漢來蔬食 佛館店
2024最新在地推薦餐廳的菜單_漢來蔬食 佛館店的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 11:00–18:00 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 11:00–18:00 |
| 星期四 | 11:00–18:00 |
| 星期五 | 11:00–18:00 |
| 星期六 | 11:00–19:00 |
| 星期日 | 11:00–19:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
無障礙入口
無障礙洗手間
無障礙座位
無障礙停車場
無障礙電梯
產品/服務
小菜
全素餐點
有機料理
咖啡
提供素食料理
提供簡餐
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
適合闔家光臨
規劃
接受訂位
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
信用卡
兒童
兒童高腳椅
適合兒童
美食外送
口味不錯，不油膩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
吃到很熱，每桌客人也都喊熱
反應了也沒用
餐點：4
服務：3
氣氛：3
意外的好吃，推喔～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這裡的冷氣怎麼了…好悶
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我去台灣是因為對寺廟的食物感到好奇，而且非常好吃。會說韓語的工作人員很友善地給我解釋，讓點餐變得很容易。再次感謝工作人員。我吃了一頓美餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
到佛陀紀念館感受身心的喜悅後，信步到漢來蔬食，此時更能感受到蔬食的能量。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很棒，有很多適合素食者的品種。服務也一流
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
豆花, 炒時蔬, Braised Vegetable Balls Ginkgo Carrot Mushroom in Hua Diao Wine, Stir-Fried Eggplant with Lion’s Mane, Eggplant & Bean Vermicelli in Casserole, Dumplings
素食餐點
素食者壽命更長。我希望成為其中一員
給一星是要向業主反應，外賣不附餐具，也不提供購買很不合理。如果完全沒有餐具供外賣人士使用，請在訂餐前就先告知。佛光山佛陀紀念館這裡連便利商店都沒有，能去哪裡買餐具？今天打電話言明為七七法事訂餐點祭拜用，結果拿到的時候竟然不附筷子湯匙，收銀小姐說因爲響應環保所以不提供也不賣餐具。我覺得如果是因爲環保不能提供餐具，那麼為什麼就可以用紙碗紙盒裝塑膠蓋塑膠袋裝外賣？買了六菜的餐點竟然沒有一雙筷子可用覺得很困擾也很憤怒。收銀表示之前已向店主反應無果，當下說了聲抱歉還是沒有解決的辦法。在附近繞了一圈後真的買不到筷子，心急的回去店裡想用一百元買店裡內用的一雙筷子，最後收銀把自己的衛生筷送給我。店主，真的有必要打著環保省成這樣嗎？真心建議如果連筷子都不附也不讓買，不如為環保鐵了心就不要做外賣了吧？
餐點：3
服務：1
氣氛：1
8/5中午內用，餐點算不錯，但吃的滿身汗，非常不舒服，服務人員解釋節能省碳，相當不能接受，雖然有送冰水，但降溫有限，可以冷氣不用開到冷，至少用餐要感到舒適吧，附近只有幾個循環小風扇，幾乎打不到用餐桌，5星收費，環境感受跟路邊攤一樣，大概冬天來感受會較好吧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：2
氣氛：1
建議的餐點
芋香西米奇亞子
素食餐點
素食餐點有一定水準
非常好的素食盤。氣氛還可以，希望能安靜一點
餐點好吃，但好熱好熱，建議要來吃的話要冬天感受會較好些，或者可以考慮到漢神巨蛋用餐。
8/5家庭聚會，因為我們座位附近沒有電扇，隔壁桌已用餐離開時，請服務人員將電扇給我們吹，收到的回應是還要另一桌要吹，可是那桌旁邊就有電扇了啊，不懂為什麼電扇不能移位轉向我們的桌位。有跟我們解釋，要節能減碳並送上一壺冰水，但真的不太能接受，五星級的收費，卻是夜市設備。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：1
