黃鵲食料研製所-店休日請詳閱粉專或IG貼文的最新評論
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店名由來是老闆姓「黃」，老闆娘的名字有「鵲」字，他們有著多年料理、餐廳的經驗，但卻都還滿年輕的，是硬功夫底子的哦。
菜單集合了拉麵、風味餐跟鍋物系列，菜色變化多而且豐富，今天一行人六來吃，可以多吃一點口味變化。
叉燒肉是老闆自己綁肉自己做處理！由此可知老闆是個非常龜毛的人物！其他都很好很棒！但只有一個不好 那就是：太便宜！！！ 又夭壽好呷！！！！太沒道理了吧！！！！這種店哪裡找？別在迷信排隊又貴就是好吃的謊言了！快來吧！等你唷！
東西都非常好吃，食材都是老闆親自處理的，保證安全衛生
平價cp值高，小菜很多很划算(大推柚漬蘿蔔，清爽開胃)，唐揚雞酥脆多汁，醬也頗下飯，一定會再訪!
豚骨拉麵，味道還不錯，而且料的種類也不少。麻辣鴨血好吃～，中藥很香，推薦～
美味：★★★★☆
服務：★★★★☆
環境：★★★★★
CP值：★★★★☆
服務態度令人不敢領教，入場後沒帶位就坐在最近的位置上接著被服務人員責怪第一次來要跟我說，服務員沒有特別衣著或是標示客人看不清楚，點餐時被問要不要加蔥花，告知不需要後又被責怪一次下次要講，剛開幕的時候明明服務態度很好，怎麼才過幾個月整個素質就降低了
日式唐陽煮很好吃，煮滾後把飯倒進去就變成日式拌飯，也可以將醬汁淋在飯一起享用
經營者很用心，肉品選材及料理調味都很用心，還有連為正修學生客層準備的百元有找拉麵都有糖心蛋與肉片，也不失美味與營養。
好吃到爆炸，又不貴，份量又大，本人真心認為無可挑剔…小菜單點個人大推特推炸雞！
照片上我是吃粗麵，有細麵對照圖。
外帶了豚骨、醬油、味增手打麵、薑汁豚肉燒及赤拳肌肉燒，湯頭好喝麵條Q彈，而且湯、麵分開包裝，貼心。風味餐的味增湯也不馬虎，推薦！
服務親切，食材用心真材實料。
150元的餐裡就有七塊又厚又大的雞肉，番茄醬是用真的番茄做的，cp值超高！
環境佳服務好，手打麵也很Q湯頭剛好不過鹹，薑汁豬肉燒很貼心的幫忙烹煮翻面，且提醒食用秘訣，非常有熱情！
料理好吃，價錢美麗，老闆娘還會介紹吃法…
推薦赤拳雞肉燒 +起司更讚~
服務非常好！
好吃，價位尚可，用餐時段經常客滿，建議可提前訂位
食材新鮮，尤其唐揚雞肉全部是溫體雞腿肉製作，真正每天熬煮湯頭，老闆的堅持品質值得推薦。
好吃、特別
老闆娘很熱心介紹及幫忙翻肉片！
第一次來吃店員很細心的講解烹煮的技巧，很好吃
豬肋排拉麵是隱藏版的菜單，要先預訂，吃過一定會再來，超大超美味。
難得給出一個五顆星，麵的湯頭讚，麵條口感也不錯，叉燒好吃!
豬肋排要提前預定
餐點都非常好吃 家人點了薑汁豚肉燒和咖哩雞肉燒也都評價很好！！
店員服務態度親切
餐點便宜
CP值超高～～～～
好久沒有吃到好吃的豚骨叉燒拉麵了
期待下次品嚐其他餐點
❤️❤️❤️豚肉還是不要煮太硬⋯軟軟脆脆的口感最好了！
隱藏版的虎骨拉麵很有飽足感也好棒
鮮魚鍋放整隻魚很棒且非常鮮甜
其他料理很多自己動手做
讓人吃到第一時間的美味
如果怕麻煩的最好先問一下不需手動的料理
餐點好吃，食材新鮮，口味獨特，服務優質。
赤拳豚肉燒好吃。用餐前需自己翻煮肉品，是非常特別的體驗喔！
一家人超溫馨，老闆媽媽很熱情的介紹，食材新鮮好吃，C/P值破表💯 …
絕不會再去第二次的店家。其實吃飯就是舒服就好，沒有要求店家要客氣，但是希望至少是禮貌的，客人沒有必要去讓你兇
服務很好、拉麵好吃、風味餐很特別、第一次來老闆有空會幫忙料理喔。老闆說食材調味料都是自製，客人才能食得安心！
美食超豪邁～店家隱藏版菜單～需三天前預定餐點
1:京都虎骨特濃豚骨手打麵《採用當日新鮮溫體豬，前置作業繁瑣,實為鎮店之菜》
2:赤味增花雕雞《正四川大紅炮紅花椒～乾鍋拌飯(+)高湯火鍋》
小菜也是老闆的精心製作～好入味。
好吃服務好，店小間客人很多，最好先訂位！有耐心等，人手只有三人，店內在巷弄內停車不方便。點了白胡麻牛肉風味餐，想說店裡很忙，結果店員還親自幫我涮牛肉
