木櫃工廠創意鍋物 MUQE Factory的最新評論
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食材品質很新鮮，湯頭選擇多味道也很好，使用個人鍋的方式是明智的選擇。
雖然價位偏高，但還是非常推薦。
食材準備多樣化
服務生收盤子收得很勤
好吃 環境也很乾淨
☺️
食材新鮮🥬
鍋料多樣🍲
停車方便🅿️
綜合CP值～價位就有點偏高囉💱
接待服務態度不佳 價錢偏高 食材普通不值這個價位
肉品普通，甜點還有很大的進步空間
木櫃火鍋算是精緻火鍋
我很喜歡
可惜的是離我居住在有點遠
而且非常不容易吃到
生意興隆很難預約
疫情期間用劃單的方式然後服務生送來 但漏單太嚴重了 服務也不太積極 好幾個服務生都在站著聊天 每點一張單子大概其中一半的東西都沒來 加上我們也僅兩三桌吧感覺並沒有很忙 好幾次看到桌上都多盤子也沒有要收的意思
肉蠻好吃 其他都還好 甜點跟印象中艾可柏菲的差不多 都不符合我和家人的口味
漲價變成688+10% 760左右的價錢不便宜 選擇性真的太少 沒有麵包沒有沙拉 熟食海鮮蔬菜什麼的沒幾樣 哈根達斯也只剩兩個口味
吃這一頓感覺很不值得 同樣的價錢應有cp值更高的選擇
澳洲和牛肉質不行啊！熟食也非常普通，明明店內空位很多，不懂為何櫃台一直營造完全客滿的假象？
以單就火鍋式Buffet ，菜色種類已非常多樣化，還有現切肉片，用餐環境佳，服務人員也很親切，推薦
鍋底種類多，料和天地，飲料，熟食也很多樣
服務
內用
餐點類型
晚餐
燈光美氣氛佳 食物甜點多樣化 裝潢有空間感
環境舒適，海鮮新鮮，肉類尚可熟食普通，甜點水果區優，不過電話真的不好打希望能改善。
一次店！真的沒啥好吃的！
菜色服務都還說不錯~但中間和後面漏了兩次單~但整體來說是還可以~尤其是海鮮不錯…
食材撐不起這種價位，食材跟剛開幕的時候差太多了
菜色上比千X火鍋好，
但是服務上完全不行，
服務生完全沒有收盤子，
吃菜色可以，如果要服務的話要去其他地方了。
打了一個禮拜的電話，永遠沒人接！不想接電話就不要安裝電話啊！
以他們的食材對不起收的價位，湯頭（壽喜燒，原味）竟然和海鮮一點也不搭，魚餃吃起來味道也不對，可以誇讚的是肉品和焦糖布丁，希望店家加油喔💪 …
店家位置非常難訂 平日中午去也是等了一個半小時才吃到 裝潢漂亮環境乾淨 火鍋湯底：豚骨湯頭有另給一小杯如果覺得蒜味不夠濃可再添加的湯頭 麻辣湯的鴨血跟豆腐都還好 個人覺得兩種湯底味道都很普通 熟食區：幾乎都是澱粉讓人不會想去夾 海鮮：蛤蜊非常大顆 鮭魚肉好吃 蝦子雖然新鮮但肉質有點粉覺得普普 火鍋料：算蠻多樣化的 麵食有多種可以選擇 但想說來吃到飽不是要來吃澱粉的 蔬菜有牛奶白菜比其他地方少見蠻好吃 蟹肉棒也不錯 現切肉品：一次限拿四盤 澳洲和牛油質少但個人偏好有一點油花的 所以會選擇吃霜降跟牛五花有較多一點點的油質、雞腿肉意外的還不錯蠻嫩的、櫻桃鴨普普、這次沒有嘗試豬肉 甜食：會讓女生欣慰的應該就是有多樣化的蛋糕麵包及哈根達斯冰淇淋吧~
老實說個人整體感覺下來就是利用一堆澱粉來增加飽足感而已 沒有什麼非常值得一吃再吃的 其他貴的好吃點的都需要另外單點加價 價格588＋10％ 我可能寧願多補貼一點去吃海港或是饗食天堂新馬辣之類的。
只能說一次店….跟艾可伯菲差好多.以前的可利亞火鍋吃到飽還比他好多了.高貴的雷店
海鮮很新鮮，甜點很好吃，冷氣超強吃火鍋吃到會冷
