柒拾伍號老麵館文化店-魚骨高湯專賣的最新評論
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湯頭濃郁鮮美，海鮮新鮮味甜，麻辣牛肚拌飯讓人吃得一口接一口。很推薦的店家。
湯頭很講究，用料很實在
小菜也非常美味
環境也很悠靜舒適
👍🏻 …
不吃蝦的我，點了一碗蛤蜊鮮魚面，湯頭鮮甜，用料實在，是會讓人想再次回味的美味😋 …
東西好吃，價位合理
麵的湯頭是用石斑魚去熬的，非常之香
海鮮什錦麵給料也毫不手軟，整體激推
環境舒適乾淨，服務員態度良好，湯頭食材講究，食物健康好吃，注重細節的好店家。今天點的是豪華老饕海鮮飯，外加麻辣醬，它的麻辣醬不太辣，香氣我覺得還可以改進。
湯頭鮮甜，食材新鮮，可以感受到老闆對品質的堅持，牛肚飯好吃😋 …
海鮮非常新鮮，連小菜都好好吃😋 …
❗️看這裡❗️
湯頭讚，價格中上，價格區間落在138-250
份量大，環境乾淨，座位約莫20人，門前有數個免費機車停車位，免費提供的酸梅湯酸甜適中👍🏻，目前試營運中，可嘗試看看！
附上菜單！
喜歡留言歡迎按讚
好吃 新鮮 店員還會關心點餐
飲料好喝
蛤蠣麵湯頭濃郁鮮甜好喝，但口味較重有點偏鹹。服務良好，空間明亮。店內有免費酸梅湯奉茶⋯
週六散步的途中巧遇這間老屋改裝的小餐廳，可惜當天公休無緣嚐鮮。
搜尋臉書閱讀了店家員工們的創業故事，非常可愛，終於有機會光顧用餐。招牌海鮮麵必點，豪華老饕海鮮麵是犒賞自己的特餐，牛豬雙拼的牛肚和豬耳朵滷到軟爛，微辣的口感讓人停不下來。每份套餐都有3樣小菜和湯，酸梅汁無限暢飲。
回憶中眷村麵館的好滋味再升級，有如鄰居般的在地親切感，唯一小小的希望是能增設坐式馬桶，體貼長輩們更方便。
服務人員非常親切，湯頭濃郁自然沒有添加過多的調味，可以感覺到店家的用心，海鮮食材新鮮可以品嚐出鮮甜味，還有免費酸梅湯(無限續杯)，用餐環境很乾淨。
湯頭讓人驚艷！果真鮮美！
有海鮮的鮮、卻是淡淡的鮮甜…
應該是搭配高麗菜的關係吧！
店員親切客氣的幫行動不便的我服務，非常感謝！且客人離開就已酒精消毒擦拭，不錯！
麻香牛肚飯，不辣、但有香氣，特定剪成一小段的牛肚、吃起來頗Q彈！最後，則是他們自製的酸梅湯，也是一入座就讓我驚艷的好滋味！
價位、份量不是俗擱大碗那種，但食材的新鮮、裝潢的明亮與質感，店員的客氣服務，我覺得是很ok的！店內音樂為流行歌，也不錯… ^^
文化中心附近的小巷子，店面非常明亮，應該是老屋改造，生意很好，客人絡繹不絕！幻境很乾淨，餐具為自助，內用有免費的酸梅湯！湯頭主打龍膽石斑湯底，所以如果不喜歡魚湯的可能不太適合！因為湯底真的很濃郁，麵的份量很多！鮮蝦蛤蜊麵都說新鮮大蛤蜊！小菜種類多樣，同一桌如果有兩份小菜，店家還有貼心準備不同的！飯類也很不錯，份量足一定可以吃飽！
這個湯真d好好喝，重點是附上喝到飽酸梅湯～
雖然價格以高雄物價來說偏高，但完完全全反映在食材跟用料上！
喜歡海鮮的老饕一定會愛上😍 …
連續來光顧兩次了，這裡的餐點，
是讓人吃了，會想再來的。
