旅遊景點 裕賀牛觀光工廠 的評論 (400則 )
4.3 based on 400 reviews
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停車場很大,停車方便。
參加親子料理DIY,服務人員解說用心,小朋友很認真的學做,吃到自己做的牛肉丸子,感動啊!
明亮簡潔的用餐環境,頗有置身國外的感覺。
排餐料理好吃,搭配冰沙、咖啡,出乎意外的對味!
牛肉置於專屬櫃檯,重量價碼一目了然,選購後立即保冰包裝,長途運送也很可以!
這趟裕賀觀光工廠之旅,套上現在流行用語……像極了愛情!
出餐的方式很有問題,餐點到齊後才叫號,牛排的熟度不可考以外,連鐵盤都冷了。
門票100,自動售票,可以抵消費,停車位不少,牛肉多種吃法(排餐、火鍋、燒烤),每種吃法各有不同分區,牛肉品質不錯,點的是全牛體驗餐,可以吃到牛的不同部位,若是第1次來,還會解說吃法。
牛肉種類多樣,也有豬肉,可以燒烤 火鍋 排餐任你選,整體上不算差就是了!不過比較適合用餐時間前往,剛好可以吃吃喝喝!
牛肉非常新鮮好吃 服務人員態度很好 也很專業的介紹牛不同部位的口感 門票100可全額折抵消費 用餐可選擇排餐 燒烤或是壽喜燒 2樓3樓有介紹可逛 適合來走走用餐
牛肉品質優,好吃又平價
門票一百元,停車位多,有親子遊樂區。
很優質的觀光工廠,但關於產業講解的部分不多,可以說餐廳是本體,價格不貴,值得前來嘗試。
門票100可抵用入內購物餐點,空間挑高寬敞,參觀動線規劃很好,適合全家大小,停車方便,廁所乾淨。
停車方便 要門票100抵消 牛肉保鮮夠 但料理平平 服務態度好
牛肉分切加工觀光工廠
可以自己挑肉自己煮
有火鍋燒烤還有排參
門票100可全額折抵
開鍋60/人 附飲料
空間寬敞
以餐廳為主的觀光工廠
也有教學要預約
這次來品嚐的是涮涮鍋
湯頭是加價四十元變鴛鴦鍋多一份壽喜燒鍋
肉品可以在櫃檯那邊做選取
牛肉吃起來還不錯
有和牛霜降板腱
湯頭偏淡 火鍋料普通
💕推薦美食&親子共學&愛牛肉的人都能來。
禮拜日。2020/9/20
🐂🐃全台唯一牛肉觀光工廠-
2019/9/20開幕的觀光工廠。本來只有旁邊還在營運的裕賀企業工廠。裕賀是全台第一個引進冷凍牛肉的公司
在高雄燕巢。樹科大附近。
我是跟團報了10點的DIY茄汁肉丸全牛教室。
現場也能報名全牛教室其他課,一人$150現吃。
進去觀光工廠門票一人100,2歲以下免費。門票可以全額抵消費喔。
現場報名免費導覽。 共三層樓,1樓可以現買牛肉現烤現煮。也有單獨套餐單點。還蠻多人來的,Vincent是說牛肉算便宜了。立烹煮更划算。其實離家19分鐘而已,想吃牛排就開高速過來。
有停車位免費。
🤠裕賀牛~全台第一間以牛肉為主題的觀光工廠
來裕賀牛觀光工廠,廠區帶著我們一起來認識學習牛的相關知識,參觀完園區後,一起來做牛肉廚藝DIY,還可以直接在現場就能享用到美食-燒烤類、火鍋類與簡餐類,觀光工廠結合餐廳的概念,店家優惠我們不用門票費用
1F是牛肉展示區、烹調用餐區及休憩用餐區
2F為裕賀牛肉學校、3F為故事館
好停車,氛圍不錯,分享牛肉知識跟各種體驗課程,唯一就是用餐部份,燒烤就是燒烤,火鍋就是火鍋,如果一同前往的朋友同時想吃火鍋及燒烤就必須分開坐。
入口有自動售票機,一百元的門票可以抵消費
買肉、用餐都可以
裡面有三種用餐方式
涮的方式、燒烤的方式以及排餐
我這次是吃排餐,下次來再試其他的
有喜歡他們家的牛肉記得現場買,因為現場賣得比官網便宜
一百元的門票可以底費用
裡面有三種用餐方式
涮的方式、燒烤的方式以及排餐
還有導覽介紹 了解 牛的過程
可以安排些時間 來這裡參觀看看!
