岡山明德羊肉爐-高雄 羊肉爐推薦/高雄 食補料理/岡山美食推薦/岡山本地羊肉/岡山傳統小吃/低溫冷凍羊肉宅配的最新評論
評分：4.0 
地址 : 高雄市岡山區仁壽路124號
電話 : +886 7 625 5240
附近：高雄中餐館
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質樸的餐廳，提供肉品、飯類，以及湯品和火鍋等在地家常料理。
記憶中的老味道，給五星是希望保持住味道
今天外帶了，三份羊肉燴飯
大骨湯
但是燴飯味道跑掉了，很淡
之前買單份不會這樣，小失望
大量一起做還是確認一下味道好
隨便一家吃到飽羊肉爐店的湯頭喝起來根本店一樣，個人不建議特地驅車前往，但是炒菜部分值得推薦，羊肉爐建議別點
好吃，怎麼吃還是喜歡這裡
到岡山一定要吃道地的炒羊肉，
這家營業到凌晨00:30，很適合宵夜族來享用，
點沙茶羊肉、麻油炒羊肉、鳳梨炒羊肉、羊肉排骨湯，
羊肉排骨沾上醬油膏和豆瓣醬，味道超級棒，
一家很捧場，吃了兩碗白飯。 👍👍👍
價格實惠，超Yummy~~~😋😋
老闆娘勾還菜單，而不是給客人填，可是我們明明點單人份麵線，可是結帳時發現價錢多算，就問老闆娘價格，她說是，後來才知道是送上兩人份，店家寫錯單，卻是客人付
羊肉鍋太鹹，羊肉隨便炒肉不熟還可以看到血，蔬菜炒不熟還可以吃到生口味，羊肉還可以看到血絲，品質真的很差！口味跟20年前完全不同了！不會再去吃了…
回高雄一定來吃，岡山羊肉這一間一定要來，傳統好味道
羊肉鮮嫩 羊肉爐湯頭鮮甜
蔥爆羊肉份量大味道好尤其是紅燒羊肉很懷念的滋味
以前來這間吃過好多次，覺得不貴又好吃，每次都點（中）的沙茶羊肉及羊肉清湯，份量很足夠很有飽足感，這次過年期間又專程去吃，又點同樣的（中）東西，但份量卻少很多，應該是（小）的份，詢問店家他們說過年期間工資漲倍，但價格沒漲，問題是變相漲價，把小份的東西收成中份的價格，過年要漲價也是合理，你可多加10%服務費啊！這次過年漲個4-5成，我想其他的顧客也無法接受的啊！
30年來味道不變
八個人點兩份羊肉爐好像有點不夠，不過湯頭還不錯，大家吃的很開心
沙茶羊肉吃起來沒什麼沙茶味，當歸羊肉湯喝起來也很清淡，整體口味似乎變了，有些失望…
沙茶羊肉- 有一點羊腥味，口味尚可。
藥膳帶皮羊肉火鍋- 湯頭2個字形容…「死鹹」，肉跟皮太爛，都分開，火鍋配料很少，一鍋400元，CP值太低了！
沙茶羊肉有幾塊？肉質是不是都是比較便宜的筋？羊筋湯的羊肉有幾塊？下次大家可以注意一下，就講到這就好。
推薦一道大家可以點的不起眼料理
五香羊腱
非常常常常常會走好吃阿
岡山地區特產，原預劃要吃的店，網路顯示正常營業，但千里迢迢到居後然關門沒營業，店門口貼了張大紅告示「中秋內部整修」，只好換一家店，室內空間不大，但座位皆是大圓桌，若生意好，用餐人數少時可就要併桌了。
物廉價也算還美，但這次店家沒賺到我們什麼錢，因為沒點「大菜」
，至於食材成品味道也不用太挑剔
，可以接受囉…
味道OK。資深女服務生態度很嗆。
友善狗狗的好餐廳，工作人員也都客客氣氣的，羊肉夠味不柴。
感覺糟透了!連一顆星都不值,原本是要去吃羊肉的,卻被當成肥羊宰,价格根本沒照菜單上的價格算,而是老闆娘結帳時再看盤子自己寫价錢(那菜單上的價格是寫假的嗎)依还说是依人數去算,一個羊肉火鍋竟要1200元(价目表是400元),事先也沒說是以3份計價,結帳才說是以3份計價,蔥爆羊肉、宮保羊肉、涼拌羊筋幾乎看不到羊肉、羊筋都是蔥、乾辣椒、小黃瓜等配料,烤羊小排裏面的肉还是冷的,跟老闆娘反应,卻说為何不退菜,他們可以再拿回去烤過,我們说大家都已經咬过了如何再拿去烤？尤其是疫情期間,店家一点基本的餐飲衛生觀念及一点防疫觀念都沒有,真的很糟糕!以後再也不會去這家店消費了,若大家不想被當肥羊,去消費要想清楚!
