台南林無刺虱目魚的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
魚肉粥吃了20年，不管漲多少，還是會繼續支持，料多味美cp值高
魚肉滑嫩鮮美，份量足
東西好吃又便宜
因為只是小吃店
所以不必太過要求服務 …
白種元老師推薦的店裡，這家對我而言很特別。身為台灣在地人，不要說吃過，我真的是第一次聽到。虱目魚蓋飯因此成為我拜訪的第一選擇。節目播出後，這家原本就熱鬧的店一下子變成大熱門。網路上有韓國youtuber三訪才吃到。為了避免錯失，於是起早搭5:30的首班公車，再轉捷運。7:00到達，已經需要候位，幸好沒有等很久。不過可能因為期待太高，所以沒有預期之中的滿足。但東西是不錯的，店裡也乾淨。老闆娘非常熱情，還會開玩笑。是家能夠開心用餐的家庭式小店。座位不多，請盡可能早點來，捷運坐到三和國中站再走過來即可，很近的。噢對了，吃飯中間也有外送員來取餐，真的不方便來的人也可以考慮一下。
口袋名單內的魚蓋飯,一定要加辣,非常的好吃啊
不要在用餐時間來其實不會等太久
很值得一吃
剛到時看店面不怎麼樣，一進到店內點了點了餐點發現食材新鮮好吃服務也不錯，值得推薦給大家來品嚐的美食。
白種元推薦美食而爆紅的一家店，今早（15）日嚐試魚片蓋飯，加上生辣椒（小辣）整個令人流淚😭，辣！小心謹慎啊⋯味道不錯，不過魚肉還是有細小的魚刺沒有清乾淨，需要加油。出餐動線有點混亂，內外用都卡住。 …
平價的好選擇，店面空間不大。魚蓋飯有吃到兩三根細刺，若給小孩吃需注意。
虱目魚蓋飯～魚肉份量很多，加小辣超對味！
魚肉湯和虱目魚肚湯～很鮮甜！ 好吃
新鮮美味。價錢很平實
用餐當天適逢非凡電視台來採訪，不知是否是這個緣故（我第一次去），店家在備料區現殺虱目魚，是蠻新鮮的啦！但相對路過會感受到一股腥味，有點不喜歡這樣。
餐點魚肉蓋飯，醬汁淋的很多，稍嫌重口味，虱目魚肉湯口味相對清淡，整體座位區不大，整潔度尚可，總之我覺得沒有到很驚艷、需要特別來吃的地步。
在週六的下午一點左右抵達，人潮還是很多，魚蓋飯很好吃，沒有魚翅，加辣很棒，但是是生辣椒要有心理準備會滿辣的，第一次建議小辣。魚腸賣完了有點可惜，魚肚跟魚皮湯也都滿好喝，湯底是一樣的。
魚片蓋飯看起來很美味，但吃起來卻很清淡，只有豆鼓和薑絲及一點點鹹味，加辣真的蠻辣的，可能期待太高所以吃起來有點失望，於蓋飯我是不會再點了。
虱目魚蓋飯味道十足，虱目魚特別的鮮甜加上老闆特調豆蔭醬汁組合，豆蔭味道讓魚肉的鮮甜美味更為提升襯托，一定要加上一些辣椒醬，辣味與鮮甜魚肉會讓人多吃幾口飯；虱目魚肚粥吃得出來魚肉新鮮美味，看到老闆還在門口處理魚，想必都是當天新鮮現用現煮～
魚肉蓋飯： 很特別口味，特別在北部 加了小辣，味道更棒 值得一試
紫菜魚丸湯： 料多好喝
控肉：很扎實 下次點個控肉飯 試試
建議：離峰時間來，用餐品質比較好，如果開車來 不好停哦！！ 但下次來 會選擇 老闆另一家店試試
難得在北部還吃得到類台南的口味，味道鮮美，且價格適中，虱目魚肚真是料多實在，虱目魚蓋飯難得一見，可惜老闆出菜不夠迅速
虱目魚蓋飯真的便宜又大碗，此外他們的辣椒很辣很夠味，我自己習慣會再外帶虱目魚肚湯，肉很新鮮，唯一遺憾是沒有吃到魚腸，不知道味道如何
虱目魚料理專賣店
進門就看見兩位專人處理魚肚
拔除魚刺 處理魚腸
對於愛吃虱目魚的人
根本是天堂
好吃的虱目魚蓋飯，但是停車很難，違停要小心檢舉達人偷拍！
