紅豆有機咖啡莊園

咖啡品質好與壞讓身體告訴你，不僅有機還不會心悸，甘順的單品咖啡我還真的是第一次嚐到，再搭上老闆自種自製的肉桂粉，既微辛且回甘，真的讓人愛不釋手，這裡的咖啡蛋（茶葉換成是咖啡的概念的茶葉蛋我還是第一次吃）滷出來的滋味讓我們都難以忘懷，實在是難以言喻的美味呀！連滷蛋和茶葉蛋我都沒吃過這麼好吃的！完全沒違和感，獨特的咖啡與蛋如此的契合，一顆售價$15，還真的值得呢！太值得了！要不是闆娘隨口問的一句：「我們這個咖啡蛋不是每天都有的，要2、3天才吃得到，要不要試試？」我們這才有這口福！

老闆這兒有另外賣咖啡豆、濾掛式咖啡包、二合一咖啡包和咖啡茶，當然這些飲品可以先在內用的時候買買看一兩杯就知道自己喜不喜歡！

順帶一提，這天有跟老闆打聽到，二合一裡面的奶竟然是老闆自己去拿牛奶製造而成的奶精（這應該要直接說是奶粉了吧！但喝起來真的還是奶精的味道實在是挺酷的！很是重品質呢！）

而濾掛式咖啡竟然都是每個禮拜一研磨，一律賣到當週的禮拜天！剩下沒賣完的就直接拿去煮咖啡蛋了！！！怎麼這麼新鮮啦！

而咖啡茶聽起來似乎生澀難懂，但其實就是從咖啡樹的葉子拿來製成的茶葉！說真的我這也是第一次聽到（應該不會是我見識淺薄吧？），這茶葉經過光譜篩檢是有7道光的呢！剩下的我就不再贅述，有興趣的人自己來親身體會吧！

咖啡好喝

咖啡好喝，咖啡葉茶很特殊

蒼蠅環繞，餐點平價但吃起來也很空虛…

鳳梨冰沙好喝，曾得過世界銀牌獎的咖啡好喝，冰鎮咖啡也是一大特色

好👌！ …

普通

肉桂的香氣、咖啡豆的甜味⋯⋯讚
值得來一趟（老闆還會解說

咖啡很溫和好喝～環境相當的優美
這一趟爬坡爬得很值得(?)
還可以順便帶個伴手禮😚
服務
內用
餐點類型
其他

大樹區有個這麼特別的地方🌹不是那麼好找的地方，別在山腳下開錯囉😂以下是心得分享：
1.招牌紅豆咖啡真的是滿適合我這種咖啡因敏感的，喝下去很爽口不苦澀卻又有咖啡香的體會💗得獎的咖啡絕對實至名歸🎉🎉🎉（一杯150元我覺得還可以👍）
2.咖啡雞真的很好吃，一盅獨享杯一個雞腿配上闆娘的熬煮功夫，老闆說是研發很久不斷試再試把他們的咖啡磨成粉作成的湯頭，雞肉很嫩，ㄧ碗真的喝不夠😂😂
3.手工餅乾也是必點（老闆說他們的朋友做的）真的很好吃，配上咖啡很絕佳
4.老闆很熱情，我跟先生是第一次去，很熱情跟我嗎介紹他們的歷史以及咖啡，他們是產銷班的都是外銷日本，所以我們很有幸來這裡可以喝到🌹
5.老闆很熱情的拔了肉桂葉讓我嗎見識，味道真的很棒，我本身愛吃肉桂，老闆跟我們推薦了他們研發在研發的獨家肉桂粉，當然要買一瓶回家吃囉（這麼純又質感的肉桂粉600個人覺得很值得）
6.這裡都是他們的老顧客，素質也都不錯，開了20年累積了許多饕客與專家藝術家來到此。也因為現在疫情了才比較趨緩，但我們那天去真的還是很多人都愛他們的老味道哦🥰🥰🥰🥰

🎉基本上我覺得除了蚊子因為露天的關係有點麻煩之外，對這次的莊園品嚐之旅是喜歡的😘😘😘親切厲害的老闆夫婦👍絕佳的咖啡，真的是很棒體驗

很不錯的地方！冰咖啡很好喝！！
另外，老闆的肉桂粉很棒！推薦
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200