目前吃過牛肚飯、海鮮粥，
料好實在，都非常好吃👍👍。
還有免費的酸梅湯，非常甘甜好喝。
趁著下班後來到這間新開幕的店，點了豪華老饕海鮮粥，湯頭相當鮮甜，外食幾乎不喝湯的我不知不覺便把湯喝光光了，海鮮也很美味，室內空間寬敞明亮，廚房有部分半透明的牆可以看到廚師在廚房內忙碌，非常舒服的用餐環境，期待下次再訪。
三寶湯真的是料多湯頭又厲害！
乾凈舒適享用美食👍 …
乾淨 好吃
新開的麵店，湯頭超讚，蛤蜊超大，鮮蝦鮮魚都很新鮮美味，店內的烏梅湯也很可口，家裡的長輩讚不絕口。
石斑魚骨熬出濃郁好湯頭，無添加任何加工品，200元有找的海味套餐真材實料鮮美味濃，套餐小菜精緻好吃，酸梅湯開胃順口免費暢飲，CP值真的很高哦！
湯鮮味美，現點現作，無懈可擊
價位屬中上，但美味度值得，無論是湯麵類或飯品，均讓人一口接一口停不下來，黯然銷魂
哈~我自己都覺得誇張了，但真心不騙
客官您試試，包您一試成主顧
湯頭很不錯，麵普通。免費的酸梅湯很好喝。
湯汁鮮美
食材新鮮
唯獨蝦子沒去腸泥
有點麻煩
生意滿好的
湯頭濃郁鮮甜，料好味美…
（招牌海鮮什錦麵）
麵真的好吃無可挑剔，蛤蜊大顆、蝦大隻，很新鮮，湯頭鮮甜，麵軟Q
唯一想挑剔的是櫃檯、服務生感覺不夠專業（講話慢慢的太過親切）、音樂有點大聲、附的三樣小菜有兩樣是泡菜醃漬類，和麵不太搭（但好吃）
用餐環境清潔別致餐點好吃，酸梅湯好喝，服務人員態度和善。
超好吃，有媽媽的味道😂
海鮮很新鮮，蛤蜊超大顆，蝦子很Q。湯頭也很鮮甜，下次還會來吃～ …
湯頭鮮甜 餐點美味 服務貼心😋😋😋 …
湯頭好，蛤蜊大，份量十足
走路5分鐘的高鮮美食
店家服務湯頭食材滿分💯 …
新開幕，店內明亮寬敞
湯麵的石斑魚骨湯頭濃郁
麻辣口味不太辣，也好喝
價位不算便宜，但吃起來很舒服
強力推薦，店員服務好，食物美味
NT138
1.牛肚飯（小）份量個人覺得是足夠的
2.含有3盤小菜，及1份熱湯。
3.還是不夠的話可以再加點小菜。
4.酸梅湯好喝，無限暢飲。
＊備註：人多時要等一下。
不錯的地方和友善的員工。
食物很好…
新鮮好吃😋 …
食材都很新鮮～料超多～讚讚
湯超好喝，麻香牛肚非常入味！
湯頭讚，食材新鮮
秋冬季節，來上一碗蛤蠣麵，搭配麻香醬。真是過癮又享受的組合。
好吃，真材實料。
新鮮好吃
熬了5小時的石斑魚骨高湯真的不是蓋的。
煮湯麵、煮蛤蠣湯都濃郁鮮美。
麻香牛肚飯更是一絕，香麻好下飯。
值得5星推薦
蝦子不夠新鮮啊⋯⋯肉爛爛的，
魚片這樣處理也很柴，
麵ㄧ上桌感覺很澎湃，
湯頭少了點提鮮的竅門，
湯內放了肉片還有高麗菜還有熬湯的蔥段⋯⋯
瞬間有一種海產店的熱炒Fu
實在多此一舉～
小菜盤太大東西一點點，反倒感覺很小氣，
服務清潔都做的很好，
覺得很像家裡煮的。
店家自豪的湯頭，大顆蛤蜊、入味的滷牛肚。
超級好吃！！！😋 …
環境整潔，湯頭超讚，蛤蜊鮮蝦新鮮味美
環境清幽，現場播放著老歌，更加名如其實的老麵館，點了天蓬元帥飯，飯好吃，豬耳朵是店家自己滷的，非常入味，推薦品嚐