食材很新鮮，湯頭也好喝，我們三位女子去一個點豚骨一個汕頭一個麻辣，都覺得很好喝，食材超多很新鮮，肉品種類超豐富，而且甜點也很好吃，冰淇淋也好吃😋 …
用餐環境氣氛很舒服，蔬菜、肉類總類多元很新鮮，鍋底汕頭風味搭配一隻螃蟹很驚艷！
110年11月假日用餐-限制用餐2小時。首先前身艾可柏菲非常喜歡的是悠閒吃的環境，沒有用餐時間。現在改成火鍋吃到飽今年疫情過後又漲價，CP值真的不高。
1.湯頭類：拿來的湯頭裡面有青菜或是火鍋料?用意在哪裡?完全不是湯頭本身的東西。
2.肉品類：澳洲和牛一盤4小片，肉類一次又限三盤；雞腿肉毛都沒拔還吃的到短短的羽毛梗，澳洲和牛和櫻桃鴨及小羔羊這三種還不錯吃。
3.熟食區：沒有驚豔及特色的東西，澱粉類又占一半，很失敗。
4.飲料區：大多都是飲料機沒什麼特色。
5.甜點區：烤焦糖布丁還是跟艾可柏菲一樣好吃，大推；不過保存的不是冷藏櫃客人不多的時候一次只放1-2個供夾取。
6.醬料區：蔥、蒜、洋蔥、胡麻醬..等，都補的很勤也很新鮮。
7.火鍋料區就沒拿，看起來沒特殊的東西，都是外面一般看的到的。
8.海鮮區：魚肉都是低單價的食材，小章魚好吃，蛤蠣海養殖又新鮮，藍花蟹吃起來粉粉，鮮蚵品種有點詭異吃起來沒蚵味，不過海鮮區吃起來基本上都很新鮮又沒腥味。
※還有就是第一次看到要”加價”單點的食材快比現場食材項目多！
※結論就是：吃得慢、不吃牛、不吃海鮮，就不建議用餐了。
食材新鮮也不錯，只是我真的搞不懂，明明就沒有人在排隊為什麼拿肉還要限制一次3份，我拿回去然後又來拿一次不是一樣嗎？難道就是所謂的拖延時間？還有就是服務人員的問題，客人都還沒說不吃了，服務人員竟然問客人可以幫你把鍋收走嗎？我就是吃火鍋，把鍋收走意思是叫客人不要吃了還是要幫客人換湯頭呢？這種服務邏輯我不知道是對的嗎？我只有感覺不是很舒服
環境棒，有飯店的裝潢，用餐很舒服
很少吃的這麼CP值高的吃到飽鍋物
個人鍋很剛好
空間舒適
甜點好吃（果然是飯店等級）
服務也親切
肉類品質好
青菜時蔬類別也多
孩子吃的超開心
適合家人來聚會吃飯
假日中午飯店就沒車位了
可能下次要在早一點到😂
是一個會回頭在來的鍋物吃到飽
服務人員服務差，看到客人填完單，不會主動詢問
主動拿給服務人員，一句話也沒說收了就離開
湯頭非常普通，與1xx$火鍋差不多
海鮮cp值很低，螃蟹、蝦子，非常小
肉品、烤布蕾，是唯一可以推薦的
比起前身艾可柏菲等級差太多了
售價漲價，服務不到位，食材cp值低
食材，服務，口味都不錯，環境舒適乾淨，價位稍微高了一點，偶爾吃比較有新鮮感。
疫情期間用劃單的方式 然後服務生送來 但漏單太嚴重了 還有重覆送了兩盆蔬菜造成吃不完的浪費 服務也不太積極 好幾次看到桌上都多盤子也沒有要收的意思 肉品蠻好吃 服務生只放在桌上 應告知是哪一種肉 哈根達斯也只剩兩個口味 還是那些不會去拿的口味 問服務生只要一種口味還不行 甜點送一盤混雜在一起 感覺看了都沒味口
感覺cp值不高
757元在高雄算貴的
最近再去了兩次 應該是自取後 狀況好很多
真的很好吃，大大推薦，所有食材新鮮，乾淨，種類選項多，份量足，鍋底我選冬季限定的雙白菜鴨肉鍋，鴨肉多且是烤鴨片下來的，好吃好吃。只恨自己的食量小，控制食量中。
位置不多建議先訂位，用餐位置明亮食材也很新鮮，有熟食可以先墊胃，現在開放自助取食了，店家會給一隻手套取餐時使用
不會再吃第二次了….
