記憶味道 西安風味小館的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
麻而不辣有特色
紹子麵，有點辣，不能吃辣的人，請慎重的考慮
油潑麵有蒜頭爆香味最好吃，其他小菜等也都不錯，但建議小菜類飯、青菜可以清淡一些，不然整體一起吃會覺得口味太鹹
超好吃的
和父母一起來吃，本來以為只是普通的泡菜小黃瓜，結果是整條新鮮小黃瓜切成連續的薄片，還貼心的附了剪刀讓我們剪成小段。微辣又清脆爽口好吃！
大學的時候很常來吃！畢業後念念不忘真的是記憶的味道～哨子乾麵辣辣香香的，再加一點醋下去超級好吃👍用餐環境也很舒服，回旗山必吃！ …
口味獨特平價實惠
年輕人相當努力，東西好吃
請大家多多支持🙏🙏 …
吃的不只是回憶，還有一份感恩的心。
麵食極具特色，麵條彈牙，小菜很用心，值得光臨。不過開車者要有停很遠的心理準備。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
價格很佛心，真的可以兩個人點一碗。
味道不錯，麵條很Q有嚼勁～
小菜也佛到哭，很用心很好吃🥹
出餐雖然比較慢，但是有感受到店家製餐的用心～很可以👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵的份量多…晚餐時段生意很好..有時要等很久..不耐久候的人這間不適合..油潑子麵蠻油的..吃到最後碗底都是油..最後幾口放棄了…餛飩湯有加紫菜跟別家不太一樣…但餛飩用湯匙撈竟然三顆黏在一起..難道是趕時間沒一顆顆丟嗎?..有點傻眼….最後要講的是有一桌跟我一起進店裡…他們都快吃完了…我的都還沒上..連我點的小菜也忘記送….就這樣苦等快半小時…又餓又渴…最後老闆娘送餐來有說抱歉讓我久等了…抱歉我給兩顆星是要把那4.7顆星平均拉下來一點…價錢4.2…口味3.7…服務3.5…雖然老闆一開始有說要等一會喔…但我等15分鐘後進來的那桌客人…竟然端完我的立刻就端他們的出來…全場就我等最久…然後老闆老闆娘從接單到我付帳全程沒笑容(臉臭臭的)…應該是太忙還是有吵架什麼的吧?…總之這是個適合當地人跟學生消費的店…外地人還是去旗山老街吃吃比較好啦~
炸醬乾拌麵50元，粗厚麵體，但吃起來不會硬生不好嚼。炸醬也對味，有別於改良式的台式炸醬，不錯吃！
西安哨子乾拌麵50元，麵體和炸醬麵一樣，上面的哨子有切成小塊狀的肥瘦豬肉丁，微辣，略酸，哨子味道可以，但酸味帶有嗆鼻的醋酸味，原本應有的鹹酸辣的乾拌麵，被這股不自然酸味破壞了，個人覺得不好吃。
韭菜水餃一個5元，一看就知道是手工包的，餃子皮厚薄剛好，韭菜肉餡調味適當，是好吃的韭菜水餃。
辣拌小黃瓜40元，蒜香酸辣口味，一整條不斷切成薄片的功夫菜，但個人覺得不好吃，與哨子麵一樣的嗆鼻醋酸味，既吃不到辣油的香味也沒有蒜香。
三杯杏鮑菇40元，很油的杏鮑菇，沒有三杯該有的香氣，雖然也有九層塔，但香氣不足，個人不推薦！
滷味：豬舌、豆干、海帶、滷蛋，出乎意料的好吃，醬香味夠，海帶魯的剛好不會太硬，而且沾醬不會太甜，就旗山吃過的麵店，這應該算得個人最願意點的麵店滷味了。
紫菜蛋花湯25元，湯頭夠味，至少料給的很足，是可以的！
這間麵店是可以來吃的，光就餐具也符合食品衛生安全，都是用瓷碗盛裝熱食的料理。
但店內用餐環境比較窄小，桌椅是沒有很大距離的，所以如果是害怕疫情影響的消費者，建議還是外帶比較保險！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：2
氣氛：2
特色麵體
值得一吃
很棒的平民美食，到旗山老街不能錯過的美食喔！
麵條很Q,味道獨特
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
寬麵很Q彈，份量很足，點的紹子麵味道很道地，滷味也很用心！
用心的好味道！雖對我而言有點油，但是還是掩飾不住好口感
皮帶麵好吃又有趣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
隔壁兩間的鄰居人都很不錯，這間真的可以吃一個禮拜都不會膩，老闆人很好
餐點乾淨具特色，附近臨停很方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
味道到地 價格超級實在 尤其是辣拌小黃瓜 可以見識到超級厲害刀工
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
屬於重口味的麵食館，小菜和麵食都很入味且份量十足，加上價格便宜，個人覺得CP值可說極高，有機會還會再訪。
這碗麵~~~~讓我驚呀！！
便宜的銅板美食😋😋😋
吃起來不輸200拉麵~~~
餛飩湯~加了海藻更是加分！！！
好喝~~~~
地瓜葉！！不加肉躁也好吃~好嫩啊
（很用心挑葉子）
來旗山逛老街值得繞過來吃哦
西安料理~
哨子麵好吃，第一口可吃到醋香味，第二口迎來辣香味～
不麻，很香～
小菜也很好吃
是銅板美食的首選😋
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
料理用心、衛生乾淨、環境舒適，非常推薦。
美味的特色風味~小菜每樣都好想吃~麵好大碗~吃的滿足推推推👍👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
主要是賣麵的店家 卻讓我只注意這2道“小菜”
小黃瓜 看這個刀工 真的很厲害 每刀間距沒有誤差很大 可以堪稱的上是藝術了！！
茄子 有夠厲害！
很久沒吃到會讓我為之驚艷的菜了
這不是涼拌菜 是熱的
乾㿜四季豆加上炒出鍋氣的醬香茄子
第一次吃就決定是以後來就必點的菜色了
超級好吃啦！
他家的麵便宜 大碗 麵Q 調味都不錯
價格便宜 而且油潑辣子超香
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
皮蛋豆腐 小菜, 炒杏包菇, 小黃瓜 小菜
手工麵條，新鮮Q度十足……
各種菜餚可口好吃，經濟實惠，很棒的餐飲場所…….
