Howard’s Kitchen霍爾私廚的最新評論
評分：4.7 
地址 : 高雄市鳳山區海洋二路54號旁貨櫃屋餐廳
電話 : +886 979 030 694
附近：高雄英式餐廳
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時尚的餐廳，供應精緻料理，包括自製威靈頓牛排和提拉米蘇。
U質餐廳
好吃
餐點美味，氣氛佳，服務態度非常棒!
大推！
餐點很有特色，超好吃
餐廳氣氛不錯，老闆將國外道地的美食帶回來台灣，從前菜到甜點都是老闆自己堅持親手製作，總共六道菜，價格也很公道，店只採預約制，也有外賣麵包跟甜點（頗受好評，也是要提前預訂），有興趣的可以來品嚐
環境舒適、餐點佳
餐點有特色且說明詳盡
非常用心的店家，對食材非常的講究，整體用餐環境很棒，讓我們留下美好幸福的夜晚。非常適合家族聚餐、小倆口約會的好地方！目前只接受預約訂位喔！
餐點皆是現點現做，故出餐皆需等待一段時間，但牛排的肉質處理的很軟嫩，配上紅酒蘑菇醬幾乎完美，重點份量夠大男生不怕吃不飽！店內還能單點單杯紅酒，配上牛排挺享受的～
雖是無菜單料理，但廚師每道菜都會親自出來介紹，感受得到廚師慎重看待每一道餐點。
門口就能停車，交通方便，餐後甜點手作提拉米蘇大推👍🏻
開在鳳山海洋夜市上 好吃的精緻料理～！
第一次吃威靈頓牛排 就在這裡圓夢了～非常好吃👍
每一道餐點老闆都很用心的介紹 吃得出來對每一個食材與製作的心血用心。 …
平價卻不平凡的西餐，
年輕的主廚，做出自己的想法。
在鳳山這麼傳統的地方，能夠有這麼一間特色餐廳覺得很棒！
氣氛美好、美味佳餚
餐點精緻，吃的出食物的純味，重點是不貴又好吃
餐點超好吃又很精緻，甜點也很美味
想體驗在台灣就有國外的感覺
主廚自己會自己介紹食材
讓你有認識不同國家的食物
每一道料理
主廚都是到國外討教而來
再加以研究台灣人會會喜歡的口味
很用心的一間店
超推
餐點精緻好吃，像極了愛情😍~ …
全手作精緻料理，採預約制，選擇廚師訂製套餐，從麵包、開胃菜、湯品、主餐、甜點、咖啡。每一道都很可口、美味。主餐十分驚艷！
老闆的料理很用心～
餐廳氣氛很棒
很適合情侶來
或者三五好友聚會
餐點很好吃
主廚很用心還介紹😊
每一道都是精心製作
連甜點都好吃到大推
主餐很好吃，湯也很好喝，缺點是份量稍嫌不足
用貨櫃裝璜的餐廳~雖然地方不大~但是裝璜雅緻~用餐環境清靜~餐點好吃CP值高~高貴不貴~大推威靈頓牛排和提拉米蘇喔~👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
同行的英國人也很滿意店家的威靈頓牛排
只可惜沒有紅酒相伴哈哈
還說會推薦給其他朋友
貨櫃屋裡座位很少一定要先訂位
也沒有用餐時間限制
感謝店家電話通知有提前一週的訂位時段
也能感受到對每道料理的誠意
推薦給情侶們的5 courses料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
非常好吃、氣氛很好、一定會再回來享用一次！
難得吃這麼高價位的料理，但覺得很值得👍 …
第一次吃惠靈頓牛排，從前菜到甜點都蠻不錯吃的，主廚也很親切，👍 …
創意
威靈頓牛排 外面的酥皮濃香酥脆 搭配內層帕瑪火腿 用碎蘑菇包裹著頂級菲力 烤到三至五分熟口感軟嫩適中吃起來富有層次 再搭配紅酒醬及馬鈴薯泥 讓人不禁想對主廚說一聲
Je t’aime～
價格是真的不算貴，整家店就廚師一個人，上菜煮菜收盤子，真的感覺很忙XDD
口布玫瑰花很美，前菜麵包濃郁起司味，炙燒干貝熟度非常好，玉米湯味道濃郁，炙烤玉米味道很明顯，主菜的威靈頓牛排可以是目前吃過最好吃的，皮薄、香菇碎很濃郁，牛肉嫩到不行，真的是蠻好吃。鴨胸的部分也不錯。甜點提拉米蘇就是就是一般好吃，不算驚艷，配的檸檬蜂蜜不錯喝，整體給予廚師大肯定這個價位又只有一個人我可以給五顆星。
每一道餐點都好吃
威靈頓牛排中間的菲力看起來有點生
其實熟度剛好香嫩可口
這個價位，這種餐點內容水準，只能滿分！！
老闆人超好！ 什麼都自己來 速度還是很快 很穩～ 下次一定會再來吃🤣 燈光美氣氛佳 超級好的地方 …
非常好吃，能感受到主廚的用心
前菜甜點都不錯，主餐就兩種，兩種都好吃，值得提前預約等待的餐館。
需提前預約，今天兩大一小來個包場，感謝主廚老闆，烹飪出這麼美味的佳餚，下次還會繼續來光臨。
合理的價位
符合期待的餐點