點了魚肉蓋飯（小辣） + 紫菜湯
店家生意很好，也真的好吃。
少一顆星是因為好吃的辣椒讓平常吃小辣的我，當晚肚子痛拉肚子……
店家可能是使用很辣的朝天椒？
或許可以考慮使用七味粉，或者是辣度不那麼高的辣椒。
道地台南虱目魚口味，新鮮現殺好滋味，但尖峰時間要等蠻久的哦
特色庶民美食、新鮮美味
可惜太晚到，沒吃到魚腸
魚肚粥清甜好吃，肉大又鮮，女孩子吃一碗就相當飽
虱目魚蓋飯（小辣）：他們家的辣椒是認真會辣的，加辣很對味，虱目魚的量超多，下面的滷汁配飯不會像一般吃肉燥飯一樣很膩，配魚就有種清爽的感覺，推薦大家點。
魚皮湯：沒有魚腥味，魚皮也沒吃到一根刺，處理的很乾淨，薑的味道也不會蓋過虱目魚，也很推薦～
菜單有虱目魚名稱的項目還不錯吃,其他像如魯肉飯,小菜類就算了,滷汁不香有些酸味大概是放了油豆腐的關係
攤位前有點菜單，外帶排隊填單後，等後店員取單收錢給號碼後等後取餐。內用拿點菜單入內找位置，點餐後等工作人員來收單收錢後等侯上菜。料理區和用餐區有用塑膠廉子隔開(冷氣開放)。用餐座位屬條連桌型，人多時會感覺有點擠。
服務好親切啊！👍 …
看節目來朝聖，平日1點多來不用排隊，必點的蓋飯口味獨特好吃，魚皮湯和滷豆腐都有到位，值得一吃，美中不足的是年青服務員少了親切。
老闆們很親切，蓋飯好大碗！小辣就很夠了，口味中規中矩。
魚蓋飯$85，魚皮湯$70都不錯
但今天買控肉便當$55，這是控肉片？大概近0.5公分而已
人多，要排隊！
年輕的男店員，服務親切勾錐！
中午12點去已無魚肉。
魚腸要等剖下一隻才吃得到😂
魚蓋飯：肉多，重口味，飯碗深，份量足。不錯吃。
魚肚粥：一片虱目魚，不肥肚，粥粒偏湯泡飯的硬度。味道清淡，尚可。
回訪率：🌝🌝🌝🌜（滿五）。
虱目魚蓋飯大推！辣椒有辣～～很香
魚肚很新鮮厚實，滷筍絲也很不錯
魚皮口感很好
會想再訪
東西都好吃！看起來很普通的魯肉飯，不會死鹹，魯肉很香吃得到碎肉，而虱目魚肚湯，魚肚很大片，而且完全沒有刺，他家的有時候會出現肚子旁邊的鰭，這家沒有出現實在好極了，湯頭加上薑絲相當順口，比較可惜的是想吃的魚腸不是一定有，老闆說這個時間點沒空處理，看來只能下次再來了！生意很好的店，店內雖昏暗，人多時略為擁擠，但有空調開著！不怕～大推～
綁馬尾的男生，態度超級差 ，收碗用丟得，椅子用踢得
本來不敢吃魚皮魚肚
但這家真的很棒👍
魚皮魚肚魚肉乾的湯的都很美味😋 …
滿滿的膠原蛋白
新鮮好吃
蓋飯的魚肉刺也太多了吧 ，吃了五口每一口都是刺 不要有名了就連這種基本功都偷懶
好不好吃一回事，讓客人傻等的流程不敢恭維… 等著看能紅多久！
東西新鮮好吃。老闆娘要多點笑容，別一幅撲克臉。
當初是看韓國美食慕名而來！極少吃虱目魚的我竟然一個人把虱目魚蓋飯跟虱目魚魚肚湯解決，因為實在太好吃了，一路飽到晚上！魚肉鮮美，老闆挑刺功夫了得！滿滿的魚肉蓋飯鋪滿看不到白飯！魚肚湯超大片超厚鮮甜，連燙青菜的地瓜葉品質有挑過！已經三訪！有空會早上去，免去排隊之苦👍👍👍 …
聽說朋友的朋友去排外帶，足足等了1小時？♠♠我就起邪心?打電話請外送？
第1次說假日不外送？第2次起大早打電話，卻說外縣市要1200元才送？我據理力爭，換人接聽，這人很客氣，還問我要送到幾樓？說讓兒子去google一下
我訂了5個魚肉蓋飯，虱目魚肚便當3個，招牌便當2個，魚腸♥♥♥
當然不是我個人獨享，總要拉人共享，每個人都說不錯，很嫩！但是好吃的白飯，泡太久的醬汁，變得像稀飯？很扣分？
