岡山明德羊肉爐-高雄 羊肉爐推薦/高雄 食補料理/岡山美食推薦/岡山本地羊肉/岡山傳統小吃/低溫冷凍羊肉宅配的最新評論
評分：4.0 
地址 : 高雄市岡山區仁壽路124號
電話 : +886 7 625 5240
附近：高雄中餐館
關注facebook：Facebook
質樸的餐廳，提供肉品、飯類，以及湯品和火鍋等在地家常料理。
岡山在地朋友推薦，愛店
湯頭清甜，口味不錯
每次來都吃藥膳羊肉排骨鍋，湯頭清甜，羊肉很嫩。
這次外帶回家煮，口味也是讚讚讚。一定要加點涼拌肚絲，酸酸涼涼超開胃
炒的苦瓜羊肉也很下飯。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
大骨湯比外面貴
還真的只是大骨
花錢買骨頭齁
肉都沒有
只有一隻正常
一直以來都是吃大骨湯
也從來沒吃過這麼沒肉的大骨
口味正常
大眾運輸較不方便
個人覺得很棒，今天點的是排骨羊肉爐，酸菜羊雜，蔥爆羊筋，炒空心菜羊肉👍👍👍 …
第一次去，老闆待人很親切，味道很好，火鍋及炒的都好吃。
食材新鮮口感佳，來吃羊肉餐溫補顧身體，不錯吃！
羊肉炒飯挑了很久才出現一小片肉🤨,也沒什麼羊肉炒飯應該有的味道 …
好吃 能再平價一點會更好 希望別漲價囉
羊肉爐很棒，湯頭甜帶皮肉口感很好。店內環境整齊，服務親切。炒菜味道不錯。苦瓜羊肉勾芡太多，糊糊的不夠清爽。
湯頭很清爽不油膩，羊肉很好吃，羊肉燴飯也很好吃
岡山在地朋友推薦
因為疫情期間只有外帶
湯的口味很清爽
夏天吃也挺適合
醬包的口味跟羊肉很搭配
而羊肉搭配薑片吃又是一絕
薑片意外的好吃就對了
額外點了大骨湯 , 口味是可以的
東西不難吃
重點來了 服務人員頭腦不清醒 花六百塊只給兩包清湯當我盤子？
疫情期間外帶 服務人員漏給 晚上要吃的時候倒出來發現什麼都沒有
打電話反應 把錯怪在客人身上 叫我們自己去拿沒給的東西 車程來回快一小時 有事嗎？ 叫他們用計程車送來 也不願意吸收車資 後來就是我們自己吸收車資 500多塊^ _ ^ 吃一鍋羊肉爐1100多 只補償我們多兩道菜
真的很坑⋯ 也不會想說幫客人吸收車資 明明員工自己的疏失
看到業主回覆：
當天的情形，您是否問清楚貴店之員工呢？當天 員工自己未給我們底料，我們並非匆匆忙忙離開，貴店未喊下我們，而是看著我們離開，
再來，我們打電話告知，得知的處理方式是，車程來回將近1小時以上，然後為了領取貴店疏失未給的底料，而且，我並未要求貴店補償兩道菜，是貴店自己補償的，請問貴店真的有搞清楚，是否是員工的失誤嗎？我們也很遺憾發生此事⋯
疫情非常時期……
就算開車從高雄來岡山
買羊肉火鍋回家吃……
這裡真的值得推薦👍
包了500排骨500大骨，店家給兩包湯，想多要一包，都花一千了，還要加錢才給，個人覺得沒以前那麼阿撒力了
整體不錯！環境是未來一大方向
我覺得真的是吃過，算難吃的了，燴飯燴麵，火鍋都不好吃，烏龍茶算可以喝。
服務態度可以加強 老闆互相責備使喚 我們加點涮羊肉片 再三確認是點250小盤的 前後總共加點兩盤涮羊肉
結帳時才發現 店家自己上錯上成大盤的400 兩盤總共800 卻要我們付 觀感非常不佳
預算就是250 店家上錯肉責任卻要顧客扛 多付了300塊的感覺 下次不會再來了 希望店家能改進 顧客不是最大 但是真的感覺很不好。老闆也沒要幫忙出 或是打折 覺得有點嘔
今天共通消費的家人留言評論，以客觀建議說明整體消費過程，因為點了900塊的羊肉爐，裡面只有4-5塊肉，店員表示非原先點菜人員，因此不知為什麼有如此狀況、事後爭取後才又加贈提供。
而下面評論，貴店家卻在評論下表示，店員給了建議，而我們為何不接受！！？？
我想問，這是什麼鬼邏輯
如果店員確實給了建議，我們不接受！
是否間接證實確實點了兩份肉，卻只有4-5塊的事實。
那你們回覆，我們不接受建議，怪店家？
我們不過是把消費經驗分享給欲消費的消費者，何來有怪罪店家之說？
我很訝異，這是一間眾多評論得獎的店家
所提供的回覆及氣度，謝謝
湯頭好 服務很親切 好吃實惠
好奇的點了鳳梨炒羊肉
令我非常驚艷意外的好吃
可惜沒點白飯，不然一定得吃三碗，減肥重新來過
跟幾年前來吃的感覺差很多，雖然服務態度還是不差，但羊肉湯的羊肉口感很怪，感覺是進口冷凍羊肉，沒啥肉味。羊筋有種不太新鮮的味道。應該不會再來了，失望。
餐點類型
