1928燒肉總鋪-鳳山店的最新評論
評分：4.6 
地址 : 高雄市鳳山區青年路二段456號
電話 : +886 7 780 2227
附近：高雄日式燒肉餐廳
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氣氛悠閒的簡約餐廳，供應日式燒烤海鮮與肉類料理。
讓專業烤就是不一樣！
肉質鮮美
蔬菜甜又保水（玉米筍、櫛瓜等上盤馬上被掃除，所以沒照片😅）
店員很注重顧客感受（每道料理確定味道跟喜愛狀況）
推推～
有專人服務在你面前烤給你吃的燒肉
好處是不用自己烤不會熱也不會臭
服務態度也蠻親切
但後來換了一個服務員就比較冷淡
專業的烤熟度也拿捏的比較準
牛肉部分烤的都挺不錯
蝦子也很脆甜
其他餐點的部分口味也都中上
整體價格偏高又吃不飽（大概七分飽）
以這個價位配上這個口味跟份量個人覺得CP值不高
再來是服務人員離你很近
再親切其實都有點尷尬
聊天也一直被聽的感覺
這禮拜友人生日來此店消費，1928的特色是有專人代烤，代烤及點餐服務算不錯，另外店家算注重烤網的衛生度，每烤過一輪肉品就換烤網，這點我滿欣賞，怕影響肉質跟顧客的健康，不過就肉品CP值來說價位算偏高，這次來消費點的是極上雙人套餐，明太子冷麵跟天使紅蝦個人滿推薦的，好吃😋，用餐環境2樓算採光明亮舒適，不過建議的地方2樓上來靠近牆面一體成型的座位區，座位間距有點短不太好坐，若往後躺幾乎是90度角躺者，不太舒服，另外提供的坐墊坐起來偏硬，坐不久，建議可以換軟一點的，其實整體體驗來說都不錯，會給一顆星原因在於最後結帳時候的人員，一開始用信用卡結帳，結完的時候，忘了拿200元折價卷出來使用，詢問是否可以退刷，在重新結帳一次，知道退刷手續雖然麻煩了點，應該還是可以用的，結帳人員直接給我回絕說不行，要就下次消費在使用即可，態度很強硬，感受很差，為了這價折卷損失客戶，或許不差我這位客戶吧🙄️🙄️反正也是一次店，若身邊有朋友問起，我不會推薦的，剛剛看了其他顧客的留言，店家留言也很官方，看起來也沒打算在乎顧客給予的建議與感受給予有溫度的回應，以上體驗感受提供參考，謝謝。
交通建議：機車比較好找停車位，雖然後面有他們專屬合作停車場，若遇晚上人潮較多就不好停了。
停車方便有特約，服務人員親切親自把肉烤好，還會隨時注意客人用餐，肉的熟度也都恰好，生日還給了很棒的肉。
服務佳、烤功強，重點是沒有油煙味！
第一次來店用餐，感覺很好。
因為不會有一般燒烤店煙霧迷漫的感覺，更不會有燒烤味，且都會有專人幫忙烤，在烤的過程，會不斷更換烤網，讓顧客吃的安心，下次還會再來用餐。
價位：中上（可單點、套餐）
交通：建議機車
因為單位的獎勵，認識了這間很特別的店
一般去吃燒烤的刻板印象就是油煙都很大
而且都要自己烤！根本很吃自己的技術
但是這裡不一樣！！！！
不但有專人幫你服務烤到好，還可以自己選熟度
服務人員每個都好親切又很貼心注意你的需求
重點是食材都超級新鮮又超高級的啊啊啊
然後，
今天第一次發現原來吃燒肉也可以咬下去超多汁
完全驚艷到不行呀！
詢問後發現可以指定燒肉的服務人員耶！
大推 珮馨！！！真的好厲害👍
謝謝服務好的佩馨妹妹招待生日小點
謝謝托比貼心代烤～很細心一直確認熟度是否滿意
回來台灣之後第一次吃到這麼好吃的燒肉店！超推！
店裡很乾淨，加上是服務員代烤，完全不用擔心衣服沾上煙味。名牌上寫著「希霖」的服務員服務態度超棒，推薦的食材也非常好吃。老實說，我不怎麼吃花枝類的食物，但推薦的文甲花枝，大概是我有生以來吃過最好吃的烤花枝了！其他的肉類、玉米筍…等食材，每一樣都把火候拿捏得恰到好處，看來公司的訓練相當嚴格，才能訓練出這麼好手腕的員工吧！
唯一有點稍稍美中不足的，是冷氣有點太冷(笑)
不過整體而言相當滿意，有機會會想再去消費。
第一次去服務態度都非常好唷👍
每一樣菜都會講解
重點是不用我烤😂
調味也下的剛剛好😊 …
高雄好吃的燒肉沒幾家，1928還可以讓我點頭的店家，除了有專業烤之外店內沒有一點煙味，尤其米飯更是一絕，一連叫了5碗，配著特製鹽蔥可以吃完一整碗，雖然牛舌有小塊了一點但也是稍有嚼勁的好吃，還有牛肋條好吃到不行！
