熟食店 橋頭人臭豆腐 的評論 (148則 )
4.3 based on 148 reviews
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好吃生意好、以前是三輪車賣到開店
麵線好吃。
味道一般,價格偏高
好吃古味
很好吃的大腸蚵仔麵線還有酥脆臭豆腐
老闆很忙真的很忙
不然老闆真的很好聊的
下班就跟同事去買臭豆腐加一碗麵線超爽!!!
專賣麵線和臭豆腐的台式小吃店,開放式內用空間,環境一般,麵線配料足,大腸夠味有嚼勁,臭豆腐是乾酥的口感,搭配清脆的台式泡菜簡單美味,整體價位一般,是橋頭熱門的宵夜晚餐選擇。
橋頭當地人都知道的 好吃的 臭豆腐 蚵仔麵線。老夫婦兩人經營的,速度不算慢,但每次都要一下排隊。
每隔一段時間就會嘴殘的味道🤤
外酥內軟的臭豆腐切成一口大小
配上店家特調的蒜味醬油沾醬
以及爽脆酸甜的台式泡菜
外帶一定一定要跟老闆說分開裝
這樣就算回家吃也不會爛爛的
只有好吃
在附近看診看太晚,就會來帶這裡的消夜回家,看到有人說這裡是橋頭最好吃.沒想到離診所這麼近很方便,雖然不算便宜,但是料好實在喔^^
粗的不好粗
不粗的才好粗
臭豆腐跟麵線糊都很好吃
麵線糊是柴魚口味
很順口
泡菜也很順口不會太酸又脆口
老闆在地開很多年了
👍
好吃沒有理由
現點現煮,麵線好吃,臭豆腐味道讚
好吃,來橋頭一定要來試試看!
餐點美味
好吃,臭豆腐炸的又酥又臭也不會硬邦邦難以入口。
臭豆腐酥
卻不刮嘴
從小吃到大的好味道
傳統的好味道
店家很有人情味
大腸蚵仔麵線
配上傳統口味臭豆腐
份量足夠價格實惠
臭豆腐外酥內軟又沒有油耗味
配上滿滿的泡菜清爽不膩口
超好吃麵線
加辣更好吃
臭豆腐也酥脆好吃
3/31下午7點多點完臭豆腐,欲拿百元紙鈔找零,遞給店內ㄧ名婦女,該員ㄧ句話沒說,臉色有如臭豆腐般,直接右手比向老闆,不知這是啥服務態度?
豆腐現炸的要排隊點餐
泡菜有點太酸南部愛甜
大腸麵線小碗量不多喔
有吃過就好不會再想來
就是慢,出餐很慢。臭豆腐本身不錯,泡菜去菁程度不夠,調味也過酸
老闆看似態度不好 但其實忙時 有點酷酷的而已 但其實老闆人很好
美味一級棒
不過服務人手好像剩下年邁的老闆跟老闆娘
尖峰時段等候會比較久一點
辛苦了
大腸蚵仔麵線小碗55元,料很多,而且味道很濃郁,非常好吃!臭豆腐現點現炸,配料的台式泡菜給的很多,酸度很夠!