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點風味獨特，蠻好吃的！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
炒杏包菇
寬麵很Q彈，餛飩飽滿、小菜也都非常好吃。推薦杏鮑菇、小黃瓜和醋溜土豆絲。
好久不見的老闆娘很親切，
目前在東莞長安總店坐陣，
兒子接棒旗山店有聲有色👍
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
水餃不是我喜歡的味道 土豆絲我喜歡 吃光光 但是我還是想找到好吃的餃子阿~~~~~~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
小黃瓜看起來辣但是一點也不辣、滷味很有味道，好吃。麵條份量很多，所以沒吃完⋯⋯對我而言，麵條可以再硬些，煮完可以立刻送上桌，不然溫度不夠燙、麵條又會變軟⋯⋯
老闆人年輕有為，店面不大，員工不多，東西好吃值得我去等待，如果不想等就去吃速食店，人不夠就去請，講這種話的人素質也只是這樣而已，人事成本你出？空間不夠就想辦法？店租你出？一碗麵沒賺多少錢，看著你的評論，認真覺得沒什麼公信力！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
😍平價好吃
😍難得有道地的西安料理
💥西安特色油潑麵65元
💥西安臊子乾拌麵50元
💥雞湯餛飩50元
💥韭菜水餃5元/粒
💥酸辣土豆絲30元
💥辣拌小黃瓜30元
💥三杯杏鮑菇40元
💥燙青菜大份30元
👨🦰年輕老闆刀工廚藝很強
👨🦰土豆絲及小黃瓜切的很細
🌬冷氣開放
📌餐館水平小吃消費
📌cp值高
麵量很足夠！！口感Q彈，推薦土豆絲👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃～燙青菜量超多、土豆絲口感夠脆😋 …
份量足夠，美味！
小館價，餐館品質，值得再來
麵條Q彈好吃
小菜令人驚豔
燙青菜便宜
再訪機會很高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
想要吃好料有興趣就要有耐心等候與期待。
以前住西安3年，實在也是找不到麵比這間口味更道地了。小菜也是相當高水準
內用環境乾淨明亮，而且有簡潔的溫馨氛圍。餐點味道都蠻有特色的，價格也很平價！😉常常經過看到客人絡繹不絕，但店家還是保持笑容，吃過後是間會願意推薦友人來吃看看的小麵館。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
用心美味價格實惠
西安臊子面
份量很多建議女生可以兩人一碗
多的預算點小菜因為小菜很好吃👍👍👍
臊子面是非常低辣度，我平常是吃大辣
所以算微微辣，額外＋辣油才有感
麵條Q彈有咬勁好吃，口感微酸帶微辣很適合夏天吃
小菜
杏鮑菇滷的很夠味👍
皮蛋豆腐屬於一般好吃，推薦點土豆絲！
整體很好吃，有評論說偏油的
你真的不要來吃😄因為做法就是這樣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
記憶是酸的，風味是甜的，很特別
真的很好吃
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
酸辣土豆絲 小菜, 哨子麵
即吃即評來囉
這次用餐兩位
點了
一碗招牌油潑麵（寬麵
一碗臊子麵
一盤土豆絲
一盤蒜泥白肉
一碗紫菜蛋花湯
油潑麵顧名思義很多紅油，但並不是很辣，並且帶有微微的酸口感，我覺得還不錯，份量蠻大的，但就是真的比較油我比較沒這麼愛，上面有蒜末、蔥花點綴，有紅蘿蔔丁+土豆丁+青江菜搭配著肉臊，口味真的不錯就是油了點！非常適合重口味的兄弟們！
內人點了一碗臊子麵，他說喜歡酸酸辣辣的口感，所以他點這個（他來兩次了）
我個人吃一小口，吃不出好不好吃，但的確酸辣，口味還不錯👍🏼
土豆絲我很喜歡 很有味道
蒜泥白肉就有點不太行，醬油膏太多以外…白肉選用有脂肪的肉，可能是五花吧？我不清楚，吃後面三塊內人不吃的說油太多，只好由我來收尾..咬不爛吞不下去。
蛋花湯中規中矩沒什麼好挑剔！
小夫妻經營，加油喔！
以上是個人口感，並不是不好吃！單純是我沒那麼愛很油膩+蒜泥白肉油脂多到咬不爛以至於我覺得不行，但還是很推薦喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
酸辣土豆絲 小菜
餐點好吃，速度也挺快，而且員工態度及服務也不錯，還會再次光顧👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200