火鍋餐廳 老四川巴蜀麻辣燙 高雄中山店 的評論 (370則 )
4.3 based on 370 reviews
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肉質新鮮👍
麻辣鍋底香麻好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
川味涼粉, 麻辣涼粉 老油條, 養生麻辣鴛鴦鍋
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
免費停車場, 代客停車
什麼都變少了,蔬菜、肉、刨冰都沒有或變貴了,不變的是主任晏泓,真的要加薪一下,有他的中山讓人感到安心~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:5
氣氛:5
很佩服這裡的服務人員,尤其是櫃檯胖胖的男服務人,被人罵下一秒又微笑的結帳,之前一直覺得他很厲害,真的需要加薪一下!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
台湾ビール
好吃好吃麻辣鍋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
吃了超過10年的高雄麻辣鍋老店,個人覺得麻辣鍋吃過這麼多家,還是老四川的湯頭最對味,白湯有濃郁的蒜香和中藥香、麻辣湯辣的爽快又有層次鮮明的香料味。
食材也很穩定,肉品跟海鮮都新鮮,份量也很足夠。推薦必點川味涼粉,涼粉吃完可以用剩下的醬汁當沾醬、沾肉沾海鮮或油條都很美味!冰淇淋稍嫌有點硬不好挖,無限供應的飯煮的有些過軟,但這些小缺點並不影響用餐體驗。
有活動的話可以購買餐券換套餐,價格會比較優惠。附近汽車位有限,需要花一點時間找,對面的停車場評價很差又貴,不建議停。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
周邊停車位好找,營業時間夠晚,適合聚餐
鍋底、小菜、飲料、冰品自助取用
一入座還沒打開菜單店員就詢問是否要點餐,跟店員說再看一下結果不到一分鐘又來一位詢問是否要點餐😂⋯不知道為什麼那麼著急
麻辣鍋底、小菜、酸辣粉、漿類 好吃
一陣子沒吃湯底感覺變淡
排骨酥太大塊而且煮完超硬口感像肉乾?
鴨腸燙一下子而已也超級難咬建議避開~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:3
服務:4
氣氛:5
建議的餐點
川味涼粉, 油條, 毛豆及涼拌小黃瓜
令人胃口大開的麻辣鴨血、豆腐
記得點一些肉跟家人朋友一起開心吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
油條, 鴛鴦火鍋, 雙人 套餐, 火鍋 料
晚班服務生柔妏服務很好👍🏼 …
服務
內用…
之前都在南屏,很喜歡店長新為。
今天改裝來中山用餐,遇到主任宴弘,人很阿莎力還招待。
就算很忙還是來關心我們,也有聊天說因為南屏改裝,真的訂位很滿讓我們等到很不好意思,這人才必須要留啊,我們臨時來才不好意思啊!
哈哈哈
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
川味涼粉, 油條, 雙人 套餐
餐飲氣氛良好,餐點選擇多。
鍋底及食物質素上佳。
服務良好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
鴛鴦火鍋, 麻辣涼粉 老油條, 養生麻辣鴛鴦鍋
時間為8/14日 晚間17:30用餐,
值班主任
1.詢問值班主任有沒有溫水,只回答我們沒有溫水只有提供熱,後來太太問了服務生,服務生比主任聰明有熱水可以加上冰塊就可行
2.現場辦理會員卡,說可以馬上折抵200元,結帳時候值班主任也沒有想要折抵的感覺.還要跟他說,剛剛不是有說辦理會員卡可以馬上折抵200元的問題
3.服務上給人感覺不優,二樓沒開放嗎??
4.有詢問沒有六人座位嗎,結果說二樓有人訂位了,一直吃到結束都沒看到有人上二樓用餐,6個人使用四個人的座位真的很擠東西沒有地方可以擺放
5.不是第一次來這裡用餐,之前來到這裡給人的感覺相當不錯,這次用餐的服務感覺相當失望,尤其是值班主任
餐點:3
服務:1
氣氛:1
之前一直來,沒什麼評論跟留言,覺得店裡的人都有默契都會知道我還會開招待,尤其一個胖胖的主任,從他以前工讀看上來,人真的很好,但客人越來越奇怪,一堆要求還很吵,然後一直嫌棄,服務業真難做
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
服務態度不佳,不推薦來這家吃
餐點:1
服務:1
氣氛:1
很謝謝今天吳主任的調整,因為帶日本客人臨時來都特別安排給我們,很吵也真的很不好意思…辛苦你們大家了!
