赤麵廠 レッドラーメン岡山的最新評論
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巷弄中的連鎖拉麵店，店面小巧配置齊全；座位有限；價位中間略高，口味符合台式期待（不會太鹹）有提供飲水自行取用👍 …
雖然沒到過日本品嚐當地的拉麵，但這裡濃郁醇厚的湯頭讓我把整碗湯都喝完，這在日本是對廚師的一種尊重感謝的方式，謝謝您溫飽了我小肚腩，下次再會。
讚
戶外空間 在疫情期間更有吸引力 天神拉麵湯頭不錯 值得再來
服務
內用
叉燒飯比拉麵好吃
口味好麵Q好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
推薦豚骨拉麵🍜各類小食也都可以嘗試喔：）服務人員態度很棒！用餐環境整潔👍附近不好停車，騎摩托車或散步過去比較方便～一個人消費約200元可以吃飽喔❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
天神豚骨拉麵 豪華版
隱身在小街道的赤麵廠
湯頭濃郁不死鹹 麵條Q彈是我喜歡的口感
份量對我來說很剛好
不過男生可能是8分飽
可以免費加一球麵
店家很親切也很熱心的介紹喔
關東煮看起來也很棒 感覺也很新鮮乾淨
但因為要接著去吃甜點 可惜沒辦法加點到～
去岡山會想再去的店家
服務
內用
餐點類型
午餐
拉麵好吃 炙燒飯也很好吃 還會附一碗關東煮的湯 也很好喝
營業時間也蠻晚的 下班很適合一個人來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
拉麵湯頭夠味！麵條有嚼勁！炙燒飯好吃！
麵身口感帶嚼勁，湯頭中規中矩，溫馨小店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
麵體Q彈有嚼勁，湯頭濃醇好入喉（不喜吃辣的可選天神拉麵）；關東煮也是一絕，湯頭清爽回味再三
雖然是拉麵店
但超級推薦他家的炙燒肉飯ಠ_ಠ
還有關東煮 也是美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
炙燒肉飯 糖心蛋
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
食物好吃，辣度很夠，湯頭很濃郁，可以免費加一次麵，麵條有嚼勁，但是價格不便宜，如果沒有加麵是完全吃不飽的狀態，一碗均價200，關東煮的味道比較清淡，搭配胡麻醬中和調味，可以吃到食物的原形甜味也有胡麻香，不錯，整體可推。
個人覺得
@麵條滑順有彈性
@湯頭濃郁度適中（帶有一點麻油香）
個人吃拉麵經驗，很少有湯頭帶有麻油香氣的，
至於喜不喜歡，可能要看大家的口味跟接受度！
@叉燒肉的表現中規中矩！
美中不足的是#如果不是點豪華版拉麵；並不會有溏心蛋！
一碗200價位以上的拉麵，沒有溏心蛋，讓喜歡吃拉麵的人覺得少了拉麵的靈魂！！
以上為個人吃完的整體評價！
小小的拉麵店，用餐環境舒服，內用有冷氣區及店外可以選擇。
拉麵湯底有四種口味，豚骨跟味增的湯頭調味很棒，是可以喝的拉麵湯，不會過鹹，平衡度高。
服務人員親切，有外面跟裡面的座位，也主動提供小碗小湯匙給小朋友
拉麵跟關東煮都好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
豚骨拉麵豪華版加上日式關東煮！大大滿足
再來碗炙燒肉飯！wow
好吃
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
已經吃過第二次了，第一次去會詳細介紹菜單第二次去的回詢問是否來過，如果有來過不會特別介紹菜單，我個人覺得還是要問客人是否再次介紹菜單，因為不常去或者隔一段時間在回顧的客人不會記得很清楚菜單的內容。
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
湯頭讚好吃
炙燒肉飯份量適中（看起來少少的但吃完有飽足感），肉很嫩，整體口味恰到好處，糖心蛋也好吃😋😋
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
豚骨湯頭濃郁、麵條Q、還有很多關東煮能挑選
蠻不錯吃的，若以非店內食用、豪華套餐價格略比行情高一些
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
覓食的途中，馬上被吸引要進去吃吃看啦～
店員很熱情啦～幫我們介紹吃什麼可以點什麼然後吃飽之後還跟我們問說吃飽了齁😊
溏心蛋在一般版中是需要加點的喔～如果點豪華版就會有2塊叉燒和溏心蛋
🌸 豚骨拉麵是招牌，麵的粗度是屬於微粗的那種，第一口吃時覺得有點硬但吃久了就覺得剛剛好有嚼勁的口感，湯頭很推👍剛開始時有很濃的麻油香味到後頭是濃郁的，但是又不覺得膩吃到最後還是覺得很優
🌸 味噌拉麵的湯頭就是屬於濃厚型的啦～印象最深刻的是裡面的叉燒，入味又很嫩
🌸 泡菜冰冰涼涼的，辣度很適中不會嗆鼻的那種但是單吃辣的後勁蠻強的，建議搭配麵來吃會蹦出新滋味喔
價格偏貴 拉麵普通 然後豆瓣醬的味道我不太行🥲 服務態度超棒💗希望可以多加一些不同的料 不然價格太貴了⋯
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
送餐迅速！ 乾淨衛生 ！ 老闆親切！ 服務滿分 ！
湯濃 麵Q 好吃 還可免費加麵 老板很親切客氣 讚👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃！麵跟湯都棒😋 …
拉麵好吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
尤其是溏心蛋跟叉燒～
炙燒肉飯很香雖然有點鹹但會附關東煮湯
配起來剛好～
麵體一端上桌吃覺得有點硬, 吃到一半覺得剛好, 快吃完時像油麵…湯頭覺得還不錯, 一碗可以續加一次麵(大約半份)…室內明明有開冷氣, 還是吃到汗流夾背..
