南洋食府銳記 Nanyang Restaurant Ruiji南洋美食餐廳的最新評論
地址 : 高雄市苓雅區四維二路118-1號
電話 : +886 7 338 5911
附近:高雄東南亞餐廳
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採臨櫃點餐的溫馨餐館,供應摩摩喳喳和肉骨茶等星加坡美食。
燒雞飯 必吃
咖喱飯+油雞+白肉骨茶湯
1.這種點法不推薦,因為三樣都是雞肉
2.咖喱有雞肉和馬鈴薯,配料簡單顏色單調,不過因為燉煮入味,配上飯後越吃越香
3.油雞份量不多,配上醬油和醃黃瓜,還行!
4.白肉骨茶湯香濃鹹,風味不錯,喝到後面胡椒辣味會漸漸突出,推薦~
餐點都很好吃 推推!
環境很美,食物不錯,推薦一家人來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
燒雞飯超讚
點了白雞飯,還有白肉骨茶湯。
白雞飯的飯風味好,讓人有意猶未盡。
白雞飯的雞肉軟嫩,好吃。
白肉骨茶湯有濃厚的胡椒味,辣味會留在喉嚨短暫的時間。
比較可惜的:
1. 白肉骨茶湯的溫度不夠熱,只有溫溫的,連我那怕燙的配偶都覺得湯不夠熱。
2. 不只負責點餐及甜食飲料的櫃檯忙不過來,連廚房出餐也會有漏單的情況。2021/4/11下午約18:00左右,跟我一起坐在櫃檯座位的另外兩組先到的客戶,點的餐有遺漏的情況,需要提醒櫃檯工作人員補餐。
讓我比較訝異的,店內已經使用POS系統點餐,但有漏單更會讓用餐客戶不悅的情況,建議這好吃的餐廳能修調整供餐的流程。
白肉骨茶湯
暖暖的胡椒味
喝完暖身又暖心
銳記白雞飯/燒雞肉
白雞肉的非常厲害的烹調方式
讓雞皮與肌肉間
還存有一層薄薄的凝膠狀脂肪
吃起來極為滑嫩柔順
而在嘴裡化開的幸福感
燒雞外皮薄脆
雞肉鮮甜美味
一次可以吃一整隻雞耶
必點甜點
KAYA吐司
什麼是KAYA(咖椰)?
咖椰醬是東南亞常見的甜點材料
常用來塗吐司
是星馬道地國民早餐-咖椰吐司的靈魂
好香加上奶油片
美味甜蜜幸福加倍滿足
看評論照片很漂亮好像很好吃,結果外帶差很多🤣
白雞飯是去骨肉,配菜是醃漬的黃瓜蘿蔔,飯的味道還好最後沒吃完。
咖哩雜菜只有高麗菜還可以,不辣很鹹不確定是什麼味道,最後也沒吃完。
白肉骨茶湯是一朵香菇和一隻小小小腿。店員說有胡椒味會辣,但喝起來就像鹹湯喉嚨一點點點胡椒味。這個最後喝完了因為天氣太熱好渴😂
單價並不便宜,味道也不突出,希望能有明確的主題做出那個國家真正的味道比較好。
咖椰吐司好吃,
薏米水沒料到有加冰塊⋯味道被稀釋了🤧
白雞飯($95)的雞肉很嫩,
海鮮叻沙($165)不錯,味道很夠
價格有點高
可以單點或搭配套餐
奶茶類泰式的煉乳奶和古早味奶茶的結合體
雞肉鮮嫩,調味清淡不重,就是海南雞飯的味道
咖哩燉菜也是淡淡的椰奶風加沙嗲沙茶味
咖椰吐司配奶油,鹹甜的奶香味,麵包烤得酥脆
環境乾淨舒適,用餐人不少
東西好吃,烤雞的皮很酥脆,肋沙也很夠味,不會太辣。
咖椰牛油吐司可以點來試試,不錯。
東西超好吃👍 …
甜品腐竹薏仁好吃 白雞好吃 白肉骨茶味道佳
服務
內用
餐點類型
午餐
連續兩天都來吃!
很好吃!南洋牛油吐司很驚艷!
海南雞飯雞肉油嫩~份量十足!安蒂咖喱微辣,但非常下飯,是一間便宜又好吃的餐廳
看到網路介紹就跑來吃看看,
白雞肉飯出乎意料好吃😋
叻沙乾麵算還可以(我比較偏愛湯的)嚐鮮
加價還有肉肉盤 …
東西很好吃,闆娘也很親切
服務
內用
餐點類型
午餐
環境乾淨、氣氛幽靜、服務良好!
很喜歡南洋奶茶、咖椰奶油吐司!
海鮮湯麵湯頭很好!
真心不騙 真不好吃 cp不高
一顆裝潢 ㄧ顆服務
湯頭喝只喝一口而已「真夠味」真的味精、味素「夠味」不然吧台一堆A曬 亢的!
乾拌海鮮叻沙很夠味!好吃!
餐點好吃,服務很好
好吃!!推薦各位來吃!!已經是常客了
白雞飯味道中規中矩 飯有點冷較黏一點
吃起來稍乾可惜 勝在味道不錯
叻沙海鮮麵 價格稍貴
料有兩個蝦子 油豆腐 火鍋料切絲 蛤蜊肉
酸柑水蠻好喝 味道濃郁 還有加一顆話梅 ,有點像是金桔檸檬的感覺
奶茶不給過 奶味道淡茶味較突出 整杯味道過於寡淡
套餐可以加點cp 值高
送餐真的頗慢 可能是人手不足 能體諒送餐人員的辛苦
但送錯餐感受不佳 希望改進
1/19去用餐, 環境氛圍滿不錯的,白雞飯好吃,一定要搭配特調辣醬 讚👍
服務
內用
餐點類型
午餐
之前來吃過覺得非常棒,值得一再光臨~
味道真香 甜點好吃 😋 …
燒雞飯和板豆干非常厲害,絕對是在台灣吃過數一數二好吃的!
