宏洋酢壽司的最新評論
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老闆人很好👍🏻
無菜單料理真的很令人驚豔👍🏻既好看又好吃😋
還有味增湯也是又濃又好喝😋 …
今天點了350元的無菜單壽司，共10貫，其中天使紅蝦跟干貝特別讓我驚艷，吃得到海鮮的鮮甜，非常新鮮，於是第二輪又再加點一次了喜歡的干貝也嘗試一下其他沒出現的品項，也沒有讓我失望！
老闆蠻親民的，會變做邊介紹食材，這裡使用的山葵是阿里山白山葵，簡直畫龍點睛，跟壽司一起吃真的很美味！推薦！！！
壽司控的我，無意間發現這家店
有套餐有單點，這次我選擇無菜單壽司
每一個都超級好吃，而且不貴，平價的無菜單料理
很幸運的是，最後老闆招待的黑豬肉，真的超級好吃
老闆人很好很健談
下次還要再來～大推👍
熱情洋溢的老闆和創意的料理，吃起來有滿滿的感動，食材用心新鮮，一吃成主顧！
今天吃350套餐，第一次吃到白芥末醬很特別，壽司飯煮的剛好有Q度，上一次吃是在隔壁，現在移過來了，會再回訪。
舒適的體驗～
老闆親切，
食材新鮮，
口味多元，
價格實惠
雙人餐一人十一貫吃飽飽
美好的假日由滿足的飲食開始😊
服務態度很親切又熱情❤️
壽司米飯採用師傅自製的昆布醋調製而成，味道清香
搭配各種口味的生片或肉類，真的都很搭
第一次來就先體驗「無菜單組合」
味蕾很驚艷！
最愛的鮭魚壽司厚切到看不到飯了🤤
很推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆人很好很用心，白芥末很驚艷，炙燒豬肉出乎意料外好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
今天用的是800元奢華雙人無菜單壽司cp值頗高，跟評論說的一樣。另外，店雖小巧，但很乾淨明亮，老闆很健談。
服務
內用
餐點類型
午餐
一間店空空的
只有兩個人
沒有裝潢
沒有氣氛
沒有服務
只有純粹的食物
900元雙人套餐
原本以為是一人900
結果竟然是兩個人900
其實還算蠻划算的
上來的是兩盤一模一樣的壽司
使用的是阿里山農會的白山葵醬
（其實主成分還是西洋山葵=辣根
一盤有13顆握壽司
算的上誠意十足
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
住家附近的巷弄小吃，$250平價也能吃到無菜單料理，最特別的還品嚐了鴕鳥肉握壽司🍣 …
超讚的店，老闆還特別加碼送一人多一份握壽司，下次還會再來
真的超級無敵的好吃！！！
壽司的每個食材都很新鮮，不太敢吃生食老闆也可以客製化菜單
其實平常炙燒都不敢吃，但嘗試一下後發現真的會愛上
老闆還推薦菜單沒有的燒肉，很香還脆脆的口感真的超好吃
老闆人很親切，店內的環境也很棒，但位子不多要來之前要先訂位比較好
下次還會再去光顧，真的超級好吃！！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
先生指定要吃生魚片~無意見發現這間無菜單料理，老闆熱情招待，對食材非常講究，好吃又新鮮👍🏻 …
