地中海餐廳 桑卓主廚/無菜單預約制/地中海料理 的評論 (199則 )
4.3 based on 199 reviews
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店內裝飾好棒 東西好吃
環境很棒,餐點都很好吃
東西好吃 服務親切 師傅專業
個人很推薦的私廚餐廳,想吃正統的義大利料理來這裡就對了,廚師本身擁有的品油知識可以讓你的味蕾體驗到純正橄欖油美味,廚師的義大利餐點相關知識是餐點的附加價值,正確的餐酒可以提升起司的風味與層次,有飲酒的朋友建議搭車避免錯失體驗美味的機會,用餐時不僅服務員,來用餐的客人也都繼承了義大利人的熱情,一起分享美食的經驗,創造美好的用餐氛圍,餐廳座位不多,雖因價位可能不常客滿,但建議電話確認後再去比較保險
價位:★★★★☆
服務:★★★★★
味道:★★★★★
裝潢:★★★★☆
餐點普通,價格貴!
吃過主廚的手藝後 其他義大利料理就曾經滄海難為水了 燉飯 pizza 是頂級的美味 非常有質感的美食
地道地中海料理手法,伊比利豬及各樣起士富有特色,也反應出價格較高的理由,值得嚐鮮。
無法用言語形容的美味
可以感覺到老闆對料理的熱情與用心
黑松露菌菇燉飯佐起士很美味
米心的熟度也剛好
主廚的用心及專業另人佩服,一邊吃著美味佳餚一邊聽著主廚說著精選食材的故事,用最天然的食材,以健康的烹調方式,呈現食材的新鮮原味。就是間溫馨、健康、美味、品味的餐廳❤️
非常棒的用餐環境,服務生會詳細的跟您介紹每一道料理有別於菜單上的說明。餐點調製上都非常有層次,懂得收汁的燉飯與義大利麵已經是少之又少。不管這間店廚師有多少火腿憑證與品油師的證書,在餐點上絕對不會馬虎。各位一定要來嘗試看看
這樣的價格卻品嚐到不新鮮的海鮮!蠻失望的!
優雅可口,敏感體質的千萬別點海鮮
好吃好吃好好吃
起司蛋糕超美味❤️❤️
謝謝闆娘 下次會再光顧
就三個字 讚!讚!讚!
非常非常的好吃😋
阿嬤的燉飯每次來必點!!
烘蛋也是好好吃😋
大推 …
不好吃,又貴!
好吃但是頗貴
氣氛很棒!很棒的一餐!!感謝新鮮可口的食物!我們真的很享受在這裡的時光!下次見!
想吃正統的義式或歐式料理來這裡就對了,老闆每年出國兩次進修買貨,雖然價格真的不便宜,但看得出老闆的用心,而且成本很高!全都是進口貨、高檔食材、器皿講究!老闆的手藝當然也沒話說,我們點得很平價,但每一道菜都有獨特的風味,跟其它號稱義式料理的店完全不一樣,連不愛吃燉飯的我都吃得一口接一口,最後的義式咖啡,入口都有一種獨特的炭燒味。店在巷子裡,位子不多最好要預約,停車可以路邊車格或有附近停車場。
主廚親力親為,詳細解說每道菜餚的故事由來,帶我們的味蕾環遊世界。
餐點口味很不錯,食材中上,但是價格太高。
細緻 美味 用心
親切的老闆娘,仔細的解說每樣道地的餐點,份量超值❤️
位子不多建議先電話定位或詢問,地點不太好找,在小巷裡面。
超級喜歡這家餐廳,裡面不論裝潢、餐點都有老闆的巧思在裡面,服務方面更是不用說,從菜單介紹到每道菜上菜都會一一仔細跟客人介紹,而且介紹的語調不是死板板的照本宣科而是真的有料的那種(不是很會形容@@)從濃湯到主菜到飲品每一道都是一次驚豔,實在很推薦喔!!
料理好吃用心!!食材頂級道地!!
好吃,有點價位但是值得
周日中午的覓食之旅,看上位於鳳山熱鬧餐飲街旁的小巷中,歐洲鄉村風佈置的小餐館,牆上掛滿主廚的證照,這在歐洲倒是少見。客人不多,點餐後倒也等了相當時間,東西真不錯,但是相對的因強調高級食材,價位還真不親民。可以理解主廚的想法,用好食材,好配料做出好料理,理應付出相對等的價格,只是以此價格在市面上可以吃到還不錯的選擇蠻多的。個人覺得能堅持自己的想法是值得嘉獎。但是以做生意的立場,以這種消費額要維持常客恐怕不容易。以個人吃的披薩為例,確實口感豐富,雖然解說菜色時強調用的是起司之王,以個人待過歐洲的經驗,瑞士、法國、德國人甚至南義人會同意這種說法嗎?但是若能稍妥協用一些較不昂貴的乳酪,試問有多少老饕可以分別其差異,但讓價格較親民,是否可維持更多來客及常客,我會再來但應不會成常客。
不用搭飛機就可以吃到的道地義大利料理。
價格偏高。但是料理好吃沒話說。火腿雖然真的不便宜,但確實很香。批薩和麵包味道也很棒,是用自家養的酵母做成的(懂得人都知道酵母不好照顧),所以與外面的麵包店吃道的麵食口感完全不同。羊排也是我這輩子吃過最好吃的羊排,沒有羊騷味,確有種獨特的香味。看得出來店家的用心,會有這樣的價格也是合理的。
燉飯美味,口感濃郁,香蕉甜點熱熱的好吃
老家在附近偶然經過,想不到在鳳山的小巷子裡竟藏著如此道地的美味 😋
確實是不便宜,但食材和主廚的手藝完全撐得起這個價位。松露燉飯好吃到舔盤子!披薩也是完全沒有吃過的酥脆與彈性口感,應該是我在台灣吃過前三名的地中海料理了。下次還會再來!
改名桑卓主廚 (Alessandro) 。是非常認真料理的餐廳。食材、料理方式都是極緻的藝術。非常好吃!
無意間發現隱藏巷弄內的優質餐廳,值得探訪。
料理與花費都是挺高階的
東西好吃 用餐環境乾淨 服務不錯 會介紹每道菜餐點的用料食材特色 能感受到老闆對餐點用心 只是出餐比較久些 價格不便宜
無雷料理,全部都好好吃~老闆還會細心講解~從擺設到餐點,處處感受的到用心!
進店櫃台沒人,現場有空位,但沒訂位,直接說要至少等半小時…..傲慢的態度
很有特色的料理,服務超親切,會一一介紹菜單
餐點很好吃,口味蠻重但不會膩口,尤其是松露燉飯、豬肋排和羊排超大推
服務態度也超級好,熱情又溫暖
食材真材實料👍,100%原料新鮮特選,一吃便成主顧。 …
高質量料理 服務態度好美味佳價格高一點啦!
材料價值也高 好吃!
食材極用心,呈現的味道既溫潤,亮點也很出色,眼所觸及皆高雅
好吃,一分錢一分貨,價格不低
非常好吃地
老闆娘親切又專業,料理道地好吃,令人回味
老闆不知道火腿上的黃油不能吃嗎⋯
有特色的餐點
食材不錯,可以吃得出來油跟起司的水準
不過料理手法跟細節可以再加強
才不會辜負了食材本身的素質。
無菜單料理,真的好吃😋。喜歡高品質料理的人可以來這兒。P. S. 主廚超年輕超帥😁 …