私家小廚PrivateKitchen「電話/Line 預約制」壽司/丼/生魚片/沙拉/烏龍麵的最新評論
日本餐廳 私家小廚PrivateKitchen「電話/Line 預約制」壽司/丼/生魚片/沙拉/烏龍麵 的評論 (271則 )
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餐點以丼飯為主，價格實在又好吃，非常推薦。但店內用餐環境不大，建議一定要訂位。
店家親切熱忱，餐點精緻可口，
以傳統手藝創新口味
值得一試！！！
提供日式料理的小餐廳，內用只有8個吧台座位，晚餐時段用餐建議越早訂位越好。因為店內空間不大，可以看到廚師在準備與料理食材的過程，是蠻不錯的用餐體驗。餐點食材品質好，價位適中，丼飯、手捲與小菜都很好吃。另外店家似乎有隱藏版料理？跟老闆混熟ㄧ點應該就知道 : )。
新鮮食材，創意擺設，現點現做，份量十足。
今天只有簡單點了丼飯和兩個握壽司,整體來說表現不錯&誠意十足!
唯獨醋飯部分….完全感受不到醋酸味~像是冷白飯…個人比較不愛~
食材很新鮮，東西也好吃!
價格中上
鮭魚系列表現優秀
蝦子新鮮彈牙 …
小小的吧台，坐位數不多，兩人經營，料理的種類很豐富，很不簡單
推薦炎燒雞肉丼飯，雞肉醃過後烤到皮微焦，肉質好Q，壽司的口感很札實，茶碗蒸和味增湯料多好大一碗，玉子燒很好吃！
月底了，吃個「蒲燒鰻魚飯」來等待月初吧，這家東西都很好吃！
東西好吃，老闆親切
價位合理，餐點美味
好吃又便宜！ ！ ！
菜色吸引人 只是服務人員態度沒有很好
我覺得需要改進的是 人員服務態度
並不會再吸引我用餐 謝謝
2018.11.24
可點選有乾貝款的，
美味！ …
價位偏高，前台的服務人員沒笑容。
好吃！
店內座位不多，附近不太好停車，
但東西好吃又便宜，外帶另有優惠，
相較其他日式料理的店，
老闆佛心來的!
餐點還不錯，但是 速度真的很不行！
座位不多，建議先電話詢問哦
屢吃不厭，用料實在。
超好吃
餐點很好吃，也精緻，價位以日式餐飲來說，算是便宜的，CP值超高。店面小是唯一的缺點。應給小店家多多鼓勵！
餐點美味，種類很多，點了丼飯，吃完很飽足，海鮮新鮮，內用位置不多，建議先訂位。適合朋友聊天小聚聚，因現場製作，請有耐心等候。
東西新鮮 好吃 特別 價格公道
東西是很好吃，只要可以接受店家冷臉之類的……。同一桌我們分兩次點丼飯，先上的那兩份是「先上湯，然後上飯」，接著後來點的這一份則是上了飯，隔一陣子上單點，直到邊聊天邊「吃完所有東西」……湯再度問了第二次……才來。 …
了解空間不大 但服務人員沒有很親切
讓人覺得 距離感很大 不會再去用餐
謝謝
東西精緻好吃
店內用餐環境不大，剛進去覺得吧台的老闆語氣可能有點冷靜，但後來發現只是個靦腆的人呢～
這間可以說是用料最實在功夫最好的高雄丼飯店了，每個用料都不馬虎，芥末味道就很高級，而且這間店端出的玉子燒溏心蛋等等配料也讓人驚豔！功夫下的很足，更不用說主要海鮮漁料，海膽新鮮度根本太神，我還連吃了一個禮拜的海膽丼….
真心推薦！
食材新鮮好吃，CP值超高，大推！
經過多次觀望，今天終於鼓起勇氣推門進去，原來CP值高的優質日式料理店就在家附近！
樸實的裝潢，安全的食器，不多餘的服務回饋到親民的價格上。點餐後要耐心等待，因爲有理念的年輕老闆堅持品質，現點現做，在飢腸轆轆時第一道端上桌的沙拉就令人驚豔：食材新鮮，視覺與味覺同時得到滿足！ …
空間不大 位子不多 但是東西很好吃 價格合理 值得一來再來
食材很不錯，價格在可接受的範圍。
價格合理，還不錯日式料理選擇
用料實在。播放的BGM驚艷的好聽。
口味、食材及價格的平衡之搭配可再精進。
毛利和週轉如果過低。會比較辛苦
沒事就會去吃，CP值頗高又精緻 ! 招牌海鮮丼尤其澎湃，其他東西也讓人想每一樣都點來嘗試 !