入門票低消100,牛肉乾保存期限20天,時間真的比較短,不然香蕉冰還蠻好吃的
用餐區的規劃還不錯但除了可抵消費的門票外,火鍋跟燒烤還要另外收取開鍋的費用。冷藏牛肉跟餐點的部份價格也不算太便宜吃起來口感跟好市多的美國牛沒有太大的差異,店員的訓練或許是假日人潮太多服務還是需要再加強些。
隔壁就是工廠直營的觀光工廠,有可以搭配的禮盒價格,牛肉新鮮價格合理
愛牛的一定不能錯過,門票100可折抵消費,換算其實不貴挺划算的,現選牛肉可涮可烤或直接點高級排餐,又或可以折抵帶走和牛
這裡有教學導覽、有美味餐點,服務人員態度親切,環境優美!
門票100元全額抵用,專程來吃牛排🥩沒差!
有現切自己煎或自己涮;因為座位不夠,沒辦法體驗,只能點店家料理的排餐;牛肋排根本就是牛肉乾來的!但很香! …
極力推,cp值高。
也不會像很多店家,送個小禮要客戶打5顆星或推薦。
實至名歸,名副其實,服務,環境,價格,食材無可挑剔!
可分為涮肉,燒烤,排餐,三大類,門票100可全抵,會再訪的店。
門票100可全抵消費,一樓販賣的牛肉嫩又好吃,二、三樓介紹牛肉相關知識,不錯的地方。
門票折抵消費,還不錯,還有牛肉學堂可以學習分辨牛肉品質,可惜沒等到導覽時間
位於高雄燕巢區台21線上,交通上還算便利觀光工廠目標非常清楚。停車場就附設在入口處左後方,距離入口約30~40公尺。入口購票是自動購票機 購票後感應三叉機入園,門票可抵用消費。觀光工廠分三個樓層一樓為生鮮販賣及餐廳,二樓及三樓原則上是陳列一些早起畜牧的相關器具及介紹關於牛肉相關知識。主要亮點是在一樓除了入口右側有可愛皮製小牛裝置藝術,也可在此選購生鮮牛肉價位上算比一般賣場便宜一些。在來許多人幾乎把中心皆放在餐廳上,餐廳用餐分為套餐/火烤區及火鍋區。這一次我們是嘗試了套餐取餐是自助式的,有貼心提供餐車供人方便一次取4份餐減少來回去餐時間,份量算是充足價位可以個人喜愛及預算進行選購。用餐環境非常明亮整潔座椅擺設給人感受的到工廠的用心。
2021/2/28
– 大致上都還不錯,但不覺得太驚艷
– 用餐環境還算不錯
– 羅宋湯不行,太酸、太鹹,1星
– 美國肋眼,4.2星,還不錯
– 特選牛小排,3.3星,略硬
– 板腱牛排,4.1星
– 帶骨牛小排,3.8星,口味算特別,但這個價位太高
沙朗是哪個部位?