本來住在附近就一直想要來，剛好今天有機會就來到這邊內用。
想吃點精緻且帶有飽足感的餐點，老闆推薦點雙人無菜單套餐800元，且再加點了一個熱受好評的牛舌飯糰🤤；因為好奇製作過程就向前至吧台查看一下，沒想到老闆毫不藏私的大方介紹每個食材及調料，製作方法也都一一說明了，真的是大愛。
每一個壽司都好好吃，吃了馬上讚嘆居然味道這麼好❤️個人覺得白山葵的味道比起外面綠山葵來得好，但還是要適量食用，避免太過感動😹，干貝壽司和牛舌壽司真的無敵好吃😋。總體來說相當的滿意5顆星星🌟對我來說真的實至名歸
來到這邊感受到老闆真的很用心，也會和我們推薦適合的餐點，一家店的價值就在小細節能看得出來，下次一定會再來光顧😁
意外的吃到鱷魚肉握壽司
第一次吃到鱷魚肉，口感很讚👍
推薦大家來吃看看
三重隱藏版美食
食材很新鮮的一家店
山葵是用阿里山的山葵很厲害
今天外帶12枚精緻的握壽司，食材品質、鮮度好，握壽司溫度與口感極佳。 對我而言性價比很高。
老闆是個有技術與堅持的人，希望這間店能長久經營，造福地方鄉親的味蕾。
附上寶可夢醬油碟照片。（因為不到10分鐘完食）
服務
外帶
女兒牙痛看完牙醫說可以吃壽司🍣，就來買來吃吃看～
菜單第一次看有點難懂，回家後才發現點的是”無菜單壽司飯套餐”，老闆邊準備餐點邊很熱情的招呼與詢問喜好，因為女兒牙痛因此不給吃生的，老闆就都用了炙燒的處理方式！
還推薦了當天進貨的鰻魚…講得我嘴殘的加碼一份，果真好吃😋
女兒咻咻咻的一下子都吃完了～說好假日要再去吃!!
照片拍得似乎不夠美味XD….但真的真材實料，魚肉、牛肉、蝦子都很大塊，吃得很過癮喲！
0815 二訪。這次換兒子點餐：蒲燒鯛魚散壽司飯(好吃到覺得飯太少！)+稻荷花壽司餐盒，藍色碗是自己剛煮好的珍珠。
隱身在巷弄內的壽司店
樸實的器皿上擺放著不平凡的食物
不特別喜愛壽司的我深受食材的鮮美所感動
每個壽司都能感受到老闆滿滿的用心
美味い 😋
食材新鮮，每口都吃得到鮮甜
壽司跟味噌湯都很美味
老闆的醬油是自己調的，很提味，加分👍 …
無菜單壽司 每個都令人驚艷
海鮮滿滿的鮮甜與海味
料好實在 以一碗好喝的味增湯收尾 👍 …
第一次來用餐，晚餐時段選擇350奢華平價無菜單壽司餐，老闆熱情介紹自己的食材，味增湯是有用心有料的那種，招待了鴕鳥沙朗握壽司，口感很特別可以嘗試看看！以女生的份量來說應該很夠吃（除非你很餓）最喜歡的是干貝握壽司，搭配南投白芥末一起，能讓干貝的甜味更有層次，請小心服用！一不小心會上癮的喔～謝謝老闆用心的一餐，謝謝招待！
服務
內用
餐點類型
晚餐
推～好吃～我是很容易因為不新鮮過敏的人，但我完全沒有過敏，很新鮮很好吃
老闆用心，食材美味！！真的很棒
服務
內用…
住台北這麽久現在才發現這麼好的店家超級悔恨！！ 生魚片很新鮮！肉也好好吃～～～重點米也很好吃！！！價格卻很平易近人（而且吃很飽～～～～(*´ω｀*)
服務
內用
老闆非常的熱情洋溢，芥末和外面的不太一樣，雖然有聽到店員解釋但吃得太開心忘了😂 …
壽司新鮮好吃 老闆很親切 。800無菜單2人一起吃，推推。