難得可以在鳳山吃到這麼料好實在的日式拉麵，而且價格親民！！麻辣鴨血，豬頭皮等小菜都超級好吃！！我們一桌大家都吃得很滿意。用餐時間生意很好，建議要訂位喔！
感覺的出來店家對食物很用心講究，即使只有一個素食餐點也不應付，整體感覺很不錯。
不錯，只是老闆有老闆某些堅持
其實很想給她0分，可以拜託你們都不要來嗎?….真的太好吃了，這價格真的是媲美250 300左右的美食，日式拉麵濃厚純香，不適合喝湯，配著拉麵下口真的是超級美味，甜心蛋也不會有腥味。壽喜燒的肉真的是超級嫩超級多，這價位真是超級佛心。老闆娘非常親切好心，還會教你怎麼煮比較不會柴唷….PS.拜託你們不要來了(我很喜歡吃拉麵 這是這價位或是200以下我吃過最好的的店….還是拜託你們不要來)
餐點十分超值美味，用餐尖峰時段的人手明顯不足，建議前來用餐須預約。店家在忙碌之中，仍保有親切招呼，並主動介紹餐點吃法，餐點現點現做需等待，店內油煙味稍重，但仍值得再訪。
超用心的店家…
小菜也超級好吃的。☺️
麻辣鴨血…超級推！
是會讓朋友和我想去再嘗試其它菜式的餐廳，也謝謝服務員姐姐的熱心介紹如何吃他們家的燉鍋菜色(時間點剛好店內不忙)，以及了解貴店如何用心準備食材與烹調方式，呈現給用心懂吃的饕客。希望他們生意更好，但相對也要配合預約時間，兩個小時怎麼會夠呢？
所有料理都是老闆自己研製的❤️
對食材非常用心餐點超級好吃😋
連小菜也不馬虎非常入味特別
謝謝腦闆和闆娘這麼用心經營
每次必點隱藏版虎骨特濃拉麵
還有必點赤拳雞肉燒😍
註：虎骨特濃拉麵是限量需要事先預約哦～
真的是隱藏在都市小角落裡的美味，平民的價格，高級的享受，老闆娘的服務真的也是一流，真的是大推，還有白胡麻牛肉燒也太美味了吧
服務好，口味特別，因為個人因素吃得清淡，餐的口味感覺比較重，但是老闆娘表示可以跟他們說做調整。
上次吃二刀流有推這次吃咖哩豚肉也好吃！老闆娘也很熱心指導怎麼自己煮XD咖哩很夠味
環境乾淨明亮，有提供飲料，麵也不錯吃，叉燒夠多片，，連外帶的免洗湯匙都比較好，有挑過
赤拳燒超好吃的！大推這道，番茄口味的雞肉煮，肉多味道夠
「不吃完會對不起老闆」
深深感受到店家的用心
真的便宜又好吃！非常非常推薦！
近期在網路發現的小巷美食、平價還能吃到創意餐點及用心！推唐揚雞肉及赤拳豚肉燒加上滿滿的起司片食慾大開！店員還會介紹如何DIY料理！第一次嚐鮮很喜歡！想把菜單上的餐點吃一輪！
看了評價後，決定訂位用餐，撥電話過去訂位是老闆娘接的，因為剛好在收訊不好的地方，所以接通聽不到聲音就斷訊了，老闆娘馬上回撥回來，完成訂位，第一次遇到這樣的店家很加分，今天抱著期待的心情來用餐，一進到店裡老闆娘馬上帯位並說明因為後面還有客人所以用餐時間大約一小時，本身熱愛麵食，所以點了一個豚骨系列的拉麵，另一半則點了泡菜鍋及麻辣鴨血，拉麵一上來老闆娘說如果口味太重可以幫忙調整，習慣吃麵前先喝湯，認真煮出來的味道騙不了人，第一口喝下去，很順口不死鹹，最期待的麻辣鴨血很香很入味，鴨血真的是大力推薦，吃飽出店前老闆娘主動小聊一下，其實綜觀整個下來，老闆娘其實只是比較嚴肅沒有笑容，所以有人會認為很…之類的，服務其實不差，只有兩個人要顧內外場真的很操也很忙祿，如果你是被某餐飲集團長久推行的那套養成台灣刁的性格，那你可能就會覺得這邊服務很差，只有兩人經營的店家，能有這樣的水準真的要多給鼓勵，而不是雞蛋裡挑骨頭，最後很推薦這間店給大家，來鳳山必回訪的一間好店。
便宜，好吃，建議熱門時段先預約
吃的出老闆（廚師）對於料理的執著，料理出好喝的湯頭與各式餐點，溫馨的用餐環境，沒有高貴的價位，有著高cp值的料理。值得推薦！！
比較習慣煮好的，不喜歡自己煮…有多此一舉的感覺，下次應該要點麵。毛豆贈的小菜。湯好喝。
鴨血好吃，番茄鍋有點甜，吃多會有點膩，建議兩人分食
可預約私房料理
有花雕雞鍋
老闆根據預約，新鮮市場採購
咖哩醬也都是自己炒
店面雖小
用心十足
第一次來用餐，餐點好吃份量也足夠，有機會會再來