今天來了看到各種牛肉部位才知道
通常在台灣吃牛排的時候吃到的沙朗可能指的是兩個不同部位的肉,通常一般夜市牛排的沙朗就是肋眼部位,牛排店的比較會指部位,但仍需確認
1. 肋眼(肋脊部)-算是很嫩的部位,油花豐富,肋眼的筋膜上蓋肉又稱為老饕牛排,也是台灣人愛吃的一個部位(建議五到七分)
2. 沙朗(後腰脊部)-油花均勻但不多,所以香氣比較不夠,通常會在煮的時候搭配香料、大蒜或奶油等進行調味。(建議五到七分)
所以可以看一下是寫英文是寫sirloin還是ribeye來確定到底你吃的沙朗是肋眼還是菲力部位喔
而被沙朗包裹起來的腰內肉就是牛中貴族-菲力牛排,他的特色就是肉質極嫩同時沒有什麼脂肪,口感很棒並方便調味(建議三到五分)
通常符合台灣人口味的是肋眼部分,我們愛油花(因為比較有牛肉的香氣),歐美人士比較喜愛的部分是沙朗,因為有嚼勁,這也是很多人吃號稱貴族的菲力牛排覺得不好吃的原因之一,因為自帶的香氣較少,需要調味
另外到訪時解說人員推薦了翼板部位,也會很符合台灣人的口味,油脂豐富有嚼勁,價格方面也不會太貴,當天也一併體驗了一台牛燒烤,翼板確實不錯吃,不過中間會有一條小筋,這份肉的部分清修胸腹肉跟腳尖沙朗,是比較好吃的部分,板腱根橫膈肌的筋都不少~
P.S.入場費100但可折抵場內消費(可用餐或是買肉)
現場有停車場,進場門票100元/人,全票可抵消費,觀光工廠內除介紹參觀外,假日也有課程可上,須預約,以及課前30分鐘先至1樓櫃臺確認繳費,課程內容還不錯,250元的課程有教料理牛肉,還有現場實作料理,算蠻不錯的體驗~
本票只要100塊,裡面的肉很好吃,還有牛排、火鍋店,現買現吃。
結合牛肉專業知識,還有開放式的寬敞空間提供各式美味的排餐、燒烤、鍋物
好地方
今天一個人來用餐
多人用餐都很適合
雖然肉感覺有點小貴
但肉品質很好
改天一定會帶親朋好友
一起來用餐
喜歡牛肉,想要了解牛肉,可以來這逛逛喔,餐點多元,多種料理可以選擇,環境舒適,整潔明亮,全牛餐真的好吃,推薦給大家~
友善的親子環境,燈光明亮,餐點好吃,下次聚餐還要再來
全台唯一一間以牛肉為主的觀光工廠,喜歡吃牛肉的,來這裡可以了解不少關於肉類的相關知識還有進口的方式。
要進去之前就需要先購買門票
用餐環境非常乾淨,廁所也是整理的很好
用餐方式有三種,排餐、燒烤、火鍋,但是因為三種用餐區是分開的,如果一家人要用餐,但是想吃的各有不同,可能就是要分開用餐或是取捨其他兩項料理方式了…真的有點可惜!
除了可以當場買肉煮來吃外,也可以買肉回去自己料理,肉的品質真的非常好👍,就是價位是吃在嘴裡痛在心裡…單純想吃肉這邊的消費絕對有辦法幫你錢包減肥!
不過如果對肉類有研究有要求的朋友,來這邊真的可以享受到高級肉!
好多人 牛肉好吃 單價偏高
門票全額抵消費(門口有自動售票機,門票為熱感應紙要妥善保管),有不同的用餐方式(排餐或者立烹,前者可參考評論中的菜單,後者為每人60元會附上醬料及飲料但肉類則自行於現場選購)及牛肉的選擇。
肉類品質不錯、料理方式也很適當。惟筆管麵的醬吃到後面會有些膩口,不愛奶味的人可以跳過😅(不過麵上的舒肥牛肉超嫩超好吃😋)
翼板牛排原本看菜單圖片上薄薄一片,結果餐點來的時候好大一塊,有點意外😂
館內有集章專用的明信片大小的卡紙,印章是牛肉各部位的介紹,擺放在館中的展覽動向上,很適合給小朋友找樂趣~
產品品質不錯,價格也不貴,服務也好(人員很會聊天、解說也詳細),因當天6大1小去用餐,用餐區的設計是吧台式的,所以變得像各吃各的,也因為吧台較高,嬰兒座椅高度與成人座位高度差了不少(應該有30公分),可能是工廠起家,所以對於餐飲的小細節似乎忽略了(?),撇出用餐設計,是值得五顆星的評價!