兩人單點平均下來約700-800/人, 但不知店員燒烤功力太弱, 還是肉質太糟糕, 健康豚五花 豬小排很不ＯＫ…..太乾太柴了！店員燒烤前還問要吃什麼口感, 也跟他說不要太乾, 嗯 整體吃起來很失望, 店員最後還漏點我們的餐….服務素質待加強！
說是高雄前三名太差強人意, 這個價位很不值得
差不多價位的「碳佐,中堂,癮燒肉」….至少吃起來會讓人滿意心服口服
專人服務，貼心，用心，也很辛苦！（吃多久，他們就罰烤多久🤪）
今天生日是受托比的服務👍👍👍
（話說～不是上班日嗎？!客人絡繹不絕內🤔🤔🤔）
上次7.27的專人服務也讚，但我只記得左手有衝浪的刺青小妞😎
總之~謝謝1928的招待😘😘😘
這次先從基本的套餐開始吃，基本款牛肉比想像中還要不好咬，不過其他附加的肉品及小菜還不錯！蔥鹽與其他家相比有待加強！
優點是有專人幫忙烤，吃起來很輕鬆！
單價偏高 但是服務食材均在水準之上
不介意價格偏高可以考慮
專業代烤，食材新鮮，琳琳大喜歡，推薦～
這次是跟同事來聚餐，三人吃兩人套餐再加單點份量超足!而且不用怕會把好食材毀掉，這裡的店員會幫忙烤肉🔥👍🏻
干貝刺身推推，生食等級的干貝太好吃啦🤤🤤還有牛肉也是推推👏👏來這裡吃燒肉絕對值得！ …
昨天聽朋友說不錯吃今天就行動
行動前有看一下各家店的評論 有很好的也有很差的
但還是決定來嚐鮮！
👇
給員工打五顆星 最後一個字是（驛）的服務員
烤的很好吃 也很貼心 隨時幫我們整理桌面
聽到不夠鹹馬上把胡椒鹽遞上 （耳朵很好😝）
也會詢問肉是否太過熟 或不夠熟等等 ⋯很sweet🙏
鮮蛤蜊很大顆👍比目魚丼飯跟炙燒比目魚壽司很推
可惜牛舌有點硬><最後一份上牛舌剛好被點走
我會在回訪第二次的 棒棒❤️❤️ 服務費部分給的很心滿意足🌟🌟🌟 環境也舒適！
食物好吃😋
服務周到👍
推薦各位下一次可以來吃
–
全程只需要跟隔壁的朋友講話
就會有專人幫您烤肉
完全不需要自己動手烤肉
非常推薦👍
第二次去吃，感謝東哥的優質服務。
很好吃 來吃很多次了 有專人為幫忙烤肉
餐點跟服務都很好的燒烤餐廳，謝謝人員辛苦的桌邊烤，燒烤不免有些煙（習慣性閃一下），服務小姐注意到，還特地請同仁幫我們換較小的炭火，十分用心。餐點不用說，好吃才會一直來呢🥰 當天生日的招待也很不錯哦！ …
我好愛冷麵！很Q彈、超好吃！
牛肉配海鹽就好吃到極致了(>﹏<)
大推大推服務員香菇！非常貼心友善！！時時注意我有沒有需要協助，第一次到1928用餐一些東西不知道如何使用，還幫忙我包捲餅與生菜，與友人吃的熟度不同也主動提出可以幫忙烤各半，用餐過程很流暢、很滿足，是很棒的一頓饗宴！下次會再帶家人一起來！o(^▽^)o
專人烤肉、專門服務👍
每每烤完肉關心顧客是否可以接受這樣熟度
食材新鮮又好吃😋 …
二樓用餐像在冷藏室吃飯 ， 衣服要帶足夠 ， 開始烤肉後就會好點 ， 天使紅蝦非常新鮮 ， 極品甲羅燒難忘好滋味 ， 仙草凍小孩很喜歡
服務人員態度好、親切、食材新鮮多樣化。
已經是五訪了
蠻喜歡這裡的口味，也會有人幫你烤，吃起來很舒服
烤肉蓋飯類都很好吃，各種熟度也都能配合
懶惰的朋友可以直接點雙人套餐（搭配好）
服務也很好，會推薦朋友來的地方
每次來都會吃飽
大部分我都點套餐（選牛肉類的組合）
唯一目前我只有覺得比目魚蓋飯吃完有點膩（可能一下吃了油質比較多的炙燒比目魚）看各位的口味了，喜歡油質多的朋友可以吃
剩下的目前吃過餐點我都喜歡喔！
價格的部分是算高單價（當然看你怎麼點）當然服務跟肉的品質也比較好囉！
1200-1500/人
附近有合作停車場，停車方便
如果喜歡吃燒肉 又不想自己出手
歡迎來這間 服務好 細心
牛 想吃幾分熟 百分之百
為你烤好 不含糊
帥哥幫烤，美味上升
但肉質、價位，CP值確實不高
牛肉、豬肉都是偏厚
我們都是喜歡薄片的
所以整體上覺得普通
但服務態度好
4大1小的宵夜time
整體還行，但冷氣不強感覺好熱😅
幫烤技術頗佳、服務人員態度也蠻親切
吃完回到家身上幾乎沒有ㄧ絲烤肉味這點很優！
缺點是點了兩份1688套餐附的兩種甜點(奶酪、仙草凍)都很落漆☹️
似乎不是這樣的價位該端上檯面的品質⋯
店員人很好
烤得很不錯
下次有機會再去吃❤️
專人服務很棒，但真的要好好做教育順練，烤得慢就算了，餐點一直漏掉我們主動問了才補，一次就算了還兩次，隔壁比我們晚來都吃完第二輪都進來了，我們還在烤忘記上的海鮮….
