私家小廚PrivateKitchen「電話/Line 預約制」壽司/丼/生魚片/沙拉/烏龍麵的最新評論
日本餐廳 私家小廚PrivateKitchen「電話/Line 預約制」壽司/丼/生魚片/沙拉/烏龍麵 的評論 (271則 )
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呵。這個名單在Google Maps上已經很久了，都一直沒機會去吃。偶然情況下看到近一個月左右都有同一批人給較差的評價，想說來去吃吃看怎樣。
東西不錯吃，要給4.7星。但CP值我覺的還好，現在大家價格都差不多。老闆的服務態度在我看來他只是個不擅言辭的人，這點他比較吃虧，但應該不是有意的，看來是個直腸子的人。
結論：想吃好吃的東西就來。想看笑臉的別來。
餐點很好吃，cp值高
平價好吃
新鮮的食材是最令人回味無窮！生魚片的處理很細膩！季節性的食材和融合在地多元的料理手法、讓人胃口大開！
不適合十多人的團體用餐，座位小到不能再小，服務態度不佳，大概是太忙忘了微笑吧！預約客餐點出餐比外帶客慢上許多許多，人手不足也該量力而為，整體用餐感覺很差，不會想再光顧。
好吃用心的料理人
超級好吃的日本料理！CP值超高
十分的好吃～～～沾麵、鰻魚丼的料都超多又好吃！
一開始覺得店員有點冷淡
但餐點很讓人驚艷 …
態度差，東西也普普，連1星都不想給，1次店！還沒吃都飽了～
5/14 …
好味。
就在住家附近的日本創意料理，第一次來點了私家生魚片丼飯，用料好多食材新鮮，補差價的蒸蛋內容非常豐富又好吃，值得再訪。
太好吃了！這麼好吃又便宜真的可以嗎😂
超級推薦！記得訂位👍👍👍 …
平價又美味😍
座位不多，值得等待。 …
準備速度有點太慢，門口寫18點營業，等到15分還完全沒有要開的樣子……趕時間只好放棄
如果有機會再去吃再來調整評價
好吃，超值
食材非常新鮮、時常有季節性變換的菜單。新鮮度和美味程度遠大於價位！非常適合各種不同需求的人來用餐！
因緣際會來到私家小廚，漸漸變成無時無刻都想來的餐廳，不管是招待朋友，還是自己用餐甚至外帶，都能感受到主廚的用心，沒有太多華麗的裝飾，但每一口都感受的到那溫暖細膩，同樣的食材，主廚卻能用千變萬化的方式來呈現出食物最初的美味，看似簡單又不平凡，真心推薦的優質小廚
好吃好吃，下次要試試其他的
多種料理新鮮好吃😋 …
營業時間寫21:00，20:30入店沒有招呼也不想帶位，看了一下時鐘後直接就說所有餐點都要40分鐘以上。我是不曉得是備料不夠還是時間晚了不想收客了。我覺得餐要等40分鐘這個理由我不能接受。如果真的晚了也累了不想收客，那營業時間可以改20:30就好。不用編這種話術來騙客人。如果平常尖峰餐期，每個餐都要等40分鐘你們怎麼做生意？ …
用餐氣氛愉快
主廚料理用心
餐費價格實在 …
精緻食材，建議預約就能盡情享受美食
👍🏻 …
無意中找到的店
年輕老闆很客氣
用餐後有驚喜
唯雞翅包餡的作法未能獲取我心
好吃常客滿，須訂位
海鮮炒烏龍、炙燒鮭魚、綜合生魚片、蝦手卷都很好吃唷
東西好吃
店員態度不好
取餐時比電話中講的時間晚15分
沒預約的狀況要看當天運氣好不好才能吃到，因為只有2個人，所以很忙到沒空收桌子😂，也比一般的日料店要等比較久，但是等待的是美味的一餐，我覺得很值得，握壽司吃起來真的非常好吃，吃過很多高級餐廳的握壽司，我認為這家的握壽司表現極佳，而且以這樣平價價格可以吃到這種美味程度，真的很棒🥰 …
食材很新鮮，價位合理，生意好，人手不足，等餐時間較久，是美中不足。
多次光顧小廚，食材品質穩定也相當美味，雖然人多的時候出餐較慢！但好東西是值得大家等待的。這價位的料理在高雄日本料理店算是相當的厲害了！
我們來自台中，聽聞老闆的創業史並且有機會品嚐老闆的手藝，對於想要做出好東西的理想與堅持，深表認同。在餐飲業百家爭鳴的戰國時代，要守住一家小店永續經營，唯有堅持做對的事，有自己的特色，培養有認同感的食客，勢必無法滿足每個人，也不要流於俗套（ex.打價格戰…)，才是王道。加油！你已經走出一條屬於自己的康莊大道。
讚讚讚
已經來光顧好幾次了，簡單溫馨的用餐氛圍，新鮮食材，低調澎湃，一試成主顧！
今天的油旗魚真是兔狗雞花啊~(入口即化)
每次的餐點都超出我的想像呀～～OAO
繼續加油！
好吃又便宜！建議要先訂位，不然用餐時間可能要等
看起來不怎麼大的店，可是感覺老闆應該很認真在經營，今天點的餐點覺得很新鮮好吃，值得推薦的店，我今天也是第一次去消費，是因為他在網路po文看網友有要鮪魚嗎，是免費送，才看到這家店，所以特地去消費品嚐，聲明我不是是拿魚的。
不但新鮮美味，還為減醣者提供飯可以換成生菜的服務
還不錯的小店，老闆使用的食材都很高級，CP值很高，但在炒烏龍裡放了這麼多高級食材口味稍嫌複雜了點，建議若定位為日式料理還是要回歸本質，Less is more！加油！
好吃！真的好吃！如果不是離我家太遠，我應該會常常報到😂😂店面有點小，去之前建議先訂位，不然可能得等！蒸蛋必點 …
握壽司提前握好（像飯糰）口感不佳黏在一起
其他都不錯
放歌品味很可以！！臺灣獨立樂團！
很令人感動的小店、看似平凡但是一點都不簡單的料理。沒想到高雄再這樣小店中，隱藏這麼厲害得料理，主廚真的很厲害，也可指定外匯、客制菜單，超級讚👍🏻下次一定還要再來❤️ …
原本以為包場，到現場後整個店超收！！出餐也比預定時間晚一個小時，誇張的是整場臉很臭，坦白說今年母親節大餐真的有些難堪，對同行的長輩真的很抱歉！老闆真的不太會做人⋯⋯第一次喝到秤斤秤兩的清酒裝在燒杯裡～
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食材新鮮份量多且便宜，是值得一再來訪的店!
食材新鮮，物超所值，阿義師手藝超好
太美味，美味的不得了!!!!!!
新鮮，鹹淡適中，份量十足~
覺得是，無雷小店! …
最讓我驚喜店家是用成本比較高的山葵，不給五顆星真說不過去，座位數雖然只有18個，但老闆的用心料理好吃值得等待。
餐點好吃～希望以後還有機會來
好吃
料理用心。價格實在。老闆很帥