氣氛：1
輕鬆，服務佳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
宮保猴菇素丁, 陳醋香椿脆三絲
好吃的素食
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
香煎蘿蔔糕
來佛光山一定要來吃的素食餐廳《漢來蔬食》菜色口味都很好吃、口味不輸葷食哦，非常推薦👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務人員親切接待服務很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
生意很好
餐點是新鮮蔬食
不是加工素料
接受度滿高的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
來這裡用餐是一個很不錯的行程，建議安排一早就來佛光山走走晃晃，走完逛完肚子也餓了，剛好可以在館內用餐，很適合帶一家人來～若對於點餐會有選擇障礙，可以參考我們這次直接點六人餐，搭配的餐點都很不錯！也不用費心去想要吃什麼～甜點豆花必點！來不及拍照就吃光了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
香煎蘿蔔糕, 宮保猴菇素丁
好吃到蒼蠅也參一腳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：3
氣氛：5
五天內二訪！二訪時蒼蠅🪰共餐多到可怕😱鄰桌空餐盤也有虎神停留😳詢問了服務員推給小犬颱風😳嗯嗯嗯。。。🫣
餐點：4
服務：4
氣氛：1
20220520食記
#漢來蔬食健康概念館（佛館店），平常日來用餐幾乎沒人，就算有用餐的顧客都被安排在離三～四桌遠的距離，我們點的菜色幾乎都沒有素料，雖然價格稍貴，但每一道都好吃，媽媽還説做得很像葷食，比較可惜的是有些小點心只有做兩人份，若多點一份又會吃不完，還好店家可以幫忙把點心切半，三個人吃完超級飽～平均一人$525含服務費。有機會想要去吃巨蛋館的菜色！
#松仁打拋素鬆，微微酸辣，裡面好像有未來肉末，搭蘿蔓生菜很清爽，也有口袋餅可選擇
#藜麥八寶菜飯，上菜時工作人員會幫忙拌飯，旁邊會有鍋巴很香
#石鍋一品香，有點像臭豆腐但是又沒有那麼臭，有一點微微的辣
#千層蘿蔔絲酥角，很酥可以看得到蘿蔔絲
#陳醋香椿脆三絲 ，外層口感酥脆，裡面包了一些菇類和筍，沾胡麻醬提味好吃
#莓果山藥泥，很清爽的開胃菜，山藥泥非常綿密，吃起來其實有點像馬鈴薯泥
#熔岩黑金包，裡面是黑芝麻，內餡沒有很多，但是剛蒸起來會流湯汁
#蜜汁叉燒酥，酥皮多層吃起來甜甜鹹鹹的，只吃了半個不過癮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
只營業到晚上7點
東西都好吃
推薦 豆花 宮保猴菇素丁 焗烤芝士南瓜
茶葉可替換 泡到沒味時可多加幾包
唯一美中不足的是會有蒼蠅
旁邊就是戶外環境也沒辦法
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
香煎蘿蔔糕, 宮保猴菇素丁, 陳醋香椿脆三絲
素食餐點很好吃，味道很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
來佛陀紀念館吃蔬食的好地方，假日人較多要等侯，這次選兩人套餐，樣式多，除了娟豆腐稍油了些，其他的都不錯，好吃！服務人員親切，還主動幫加茶水，很讚！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
芋香西米奇亞子
另一家精緻的素食餐廳位於正門。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
有別於一般素食菜色，特殊餐點有著廚師的匠心獨具，值得品味…..
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今日到店內用餐。服務品質真的很糟糕👎