75年開始在這家用餐，很認真且湯頭很喜歡，現在湯都點排骨湯，好吃
賣的東西實在價位和品質相差太多，寅在几近騙肖ㄟ。
蠻好吃但份量實在有夠少
羊肉炒米粉也是夾沒三口就沒了更不用說肉只有肉屑⋯
就cp值來說實在不推
環境吵雜店員大吼大叫的聲音讓我離開了以後耳朵還有環繞音效🥲 …
朋友推薦的老店，那天去客人多要等桌。喜歡當歸帶皮羊肉湯，炒菜。好吃
剛剛外帶一鍋藥膳帶皮羊肉鍋，400元，老闆客氣給一袋鍋湯。
但是，料實在太少了！五小塊帶皮羊肉，捨不得給青菜！
一個半斤袋是湯
一個半斤袋是火鍋料，哎呀！其實是我自己不懂行情！
後記：湯頭實在很不錯！
還是挺讚的～
服務
內用
餐點類型
午餐
岡山老字號的羊肉爐，苦瓜羊肉、涼拌羊肚、沙茶羊肉、羊排骨湯，讚👍 …
服務態度不錯👍👍，只可惜味道已不像往年吃的一樣😩😩非常的失望🤣
最期待的大骨湯裡面骨髓竟然是冰的！！
真是可惜啦可惜😂 …
湯裡撈出有小蟲子……跟店家反應……店家沒有任何感覺！🤔🤔 …
有兩種湯頭 我買紅燒外帶還算不錯
口味還可以…價格中等。
非常好吃，服務親切，推
在路邊停車不好停，可停附近軍公教付費停車，
老爸老媽很愛吃這裡的羊肉爐，全家老小一起點了好喝的當歸湯頭，再來幾盤可口的炒菜，老闆娘親自服務上菜好暖心
當歸羊肉湯滋味甘甜 羊肉軟嫩 真好吃
服務
內用
紅燒帶皮羊肉沒有味道，羊肉很少沒有皮，鍋很小，又很貴，麵線不好吃，羊肉燴飯難吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
回不去了，口味變的不好吃，湯頭也不甜了。
重點是…..以前請老闆湯多包一點，老闆總是很阿沙力的沒問題，現在完全不願意，還好沒有多包，因為變的很難喝了。
吃了20年以上的明德羊肉爐，以前總是很自豪的介紹朋友吃，現在連自己以後都不會再去了，可惜…….口味真的回不去了。
服務態度非常差 那一間就兩桌客人2～3個店員 上菜非常混亂 菜品全部上完之後等很久催了好幾次飯才來 催一次就問幾碗飯 店員瘋狂責罵另兩個店員 大吼大叫的聽著讓人心情非常不好👎用餐心情全無😑 …
與我童年的記憶有一點點差異。但仍然是料多味美實實在在。
羊肉米粉是小時候味道，但價格漲，內含又變少，不過是物價變高了。
今天是立冬，人潮特別多，本來要去德昌不得已轉戰明德，被安排到3店，卻是吃出一肚子氣，從清理桌面，點餐，到上菜都是十分的紊亂，再加上聽到有位店員一直在責備其他店員，光是聽她一直罵人我都聽飽了，根本不知道羊肉的滋味如何。更可笑的是點了一盤茼蒿一直沒上菜，竟然才告知還在菜園長，為何不一開始就告知，講話一定要這麼酸嗎？我只能說沒有下次了，這樣的經營方式，餐點也沒多好吃，整個環境上菜方式十分凌亂，心情更是飽受迫害，是因為分店的關係嗎？真是一次不好的用餐經驗。