服務親切 喜歡牛肉者 多種吃法大快朵頤 還能充實知識
味道還不錯,可以逛逛,運行模式有點像IKEA,但今天是跟朋友出來聚餐,很滿意(如果飲料可以讓人多喝幾杯更好)
成立一年多的觀光工廠,排餐真材實料,牛肉,松板豬肉真的好吃,隱藏版的甜點-香焦冰淇淋真的很好吃贏過旗山老街的味
牛肉非常好吃
服務人員態度親切有禮
用餐環境乾淨舒適,廁所乾淨不潮濕沒異味
也有哺乳室,帶嫩嬰不怕沒地方換尿布泡奶。
美中不足是餐桌太高,寶寶的餐椅太低不方便餵食。
但整體而言算滿意。還會在去。
用餐环境明亮舒适,現場有多種牛肉產品可選購
疫情期開2.3樓不開放參觀,只有一樓賣排餐.牛助排分享餐很好吃(忘了拍照).其它則比較普通(共點了三種排餐.只拍到筆管麵)
售票機在入口外,自己買票再進入,門票可以抵扣消費。服務非常好,連門口停車場的管理員大哥都很友善,滿面笑容的。店員超有耐心,介紹相當詳盡。剛吃之前烤盤有疑似食物殘渣的屑屑,以為會整理桌面後換新的盤子,結果是直接抹油要開始使用,請店員協助後馬上幫忙換過。價格不便宜,肉質還不錯,但偏尾巴的部位口感比較差。裡面冷氣不涼,吃火鍋的話可能要選一下天氣。
環境乾淨,排餐料理也很專業,重點便宜!
用餐真的很值得。避開假日中午,會比較不用擔心沒位置。
個人推自選肉,自己燒烤,屌打一堆市區高檔牛排館
之前家人有網購牛肉回家煮還不錯
這次第一次親自到訪
場地大環境舒適,可以習得牛肉相關知識
內用環境很美,放著英文鄉村歌曲
🍽牛排套餐尚可,點牛小排和翼板牛套餐都要價$698(門票$100折抵),以台式鐵板上菜,牛排不小心就變全熟了,一樣價錢在市區餐廳應該可以吃到處理更到位的牛排。
生菜沙拉的醬料都是好吃(很像檸檬醬)
飲品雪鹽檸檬稍鹹
☘️廁所很乾淨又附塑膠保潔套
有設哺乳室很貼心,但哺乳室logo是畫有裙擺的女性幫嬰兒換尿布,店主的性平觀念有待加強
👌下次回訪只想買牛肉不會想內用用餐
很棒的地方!可以吸收牛的知識,還可以吃飯,也有新鮮的冷凍肉品可以買,滿千可以用保麗龍裝箱,可以是使用國旅卷喔!服務態度很客氣!愉快的一天!
時常騎車到燕巢看到這棟紅色建築物不知道是什麼,查詢了才發現是牛肉的觀光工廠,就來跟朋友踩點。
門票$100元可以抵消費其實還不錯,進去裡面可以先到二樓的小教室了解一下各種部位的牛排跟牛的製作過程,有助回一樓點餐時知道自己比較適合哪種牛😂
一樓員工們都很主動的幫忙介紹餐點跟牛肉,有問題都可以詢問他們,今天點了翼板牛(五分熟)來吃,有嚼勁但不會不好咬,肉質鮮美多汁,餐點是採自助式的,所以調味料跟餐具都在自助區可以自己去拿取。
美中不足的可能是濃湯,放了一陣子之後整個結塊就沒喝了🤣
用餐區位置蠻多,廁所也有提供哺乳室,很適合帶小孩來溜噠溜達。
沒有驚艷的感覺無法挑動味蕾,單價太高了,門票100元可抵店內消費還不錯,環境也不錯但主角餐就普通價位高,個人評價牛肉還是台南牛肉湯對胃,羊肉還是岡山美味