臭豆腐外酥內軟,泡菜就是台式泡菜然後稍微偏酸(但還可以接受),橋頭的排隊名店,麵線也好吃,如果有不吃大腸和蚵仔還有香菜的話,記得要先說。
店內用餐,結束要自己收拾桌上垃圾。
外帶臭豆腐,泡菜跟臭豆腐會裝在同個袋子,如果沒有馬上要吃,要跟老闆說要分開包。
臭豆腐外酥內嫩,自制泡菜天下無敵,絕代雙驕,完美組合。大腸蚵仔麵線,一定要吃起來,大腸香,蚵仔鮮,人間極品。
好吃的食物
態度很差
雖然是偶而去購買回家吃,生意超好
都大排長龍人氣很旺,是值得等待的。
老闆與老闆娘都很親切服務,
這就是南部人親切感,讓人回味無窮。
臭豆腐+大腸麵線羹很飽很美足
謝謝您們用心的服務提供美食。
東西好吃,晚餐時間盡量避免去,要排隊。 我個人都9-10點去吃宵夜。
吃了快25年,味道始終如一的好吃✨
每次經過都大排長龍,想說買看看,果然等很久,但是買回去有點失望,因為完全不脆,但是泡菜好吃。
做很慢才大排長龍(故意!?),按一般店家速度根本不會排成這樣。大腸麵線普通,臭豆腐只有泡菜好吃
餐點:2
服務:1
氣氛:1
造訪日期:2023/09
停車資訊:機車可以停門口,汽車需要找一下車位
支付方式:現金
用餐環境:乾淨
餐點
臭豆腐與大腸麵線
臭豆腐不是強烈的臭,淡淡的
外酥內軟,如果外帶可能沒有外酥!
醬汁與泡菜,都是傳統的味道。好吃
麵線-麵線的麵非常非常非常特別!
粗細不一,是手工麵線!口感很棒!羹的湯頭有些許的柴魚。很香~
客潮蠻多的,只有2人作業,稍稍需要一點耐心等待。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
超推這間的啦,列入口袋名單😄
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
TMD每次來都不開,第三次了,再也不會吃了
餐點:1
服務:1
氣氛:1
這家是自己最喜歡的臭豆腐,豆腐的口感醬料泡菜都好吃….但是常常都沒開….知道老闆很忙很累….畢竟年紀大了 ! 想吃就忍忍吧 !
餐點:4
服務:3
氣氛:3
說到臭豆腐與麵線,要先感謝老板為橋頭創造美食口碑,臭豆腐真的很好吃,本該搭配泡菜以滿足味蕾的挑剔性,但或許個人口感不耐酸,覺得泡菜如果降低酸度,會更好。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:5
氣氛:3
老闆態度好(棒棒),橋頭人應該都喜歡!#$#%^
我在吃過不錯的大腸蚵麵線,還有臭豆腐都不錯,是有時候沒開而已。
餐點:4
服務:3
氣氛:3
個人覺得,臭豆腐比蚵仔麵線好吃,
臭豆腐軟軟酥酥,口感很好,
冷掉也不像其他臭豆腐會硬。
基本上跟一般臭豆腐不太相同,
已切好四方型一塊塊,連要撈起來還要數。
位子不多,空間又窄,排隊的人一大堆排很久才點餐,推測是因為等臭豆腐造成。
點完菜,還要站在那等自己餐點。
停機車還ok,開車可能要到旁邊臨停。
要點臭豆腐吃,每桌都一定有點。
真的覺得,反而臭豆腐比蚵仔麵線好吃多了。
不管幾點去,總看到有人排隊。
蚵仔麵線有點貴,又不是很大碗,賣70元,小碗超級小,要價50-55元,蚵仔也不是非常多。
在楠梓莒光菜市場買才55元(大腸麵線),還比較好吃,又比他們多。
臭豆腐不知多少錢,大概是100初
(大),因為不是我去點餐。
忙死了,所以沒什麼服務可言,兩夫妻還可以邊弄邊吵架。
無言。😑😑😑
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:4
服務:2
氣氛:1
這一攤我吃十多年了
越來越貴後來不吃
覺得不新鮮,麵線料少,容量也很小,偏甜,味道很怪,看評價來的,後悔,
豆腐也不太有那種香味,硬且不脆,小小顆的炸,不是切開來炸,所以硬邊很多,吃得有點痛苦
餐點:1
服務:1
氣氛:1
老店傳統的好滋味~
春節初一老闆竟然也有開到凌晨12.
臭豆腐外酥內軟,配上蒜頭是會辣的那種
整理就是只能說挺優質
大腸蚵仔麵線入味
麵線也是有粗有細的那種~香菜放很多超讚~
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
臭豆腐 麵線
好吃,值得排隊,但老闆娘心情不好,真的很臭。
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漲到沒法吃了