11:30進場吃到快2:30…我們4個人點了兩個雙人餐加單點吃6000多…也沒有真的很滿足，很差的用餐經驗
覺得有點太貴了😭有點吃不飽⋯ …
店員小飛服務態度親切，會適時詢問客人希望的烤肉熟度，烤肉技術高超，非常好吃👍🏻。烤肉網更換頻繁，不會吃到烤焦的肉屑，盛放烤肉的盤子吃完立刻更換。值得再訪😋 …
優點
服務生全程服務烤肉
吃完身上沒有烤肉味
份量是吃的飽的
缺點
飲料味道很淡
兩人套餐加上一成服務費
會覺得去吃碳佐比較實在
全部幫你烤
還不錯吃
用餐時間會比較長
今天吃了有史以來最爽有專人服務.用餐環境完全沒有煙味的燒烤，食材新鮮、主附餐也很多樣選擇，店員親民很會給予食材的熟度經驗，讓每份餐點都發揮到最美味
服務周到，餐點美味。
值得繼續光顧～
食材很新鮮
還有專人燒烤
不用自己弄的手忙腳亂,大推👍
握壽司的米跟外面口感不同，超好吃
服務人員態度很好，細心解說的很清楚
二樓空間很大，很適合朋友聚會
不限時間真的很方便
目前還有在做活動，吃越多回饋越多
專人桌邊烤肉服務
肉質新鮮，值得一試😚 …
牛肉全都是原味肉，牛肋條和想像中不一樣，覺得有醃過會更好！加州卷的飯偏硬，廣島蚵酥的醬是千島，更期待塔塔醬一點。肯亞紅茶蠻雷的，苦澀感蠻重的，烏龍奶蓋和檸香氣泡飲都不錯👍
上牛舌很不錯，推
1928最大特色就是不用自己動手烤👍👍👍
還不錯，有桌邊服務
還會貼心問你需不需要拍照。
口味的部分還吃得到食材的原味，
搭配蔥鹽的口感更是一覺。
點的是最便宜的套餐，也沒有一點馬虎。
期待下次再來
星期一平日午餐本以為是冷門時段，結果人比想像中多很多！
燒肉份量因人而異但我認為價位反應在服務上
“完全”不需自己動手會有專人服務，人到了只需要動嘴就好超級推薦給怕油煙＆怕麻煩但又想吃燒肉的人ＸＤ
此餐也跟負責幫烤的專員相談勝歡，自在聊天不尷尬，也非常適合只有一個人但又想吃燒肉的朋友！推！
之前在市區吃記得不太好吃
沒想到在鳳山吃這麼好吃！
服務生昇炫烤的真的很厲害
完全沒令人失望
👍🏻👍🏻👍🏻
服務態度又非常好
環境也很整潔
整體給滿分
服務很好，有人幫你烤肉你可以專心吃燒肉
食材很新鮮，但調味偏鹹
用餐環境乾淨舒適
服務態度良好
專人服務燒烤
完全沒有燒烤油煙味
精緻美食
口感熟度隨時可調整
必點選項：
紋甲花枝、菲力5分熟、牛小排5分熟、蟹棒棒腿、炙燒/刺身天使紅蝦、牛舌、牛燥飯、節瓜。
好吃一直吃❤️❤️❤️
點了3人的極選
但這個份量就算三個女生也吃不飽
最糟糕的是：幾乎每一道送來都不是三的倍數
第一道沙拉給4份、第二道肉片切成8片、絲瓜切成5片…諸如此類
到底要我們三人怎麼分？？？
非常不貼心！
然後座位、抽屜都很狹小，包包太大只能放地上，或者跟自己擠同一張椅子
優點是：有專人幫忙烤、烤得不錯、肉質還可以（以這個價位而言）
服務
內用
餐點類型
晚餐
吃得到食材新鮮的味道，兩個人點超值餐。
每種食材都很棒🤤
服務人員會幫你烤好！
邊邊角角燒焦還會稍微剪掉，服務很棒❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材很新鮮，服務態度良好，對顧客很親切，能夠滿足顧客的需求，店員燒烤技術還不錯，對兩個女孩子來說讓人吃得很滿足，但食量大的建議需增加份量，是值得推薦的燒烤店