蕎麥麵店 阿益蕎麥涼麵綠藻麵 的評論 (420則 )
4.3 based on 420 reviews
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希望可以多設置一瓶白開水 這樣涼麵的醬太鹹重可以自己變淡
比我自己弄的還難吃!
涼麵沾的汁比買全聯賣的鰹魚醬汁還難吃~
一吃大吃一驚!
金價嗯湯啊!
涼麵很好吃
醬汁很棒
今天終於去品嚐了!!晚餐時間,店內的位子快被坐滿,外頭也有幾位等候外帶的人。
一直很想吃這家蕎麥麵,今個兒終於吃到,幸好期待沒有落空,我跟同伴都覺得挺好吃,有別於先前在日本料理店吃過的感覺,加了芥末很特別,清爽下卻不會食之無味。炸醬麵也很夠味,倒是紅糟肉比較偏乾。
價位平易近人,絕對會再訪的一家店!!
好吃😋滿特別的蕎麥麵,是真的用沾的那種蕎麥麵,覺得口味偏清淡,好吃好吃,一定要在配上他們家的紅糟肉,炸得酥酥脆脆,淡淡的紅糟味,好吃
星星評分分別來至,
好吃度很好吃/好吃/普通:好吃得⭐
服務品質好/不好:好得⭐
交通方便好/不好:好得⭐
環境整體好/不好:好得⭐
這家真的好吃,麵體Q又滑溜,沾醬很香,愛吃涼麵的真的可以去吃看看喔
雖然不好停車,但是蕎麥麵好吃健康
好吃又便宜,一點都不貴
很有獨特特色 叉燒和麵都好吃
用心推推
麻醬麵(40元一份)麻醬很稀沒什麼味道,兩片薄薄的水煮肉片及豆芽菜,麵條軟爛真的一大敗點,但價格真的很便宜。
滷味非常普通,尤其黑輪片燙過後整個慘不忍睹。
紅槽肉(40元一份)的粉衣跟肉完全分離,麵衣還帶有油耗味,肉的調味本身太甜了,口味實在不是我喜歡的。
唯一覺得不錯的是日式綠藻涼麵(75元一份),麵條口感很好,醬料就是簡單的日式醬油、一點蘿蔔泥、海苔、芥末。
衝著多人數的高評價來試試,整體實在不甚滿意。
店家的廁所沒有肥皂或洗手乳,外頭也沒有酒精可以消毒。
平均每人消費金額
$1-200
涼麵Q彈,老闆會教妳怎麼吃涼麵,服務親切,但招牌的紅糟肉就差強人意了,沒有回炸熱一下,吃的時候含油了
餐點:4
服務:5
氣氛:4
涼麵小菜都好吃
紅糟肉偏甜
泡菜類也偏甜
整體表現不錯 會再訪
以我個人口味,綠藻麵算Q,沾醬很可惜有台式醬油味,整體不搭,麵量不多,加大25元,大概七分飽。
小菜還不錯吃,燙青菜量多。
店裡老頭 講話無禮又沒水準 人多就趕客人
麵真的很好吃喔
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
小菜, 日式蕎麥沾麵, 海藻蕎麥涼麵, 涼麵醬汁, 大陸妹 餛飩湯, 滷味, 麻醬麵 海蜇皮
真的不用去日本就可以吃到道地的蕎麥麵~醬汁還會附上哇沙米、蘿蔔泥、海苔絲、蔥,可以選擇自己要的口味加入調味!一口接一口真的很爽口❤️另外激推小菜海帶絲🤤 …
麻醬麵好吃,麵體Q,便宜又大碗
紅糟肉也很推
但吃到最後一塊會凸顯甜味
燙青菜居然超大盤才30
滷味也有入味
愛吃辣的可以加他們的辣椒,蠻香的
必點綠藻涼麵好吃
蕎麥麵很Q,很好吃,量也蠻多的。
燙青菜一盤30,也是很大一盤,就是比較沒味道,感覺應該是淋上醬油而已。
紅槽肉冷掉了,所以覺得還好,
貢丸湯25元,也是大大一碗,口味也是偏清淡。
整體還不錯,調味清淡,蠻健康的。
服務
內用
餐點類型
午餐
金價呵呷嘎😋😋😋
沒吃過的,真的要去吃 👍
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
用杯子吃麵感覺很怪.勺湯的淺碗應該才是拌麵醬料碗.杯子裡裝的要是柴魚湯會比較好!機械製麵口感都差不多.醬料普普沒有特製什麼東西.就醬油哇沙米蒜泥~但不難吃我給三顆星
涼麵是現燙然後冰鎮!很新鮮~
醬汁調的蠻好!日式甜沾醬中帶有泡菜的酸甜味~吃起來很清爽開胃
麵體比普通蕎麥麵偏粗,所以保有彈性
蕎麥麵蠻好吃的
整體也很不錯
空心菜有點沙茶不太搭
可能我們都點日式,突然變回台式有點不習慣
點了海蜇皮和麻醬麵
麵條的部分真的很好吃,冰涼有Q度,是像日本蕎麥麵那樣用沾的,鹹味適中,真的很好吃。
再來是海蜇皮的部分,這部分就比較失望了。因為我很喜歡吃海蜇皮,所以一口氣點了三盤…結果端上,我東翻西找,榨菜(還是蘿蔔絲?)跟洋菜絲佔了絕大部分,真正的海蜇皮真的很稀少很稀少,基本上都在吃榨菜跟洋菜絲,到最後真的有點怕。
另外就是他的海蜇皮沒有鹹味,是偏甜的,和台式泡菜的感覺很類似,這點真的有點可惜。
下次如果有機會來,我應該會再試試看其他滷味跟小菜~
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
特殊餐點
海蜇皮、沾麵
吃綠藻涼麵裡面竟然有螺
店家說不知道為啥裡面有螺
只換了一盤涼麵而言
吃的人要自己小心
店內吃麵一定要喝免費的昆布湯,辣椒醬自己熬製很香,燙青菜份量比其它家多!