沒有帶位就指著位子要我自己去做。坐上位子沒有介紹餐點內容自己看。只有問要喝什麼茶點完就走了！是在哈嘍。看了快20分鐘還沒人詢問 招手說要點餐要我自己先寫。就問這就是漢來的服務態度跟流程是嗎？詢問APP上的捲是否可使用？其中有一個捲是西米露 問說可否使用。店員確吱吱嗚嗚答不上來⋯⋯我請他詢問清楚再給我答覆。結果回來還是給我一個不是很清楚的答覆。自家開發的APP確使用方法都不知道難道是要客人自己處理嗎？會不會太散漫了。還有一道餐點沒到。他卻說後場沒有單？我就想知道難道是我自己去後場把單子丟了不成！還來確認2次是怎樣 你們漢來沒在做職前訓練嗎？既然這麼糟糕何必趕鴨子上架就直擊說座位已滿就好。我就沒必要去體驗散漫又糜爛的服務品質。主管應該也是這種品質不然怎麼能放縱人員有這樣的狀況。不知服務費是收心酸的！
餐點：3
服務：1
氣氛：2
生意很好，所以建議提早訂位，免得等待許久。
餐點很棒，服務人員態度也佳，是一家好的素食餐廳！
餐點：4
服務：4
氣氛：3
環境與服務都很好，不過口味偏重，好幾道菜都覺得太辣了，去一次聚餐，家中多人都如此反應
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
寬敞，停車位多
親子友善程度
有兒童椅
無障礙設施
有坡道，可推輪椅嬰兒推車
10人這樣點，可以吃很飽
🔴三色藜麥蔬果沙拉，開胃
🟠酸辣湯很順口，芡汁不會過稀過稠，酸味足夠，必點
完全可以一份酸辣湯配白飯吃，結束這一回合🤭
🟡川椒宮保猴菇很下飯
可惜沒有白飯配🤣
🟢麻油猴菇油飯（古香荷葉飯？沒看到荷葉，別人請客不確定這道是什麼），麻油超級香，味道也剛好，不會過鹹或無味
🔵上海棠菜餃，內餡很豐富，但鹹度真的不足🫣上次在南紡吃也是一樣，是吃偏食物原味的料理
建議跟店員要醬油來沾，或沾宮保猴菇的醬汁
🟠陳醋香椿脆三條，酥脆，搭配生菜可解膩，是招牌菜但相較其他道菜，沒那麼誘人，可能我喜歡下飯味道的菜😂
🟢炒青菜很普通，沒有特別好吃
🟣芋香西米奇亞籽，濃郁的芋頭與奶完美組合，還吃的到細碎的芋頭顆粒，絕對是芋頭西米露口袋名單，排行前面的店家
但沒有感覺有吃到奇亞籽欸😂
🟤熔岩黑金包，熱熱吃芝麻流出，還不錯，但個人沒很愛芝麻餡😅
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
芋香西米奇亞子
感覺氣氛非常好，菜色不錯，味道好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
普洱, 有機時蔬, 招牌十方燉盅
用餐環境明亮整潔。餐點美味可口，擺盤十分精緻，茶也蠻好喝的。餐點份量不算多，差不多就 七、八分飽的程度。服務人員親切熱情，收空盤時看到我們茶壺空了會順便幫我們回沖。👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
在旁邊點杯咖啡和ice cream 滿不錯的
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
素食餐點
全素餐點
漢來蔬食，以其獨特的口味和特殊的口感，為素食者和喜歡挑戰味蕾的人提供一場美味的冒險。菜品的豐富多樣性使得每一口都是一場驚喜。
他們的美食不僅注重味道，更融入了視覺和觸覺的享受。每一道菜色都經過巧妙的搭配，使得色澤豐富，擺盤精美，讓人在品嚐的同時也能享受到視覺上的愉悅。
口感上，漢來蔬食的傳統技藝和創新概念相結合，打破了人們對於素食單調的刻板印象。一些料理可能會結合新鮮的蔬果，讓菜品更具層次感。同時，一些獨特的烹飪手法也為蔬食注入了豐富的風味，每一口都帶來濃郁的滋味和特殊的食感。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
陳醋香椿脆三絲
小除夕前往，約下午兩點，許多想點的菜色都已經售完，有點可惜。
桂花烏龍香氣讓人放鬆，很好喝。
宮保猴菇讓人頗驚艷，猴菇 彩椒 荸薺 地瓜的口感豐富了整道菜。
脆三絲也是很特別的口感和香氣，加上麻醬後讓人印象很深刻。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
陳醋香椿脆三絲
停車位
很多停車位
外面冷, 室內吃飯吃到滿身汗, 不知道有沒有開冷氣
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：3
氣氛：4
精緻的餐點與餐盤，舒適的空間，很享受。
電話打20分鐘都不通
可愛的素食。很少能吃到無肉點心，而且這裡的選擇很豐富！
我們非常享受在這裡的用餐。每道菜的評論都在照片標題上。
然而，服務很慢。可能是因為人手不夠。因此，如果您急著去參觀其他地方，請不要在這裡用餐！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：3
氣氛：4
糟糕的服務和流程。來這裡收集年貨外送。被告知要在上午 1130 點到達。早上 1110 點左右提前到達，告訴我們只能在上午 1130 點整集合。