溫馨日式料理店。年輕師傅掌廚，用料大方，傳統口味，價格適中。
認真的老闆 當然要支持 東西新鮮好吃 價錢實在 店內位子不多 要先訂位！！希望接待客人的時候能再多點笑容就更棒了！！
店名聽起來很像是私廚無菜單料理，可能會想說是賣排餐、創意料理阿之類的餐點。但其實這是一間「日本料理店」阿！
雖然小小一間店，販賣的品項種類卻相當地多樣阿，從生魚片、握壽司到丼飯、串燒等日式料理，有點意想不到阿！
「味噌湯」味道適中，不會太鹹或太淡，用馬克杯裝味增湯挺特別的。其實這裡的餐具都跟日本料理有著很大的差異阿，感覺這間店本來是要開簡餐店來著。
「京都茶碗蒸」蒸蛋滑嫩，裏頭料相當豐富又多。
身為鮭魚愛好者當然點了「鮭魚親子丼」，底下的醋飯飯量給的不算多，但上面的「主菜」可是頗豐盛。黃澄澄的鮭魚生魚片給了五六大塊，還有一顆顆圓滾滾的鮭魚卵。另外還加了沒記錯的話應該是漬螺肉、玉子燒等配料，滿滿一整碗相當彭湃。
另外這邊還很貼心的提供「生酮飲食」的方案，不想吃澱粉類的客人，可以將底下的醋飯換成生菜沙拉。
鮭魚親子丼雖然「青操」，不過看到友人點的「私家生魚片丼」就後悔拉！除了鮭魚之外還多了鮪魚、花枝等等的生魚片還有一大隻大蝦，氣勢上就贏了不少，更不用說這兩碗價格一樣啊！
這裡除了生魚片、握壽司還有提供燒物類的食物，把他當居酒屋似乎也不錯。
「明太子柳葉魚串燒」將柳葉魚開腹後塞進明太子，這工相當地細阿，柳葉魚跟明太子的鹹味相當地合阿！不過這個肥腸串吃起來就不怎麼「椒鹽」了，吃起來軟軟的帶著肉燥鹹香味，滿好吃但是這感覺是一般的滷肥腸阿！老闆不會忘了烤他吧？XD
平價，味鮮，東西都是現場實點實作，雖然要等幾分鐘，但真值得了，點完菜，師傅會幫你排好上菜順序，讓你由淺入深，讚~
料理精緻美味
勞闆雖然是個肖年仔，但料理的功夫已經10幾年了，跟老公去吃了幾次，每次都點不一樣的來嘗鮮(但好吃的比目魚側腹握壽司還是一點再點，入口即化呀!)重點是…CP值很高~~~所以…假日記得訂位!
第一次來吃，看朋友點海鮮丼飯，裡面的刺しみ很新鮮，自己不愛吃生的，就點了明太子燒雞🐥翅飯，🐥雞翅裡包滿滿的明太子，味道真不得了🤤🤤連糖心🥚更是香ㄚ，全部的食材老闆親自挑，自己做的真用心，讓我感到像在日本用餐，小小的店一吃就成主顧客了 …
如果不吃生食，烏龍和茶碗蒸都推推！音樂品味很好，吃得很愉快
面無表情的廚師，但這裡提供真正的芥末。強烈推薦給不需要熱情歡迎的人。
食物很好吃
吃過一次，覺得還不錯可推!
餐點CP值高，生魚片很新鮮，丼飯量很大，座位很少需要提早訂位
食物好吃
態度非常差，原以為是太忙所以臉色和態度才會這樣，但因為附近實在是沒啥東西好買所以再去買，結果態度一樣差2個人的臉色從來都不是很好，東西也普普沒特別好吃