午餐
岡山在地老店，10多年沒吃，這次回來吃味道依舊；羊肉不騷、當歸湯品甘甜，好吃！！
想吃羊肉就想招友一起去分享(明德羊肉老店)的好口味…原汁火鍋羊肉爐、贊!！
外面的人員態度不甚好，點了當歸羊肉爐，湯還不錯喝，但是羊肉真的蠻老蠻硬的，不推羊肉爐，如果是熱炒的話我沒有點，但是價格都偏貴。
出菜速度快、服務態度佳
紅燒羊肉與羊腱子肉很下飯，羊肉爐湯清爽好喝！
第一次來訪，老闆很親切又熱心，
羊肉燴飯和羊排骨湯都很好吃
《本草綱目》中記載：「補中益氣，主治虛勞寒冷、丈夫五勞七傷」，意指羊肉有益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺等，由此可見羊肉是很好的滋補食物。
明德羊肉 肉嫩不膩嘴 好吃 份量多 難怪生意好到開2店 還要排隊等侯。
宮保羊肉微麻夠味，蔥爆羊肉青蔥量足，羊腳筋則是Q軟好吃，小推喔…
服務
內用
餐點類型
晚餐
羊肉湯料實在，有厚度；炒羊肉份量也很多，湯頭也好喝當歸味剛剛好👍值得推薦 …
11/12 17：30初訪點了羊爐（400元）+中麻油羊肉（180元）+白飯二碗（20元），兩人共花600元吃的很飽；重點來了~隔天精神不錯，2樣都推薦、會再回購！
價格實惠 出菜很快 口味不錯
炒羊雜必點
晚上去用餐…先不說服務生臉多臭，點了一份椒鹽排骨，菜單上並沒有寫，店內有掛一塊該菜色的招牌 但是底下的價錢200元模糊不清，可是可以明顯看的出數字是200！
用完餐結帳，發現金額跟自己結算的不一樣，當下詢問店家每樣菜的價錢時才發現 椒鹽排骨是400😳
當下有跟店家說菜名牌上不是寫200？
店家說不是那個價錢喔…然後說菜單上有寫400，我說菜單上沒有這道菜，店家自己拿菜單出來看 卻發現菜單上真的沒有！我說價錢不一樣不是應該要寫清楚，至少要把正確價錢寫上去吧？ 後來店家又說過年期間太忙了 價錢來不及更新上去…
走出店門心想…飯都吃完了，錢只能隨你算了！
既然都那麼多年老店了，做生意最基本的標價問題，不是應該要做好嗎？
因為省時間都一次炒比較多人份再分包，但是又分得很不均勻，有一次買中份的炒羊肉裡面卻只有五塊肉，cp值超低
羊肉有羊味但不腥羶，不論鍋物或是涼菜都可圈可點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
涼拌羊肚
推薦藥膳帶皮羊肉爐非常美味，老闆熱心👍👍 下次再來吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
超好吃，價錢也公道，有空大家可嚐試看看，岡山最有名的明德羊肉，超讚！
鳳梨羊肉、紅燒羊排肉質非常嫩，很好吃。😊 …
服務
內用
聽說是在地有名的老店，我是第一次來，羊肉嫩沒有太大的騷味，湯頭甘甜，人員的服務品質也良好，是一家值得推薦的店
湯頭鮮甜美味，羊肉炒麵有嚼勁，羊肉新鮮，羊肉炒菜👍師父親切！值得一再回訪！ …
覺得普普 三杯沒入味
食材不乾淨，吃完不到半小時肚子痛又拉肚子。
不可能再光顧的店！！！
看了好幾家的羊肉爐菜單
湯頭都只有當歸或藥膳的
意外發現這一家有原汁紅燒口味的
而且價格也都挺合理
羊肉爐湯頭味道濃厚好喝
肉也好吃
於是我們又點了一份
然後
點的羊肉熱炒類也都還不錯
尤其宮保羊肉非常特別，我們很喜歡
岡山羊肉爐這麼多家，最推這一家，平價又美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今天的湯沒那麼濃郁
服務
內用
餐點：4
服務：5
氣氛：4
實體店面評價看起來不錯
沒想到購買真空包 那羊肉味道超級可怕完全吃不下去 真的是從來沒吃過騷味重成這樣的
本來心想算了 但覺得一份$500不算便宜 這種品質還是該反應吧？
店家問我們所以現在是要怎麼辦？
如果有心想處理就會直接說剩下的可以退貨了吧？
反正我們也沒有硬凹要對方退款
就自己吸收自認倒霉了
東西好不好吃不知道，只看到有某大媽會打小小員工
岡山最好羊肉抵家啦！
欸這價格哪裡平價，肉又硬，岡山羊肉爐不是這種水準吧
份量上2人份450，看我們人多直接升到6人份1350也沒講清楚，吃起來像500水準的東西結帳嚇一跳
沙茶羊肉跟青椒羊肉大份肉也沒多少
羊肉炒飯的飯倒是蠻多的
不知道是不是久久來一次岡山就被薛啦QQ賣的跟台北一樣貴還這樣，氣炸