李賀什菜的最新評論
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「李賀什菜」位於省道旁，24小時營業，是不少大車司機的愛店，無論多晚都能享用熱熱一餐。
店家招牌就是一大鍋的傳統味「什菜」，集十多種配料精華於一鍋中，一碗什菜湯搭配一碗白飯，就是懷舊的老台灣味。
⭕️檯面上放置各式菜色供客人點選，口味偏傳統台式。
⭕️一大鍋復古的料理，招牌「什菜」湯，又稱菜尾湯、雜菜湯。
源自早期「台灣辦桌文化」，筵席結束後，有人專門收集菜尾，再回家倒進大鍋，烹煮成「什菜」。
要復刻這樣古早味，並不容易，多樣食材在鍋裡燴煮，集各食材華精華，其獨特的香氣正是特色。
✅什菜湯
大鍋熬煮的什菜，配料豐富，少了傳統的油膩混雜，多了份清甜菜味。
✅肉燥飯(小)
肉燥主要以肥肉居多，油亮油亮，口味偏甜，膠質多到會黏嘴。
✅豬腳飯
豬腳還真的是「豬蹄」，這部位沒甚麼肉，有滿滿Q韌豬皮，旁邊附上一塊油豆腐。
✅半熟蛋搭配肉燥飯，口味一級棒，配菜選擇性多樣，很多人都是一吃再吃老主顧。
整體口味還不錯，算是物價廉美，有「什菜湯」的店家不多了！喜歡的朋友，可以來試試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
什菜湯加肉燥飯
好吃，便宜，24小時，方便停車
全岡山最好吃的宵夜
肉燥飯 超級好吃
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
肉燥飯又油又有油蔥香 魯勁十足
一碗扒起來配點白菜滷或油豆腐真的爽
什菜湯料滿滿的 湯頭偏甜
小鳥胃女生不要嘗試一個人吃 會吃不完
招牌有亮卻沒開而且24小時營業
服務
內用
不錯。半夜吃宵夜可以吃看看
很少在外面吃到那麼好吃的什菜了
買個20元的白飯，老闆娘盛的量連10元都不到，臉也超臭，平常都有在去吃，難道連買個白飯都不行嗎==
服務
外帶
餐點類型
晚餐
肉燥飯非常好吃 覺得最近肉燥變少了 什菜湯也好喝
好～
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
豬腳入味，小菜選擇多。
生意很好，內用碰運氣。
什菜湯料多，湯頭鮮美。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
什菜湯加肉燥飯, 雜菜湯
荷包蛋好吃😋 …
整體而言餐點口味是還不錯，份量也足，但味道很重鹹，連我這吃麻辣鍋都配個2.3碗沙茶+醬油這麼重口味的人，都覺得太鹹，實際真的是鹹到受不了…尤其是炒四季豆跟滷油豆腐…
肉燥飯上都是肥肉…比例調整一下比較好
虱目魚湯好喝
便宜又大碗，月底的常客。
服務
內用
餐點類型
晚餐
24小時營業的好店，什菜湯很美味，爌肉飯加香腸配上糖心的荷包蛋才是宵夜王道。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
味道真的有感動到
餐點：5
服務：5
氣氛：4
我買了五分肉燥飯➕香腸，只有我的沒放？？？？飯從盒子裡面掉出來還在我面前塞進去，還笑笑的跟我說抱歉，你可以重做一份啊？？？整個都讓我百思不得其解？？？
肉燥飯不油不膩👍味道很讚
什菜湯 料超多 CP值超高🤤
宵夜好選擇 …
服務
內用
宵夜好夥伴，什菜湯好喝又便宜，滷肉飯加顆蛋，吃起來很享受，年輕的女店員很活潑，會跟你搭訕，但是夏天內用真的蠻熱的
不錯吃 價格很平價
服務
內用
餐點類型
晚餐
用料實在 口味好
Cp值高 好吃 👍👍 …
好吃
宵夜好選擇，開很晚，味道還不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
肥肥的肉燥飯+半熟荷包蛋超好吃！
半熟荷包蛋煎得很完美
什菜湯很特別，湯頭有很濃的筍乾菜魚味，零零總總的料應該有10來種，個人覺得不錯，但不喜歡筍乾味的可能會有點抗拒，爌肉很香！24小時營業但下午3點過後湯類只能點什菜湯，整體而言覺得是CP值很高的美食👍🏻
肉燥飯 很好吃 重口味
建議現場吃 外帶之後飯會變糊
什菜還不錯 湯偏甜口
不習慣的人可以別喝湯 叫來吃料
吃辣的人推薦點炒魚腸？還是某種魚內臟
吃起來偏辣+有彈性的口感 個人很愛
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
價格親民 東西好吃
宵夜想吃魯肉飯必來
很適合月底沒摳摳的時候吃
就是小菜有點鹹
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
肉燥飯加荷包蛋, 雜菜湯
這家在岡山的省道路邊~車水馬龍的地方~~車流量非常的高~
以往的什菜就是辦桌後將打包剩餘的菜混在一起…隔天再加熱來吃~
現在店家賣的什菜是怎麼煮的不清楚…不過可以知道的是已經沒什麼店家在賣了~
當天點了肉燥飯加顆半熟煎蛋，什菜湯跟夾了二樣菜~
肉燥肥肉蠻多的…半熟煎蛋看起來平淡無奇卻很美味~什菜湯裡有筍乾、大白菜等等的菜，味道都很好~
那為啥我只給四星~
因為我看到在裝飯的盒子裡有厚厚的灰塵~
店家還拿起來裝飯，我不好意思~所以沒有反應~我只是默默回家最底下的飯沒有吃~~
為啥沒反應…因為我看到店家很認真的把菜盤前面包了膜就知道他們也在防灰塵~
希望店家還是將便當紙盒反著放吧!!