絲瓜是壞的，告知服務人員，只回應我一句這絲瓜是師傅今天切的，就這樣！一句道歉什麼的也沒有
另外，熱食部分，沒有一樣東西是熱的，全部冷掉！！
這樣的食材跟這樣的服務要收688+10%真的非常不優
希望能有所改善
服務好 海鮮🦞很新鮮哟^-^東西選擇多！尤其甜點🍮及冰品CP值超高^-^值得再次品嚐👍 …
菜色選擇不多，價錢688+10%，另因防疫關係，由服務員送餐，人多時，送菜時間有點久。
不難吃，但要特別也沒有！價位不高⋯
場地不錯 肉品供應充足 蚵仔新鮮美味 菜色食材種類宜豐富些
高檔自助餐結合鍋物，非常絕妙的享受
看臉書強力推薦想帶家人提前去慶祝母親節，結果電話超級難打，最後是網路查到有線上訂位可以訂，訂1835的我們大約1810就到了，一到就提前讓我們入場很棒，入坐後服務員沒有介紹湯頭，只有簡單告知選完後要先到櫃檯結帳，為什麼我會刻意提到服務員沒有介紹湯頭，因為我本人不吃牛肉製成的食品，但是後面聽到別的服務員帶了12個客人進來，隱約聽到“某種湯頭有含牛，不吃牛的不要點歐“，服務員居然沒有告知我們這點，而我們討論了一下我覺得我的麻辣鍋極有可能是牛油做的，一下子感覺就差到極點了，再來說菜色，蔬菜類的選擇很少，蟹肉棒還不錯吃，海鮮很新鮮，但是我海鮮過敏所以就沒吃海鮮，家人拿的蛤蜊還是活的，放桌上還看到在動，肉類選擇算多，但是要好一點的肉還是要加點，然後我們加點了一份鮭魚生魚片，只有3片要90元excuse me???飲料種類很多，碳酸飲料就不說了，其他的只有金桔綠茶我覺得ok，那個金選奶茶真的是雷，甜點我也覺得要三思，我看評論都說甜點好吃，但是我們吃到的彷彿是退冰很久的甜點，提拉米蘇整杯像融化了一樣，還有酒精味，莓果奶酪的莓果醬有一種像塑膠的味道，還有一個焦糖布丁的樣子，感覺像是沒有熟一樣，難以言喻的口感，哈根達斯不知道是不是用的人太多，挖起來太好挖了一點，因為都融化了，整體來說，和家人的感覺是避開以上雷點，火鍋食材是不錯的，但是服務員沒告知湯頭有牛製品這點讓我不會再光臨第二次，真心覺得教育訓練還是要加強，停車的入口在福建街上，用餐可以停3小時，會給你一張單子，拿給餐廳人員蓋章就好了，有開車去的可以參考看看
消費過一次,永遠不會想再去,服務品質非常差,食材不新鮮,服務人員不會主動收碗盤,還要消費者告知,與相同的性質的店家差很多
以這個價位來說，算是非常不錯的火鍋吃到飽，海鮮算相當新鮮，服務人員也相當親切，特別是領檯人員！
很好吃 菜種類很多 海鮮很新鮮 甜點.冰都很讚 會在回顧的店
場地美～食材新鮮
Cp值ok
海鮮，蔬食，肉品，種類多也新鮮，甜點冰淇淋也好吃
唯一很差的是，澳洲和牛是合成牛肉的簡稱嗎？比五花還難吃
提醒一下要電話訂位的朋友，不要打之前艾可柏菲的電話，打不通，記得打飯店電話轉分機。
打電話永遠都沒人接，也不知道到底在幹嘛
食材新鮮，湯頭還可以更上一層樓
服務
內用
餐點類型
晚餐
菜色好 值得來 吃好飽喔😋 …
桌面稍嫌油膩 沒擦乾淨
火鍋料選擇不多
海鮮與肉品尚可
但和牛肉質不太好 難咬
甜點很讚 派類跟烤布蕾超讚
服務生跟切肉師傅態度都很好
櫃檯人員跟服務人員態度都很鬆散，反應力很差。我們準時到，在現場等位置長輩血糖太低不舒服，跟櫃台要一顆糖果跟我說沒有，也不會到裡頭拿片餅乾之類的應急。前面比我們晚到的客人還被先領進去，真不知道都在幹嘛。進去之後裡面一堆空桌。吃的過程服務人員還在走道中三五成群聊天，食材還可以，熟食甜點都不行，下次不會再來了，朋友要來也會阻止的。
價錢小貴，還有加價點，東西選擇不多，因為疫情關系東西都是服務生送來，甜點滿迷你的，給四星是因為疫情大家都不容易，點 壽喜燒 跟廣東汕頭鍋， 壽喜燒有附一些加工類黑輪跟豆皮，湯頭比較鹹，汕頭有附一隻冷凍蟹