與眾不同的壽司店體驗，平常迴轉壽司吃慣了，來到這邊有重新認識壽司的感覺。店面乾淨整齊，服務人員有禮，可以選擇吃的高級也可以吃的簡便，價位提供很多選擇，新口味鴕鳥肉壽司肉味稍重，口感紮實。
服務
內用
無意間搜尋到的一間接近滿分的壽司店
對壽司有著狂熱愛戀的我～手刀前往
下午茶的時間
好險沒有休息～但是也沒有很大的胃可以塞太多
所以兩個人點了一份鮭魚散壽司丼飯和340元的無菜單生食壽司
散壽司丼飯真的令人驚豔 210元
佈上滿滿的鮭魚 鮭魚口感很好 部位平均
醋飯的口味不會過酸是一個大重點 所以很好入口
搭配口味算是道地的味增湯 整個覺得划算👍🏻
無菜單生食壽司由老闆自行搭配
鰻魚壽司的口感不會太過甜膩 魚肉軟嫩
蝦壽司和旗魚（應該是）表現較一般
牛肉壽司調味還算不錯 很有日式風味
生鮭魚和炙燒鮭魚壽司的口感好極了 鮭魚相當的嫩
最讓我驚艷的 是干貝壽司
干貝的甜味帶起來整個醋飯的香氣 我剛好把他放在最後一個吃 覺得有個完美的ENDING
對鮭魚和干貝意猶未盡的我們 追加了一份生鮭魚壽司 炙燒鮭魚壽司和干貝壽司
這一次老闆改用炙燒鹽鮭魚壽司 簡單調味更提升了層次
另外 簡簡單單的稻荷壽司 讓我吃出了跟爭鮮的落差
最後 老闆招待了一份隱藏版 法式鵝肝卷壽司～
鵝肝醬的香氣整個在嘴裏化開了 真的是個Happy Endind
真抱歉～老闆…我會一直來打擾您了！！
超喜歡吃壽司的啦～
大推🌟🌟🌟🌟🌟喜歡吃平價好壽司的 趕快來試試唷
臨時經過，選了250元無菜單壽司，好吃，牛肉豬肉很嫩，小孩老人都適合吃。附上的不是一般的芥末醬，而阿里山的白山葵。重點是老闆很熱情親切!!!
老闆親切，服務很好，原本點一個套餐有附一碗湯，結果小孩吵著要喝，老闆立馬再送一碗過來，重點壽司也好好吃😋，商業午餐的雞丼飯也很令人驚艷👍 …
之前偶然經過，看到充滿特色的大門，今天終於如願來訪。不惜採用每公斤破千的挪威鮭魚，食材的挑選與火候掌握也恰到好處。唯個人吃不太慣太多醬料，偏好食材原味呈現的料理，當下也有與老闆反應，也得到了很好的回應，是可以接受客製化的師傅，很能感受到希望顧客心滿意足踏出店面的優質店家。可以找到適合自己的飲食方式，再訪時便可以創造自己口味的料理風味。
今天吃800無菜單2人一起吃 ，壽司新鮮好吃 老闆很健談 ，來自阿里山的白芥末很特別 ，老闆說疫情關係 一道道上菜更好吃 。
今天在外面看菜單時，老闆就走出來熱情招待～請我裡面做有菜單可以看！
而我今天點了炙燒御飯糰系列
都超好吃的！老闆的飯適用醋飯製作～
每個御飯糰外面都有醬汁在上面搭配
非常對味～海苔還有烘過非常脆，再來就自己選擇喜歡的餡料了～
炙蟹風味御飯糰🌕🌕🌕🌕🌗
搭配蟹肉棒很的味道也非常好！
田園雞肉御飯糰🌕🌕🌕🌕🌘
肌肉有用醬汁特別醃製過～非常入味😍
炙燒干貝御飯糰🌕🌕🌕🌕🌖
干貝味道非常好～很新鮮
還點了一份
鮭魚湯泡飯🌕🌕🌕🌕🌘
而老闆還特別請我們了湯跟壽司！
雲林鴕鳥肉🌕🌕🌕🌕🌖
真的不知道該怎麼說，但超讚的！
真的是一個服務非常好的老闆～
下次一定會再來做享用的❤️
而隔壁桌有點了一個無菜單的350元壽司～
