壽司店 春桜壽司 的評論 (222則 )
4.3 based on 222 reviews
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岡山的高檔壽司之一!
環境:店內的裝潢風格簡約俐落,燈光明亮,有助於幫食物拍照,有一般座位區與板前區。
服務:整體感受不錯,有帶位、提供包包置物籃、餐具及水。
餐點種類:有生魚片、握壽司、炙燒握壽司、丼飯、和一些單品(ex:蒸蛋、玉子燒、可樂餅天婦羅及一夜乾等等)
餐點評語:
炙燒特上8貫握壽司(包含:日本青甘、鮭魚松露奶油、無骨牛小排、星鰻),個人特別喜歡鮭魚松露奶油,濃郁的松露味與奶油和鮭魚的油脂讓味道迅速刺激味蕾,強力味道配上富有油脂的鮭魚很搭!
炙燒鮭魚原醬壽司:整體表現中規中矩,就是感受醬的味道與鮭魚本身的口感。
炙燒干貝 鮭魚 比目魚鰭邊丼:干貝略為炙燒後,仍保有鮮甜及水分,比目魚鰭邊的部分,炙燒過後,有讓油脂的香氣更上一層,口感也是入口即化,口口是邪惡的油脂,但還是口口忍不住吃下!
玉子燒明太子:口味搭配的很好,明太子鹹香、玉子燒濕潤順口,富有層次感,味道口感兼備!
另附有開胃的柚香漬蘿蔔,能有效開胃和去除口中的油膩感!附的味噌湯則表現普通,沒有特別的記憶點。
太普通了對不起價格
不如去吃附近的藏壽司
壽司捏的很緊
口感跟味道都普通
附贈的味噌湯也很普通
食材新鮮
價位平實
東西新鲜,價錢還好,
鲜蚱蝦不錯,
環境優
可能我對炙燒的理解程度有些許的不同~~
軍艦壽司,飯粒又乾又黏口。
這個炙燒干貝就不用多說明了。
甜蝦表現可以,但芥末太多搶味。
加價購的青甘大腹,可能是炙燒吃不出價值在哪?
兩顆星我給烤魚和炙燒鮭魚~~
可能還是炙燒鮭魚cp值最高了~
期待還能再訪確認是不是單純我今天運氣不佳。
非常有水準的店
壽司現點現做,新鮮好吃!讚……
服務
內用
餐點類型
午餐
壽司精髓醋飯有待改進,醋味過重,不知是否壽司醋出了問題…下咽後滿滿回酸!
價格中等、品質上等
吃過幾種套餐,目前還沒有失望過
尤其本人是不碰鯖魚的,目前唯獨這間例外
松露奶油壽司類必點!
解疫情間無法飛奔日本還能夠品嚐到這般等級的海膽,有甜味沒有腥味!
食材新鮮,鮭魚松露奶油壽司超香又滑口,炸海大蝦壽司捲也是清脆有層次,還有好喝味噌湯覺得很超值,下次還會再訪!
品質很好,來訪兩次每道都很滿意
服務與餐點都很優質的一間店
美味新鮮值得推薦
降二級了~高雄可內用喔,
想吃美食~還是外帶較佳,
岡山新店~春桜壽司,
點了~鮭魚頭丼飯/日式餐盒/H餐(8貫炙燒鮭魚握壽司),不到600元3人有吃飽~CP值可以。
若要說缺點,今天的飯有點乾,附餐味噌湯不到味,希望有機會改進一下。
外帶餐盒超好吃😍😍😍
防疫期間,還能有這麼好吃的握壽司
真的很感動❤️ …
好吃,種類多,甜點也好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務超好
新鮮又好吃
再訪率100%
下次要試試特色壽司卷,今天胃裝不下了🤣 …
這次跟家人一起來吃,大推炙燒鮭魚!!!!油脂超香 肉質非常軟嫩~吃得出非常新鮮..店內餐點都非常有水準…價格合理新鮮美味,下次要是有回南部一定會二訪
鮮美好吃
超好吃的 價錢不算貴 服務態度也很好 我很快又會再來的 岡山終於有好吃的日式料理了
壽司飯Q彈夠味,海鮮新鮮好吃,細嚼之下,慢慢釋放出甜味,讚!不吃生食者,可能要考慮。
食材新鮮~環境乾淨~師傅用心~壽司真心美味
蟹味棒蒸蛋,日式炸麻糬 真的很喜歡
壽司好吃,總之就是都好吃。
整體壽司十分好吃,魚肉與醋飯比例十分恰當,價錢也還尚可
炙燒鮭魚吃起來跟煎熟鮭魚差不多,cp值不高,比目魚跟醃蘿蔔好吃,海鮮丼飯不是用醋飯應該先告知客人,而不是請客人下次來的時候先告知。
我老婆說很好吃!
在高雄吃過最好吃的日本料理店,烤魚跟烏魚子干貝壽司必點
服務親切!料理好吃!