結論是還是要去現場吃，才能吃到精髓？這也是中式便當料理的弊病？換個包裝？把白飯分開裝，就能保有現場吃的氛圍？而且看起來也比較美觀，食物全擠滿了，真引不起吃欲？
虱目魚肚，魚片肉，控肉都很美味，但我覺得招排便當最超值！
一次到位？完全能品嚐這家的美味，控肉不會太肥？和魚肉一樣，不需要牙齒就能享受♥♥
價格合理 虱目魚蓋飯豆豉味道濃 醬很入味 魚很鮮嫩 連紫菜蛋黃湯的料也充足 便宜又好喝 很推
中午忽然很想來吃一下虱目魚
剛好查到這家就來吃看看
外面的大招牌已經褪色有點難找
但小招牌還看得清楚
現場看得到有人專門在處理魚的部分
店面已經有點年代的感覺
絡繹不絕的人感覺是有一定的口碑
很特別的是好幾款都有問要不要加辣
秉持著嗜辣如命的精神先點了小辣試水溫
結果帶回去真的發現是丟了生辣椒下去滾
真的會辣😂😂😂
吃了魚皮粥感覺不會有腥味
口味也挺好吃的
以這個一碗75元的cp值來說
值得四星評價
內用座位稍擠一點
但來內用和外帶的人都一直蠻多的
喜歡虱目魚的可以品嚐看看
假日10點前來吃早餐，人不太多，上餐毋需久候
*虱目魚蓋飯：主要就是醬油和豆鼓的味道，上面鋪了滿滿的虱目魚肉，但飯量給的也頗多，所以不把魚肉拌開的話，吃到最後恐無料可配飯
*魚皮湯：本身就愛魚皮，湯頭也鮮美
*魚腸：原先對腸類的想像是脆口帶點嚼勁，但實際吃起來口感偏粉軟帶點油，有的部位不跟薑絲辣椒一起吃的話，甚至有點微腥，只能說不是很合個人口味，應該不會再點了，把這限量的美味留給懂得欣賞的朋友唄…
魚蓋飯-完美！碎虱目魚肉經過滷製後，硬漢般的直接蓋上白飯，好不兇悍
（不愛吃辣的千萬不要辣，小辣就很可怕了）
從以前還沒紅吃到現在，爆紅之後，點餐與出餐速度漸漸讓人不敢恭維。最近遊客明顯退燒，但點單與出餐速度卻依然沒進步，尤其是點單方式仍要顧客枯坐原地等人來收單，既然要採收單制，那就設個收單點菜員巡場，而不是送菜員兼收單。要送菜員兼收單也不是不行，既然說了等等會來收，就真的要來收，而不是忙著忙著就忘了。等到想起有單未收時，還先收比較晚到的客人。
以後不會再來受氣了。
虱目魚蓋飯很好拍，真的有辣，但更喜歡魚湯
現殺就是新鮮，老闆還會一根一根的挑魚刺，深怕大家吃到，看到老闆的用心就值得了！
魚肉蓋飯~滿滿的肉，稍用滷汁燙熟，還是吃得到魚肉的鮮和紮實的口感，加點小辣絕配，再拌點芥茉醬油更是添加風味，大口大口吃到最後都還有肉..
魚肉粥~口味清淡的最喜歡，用料也是不囉嗦，每匙粥都有魚肉，川燙上桌更顯Q彈，加點胡椒粉更是提味~
同場加映：
可遇而不可求的“魚腸”,要吃不一定吃得到，要等老闆殺夠3~4隻魚吧！慢一點的客人就只能説抱歉！還是也只能説鮮啊！用滷汁燙熟，沒有腥味滷汁也不搶味，帶點油脂，滿口海味，加點特製辣椒，好啊~~~~~
在地人推薦，魚肉飯小辣口味淡而不膩，豆鼓魚皮蒜味夠意外好吃，魚肉湯大片cp值頗高，可惜沒吃到滷魚腸。唯一不足的是，等餐時間稍久！不過看到是老闆現場處理魚肉，也就能釋懷了！
無刺吃起來就是爽！
虱目魚本身的甜味搭配滷汁，香噴噴的蓋飯！加辣時謹慎，他的辣椒真的蠻辣的！飯後可以點碗清湯去油膩！
附近學校周圍可以停車，可惜賣到下午兩點！點單請拿著菜單找位子坐下，稍後老闆會來跟你確認餐點和收錢，自己跑去前臺店家是不會收的。
評分少給一顆是因為除老闆很親切外，其他店員各各板著一張臉，說話語氣都不太耐煩，還好是都老闆自己幫人服務！