服務
內用
日式蕎麥涼麵讚!
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
蕎麥麵Q彈很好吃,小菜滷味也不遜色
如果蕎麥麵是冰涼的會很消暑👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
外帶
東西給的很仔細
醬汁、蔥花、蘿蔔泥、芥末、麵
服務態度也好
坦白說口味不至於令我驚艷
但麵體的口感頗佳
可以一嚐
蕎麥麵是高中翻牆騎車出來吃的回憶
清爽又Q
辣椒醬更是一絕
非常推薦!
幾乎每週末都要到鳳山吃蕎麥涼麵,小菜也好好吃😋 …
蕎麥涼麵搭配特調醬汁,十分爽口
但不推紅槽肉
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
乾淨家常的一家麵館,每到用餐時間總是很多用餐人潮,但翻桌率蠻高的,稍微等一下就會有位子。
招牌是蕎麥、綠藻麵,還沒有嘗試過涼麵,但幾乎每桌都有點,想必口味不錯。
綠藻乾麵會附上半顆滷蛋和幾片豬肉,麵體吃起來是有嚼勁的,不是傳統白面那種比較偏軟爛的口感,吃辣的人,強力推薦拌上他的招牌辣椒,超級對味!
燙青菜也蠻值得推薦的,沒有加油蔥酥,單純的醬汁提味而已,30元但是非常大盤!
服務
內用
餐點類型
晚餐
麵加大的量真的蠻多
店內提供免費喝的海帶芽湯超好喝,推薦
一盤燙青菜的量也多,cp值高
服務
內用
蕎麥麵涼麵不錯,很Q彈
但是餛飩乾麵整個扣分
餛飩很死鹹
紅糟肉太甜了
乾麵有一股燒焦味,吃幾口就不想吃了
小小的店面,上餐快速,這次是騎車17公里~專門去吃 日式蕎麥沾麵的,果然👍,沒令人失望!
❤️還會光臨的店家喔❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
夏天很熱的時後
總是想到來阿益吃個綠藻涼麵解熱
其他乾麵或滷味普通
附近車位超難停
這間是我在高雄吃過最好吃的涼麵了,都是手工製作的,內用還可以免費喝海帶湯,每次來必點蕎麥涼麵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
日式蕎麥麵道地,土豆滷透,豆皮好吃。下次試試餛飩
好吃的涼麵需要等待
老闆的堅持
好吃又大份,朋友介紹的特色料理,雖然店內沒有冷氣有點熱,但是有好喝的湯好吃的小菜,特色的蕎麥麵和綠藻麵,愛吃辣的人有褔了,老闆劃分三種辣度讓顧客享用,下次再去試看看其它小菜,利害又特色的店家,停車有小小問題,需要找一下或停店門口,建議避開用餐尖峰時刻或也可外帶回家享用。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
用餐環境整潔舒適和寬敞,麻醬麵香滑不油膩,餛飩湯鮮美可口,真的很值得一再光顧
與旗山益銘號是同門師兄弟,味道差異不大。
餐點:4
服務:4
氣氛:4
好吃東西非常特別,會在光顧的店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
蕎麥麵味道好
乾淨明亮,東西好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
日式蕎麥沾麵
可惜湯不夠熱
但不錯吃
鳳山cp值超高的涼麵店
想吃清爽又健康的好選擇
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
綠藻麵特別
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200