看起來也很好吃！做得非常精緻～
每一位客人進來老闆都會特別招呼並詢問想吃的飽的還是精緻的餐點！祝老闆大發財！
昨天第一次去
點了無菜單雙人700，真的很划算，而且不敢吃生的又可以客製化，老闆盡量把雙面炙燒到熟覺得很棒，以不吃生來說食材算新鮮不會讓人覺得很害怕！推薦可以嘗試！
老闆的態度很親切，壽司平價好吃，一定要沾哇沙米！5星推推
食材新鮮，餐點很好吃！老闆非常親切，非常推薦～～👍🏻 …
服務
內用…
這最好的握壽司
重複性太高 不如吃壽司郎
味噌湯普 白山葵特別
但跟極淡的醬油很不搭
壽司飯吃不太出醋味
另外點的丼飯不忍直視
450連拍照都不想拍
老闆會用壽司換五星
希望老闆能有雅量接受意見
不要因為幾顆星就懷疑別人是故意打臉的
我那天去聽到覺得很好笑
我就是那種想到才會寫評論的人
別以為非當日評就是同行來亂的
去附近杏一買個東西，無意看見不起眼的巷弄裡，亮著小小的招牌，於是就走近看了看菜單，老闆人非常親切誠懇，因為我不吃生食，他也耐心的 推薦我適合的餐點，餐點來時，真的讓人覺得滿驚喜的，而且他們是用天然白山葵，用一點點就滿嗆的，但實在很舒服🥹
而且真的是「美食」欸😝
色香味俱全。
也不用怕無聊，老闆很健談😎
偶然發現的三重壽司店！
老闆非常親切的招呼，也詢問每個人的口味喜好，客製化專屬的無菜單壽司，對於什麼都想吃一點的我真的非常適合🤣
推薦給各位愛好壽司的朋友們，絕對不會失望的！
350元的無菜單壽司太好吃了，來不及留影就吃完了
內容有炙燒和干貝及雪花牛壽司。
照片是干貝炙燒飯糰及駝鳥肉，口感也是極佳。
老闆親切服務熱忱，會想再二訪的好店～
今天點了350元的無菜單壽司，總共11貫，包含有干貝、牛肉及鮭魚等等，另附一碗味噌湯。
因為比較喜歡炙燒的口感，請老闆在適合的魚料上做單面炙燒處理，每一貫都非常美味。
熱情的老闆最後還招待了神秘的握壽司，口感有點像雞肉，但又比雞肉更加鮮甜。
老闆悉心介紹 好吃又新鮮
還有招待的鹹豬肉 超好吃的
無意間經過這家日本料理店，保持著嚐鮮的心態走進來，老闆和服務生都非常熱情，詳細介紹各種餐點，可以選擇單點，也可以直接告知店家預算，老闆會按照你提出的預算出無菜單料理，整體CP值很棒！還有提供包場服務👍👍 …
朋友推薦
沒有來吃過就來嚐鮮
五顆星真的不是假的
很好吃☺️
老闆還有招待炙燒鴕鳥肉握壽司🍣
推薦！
今天吃250價位無菜單試試看，已看過網路上佳評，比預料中還好吃，老闆很親切，下次再來吃看看350的
老闆人很親切！限定內用的鮭魚湯泡飯很好吃⋯很嫩⋯炙蟹風味御飯團也是，香香甜甜的，真的好愛炙燒！
還吃到了明年要上市的新品鴕鳥肉！配阿里山白山葵醬，感覺好特別～謝謝老闆招待！🤤 …
非常好吃！天啊什麼幸福料理，而且cp值很高。都想搬到這家店旁邊了😂 我要推薦很多人來吃～實在太好吃了😋 …
老闆很客氣，餐點也好吃！
連芥末都很特別🥺🥺
多希望開在自己家附近，就不用搭計程車了
想吃的可以考慮點外送！ 但內用肯定更好吃☺️
謝謝老闆提供這麼美味的食物
食材新鮮，環境乾淨，老闆很客氣！
還有天然的芥末，吃得很放心！