爛透了！本來不想評論，但同行的人給了評論店家還這樣的態度回應真是太令人失望，每年回娘家都會到訪的店，已經吃過很多次，今天一行人十個左右，點餐人員建議中份，說有兩份肉，我們十個人沒辦法都吃到一塊肉，這種建議真的有需要思考一下，後來跟店員反應，從頭只聽到「菜不是我上的，我不知道」不斷地重複，甚至說如果他點的會建議大份，我們只能摸摸鼻子再加點一份肉，加點的「一份肉」大概十塊以上，那為何第一次的「二份肉」連十個人都不夠分分，如果真的疏失我們也都能接受，只是想請店員幫我們確認，而不是一直聽到互相推卸責任，這根本無法解決顧客的問題，真的一頓飯吃得太飽！氣飽了！下次再也不會去了！
回覆業者：
我並非你同「ㄏㄤˊ」，而是今天評論的同「ㄒ一ㄥˊ」者，看到你的回覆，如果你是老闆，真的令人無言，根本從頭到尾沒有針對問題解決問題，無法聽進顧客的心聲，也無法接受任何提醒！做生意很辛苦，提出評價不是想讓你們生意做不下去，而是想老闆知道員工的反應真的有待加強，我們顧客賺的錢也很辛苦，難得家人聚餐好胃口都被破壞了，提出評價您沒有先思考如何教育員工，只想教育顧客接受你們的缺失。
還不錯，價格便宜
東西好吃，路過進來吃，生意很好
一整條路很多間賣羊肉的，下次吃看看起他間才能夠比較XD
湯頭有夠鹹 羊肉肉沒幾塊 服務態度超差的 不會再有下一次
老店，常去，好吃~
但冷凍包沒附青菜！
建議在哪邊吃！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
好吃，價格很便宜，很大盤的炒羊肉，沒有羊騷味，羊肉湯也很棒，羊肉炒麵才70元，很超值，老闆服務態度很熱誠，很不錯的羊肉爐，下次有機會會再來光顧
服務
內用
餐點類型
午餐
帶皮羊肉爐普普，湯比肉好
想加點料也沒有標示可以加哪些
還要看別人的評論才知道能加羊肉片
想加點麻油羊肉被拒絕
之後想吃的人最好第一次就點好
騎腳踏車路過想說吃個羊肉，結果只有這間看到我沒有駐車架不好停車，幫忙指引我停在門口，點了羊肉炒飯跟羊肉片湯份量很多，口味不錯，CP值高，下次帶老婆孩子來吃
當歸羊肉爐湯好喝，羊肉超嫩100分
羊肉炒麵我覺得還可以
麻油麵線蒜頭用的頗多的 也不錯
麻油羊髓和炒羊睪丸很推
爆薑片用的很多不手軟
初次來吃，覺得整體有90分
是還會再二訪的店
東西還行，很快吃飽～因為吃了一肚子氣。但建議大家內用上菜時確認肉的份量，到店內用餐店員建議點中份、肉兩份，結果整桌吃完沒有吃到幾塊肉，骨頭數完大約4塊、也沒吃到什麼完整的肉，找店員過來詢問，結果回覆是：菜不是我送的我不知道，請店員去問，得到的回覆也是肉是用秤的，然後料也不是他送的所以他不知道。後來再點一份肉，來的量根本比桌內所謂的「兩份肉」還多⋯。不會再來用餐了。
回覆業者大大：請問商家給了什麼建議呢？菜單上只有寫上450元的售價，沒有標註大小份、或是肉量。
有請你們建議可以點什麼份量，你們回覆是「中份的，裡面有兩份肉」
🌟我們確實聽了你們的「建議」點了呀🌟只是肉好像少放了，詢問你們後給的回覆也是「菜不是我送的、我不知道、肉是秤的、不是我送的菜，我不知道⋯」這些無限循環的回覆！
後來又詢問另一位店員給的回覆是：「如果是我，會叫你們點大份的」
謝謝業者大大用心一個一個回覆評論，那請您告知您的員工們，「建議」好您的客人們可以點的餐點，而不是只是隨口的「建議」，然後隨口的「我不知道」來回覆好嗎。