1928燒肉總鋪-鳳山店的最新評論

文山區新開幕的燒肉餐廳，物超所值而且肉燥新鮮環境優美，後面有停車場停車也方便，服務人員服務的很好對於菜單解說也很仔細，適合家庭聚會或者情侶約會的好地方

單價偏高的燒肉，但品質有跟上
但是有專人烤肉的服務，熟度和調味也可以很準確的調整

初體驗1928☺️感覺服務員態度很好👍我跟我朋友本身就挑食⋯點惹套餐，有些東西我們本來就不敢吃😖可服務員怕我們吃不習慣還詢問需要更換嗎？也很注意客戶口感是否喜歡！看我們吃得比較慢，也會放慢速度幫我們烤👍看我們飲料喝完也會主動問我們需不需要冰水😊肉肉跟海鮮蠻不錯的，蔬菜類的我們本來就不愛吃，所以我們下次應該要單點才適合😆😆😆 …

Table Service
不怕自己烤到焦
很棒的吸煙設備 吃完不會有烤肉味

每桌有專人服務的無油煙燒烤，從頭到尾專人會烤好上桌，手都不用動只要動口負責吃就好

專人還會在旁觀察客人吃的進度快慢而是否要進行下一道燒烤，為了就是要給客人每一口都嚐到不同烤法帶出的鮮嫩多汁口感👍👍👍 …

價格偏高，生魚片腥味重，而且太過溫熱
點錯餐了也送上了，還過來問我們要不要乾脆算加點，還是要收走…？
牛肉品質很普通，或許碳xx里比較值得享用

🔺️超值雙人套餐 💲1688
🔹️主餐－特選安格斯拼盤（雪花、肋條、燒肉）
🔹️開胃小缽－洋蔥醋沙拉
🔹️副餐－香酥豚大腸、肋眼小豬排
🔹️海鮮－鮮蛤仔
🔹️新鮮野菜－帶葉玉米筍
🔹️飯食－白飯兩碗
🔹️飲品－柚香蜜茶、玫瑰烏龍
🔹️甜品－起司地芋蜂蜜燒

拼盤的肉很可以😋，玫瑰烏龍順口好喝。
大腸非常有嚼勁，但需要多咬幾口。
蛤蜊非常新鮮，可惜湯太鹹無法喝完。
甜品好吃可推，雖然本人不愛芋頭。

🔺️上牛舌 💲260
好吃但口感還是稍嫌不足。
🔺️伊比利沙朗 💲420
普普通通，伊比利要烤到好吃不容易。
🔺️法式羊肋排 💲330
沒有什麼羊騷味，讓人啃得頗開心。
🔺️北海道鮮干貝(2pcs) 💲380
干貝鮮甜美味，很大顆而且是生食等級。
🔺️墨西哥捲餅組 💲199
就是大家熟知的餅皮，可以拿來包肉吃。
🔺️廣島蚵酥(6顆) 💲229
炸的很剛好，蚵肉夠新鮮且多汁。
🔺️壽星當日招待－牛肉 💲0

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1.用餐環境舒適，沒有強烈的油煙味。
2.整體來說肉質和食材都新鮮，是真的好吃。
3.價格屬於還能接受的高價位，雖然貴但CP值頗高。
4.以上份量四人分食還可以接受，但不太有飽足感。
5.採一對一的桌邊服務，員工很熟練將食材全部烤好烤滿。
6.燒烤速度良好，維持食材新鮮的同時，不會讓人久等。
7.讓你服務費付得很甘願，因為服務到位而且不用自己烤!!!
8.員工服務態度真的親切，是間讓人想大推的店👍

服務周到，所有的燒肉都幫顧客桌邊烤到好，不會被自己烤到焦掉老掉，適合喜歡吃燒烤但不喜歡自己動手的人。肉質都不錯，吃多了不膩，價格中上。

1928從左營店開始就常跑去吃，緣起於部落客達人的推薦⋯在鳳山店誕生的中間和店家聊過之後，真心替這家店擔憂⋯畢竟南高雄的人不好比左營區的素質⋯吃過台中、台北專人燒烤後再來看1928⋯真心覺得這樣的價位及整體品質實在是划算⋯但南部人還是停留在要滷肉飯的價位，高品質保證⋯看了幾篇南高雄人的評價⋯果然⋯就是南部人⋯讀了一點書有了一點能力就覺得⋯可以特別凹（不是特別盧）😆⋯然後有人還可以閒到針對一個破裂的杯子帶有攻擊性的連兩天使用不同發言者⋯個人想安慰店家⋯好店多磨⋯知名燒肉店也是每天客訴單接不完的⋯奧客心態就是特別會聲東擊西⋯到處凹🤣🤣⋯希望你們能堅持帶給想吃美食的饕客更多選擇！ …

不錯吃
全程專人會來幫你烤
而且沒有燒烤味
不會吃完出來全身都是味道
不過雞柳條不推薦，很乾柴

紋甲花枝相當特別，食材新鮮。服務方面全程桌邊烤肉，服務很周到。服務人員烤出來的肉相當美味，對得起10%的服務費。整體價位偏高

近期帶了學生、同事和家人來這用餐三次。我是在地人，這附近的燒烤店，一九二八算是挺有特色。食材中上，但我三次遇到的代烤服務都很不錯，我宴請我的學生同事也都盡興。價格走在中高路線。看到板上的留言其實一開始有點驚訝，不過想想這樣的店開在南高雄確實有一些危險。希望店主能堅持住，我還會再來用餐。