試營運期間帶了家人一起去吃
食材很新鮮、握壽司超好吃~
丼飯也都吃的飽👍
值得一去再去!! …
此店開在家附近常常經過,每每都看到外面生意很好
但一直沒時間進來消費,今天終於品嚐到新鮮海味食材
真是很高檔的享受,停外面停車格還折三十元喔!是間可再次消費的日本料理店,推👍 …
肉免強還可以 醋飯敬謝不敏 可以來吃生魚片就好loll 其實想吃壽司有很多選擇真的沒地方吃再來就可以了
真的好吃,精緻味美
東西真的好吃 也很新鮮
環境明亮舒適、乾淨。
服務人員親切,不會有壓力感。
食材新鮮,壽司米飯偏濕軟。
比目魚壽司(極上八貫炙燒內的)
入口即化~~~好吃到不行!
推🥰
炸軟絲、可樂餅都好吃!
還有烤鯖魚~~~熟度適中、非常新鮮😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
無意間發現岡山這家不是非常顯眼的壽司店,評價感覺很棒就來嚐鮮💕
一進去餐廳就被吧檯給吸引,我是一個非常喜歡座吧檯的人,可以近距離看到師父在做菜可以滿足我滿滿的好奇心(可能會造成師父的壓力很抱歉😅
幸運的坐在吧檯邊😝
菜單很特別是牛皮紙的板夾🍣
還有一個平板,上面有很多照片,我深深的被平板上的照片吸引,平板上的照片輔助菜單更清楚明瞭每道料理😋
看完之後每道菜我都想吃😍
我們點了最中(最外面是米餅
味道比較偏重口味,吃起來非常特別
和牛海膽鮭魚卵卷(不方便一口吃下去,可以很清楚的感受到鮭魚卵在嘴巴爆開的感覺,和牛炙燒後的口感以及新鮮的海膽結合在一起的味道超棒
特上八貫壽司(有鮭魚卵、干貝、天使紅蝦、鮭魚、星鰻,其他的忘記了😅
第一次吃到如此好吃的天使紅蝦,鮭魚卵很特別不會偏鹹也不會因為吃多嘴巴會膩,超推薦😏
有贈送味噌湯(我們升級魚肉味噌湯,鮭魚好多,蠻大一碗
蝦手卷
非常有誠意的蝦子,非常的肥美,不會因為裹粉都是麵粉,也是第一次吃到這麼肥美的炸蝦🍤
鮑魚蒸蛋
有2顆鮑魚以及蟹味棒、菇類,搭配的剛好
鮭魚松露奶油壽司🍣
鮭魚和松露以及奶油完全不膩口,在口腔中融化的口感超完美的結合
蝦牛壽司卷
2隻炸蝦🍤和牛肉的組合,CP值超高
我不喜歡吃美生菜都覺得搭配的剛好,完全不膩口,還有明太子很棒的口感
炸軟絲足(沾醬很特別,吃起來好像黃芥末
軟絲很甜
小菜(柚香蘿蔔)
清爽下飯,超好吃
一開始點完餐以為會吃飽,結果吃超飽,非常推薦大家去吃看看
座位不多,建議可以先訂位
有外帶
收現金以及台灣pay
以上跟大家分享🥳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
食物新鮮好吃 選擇多樣 服務親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
小孩喜歡吃,食材新鮮,但個人覺得味道有點偏鹹
很好吃,服務也很好,就是價格比較高些。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
店內空間明亮,有提供檸檬水,用餐有分吧台、2人及4人座位區,座位有限,需提早訂位
🥢起司可樂餅炸蝦壽司捲的組合好特別,有起司的奶香和蝦子的Q彈口感
🥢喜歡丼飯裡的醋飯調味,飯吃起來不會乾乾的;生食部分很新鮮好吃,丼飯有附味噌湯和柚香漬蘿蔔,清爽不膩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
岡山的日料店!超美味的!選擇也多!價位中等!坐在板前更是享受😀
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
醬牛肉+鮭魚+比目魚鰭邊丼好吃
熱飯把整個油脂融入進去,每一口都是不同口感跟享受。
單點的握壽司也都有水準,食材新鮮、料理用心。
點了八貫壽司。星鰻壽司燒焦了,入口整個都是焦味。一直持續的後面吃啥味道都不對。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:2
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
不難吃 但是裝潢跟售價 不成正比
服務
內用
餐點類型
晚餐
除了要找地方停車 沒啥可挑剔的
餐點:5
服務:5
氣氛:5
座位少,建議先訂位,不論點什麼都很好吃,喜歡壽司的人很值得一去
服務
內用
餐點類型
晚餐
店內蠻小的
上餐迅速
食物新鮮👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
岡山的壽司店
老闆用的食材很新鮮
店內環境座位不多
但生意很好!
很適合上班族來享用午餐的地方
食材有限量賣完就沒了
這樣保持食材新鮮度很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
老闆對握壽司鍾愛的程度已是癡迷
吃過一次就會念念不忘
來岡山吃握壽司首選春櫻😋
那個茶碗蒸好好ㄘ😍