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
川味涼粉, 雙人 套餐, 麻辣涼粉 老油條, 養生麻辣鴛鴦鍋
我不知道是你們凌晨的服務人員的資質比較差還是怎樣,我們9/1凌晨快要一點到,事前有先打電話先做訂位,訂位時間於一點,我們提早到,一開始到餐廳門口時,看到有兩位服務生站在裡面櫃檯旁邊聊天,一開始以為是我們在外面要等待裡面的服務生來做帶位,因為外面接待櫃上寫著,由服務人員做帶位,已經在外面站往裡面的服務人員看了大概幾分鐘,依舊沒有要出來問我們有沒有用餐,兩個人依然忘我的在聊著天,所以我們就進去裡面,然後後我們都已經要進去了到他們的面前,才停止他們的聊天,完全沒有要問我們要不要用餐的問題,等到我們進去結果櫃檯下還有兩位人員蹲著,所以是總共四個人員沒有要做接待,當時只看到樓下一組客人用餐,進去蹲下的兩個其中一個問我們訂位資料,不曉得是沒有他們沒有輸入系統還是怎樣,看起來是也沒有找到訂位資料,然後他就請旁邊一直站在櫃檯旁邊的其中一個戴眼鏡的老哥,幫我們帶位,不曉得他是怎樣,聊天太開心,好像不會帶位一樣,然後把我們帶到二樓,因為我男友走在他的後面,突然就把我們放著就走掉了,什麼話都沒有講,還是我男友去追著他問我們坐哪,他才說等一下,不曉得他是趕著要打卡下班還是怎樣,完全對那位戴眼鏡的很無言,以前還沒有之前的用餐體驗也沒有這樣,原來過了12點的服務人員服務會大打折扣。
假日建議不要來用餐,只能”進店”90分鐘。
今天準時到,從訂位時間開始算,2分鐘開單,9分鐘才點完餐,11分鐘出菜完,68分鐘後請你離開。
三天前訂位線上時沒提醒只能進店90分鐘(不是用餐90分鐘),當天Line才通知只能”進店”90分鐘。家人都約了也硬著頭皮去。
今天瓦斯還怪怪的火力小(有反應服務人員),辣鍋因為有油覆蓋會滾,白鍋一直不會滾。。。
結帳時跟服務人員反應只會鬼打牆說進來時已經提醒90分鐘,那麼你們點餐是不是請快點,還要我們一直提醒要點餐要點餐了。。。
鼻子摸摸自己不取消訂位活該,只好食材外帶回家繼續煮。。。建議去點餐時少點不然食材準備外帶。
老老闆過世後,真的有差。。。。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:3
服務:1
氣氛:3
同業聚餐~餐品好吃!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
川味涼粉, 養生麻辣鴛鴦鍋
我是9/15下午3點去用餐的顧客,吃過這麼多次老四川第一次被中山店的員工服務態度雷到!
在服務我們的那位女員工心不在焉,口誤也就算了畢竟講錯難免,但妳是怎麼做到一手拿筆一手拿紙在記我們點餐內容還能一而再再而三忘記我們的點餐內容?光是牛小排大份、雪花牛大份這樣的菜品內容你要前前後後詢問至少三次,這員工教育確定有落實嗎?