店員指引至後方特約停車場，未先說明使用一卡通進場不能抵用停車費，只好摸摸鼻子自己付費。

熱心提醒入停車場按4位數代號再停車才能請店家消抵停車費。

第一次在自由總店消費
服務很好 東西也好吃
烤肉完全不用自己動手
只要出一張嘴就好
餐點品質有跟上價格的水準
這次跑來文山店是因為總店沒有壽司
這次多點了一份干貝馬卡龍
兩塊干貝中間夾著海膽及鮭魚卵
底部用紫蘇葉盛放
一口咬入 炙燒過的干貝釋放濃濃的甘甜
海膽及鮭魚卵新鮮而且都沒有腥味
鮭魚卵在口中粒粒迸放的口感
真的很值得推薦
上次在自由店時是點雙人套餐
這次全部都以單點的方式
點了一份和牛皿
份量不少兩個人吃剛剛好
每一塊肉都充滿油脂
其實比較適合愛吃肥肉的人
塊塊入口即化
爆滿的油脂充滿口中
真是太享受了
還有紋甲花枝
上次吃完念念不忘
這次也是直接就點了一份回味一下

還有天使紅蝦
新鮮好吃
蝦肉飽滿q彈
而且很幸運的是每一隻都有蝦膏
對我這種愛吃膏的人來說真是太幸福了

這次也點了一份甲羅燒
詢問服務人員才知道原來是螃蟹的蟹肉加上蟹膏下去烤 最後配上溫泉蛋攪和均勻
吃起來像布丁的口感
但是蟹膏的香味加上絲絲的蟹肉 還有溫泉蛋的滑順
第一次吃到這麼特別而且又好吃的螃蟹

還有麻油雞豆腐
就是雞佛烤完再加上麻油以及椒鹽粉
非常特別 比一些外面快炒的還好吃

下次有機會會再去消費
值得推薦的好店😋

很難得在鳳山有全程幫你料理的烤肉店
可以專心吃，就覺得服務費是值得的
特別推薦豬肉綜合拼盤，意外的好吃
厚片豬肉還會幫你切成小塊上桌
牛肉的話我和老婆只喜歡雪花牛

因為能服務的桌數不多，一定要提前訂位
值得推薦

店家全程幫烤服務親切，餐點美味可口。但宵夜時段兩人已點了兩千多，服務人員詢問是否加點被拒後，笑容就消失了？是有業績壓力嗎？

不用動手就可以吃到烤肉
而且無煙 吃完也都不會臭

超推♥️服務很親切

住在附近想說新開的且外面裝潢看起來高檔，所以選擇帶家人前往聚餐。但裡面的餐點實在令人失望，不只肉質差，連豬腸烤起來像在嚼橡皮筋，向男服務生反應他還說就是要刻意烤到有嚼勁…..wtf 反應後他還轉過身和女服務生竊竊私語兩人同時轉過來看我們會不會太沒禮貌啊！
高價位加態度不怎麼好的服務生，又收取服務費，肉品也不怎樣，總之吃的不怎麼開心，下回不會再光顧了！

員工服務品質超差態度散漫，新開的店竟然出現裂痕缺角的杯子，跟服務人員反應竟是一副不可思議的表情，也沒馬上做更換，更扯的是中途在燒烤服務人員擅自做烤盤更換，連ㄧ句「不好意思我幫你更換烤盤」的話都沒有，直接把我們烤的肉就直接夾起更換，難道員工連尊重客戶的教育都不會嗎？點了套餐肉質薄到不行，都是粗俗的料理，還能把價位訂的這麼高，消費3000多元吃不飽還找氣受，不解為什麼有消費者說「品質好」，簡質是無言，這種燒肉店怎麼跟「碳佐麻里」比呢？請你們去碳佐麻里看看員工服務品質及處事態度ㄚ！

在此真的告訴消費大眾千萬不要來此店，花了一堆錢還找氣受

蔥鹽很棒，肉質不錯，服務人員親切烤得功力也很好。

餐點美味服務佳，確實可以好好吃飯！若單以肉品等級來看價位偏高，但考慮到專人服務便稍微合理，但是一直有個人在旁邊有的人會覺得彆扭，推薦不介意的人！

服務人員親切到位，炭烤火盆燒烤專人服務，有任何需要都能隨時調整，烤網每輪替換讓客人可以吃的安心。
而很多人吃燒烤最害怕的就是身上滿是煙味，但這裡完全不需要擔心這種問題，只要在旁等人服務就好。

幫我們點餐的服務員很好，如果是她服務應該會很棒。但幫忙烤的兩位一直聊天，來這裡吃飯看妳們聊天？實在沒必要。
高雄相同價位的燒肉可以有更好的選擇。

有專人幫你烤肉, 排煙設備良好, 不會整間屋子煙霧瀰漫, 吃完身上也沒有臭味~ 服務也很好……
點了套餐, 但發現有些肉的品質配不上價格, 而且吃不太飽,
如果以CP值來說當然是不划算, 若以追求品質為主，卻又覺得收費太貴不符合食材質量~感覺之前吃過其他家，肉的品質沒話說，價格還比較便宜……

桌邊服務人員會幫忙烤食材，不需動手，但相對價格就會比自己烤的店家多囉