輕鬆的環境
不會有太大的負擔
適合作為偶爾犒賞自己一下
以及與朋友小聚地點❤️
餐廳氛圍寧靜舒適，適合聚餐。
主菜這次是威靈頓牛排，牛排肉很嫩好好吃；也很喜歡甜點提拉米蘇，開胃菜和湯品也很不錯，主廚上菜齁還會仔細介紹菜色，整個體驗非常好，非常推薦朋友來訪。
不過座位不多只接受事先預約，建議提早預約。
餐點很精緻，而且其實價格不算貴
環境是小而美，只接一組客人保證了整個用餐環境都是自己人。
很好的一家私廚。
服務
內用
餐點類型
晚餐
從前菜到甜點都是頂級的饗宴，主菜威靈頓牛排非常有層次感，每一口都是不同的美味，下次一定會帶朋友來吃🤣 。 …
好吃~親自去品嚐一下吧！
雖然餐廳是在停車塲旁的貨櫃屋，但裝潢雅緻，看得出主廚品味，而不論是餐前自烤鄉村麵包，前菜炙燒干貝與南瓜濃湯，都吃得出他的用心料理，更不用提主餐威靈頓牛排，這也是我們的威靈頓牛排初體驗，不用花大錢也能有豪華享受，英式牛排也是軟硬度適中，不吃牛肉的老爸也很滿意櫻桃鴨，提拉米蘇劃下完美句點，家人已經期待主廚更新菜單。
老闆感覺人很好 可是訂位網頁不知道怎麼了…
上網訂了11/26 18:30 而且訂成功了
結果線上訂位成功後沒多久
老闆打來說那天有人訂了…
又趕快上網訂11/27 18:30 也定成功了
結果老闆又打來說幾分鐘前被訂了….
可是已經改了兩次 約會救不回來了😭😭😭
但有感覺老闆的貼心 還說要招待紅酒
好吃😋而且都有感受到主廚的用心 …
讚啦！
位於衛武營附近的預約餐廳。
一個時段只會接待一組客人喔，可以好好的享受每一道料理！店內雖然不大，但空間舒適～ 在預約時會選擇主菜品項，有牛排跟鴨胸兩種選擇，其他副餐都是一樣的喔！
濃湯很美味，濃郁；一直都很期待吃吃看高登主廚的拿手菜！吃起來味道融合、平衡，很美味喔👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
樸實無華 從前菜到甜點都能吃到主廚的用心
價格實惠值得推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
老高雄地區非常精緻的美食，廚師烹飪英式融合菜的技術很好，訪問高雄時一定會再次回來。
整體餐點都不錯👍🏻
但是如果餐廳整體是要營造舒服安靜、有質感的話，是覺得可以篩選一下客人（指小孩年齡可受控的部分）、或者在訂位時就應該告知這邊用餐盡量保持安靜才不會打擾到其他顧客！
還有就是你們接客比較多不是我們顧客應該去體諒的吧，你們可以選擇時段可接受的客人量，這樣的話至少你們做的出來出餐比較快、客人也不會因為多而吵雜！畢竟想好好吃個威靈頓牛排但坐在妳旁邊桌的客人（小孩）在哭鬧在尖叫，你覺得那份你們專攻的牛排會好吃到哪嗎（指體驗感受）
比較重要的是當你們知道店裡面有小孩尖叫吵到別桌客人時，你們也對於我們的感受漠不關心或甚至連個不好意思也沒有說。再來是今天用餐我們這桌明明是最先到的，卻排在第二順位出餐，先來後到不是餐廳接客的基本嗎？
以上皆為個人真實體驗感受（2022/09/17）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
很好吃 回到家馬上又開網頁預訂了下一次來用餐
我在美國吃過地獄廚房的威靈頓牛排
所以想說嘗試看看不同價位的
果然還是一分錢一分貨，畢竟價格差了3-4倍@@牛肉的嫩度跟味道差異有點大（甚至還有一點筋？），餅皮跟夾層吃起來也說不上哪裡不對勁，除了外型精緻到位，入口整個就覺得不太對，總之如果是考慮以低價位吃到整個set可以考慮預約，畢竟上到高級餐廳這樣吃可能也是要3.4000
整體份量少，用餐環境還可以改進，停車也不太方便，對不起我原本看評價期望蠻高的，但還是給四顆星代表對廚師的尊敬
生日餐想吃點特別沒吃過的威靈頓牛排
意外搜尋到霍爾私廚歐陸風格無菜單私房料理
主廚經游歷國外的美食後希望能以相對親民的價格讓更多人體驗到精緻美食的魅力並且分享自己對料理的熱愛～
套餐內容
1. 開胃菜：番茄羊乳酪佐甜羅勒烤麵包
2. 前菜：檸香干貝佐焦糖蘋果泥
3. 湯品：炭燒玉米佐松露醬濃湯
4. 主菜：經典威靈頓牛排佐紅酒醬汁 6oz
5. 飲料：蜂蜜檸檬 /拿鐵/美式（三選一）
6. 甜點：提拉米蘇
湯品的味道真的很令我驚艷
其實整個用餐下來出餐速度剛剛好，吃完剛好八分飽
威靈頓牛排的製作過程非常繁瑣，所以吃起來的口感層次真的很多😌
為求精緻品質所以都只接訂位客哦～