純素餐廳 淳緣蔬食猴頭菇製造所 的評論 (83則 )
4.2 based on 83 reviews
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很好吃又健康的猴頭菇的料理,環境乾淨,服務態度很好!
猴頭菇排餐令人驚豔!! 好棒!
真材實料
猴菇排鮮嫩肥美👍👍👍 …
嗚哇,第一次吃到素食可這麼驚艷。
招牌黑胡椒猴頭菇排餐好吃,猴頭菇肥美、套餐的南瓜濃湯好喝,擺盤也很美。
豆汁麵的湯頭很濃郁,老闆說是先把皇帝豆蒸熟再用調理機打碎。
猴頭菇刈包也好吃,廁所很乾淨。
將魚菜共生系統搬進餐館,當天主廚直接現採新鮮的水耕蔬菜,現炒招待一小碟,無毒健康喔。另外又招待烤素鴨片,餅皮稍軟還是蠻好吃的。黑胡椒猴頭菇不會過辣,味道剛剛好。
難得我老公稱讚能吃飽口味有夠,然後價錢還不嫌貴,更誇說服務很好,料理佳,主廚預告不久要推出猴頭菇漢堡,很期待耶!
愛河附近的蔬食店!以猴頭菇為主角來去做料理✨
猴頭菇排套餐 280$
第一次吃到如此驚艷的猴頭菇!料理手法非常厲害,真的很像在吃肉的感覺,旁邊的配菜以及小菜也很好吃~
素菇肉燥飯也不錯~南瓜濃湯超級好喝!
整個套餐吃起來多元性高,打破大家對蔬食的刻板印象,猴頭菇真的很讚~
老闆跟店員待人親切~環境舒適,值得一訪再訪!
招牌猴菇套餐內含大份量猴菇排,醬汁佐料濃郁食材新鮮。老闆(大廚)親和力十足也是茹素者,還特地親臨東台灣精心挑選的池上米,對食材用心且確保顧客要吃的開心也能安心。若需要 便當/個/150元,可在臨店前15分鐘打電話訂購,也很便民。
超好吃 紅茶喝到飽超愛
從擺盤到食物放到口中咀嚼,深深體會到老闆對顧客的用心,視覺上健康上都顧慮到。好看好吃新鮮食材,清爽不油膩,味道適中,猴頭菇鮮嫩多汁,讓人覺得想要一口接著一口,恨不得每道菜都給它來一盤試試。 何首烏好喝濃濃的味道倒入茶杯時,光聞味道真想馬上拿起來喝一口,雖然空間不大容納人數不多,但是來這邊用餐完全感受不到壓迫感,適合全家大小,情侶,單身或小聚餐,這邊是個不錯的選擇。
用餐舒適,老闆風趣,飲料無限,環境優雅。
不錯的素食店。帶有刺蝟蘑菇(獅鬃菇)的菜餚可供選擇。這種獨特的促智蘑菇會導致神經發生。它可以恢復大腦並促進新的神經連接的創建。
猴頭菇的各種料理創意又美味!讓人想一吃再吃!老闆推廣的魚菜共生很有意思!
好吃
非常別緻的餐點,口味出眾,蔬食好選擇。
餐點好吃價位也親民。但人手不足對於客人用餐品質就打折扣。老闆有很好的排油煙設備卻鮮少開啟,一餐飯吃完全身都是油煙味,老闆長期吸油煙對身體健康應有危害。尤其是開放式廚房兼客座區實在是很不理想的做法。椅凳實在很難坐。
真材實料,價錢平實,服務親切,值得品嚐
非常有深度的專業料理
猴頭菇的優質特性全被帶出來了㊣
餐點與店名扛棒確實一致
的確是「猴頭菇製造所」無誤👌
餐品主角皆由猴頭菇擔綱演出
獨門的烹調,不單單是鮮甜美味
吃起來非常棒~停不下來💋💋💋
招牌排餐就是了😍👏👏👏
採用高級數的整顆原食材👍
不是碎材壓縮扁扁一片那種,不是喔
切的時候,感到緊實👌
送入口的咬勁,滑嫩多汁耶😲
質地柔順,緊實之餘略帶嚼勁
Wow😍那口感……
吃了,心情愉快啊💘💯
😅哈哈~覺得這就是五星西餐廳的約會餐耶😁
支持環境友善 魚菜共生 素食店中很不錯的店
老闆非常親切又健談,猴頭菇排套餐很好吃,店內的餐點都含猴頭菇,對於猴頭菇控而言是一大福音。
猴頭菇排非常的豐盛, 服務非常的親切,老闆人很好
師父好手藝,創造素食新口感,師父好用心,每一道餐點都很美味!
用料實在新鮮的好味道
口味不錯
但有點鹹
份量偏少
超美味猴頭菇,食材新鮮,價格親民,回味萬分
這間非常的好吃
感謝谷歌map大神,讓在駁二藝術特區不知道要吃什麼的我們找到這家,吳老闆夫婦熱情推薦招牌猴頭菇套餐,果然不是蓋的,連湯都能感受到廚師的用心,還有北京烤丫和炒麵都很好吃呢!大推!