上午 1130 點回來，他們說有延誤，需要大約 15 分鐘。
站在外面直到上午 1150 點，看到有幾個人進去，所以再次與那個人（陳）核實，然後她打印了收據以供領取。
上午11點50分左右我們進去查看時看到其他人已經集合了。最後我們在中午12點10分左右集合。
應該在我們到達時給我們收據，然後要求我們留在原地或在某個時間回來取貨。糟糕的流程確實是浪費時間。
外送收藏的服務很差。
*輕推他們幾次，確保只有當他們開始包裝您的食物時，您才能列印收據。
服務
外帶
餐點：4
服務：1
氣氛：3
年節期間只能點多人合菜，可以加點單品，但是無法只有單點。食材新鮮，菜色口味多變，不會有過多素料，不會覺得素食感很重。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
香煎蘿蔔糕
餐點十分滿意 但是某位蘇姓女員工的服務態度十分令人不滿意 點餐對答十分含糊 上菜還放的很用力 感覺是客人欠她來著… 需要加強培訓吧 吉祥
餐點：5
服務：3
氣氛：5
還不錯，但座位有限，廟會季節一位難求。價格也是五星級，味道很精緻。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
香煎蘿蔔糕, 千層蘿蔔絲酥角, 金沙蔬食, 松茸珍品佛跳牆, 菜捲
素食餐點
兩有點迷你
進駐佛陀紀念館的漢來蔬食館遠負盛名，佔地寬敞，以因應高棚滿座之用餐人潮，裝潢淡雅，以襯托遠客茹素之身心清淨；素食餐點應有盡有，有港式點心和中西合璧的特色料理，可以單點或是選擇合菜，茶資以人數計算，也有提供熱開水。
今日品嚐的二人合菜，總共九道菜，出餐快速，每一道都精緻、美味，可見其用心。
第1️道：前菜 🥢
三小缽的醋醃涼菜清爽可口，雲耳柔軟、白蘿蔔塊多汁、小黃瓜片清脆，有清新味蕾、促進食慾之作用。
第2️道 ：沙拉 🥗
多種生菜以巴薩米克醋調味，搭配新鮮水果增加甜味，最特別的是義式脆捲，口感酥脆卻不油膩，熱熱吃讓人意猶未盡，冷掉再吃好滋味依舊。
第3️道：熱炒 🍆 （二擇一）
三杯醬燒猴頭菇，加入茄子和九層塔熱炒，食材吸飽醬汁，口感軟嫩而滑順，上桌時塔香撲鼻而來，以砂鍋盛裝能夠達到保溫效果。
第4️道：時蔬 🥬
薑絲炒黑葉白菜，大塊切段讓蔬菜保有清甜汁液，佐以秀珍菇增添肉感，每一口都嚐得到鍋氣。
第5️道：招牌 🧀
白菜拌入南瓜泥，取代傳統奶油為基底的滿口油膩，為料理增添金黃色澤和自然香甜，搭配厚厚一層的焗烤乳酪絲，濃厚奶香與清甜蔬菜完美融合，令人食指大動。
第6️道：主食 🍚 （二擇一）
藜麥八寶菜飯為老饕必點，晶瑩飽滿的白米飯放上玉米筍段、南瓜丁、香菇塊、毛豆等八種食材，加上獨門醬汁，再放入砂鍋，上桌拌勻後即可享用。鋪在飯上的鮮蔬爽脆清甜，因為鍋燒的緣故，吃起來有鍋巴的焦香，而醬料的不死鹹讓整鍋飯的滋味變得更有層次，吃過絕對令人難以忘懷。
第7️道：港點 🥟
蒸籠點心為花素蒸餃，有韭菜、娃娃菜兩種口味，內餡都拌入粉絲，而蒸餃外皮薄透、皺摺精美，且調味得不會過鹹，可謂真功夫。
第8️道：湯品 🍲 （二擇一）
薏仁蓮子盅即為沒有豬肚的四神湯，以薏仁熬出濃稠湯汁，再加入蓮子、茯苓等中藥材，便是暖身溫脾胃的一盅好湯。其中，畫龍點睛的是那削成長絲的杏鮑菇，增添植物肉的咀嚼感，又不失其風味。
第9️道：甜點 🥭 （二擇一）
麻糬球炸得外酥內糯，口味為香菇素肉燥，內餡的鹹與甜平衡得剛剛好，趁熱享用實在太美味，幸福感油然而生。另外一道是楊枝甘露，口味正統，香甜的芒果漿為主體，佐以微酸的葡萄柚果粒和西米露。一口剛好的炸物小點，搭配甜而不膩的港式糖水，一鹹一甜的飯後點心組合為一桌子好菜畫下完美句點。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
已經多次來用餐，不管單點還是吃桌餐都非常好吃，蜜汁叉燒酥、陳醋脆三絲、藤椒酸菜缽、素珍珠丸、素糖醋排骨及招牌藜麥八寶飯都維持以往的高水準，而且佛館門口就有停車場交通也方便，難怪生意一直相當好！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
陳醋香椿脆三絲
漢來蔬食佛館店，假日午餐人較多，平日不需等侯，用餐環境明亮舒適。
第一次來用餐，點了港式蘿蔔糕，乾炒鮮菇河粉都很好吃，應時節氣燉盅較小碗，約一人份，會想下次再來點不同菜色吃看看。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
非常美味。
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5