昨天我和朋友各點了一份招牌白雞飯,可能是假日點餐關係,內場較忙碌,米心沒透熟,可能悶的時間需要在長一點,但是飯蠻入味的。雞肉部分也有幫忙去骨,很方便吃。
室內裝飾很特別👍
餐點很南洋😄
真好吃😋 …
海南雞飯的雞和飯都很入味
南洋奶茶與大馬mamak檔味道一致,好喝
推薦喜歡吃南洋料理的朋友
外帶海鮮叨沙乾粗粉加蛋、土司、摩摩喳喳,份量偏少,但味道很道地,很滿意會推薦給朋友~
環境乾淨舒適,有一、二樓,南洋風味異國料理。
1.安蒂咖喱飯🌶️,$150*2(小孩吃有些辣,但因為肚子餓,也是自己點的有吃完)
2.南洋海鮮叻沙麵🌶️🌶️,$165*1。濃郁湯頭,舒服的辣,人氣No.1
3.咖椰吐司$40(一上桌就吃完)
4.+C套餐$79,恐龍美祿+摩摩喳喳
5.單點恐龍美祿$60
6.單點滷蛋$10*2
二大二小,有吃飽
旁邊有停車場🅿️,👍
超好吃~也很有飽足感,推推
這次吃海南白雞飯
上次吃的海南燒雞飯我更愛😋
每顆米粒都很有味道
粒粒分明(雖然我是偏愛濕潤型)
可以感覺到店家的用心👍
防疫外帶+10變盒飯喲
服務很好,店內氣氛很放鬆,適合下班或者假日來吃吃👍👍👍 …
燒雞飯非常道地!好吃!
很好吃的海南雞飯👍👍
從搬家前就很喜歡了💕 …
海南雞飯必點!
飯有雞汁味,雞肉已去骨
店家附送的辣椒醬要跟飯拌在一起吃!
叻沙好吃雞飯普通
跟老公點了白雞飯&燒雞飯套餐共享,都很不錯,個人偏愛白雞飯,雞肉口感鮮嫩,雞米飯有獨特香味搭配店家特製辣醬,很涮嘴~套餐的肉骨茶湯很香濃,但胡椒辣味還蠻辣的🤣
整体來說,店家服務環境舒服加上美味的餐點,是讓人想再回訪的店呦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃的海南雞飯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
南洋風味不錯吃、服務可
服務
內用
餐點類型
午餐
不同風味的食物,也算不錯
高雄
今天介紹在高雄 苓雅區 的 銳記南洋食府
所有醬料、菜色都是自製 非常用心
食材用料不馬虎 是正宗南洋新加坡美食😍
用餐空間也很舒適ㄛ🎉
–
🔸銳記白雞飯💰105➕蛋💰12
附的辣醬真的蠻辣的ㄛ
拌了醬汁的米飯(泰國米) 很入味
特製白雞扎實保有鮮嫩多汁
雞皮薄嫩富含許多膠質
整體搭配會讓人想一口接一口~
🔸南洋咖喱雞麵💰160
麵體選擇粗米粉
米粉盡吸濃湯精華 口感軟Q
湯頭微辣 有淡淡椰奶香氣
雞肉塊軟嫩 湯頭濃郁 〰️
➕配餐A(一人份咖喱雜菜+45元飲品)💰59
吃起來還不錯不油膩 有點像台灣的白菜滷?
有高麗菜、紅蘿蔔、豆皮 香氣十足
🔸咖椰牛油吐司💰45
咖椰吐司吃起來有點像牛奶糖的味道
跟之前吃到的都不太一樣
但還是好吃的啦 趁熱吃最讚👍🏻
🔸恐龍美祿💰70
甜甜的美祿我真的超愛
上頭有灑上美祿粉💕
–
評分🌕🌕🌕🌕🌘
服務
內用
餐點類型
午餐
介紹詳細 服務人員親切熱情 餐點好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
環境舒適、味道好吃濃郁、辣醬挺優的唷
推👍
平價好吃的南洋料理~
服務
內用
餐點類型
晚餐
咖哩或是白雞飯都很好吃 ABC煲湯假日限定 有胡蘿蔔、玉米、番茄、山藥 用棒腿做的雞湯底 清甜可口
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
辣醬非常開胃爽口,敢吃辣的一定要沾或是配飯,雞肉軟嫩多汁且有味;飯與雞汁一起拌,十分的有味道,不過這次吃有些飯粒沒有熟;滷蛋(鐵蛋)12元有點不值得,不要加也沒差,整體來說非常棒,喜歡南洋風味或是想吃雞飯,可以來嘗試!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
🔥更多更詳細食記在ig: eat_drink_witha
💬簡評
-餐點的香料味和調味都很特別💯
-南洋咖哩雞麵的咖哩味香 有別於日式泰式風味
-咖喱雞麵辣味過癮 湯底濃郁不膩 雞肉微乾
-白雞飯雞肉嫩 飯比較鹹一點 沾的辣醬很好吃
-咖椰吐司有淡淡焦糖香氣 配上厚奶油🤤
-恐龍美祿上層冰塊較多會偏淡 底層較好喝
推薦:南洋咖哩雞麵➡️咖椰吐司➡️銳記白雞飯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200