筋， 詢問後才知道是紐約客的部位。 服務品質中等， 可以等客人吃完口中麵包再詢問是否要收麵包盤還有醬料。
紅酒尚可，但可以多家說明是哪隻紅酒， 服務會更加分。
4/29是我先生生日，下週我們即將辦婚禮。
很忙所以臨時選這間離家近一點的看起來網路評比比較好的餐廳。但有一點點失落。
不過也感謝貴餐廳幫忙準備生日小蛋糕。
花了近3000元，不是想要惡意評論只是希望餐廳能改進會更好。謝謝！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
改時間貼個告示牌很難嗎？
回覆 ： 有誰下班晚餐想吃個東西，會先檢查店家FB/官網看是不是有延時，而且….既然貴店都早就知道會延時了，門口「提醒一下很難嗎」？
開味菜沒幾樣，但還不錯吃，湯品好喝，主菜沾醬有多樣選擇，至於好不好吃就見人見智囉！
服務態度極好
對於餐點解說以及提醒都非常用心
最後還主動幫忙拍合照
有朋友帶來體驗絕對不會失望
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
服務沒話說，餐點也很棒，上餐還會確認，結帳還客氣問我們口味，三重不能沒有這間質感很棒的餐廳了！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每一樣的餐點都好吃😋
服務很親切專業！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
羅宋湯很好喝 牛排也很美味 雖然價格貴了一點 但是大致上來說 都是滿分
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
熱誠的招待，舒服的環境，優質的餐點～
點了1200元的和牛…..嗯…..吃起來不如三重里約歐義廚房520元的原味牛排……各位懂我意思了吧……
每個人一定要點一份主餐~
因為這裡的湯很好喝，
如果光喝湯就可以喝到肚子朝天~
湯有：羅宋牛肉湯還有培根玉米湯，
飲料有咖啡機還有可樂機，
還有冰淇淋（忘記哪一個牌子），
服務人員都稱呼客人：貴賓～
有蠻多的尊榮感的~
牛排好吃的，還有一塊很厲害的加熱石，
可以邊吃邊烤，
喜歡吃熟度高的就可以再加熱一波，
松露薯條另外點的也好吃，
還有牛肉飯偏甜，
可愛造型~
最後的烤布蕾也表現不錯～
感謝感謝~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
除了油煙味較重的問題，整體吃起來很滿意，服務很有水準。用餐限1.5小時。
▲熟成菲力：7oz對食量小的人剛好。5分熟好吃，比較生的部分用加熱石加熱就好了。
▲熟成沙朗：跟菲力一樣好吃。
▲安格斯熟成肋眼心沙朗：21oz份量很夠，7分熟就過熟了，比較像全熟。後來再訪，點5分熟就很剛好。
▲麵包：加上旁邊的明太子醬，非常好吃。
▲燻鮭魚沙拉：上面的裝飾花都是可食用的，很特別。
▲自助的小菜跟湯品：都還不錯。
▲薯條：普通偏油，建議瀝油要再加強。
支援台灣pay支付。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
炙燒豬排好吃
玉米濃湯好喝
還有焦糖海鹽冰淇淋一定要吃
魚卵抹醬配麵包好搭喔
店家的用心 吃的出來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
服務態度很好很細心，龍蝦好吃
牛排的熟度控制得非常好，軟嫩適中👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
因為沒吃牛，無法體驗。但豬腳及松阪豬還不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
服務卓越，肉質出色，在地店家，必須支持
平均每人消費金額
$600-800
店員親切專業 餐點牛排好吃
很好吃 服務態度也很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
很實在 可以去
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
超級好吃👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
用餐環境舒適👍店長服務很熱情 …
來吃兩次，覺得他們的服務很不錯，餐點還算中等，環境也是，還不錯的一家店👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
焗烤龍蝦 水牛城辣雞翅 帕瑪森麵包佐龍蝦魚卵沙拉
服務親切，餐點好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
所有餐點都很滿意
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點美味有特色，會一直想在訪的好店
餐點：5
服務：5
氣氛：5
2023/06/07初訪，推開門開始能感受到服務人員的熱情招呼，介紹餐點很詳細有問必答，建議的熟度也很棒！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
羅宋湯 菜刀牛排刀 超好喝的培根玉米濃湯 帕瑪森麵包佐龍蝦魚卵沙拉
跟家人已經來很多次了，真的是氣氛非常好餐點又美味最重要的是服務面真的沒話說給人很溫暖的感覺，今天點了菲力和肋眼牛排都非常美味好吃😋會持續再來用餐👍🏿！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
安格斯熟成肋眼牛排