買了很多次、每次都做錯
例如：白飯➕湯汁、他做肉燥飯、又去跟他說、一樣白飯➕湯汁➕荷包蛋、結果只放荷包蛋、湯汁全部沒➕、湯也是、反正越賣越隨便了、根本不記客人要什麼？傻眼
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
服務態度極差
餐點：1
服務：1
氣氛：1
好吃
什菜湯料多又大碗，可惜味道偏甜不合胃口。
好的
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
做工期間來吃很不錯
招牌什菜湯好喝，在門外就能聞到濃濃滷肉醬汁的味道，店內乾淨舒適，值得一再來訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
什菜湯加肉燥飯, 肉燥飯加荷包蛋, 雜菜湯
手藝失傳，丟了味道
讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點一碗肉燥飯加蛋，又再加一碗不加蛋的，請工作人員加多一點滷肉結果加10塊
餐點：4
服務：4
氣氛：4
肉臊飯大+蛋+什菜湯
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
什菜湯加肉燥飯
停車位
不確定
附近的停車場
不提供停車位
好吃
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
位於岡山省道上宵夜的好選擇
以前是魚市場的支持下有一定的客群
採24小時營業，一旁路大但要深夜才好停
常常有並排停車或形成事故的問題要小心
菜色其實常吃應該都知道蠻固定的
推薦就是吳郭魚、滷豆腐、辣炒魚肚片、
菜有得都比較油膩，可以看喜愛進行點餐
服務人員非常急且不耐煩會催促
不管人多人少，看到菜色若遲疑時就是臉色難看
如辣炒魚肚片很辣，不適合跟青菜放一起
告知分開放，會直接給臉色跟反應這樣很麻煩
所以喜愛服務的，基本上這邊會惹一身氣
肉燥飯很有膠質，搭配一顆半熟蛋是滿足的
什菜湯跟之前比是越來越清淡且料越來越少
也因此從必點變成了偶爾品嚐即可
餐桌清理不夠完善會有些油膩
裡面的環境較為炎熱，建議可以選擇外面的位置
價格也越來越貴的菜價
整體來說有人氣，但人氣越來越下滑
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：2
氣氛：2
建議的餐點
雜菜湯
飯菜不錯，但有點油
大碗的魯肉飯，實在太貴了！一塊薄薄肉片單純的隨便魯毫無特色連醬香味道都沒有，一點肉汁，白飯少的可憐，完全沒附料，這樣要價50元！有夠離譜的貴！真是一碗哭泣的滷肉飯
荷包蛋15元，沒什麼好爭議的
什菜湯口味還算可以，勉強一般人吃個方便菜午餐
餐點：2
服務：3
氣氛：3
老闆娘非常懂待客之道，讓人印象深刻，
爌肉飯搭配半熟荷包蛋真是絕配ㄚ，
豬耳多有點辣但很入味口感很好吃，
牡蠣湯也很厲害👍新鮮又大顆，
是個值得再訪的在地美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蛋價跌了還不降價
魚湯的薑很夠味，超讚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
肉燥飯加荷包蛋
便宜又好吃
可能應該是岡山最好吃的肉造飯了喔
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃，平價小吃，大馬路旁，不好停車，可惜沒有冷氣。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
什菜湯加肉燥飯, 肉燥飯加荷包蛋
24小時，全天候提供服務
什菜內容物豐富，湯頭清甜
肉燥飯偏瘦，搭配半熟荷包蛋跟什菜剛好湊成一組
吃完會有飽足感
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
雜菜湯
早上肚子餓想說小吃一下
意外的肉燥飯超香又好吃，加上米飯不濕軟，但是肉燥沒有看到瘦肉都是肥豬皮，不然醬汁很香屬於甜型的，加上半熟荷包蛋好吃