中價位素食
服務
內用
餐點類型
午餐
三份主餐,有二份的白飯上來時就是冷的了,配菜也是冷的,另一份白飯是熱的,但外面那層白飯都是硬的。配菜炒玉米粒、炒紅蘿蔔絲和套餐附的湯,主要調味都是黑胡椒,吃不到其他味道。以這樣的價位來看,大概只有招牌黑胡椒猴頭菇排餐比較可以接受。
可能因為疫情 去的時候只有三種餐能選 小可惜
猴菇處理的不錯 蒸的軟嫩 煎的酥脆多汁 比外面大部分吃到的還優秀 不柴
雖然其他配菜家常、普通 但用的油健康 自己種的菜新鮮 吃起來很舒服
服務
內用
餐點類型
午餐
素(蔬)食中 菇類佔了很重要的位置
猴頭菇的營養成份高,不易取得,料理前需特別處理,也就讓猴頭菇的身價居高不下
淳緣以猴頭菇料理為主,中西式都有
招牌料理就是一整顆的猴頭菇🤩
配上蓮子、小番茄、海帶頭、香菇、木耳、綠花椰、甜豌豆
佐以黑胡椒醬汁
用刀叉享用的西式排餐
可就獨樹一格了
厚實鮮美的猴頭菇~很是過癮👍
另外很愛這裡的素燥飯,搭配傳統辦桌菜的筍絲超下飯😋
老闆建構了魚菜共生的設備,所以也有提供有機蔬菜可單點
猴頭菇排餐有特殊風味,但桌次少,坐位少,不方便停車。
暴雨的昨天,誤打誤撞的看到了這間店,想說來試試,意外的非常好吃!口味很足,微辣的滋味讓整道餐點相對的很帶勁~而且在這不大不小的餐盒,塞入了豐盛滿滿的配菜,讓在疫情期間這價位的外帶顯得物超所值!
老闆也非常的親切,在外帶的處理與包裝上的小細節都沒隨便亂包,而且即便是只能外帶到現在,仍很專業的穿上了廚師服在料理。
餐點的料理亦毫不馬虎,而意外收穫的紅燒豆腐在口味上與口感上的調味也相當得宜,連醬汁也忍不住一飲而盡,豆腐的軟爛程度與入味程度都相當理想,是個會期待再訪的店家。
黑胡椒排餐的感覺相當的吸引人~
不過不能內用的狀態下好像不能安心的享受如此感覺色香味俱全的料理,待疫情解封,一定要來試試!
喜歡全部都喜歡
要不是沒有第三個胃想要全部都吃一次
突襲關門不早講
超級好吃!!被驚艷到了~~大推水餃~~
服務人員服務流程不甚流暢,看到她們忙得很混亂,聽到老闆跟服務員說250以下的餐點沒有送小菜,(照片中炒麵的小菜是我們賺到了),猴頭菇套餐醬料獨特,但飯量偏少,沒吃飽,店內位置少,建議外帶或先訂位,三杯炒麵沒三杯的味道,口味普通。
特別料理 很好吃👍 …
很棒好吃的猴頭專賣店
味道很入味, 不過度調味
沒有機會拍任何食物的照片,但今晚提供的菜餚很棒!我的孩子們不喜歡蘑菇,這對素食者來說很奇怪,但他們實際上正在為這裡的蘑菇菜餚而戰。我們只在城裡待幾天,但我完全想回去嘗試更多菜餚。
服務
內用
餐點類型
晚餐
店內的服務人員都很親切
點餐時也很有耐心的說明跟推薦
店家推薦點的黑胡椒猴頭菇排餐cp值很可以
可惜的是配菜非常少對於食量稍微多一點的人
是不夠的(畢竟其他的套餐價位偏高)
水耕的菜非常嫩(下面還養魚喔,很可愛)
口味上來說是非常棒的
重度愛猴頭菇的蔬食朋友們 推👍🏻
魚菜共生,水耕疏食,清蒸猴頭菇,入味軟嫩,值得推薦。
Pizza因為是現桿的 需要提前一天預訂 非常好吃喔
點的是咖哩猴頭菇飯
猴頭菇非常好吃,有含蛋
飯量非常多
但咖哩就…稍嫌清淡
色澤、香氣都有 但就是口味太淡 有點可惜
應該要吃猴頭菇排的🤣🤣
服務親切
物超所值,超級美味。
很特別!
猴頭菇料理專門的店家,老闆食材用料的堅持及烹煮餐點費工再加上店員熱心的介紹自家的料理包。
店內用餐的座位不多,大約十幾個座位。只是坐在一旁的魚缸邊用餐,看著缸底的髒汙吃飯…,如果在意的客人就不要選擇那個桌子!
店家的地點鄰近光榮碼頭附近,走路就可以到達。路邊雖有停車格但是車位難找(尤其是活動期間),機車也不能隨便亂停哦!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
猴頭菇套餐
烹調具功力的猴菇排,吃了不會失望,還會懷念這口味,佐用的香料也調的非常好,很搭!
魚菜共生的食蔬,很特別,在店內就像在水族館,地點在愛河附近,也臨近真愛碼頭輕軌站跟高流,吃完了還能走走逛逛,真好!
服務
內用
餐點類型
晚餐