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
2022.05.24 二 午餐
經過岡山但是一點都不想吃羊肉，隨手用 google 發現這家拉麵店；因為不是很熟悉路況一度開進市場，還好在大馬路上發現停車場才能順利吃到。
店家詢問是否第一次造訪後隨即很詳細的介紹了菜單，點餐後上餐的速度也很快；點了天神豚骨豪華 & 激辛豚骨豪華，麵體煮的剛好Q彈一點都不軟爛；湯頭濃厚口味算重但是我們兩碗湯都喝光光。
服務很親切，有機會會再造訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭濃鬱味道佳，吃完了還有冰冷的開水可以配，超棒的！
一定還要加個糖心蛋，超價又美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
我想說這家日本拉麵店在整個服務中呈現出最/純粹的日本精神，從你走近時最典型的歡迎聲“いらっしゃいませ”開始！服務生的介紹專業友善！而且店裡的氣氛是100%日式，音樂，冷水等等！！最重要的是拉麵本身再次呈現讓你感覺身在日本的優質拉麵精神，不是開玩笑！這是送給鎮上所有人的一份大禮！ありがとうございます！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭好喝，地方小但裡面安靜，適合靜靜地享用，當天吃了招牌，肉好吃但過薄覺得沒有口感，最喜歡糖心蛋，雖然菜單上寫了豪華版，但沒這種感覺，雖然可以加麵，但麵吃起來還好，另外拉麵口味不多，但有提供各式關東煮，還不錯
關東煮的醬料一定要配著黃芥末吃！！真的是一絕
服務
內用
岡
服務
內用
餐點類型
其他
很好吃的拉麵，很正宗的味道👍 …
整體來說是好吃的，尤其是麵體的部分
覺得是整碗麵的精髓，湯頭也不錯，滿足想吃辣卻不嗆口
但價格偏貴，一碗接近200元的拉麵沒有溏心蛋真的不便宜
不過服務態度很好，想吃拉麵的時候還是會想去吃～
招牌的拉麵好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
拉麵真的好吃 關東煮很入味
位在開元街的巷內，不好停汽車，機車可停
有分室外座位及室內含空調的冷氣空位
生意還不錯，總是能看到來享用的人潮
梅漬蕃茄酸酸甜甜的，稍微軟但很開胃
但價格仍覺得稍貴了些
豚骨拉麵的麵條不會過軟方便夾起
因為湯頭夠濃郁，吃起來都有高湯味道
不會過於油膩，保持著些微清爽
叉燒一般厚度，但軟嫩度還可以
湯頭加辣不會感到過辣
夏天吃很出汗也不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
第一次吃，看評價不錯就來了~
點赤丸野火拉麵，真的辣的有層次，是很特殊的辣味，個人覺得不會太辣😆
麵體Q彈勁道，就加麵了😂
店員態度都很好很熱情👍🏻
吃到後面稍嫌油膩及鹹，不過覺得蠻正常的，日本的拉麵都比較重口味~
推推👏
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超愛這間拉麵～～～湯頭濃郁 麵條QQ
還有好愛關東煮💜💜 …
是好吃
但是價格太高
吃起來沒有博多的味道。
跟豚將和鬼將沒有差很多的台式拉麵味。
配料和湯的濃度有比較豐盛。
赤麵廠算是屋台形式的連鎖拉麵店，不過岡山這家店除了屋台特有的戶外座位外，也有室內空閒可以用餐，有冷氣喔~
這次是第二次來訪了，第一次因為是疫情期間，所以只有來店外帶，這次藉著來岡山處理事情，再度來訪~
整碗麵在湯頭、麵條、叉燒上面都有一定的水準，只是好像沒有哪一項讓我覺得特別突出，另外還有關東煮可以加點，口味都很不錯喔，有興趣的可以來嚐嚐~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐單不多，湯品有點鹹。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
好吃😋 老闆親切 …
好吃的拉麵，關東煮好吃。
服務好就夠了