鍋底種類目前需不需要等待、用餐各項注意事項不是忘了講就是根本沒說明,湯底也沒有問我們要不要加,點菜完畢也不收點菜簿,收其他桌的用餐碗筷不論是收拾還是擺放全部用丟的,抽屜也是使盡全力在關,不講我以為在後廚用餐,雖然其他員工還可以但這位員工素質極其勁爆到我以後不會考慮去該分店用餐了!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:2
服務:1
氣氛:1
建議的餐點
火鍋 料, 養生麻辣鴛鴦鍋
第一次在老四川被雷成這樣
也是第一次吃到一肚子火
中山店真的不會再來了
希望南屏店快點好
剛剛看到其他評論
竟然都遇到跟我們一樣的問題
看來這種事情已經是常態了
餐點:1
服務:1
飲料 沾醬 小菜 改為自助式 拿取更方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
川味涼粉, 養生鍋麻辣鍋
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位
久久吃一次還是不錯的
尤其是附贈的川味涼粉👍
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
川味涼粉
老四川是換人經營了嗎?吃了那麼久的老四川一直覺得很香很好吃 但今天再次去消費 麻辣鍋的味道跟香氣 跟之前差很多 完全沒之前的香氣 也完全不會辣 麻辣湯頭味道變很淡 花枝漿裡面也沒什麼花枝 感覺是在吃粉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
隔了好幾年再度造訪也是後老老闆時代
趁著中秋大家都去烤肉才能在假日免訂位免等候
快速進店用餐
用餐模式大致相同只是沒了會員套餐
多了小菜吧跟飲料吧可無限享用
跟鍋底超搭的白飯也改自取
這樣就不用怕服務人員知道有多愛吃飯
服務一樣專業 親切 有效率
特別是 文生
從進店到離開都能感受到他的熱情
相信他擁有許多川粉 讚
Ps.吃不完打包還幫你加滿鍋底 真爽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
川味涼粉, 養生鍋麻辣鍋, 梅花豬, 滷水小拼盤
好吃 服務超棒
服務
內用…
還想再去吃🤤🤤
餐點:5
服務:5
氣氛:5
叫了外送,麻辣湯底難吃到驚訝,沒滋沒味不香不辣,湯面上沒有紅油,連鹹度都沒有,豆腐鴨血也沒味道,吃了一口全家人沒人要吃,1300元這個品質無法接受,全聯100多的麻辣豆腐鴨血都比較美味,是有換經營團隊嗎?以前明明很好吃的,令人失望。
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:1
冷氣超強,川味涼粉調味很喜歡,用來沾涮牛肉,和油條超好吃的,停車不方便,單點價格2人一餐吃了約2000元感覺偏貴,但會幫忙加湯打包,又可再吃一餐就覺得沒那麼貴了,用餐環境舒適,服務很讚會一直詢問是否要加湯 加鴨血 豆腐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
川味涼粉, 養生鍋麻辣鍋, 油條
今晚和家人的聚餐,家人們是常客非常喜歡店家的餐點!因為我擔心超過時間報到先進到店裡跟櫃檯服務人員講一下情況!很貼心的服務人員跟我說沒有關係的請家人注意安全為優先,等你們家人來了再跟我說就好!真的是很溫暖的店員!謝謝你的貼心!
果然湯的味道很濃郁,非常好喝!食材也非常新鮮好吃😋!店內服務人員也是會幫我們加湯加豆腐,注意我們的用餐情況!知道我們有小朋友還幫我們準備沒有辣的豆腐,真的很感動!謝謝親切體貼的服務人員!有你們服務吃飯都是非常開心愉快的!下次再帶朋友一起來聚餐!感謝你們,辛苦了!😊😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
川味涼粉, 菇類拼盤, 油條, 養生麻辣鴛鴦鍋
假日無法點套餐比較不划算,只能用會員88折單點。果然麻辣鍋還是只有老四川最正,雖然味道以不如從前,價格也偏貴(是不是麻辣鍋都蠻貴的),吃來吃去也只有老四川合胃口。鍋底可以一直續加真的非常棒,每次吃完老四川還是可以打包一大堆湯底及鍋底回家繼續煮,也是吃老四川最快樂的地方。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
養生鍋麻辣鍋
不能吃牛加上腸胃炎剛好就沒點麻辣湯底🥲
白湯的部分還好沒有很濃,個人覺得是剛好不會太膩把食材味道都蓋掉
藥膳湯裡面有附素肉,滿滿的藥材🤤
店內有提供自助吧,包括飲料🥤、小菜(?)、白飯、調味料🧂
鴨血跟豆腐是吃到飽,用餐時間90分鐘⌚️
會酌收10%服務費
隨桌會附一桶冰塊🧊,還有一個小餐車(?
可以放食材不用把東西全堆在桌上😠
–
現在辦會員可以打8折🤪
店員給人感覺都很親切xD,結帳還會問你有沒有吃飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
養生鍋麻辣鍋
最好吃的麻辣火鍋店,鍋底豆腐跟鴨血都好吃。麻辣湯頭有花椒味,煮肉好吃,白湯適合煮菜,環境舒適,飲料跟小菜吃到飽。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
養生鍋麻辣鍋
親子友善程度
若有小孩,會贈送不辣鍋底
店員很有禮貌,因多等10分鐘送了我們肉丸,鴨血豆腐無限供應,好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
養生鍋麻辣鍋, 梅花豬
店員服務態度很棒,餐點也好吃👍
是目前去過最多次的一家餐廳了大概超過200次了吧🤣🤣🤣
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
養生鍋麻辣鍋
海鮮盤裡的魚,味道怪怪的。
奶茶味道應該不是雀巢的,不好喝。
冰品沒吃,不曉得。
其它的都還不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:4
服務:5
氣氛:4
醬油很鹹我喜歡
餐點:5
服務:5…
用餐時間一個半小時,點餐完畢就花了一些時間上餐又很慢過了半小時才把肉上上來,根本沒辦法仔細品嚐,吃到一半就被提醒還剩下30分鐘,最後時間到了服務員直接來說用餐時間到了要不要幫你們打包我們後面有人在等,所以食材只能用塞的完全也不知道好不好吃,我以為是在難民營吃飯……
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:2
服務:3
氣氛:2
總評:cp值極低,口味很鹹,近期吃過最雷
扯爆。一盤400克的翼板牛,一份價值看起來不到100,又很小份的大蔬菜拼盤,這餐就要880。自助吧超弱,只有調味料、兩種飲料、白飯和水,冰淇淋也只是杜老爺兩種口味。
這種水準大概只值300,低消居然要850,還要10%服務費。
湯很鹹,沒有麻辣的感覺。這個價位的麻辣火鍋,還是改吃青花椒吧!老四川真的不值。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:1
服務:3
氣氛:3
感覺湯頭沒有以前那麼好喝,
紅湯跟白湯都一樣,
尤其白湯加了兩次就沒什麼味道了。
以前吃完會想加料加湯打包,
現在吃完就算了。
料的部分都沒問題,個人大推馬鈴薯🥔。
冷氣很強,廁所也很乾淨舒服。
飲料、白飯、冰都是自助式,
但還要收服務費。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
菇類拼盤
菜色多(豬五花.牛五花.蔬菜盤.9宮格拼盤)
湯頭也很不錯,東西也很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
養生鍋麻辣鍋, 梅花豬, 菇類拼盤, 油條, 雙人 套餐, 火鍋 料, 蛋餃與珊瑚菇
營業到很晚,適合我半夜想吃火鍋的好選擇
餐點:4
服務:5
氣氛:5
老二帶我們來吃晚餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
養生鍋麻辣鍋, 梅花豬, 菇類拼盤, 鴛鴦火鍋, 各式餃子肉丸, 蛋餃與珊瑚菇, 毛豆及涼拌小黃瓜
招待的四川涼粉裡面有頭髮
然後後面店家招待我們一份肉丸
肉丸超級不新鮮 味道很像快過期
衛生狀況很糟糕
隔壁桌慶生 超級大聲 很吵 影響整個用餐氣氛
朋友一回家就拉肚子
真的超級不推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:1
服務:2
氣氛:1
當月生日壽星有轉盤活動優惠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
養生鍋麻辣鍋
算高雄市麻辣火鍋店的(名店),東西(好吃),價格也尚(合理)。喜歡吃辣的朋友,可以去品嚐看看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:4
氣氛:4
餐點好吃,但是點餐時未告知客人內用套餐不能外帶,剛好今天用餐時胃口比較不好,所以吃得比較少,剩的東西比較多,向服務員反應是說要另外單點850才能外帶,也不能直接把套餐拆成單點,當下不想讓場面難看所以沒當面說,但希望未來可以盡到告知的義務,謝謝。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:3
氣氛:5
建議的餐點
川味涼粉, 養生麻辣鴛鴦鍋
外帶火鍋,已經告知鴨血全部換豆腐,但是拿到的還是沒有換
服務
外帶
餐點:1
服務:2
氣氛:1
好吃😋價格公道 …
服務
內用…
很久沒來光顧的店家,店裡也跟上時代用RQcode點餐,建議要辦會員卡可現折。
會員有套餐組比較划算,只是..會提醒不能打包,湯底因優惠不能打包能接受,但會員套餐內的食材沒食用完也不能打包,有點奇怪。
建議,湯底不打包但食材沒使用應能打包比較不會浪費食物。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
口味依照個人適辣程度都可以做調整!
服務生非常親切!
氣氛、環境都非常棒!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
鍋底真的很熱情
服務
內用…