老四川巴蜀麻辣燙 高雄中山店的最新評論
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很久沒回來高雄的老四川用餐
湯頭比北部的好非常多
而且麻辣湯頭也非常過癮 滿辣的
酸辣粉也一樣好吃 涼涼酸酸辣辣
湯底可以無限續加 店內白飯可以自己裝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
裡面櫃檯人員胖胖戴眼鏡的真辛苦，又電話又結帳，但還是會幫我們看會員優惠折價卷等，雖然沒有卷，但還是謝謝你的貼心。
服務
內用…
各部份都很好就是座位有點高 這樣的高度坐起來用餐不是很舒服
第二次吃個人鍋 ….還是內用好 拿到的時候精華的湯都灑出來 哭泣
獨享鍋辣度吃了以為我在吃原味鍋一點都不辣 打電話去跟我說內用跟外帶獨享鍋辣度有差別 那你應該先告知 。只會告知單點部分要獨享鍋份量還是要單點份量 辣度卻一點都沒說獨享鍋外帶麻辣鍋一點都不麻辣 好 那就算了 服務人員叫我可以加辣椒在進去煮 🤷♀️ 那我點麻辣鍋幹嘛？那麻煩給我一份清水三根辣椒我要自己煮麻辣鍋就好啦
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,600-1,800
今天點栗子雞湯配麻辣，雞湯要加價300多，但是料其實不少，而且湯頭是甘天濃郁順口，喜歡吃栗子的不容錯過！人如果不多，或是食量不大，可以點三四樣喜歡的食材，吃不夠再加點就可以，不然會吃不完喔！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
湯底真的很不錯，很香，就連龍骨鍋味道也非常的特別，感覺加了很多種不一樣的食材下去熬煮的，推！ 但是不能外帶實在吃得太撐了😅
建議大家點八分飽的量就好，不然會跟我們一樣浪費食物呀！我們四人點三人套餐，吃不完🤣
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
半夜肚子餓幸好老四川還有開🤣🤣
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$800-1,000
豆腐鴨血無限續加實在太棒了！附餐川味涼粉酸辣口味還不錯，其他食材單點下來要吃飽頗可觀的！小吧自助取用雖不多但毛豆、辣筍、冰淇淋已很夠吃！
對面剛好有個大停車場，相當方便。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
8/14 中午至貴店用餐
1.在門口等待許久都沒有服務人員帶位或協助報到。
2.提供訂位資訊及訂位畫面，但服務人員於系統找不到訂位內容，卻反問顧客太晚才訂位？
3.點了烏梅汁卻未提供杯子，詢問服務人員卻要我們自行拿取，爾後看到旁桌點烏梅汁卻有提供杯子…令人感到十分不平衡。
此次用餐整體感受尚可，但提出上述三點不甚完美之處。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
吃了十來年的老四川，一直不變的是品質，感謝我人生麻辣鍋的歲月裡，老四川一直名列前茅，今日心得就當是記錄；涼粉變得偏甜，更大眾口味了；麻辣湯底更麻了，花椒香氣更重；白湯薑味更凸出了；這些轉變，好壞見人見智，但在疫情之下，中午時段僅有2組客人，還是讓人替他們不捨……
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
服務人員態度很好☺️
麻辣鴨血跟豆腐能夠續加超級愛💗
開胃菜也很好吃～ …
#老四川
#麻辣火鍋 #火鍋
#半夜三更
#服務沒有很好
#態度沒有很好
#狠鹹🤢🤢🤢
服務
內用
之前一直都有在吃，後來覺得味道變了服務也變差，在門口那時有個高高戴眼鏡的男生，態度很差又大小聲聽不懂，介紹了5分鐘我都不知道在幹嘛，後來他去整理桌子聲音又很大聲，是到後來有個胖胖的男生都有來關心說自己是主管，真的是服務很好又很熱心，結帳填不滿意還詢問怎麼了，我都不好意思講，還是很謝謝你的服務啦，但員工的素質還是要顧吧！畢竟是老字號了。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐廳比中華店大很多
最喜愛老四川的湯頭鴨血豆腐，夠味
服務
內用
餐點類型
晚餐
結帳時等了一下，似乎是在點外帶，還很悠閒的的在挑禮品！所以我忍不住了請客人跟櫃檯讓我先結帳！結帳跟點餐應該可以分開吧！
半夜吃鍋好所在
（點太多ㄌ好飽
餐點美味沒話說，麻辣鍋湯頭、鍋底入味，也都有麻辣香，鹹辣都可以調整，肉品、火鍋料、滷拼盤也都精緻用心，連青菜，都細心清潔過，不會看到有破損或受傷變軟的菜葉，服務也很細心，主動加湯、鍋底，而且不小氣；用餐時間人多，記得先預約
加入會員有平日優惠套餐可選擇，份量很有誠意
服務
內用
餐點類型
晚餐
喜歡偶爾的辣😀，好久沒去了，心心念念想著去吃，剛點餐的時候說豬肚雞湯鍋要等25分鐘，就放棄了，建議下次過來時先預約煮上，不知是否可以？麻辣鍋的口味有些不同，沒那麼香？還是給80分吧，想著大陸的火鍋店都大大大的不同了，老闆去學習一下吧！😀😃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
美味！太久沒來了！飲料和冰已經改成自助式了！
我跟老伴以前常常來，跟樹嫻常常聊天，後來她去中華就一陣子沒來了，最近又開始來發現當初一個胖胖小夥子，升上主管也都很客氣還認出我們倆請我們東西，真想跟你說聲謝謝！
服務好，料多實在，豬血超好吃，湯底超麻辣～ 一群台北人到此一遊～ 高雄當地人推薦這家👍 …
三更半夜有東西吃 很感動🥲 …
剩一些肉，青菜還有其他食材，會員套餐吃不完不能打包，是套餐又不是吃到飽的，感覺超差。
沒有要求包鍋底，只是把沒下鍋的青菜和肉，火鍋料打包也不行嗎
天涼吃個麻辣鍋，真的又麻又辣。
幾年不吃辣的我，聞到椒香味依然食指大動!
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
外帶獨享鍋告知要等40分鐘，叫我在外面等⋯結果40分我自己進去了看到放在旁邊整個很傻眼，買回家都是冷的⋯
服務
外帶
餐點類型
晚餐
四川風味令人回味無窮😋
雙味鴛鴦鍋— 絕選麻辣鍋、養生白味鍋各有風味❤️
麻辣鍋不會太辣、養生白味鍋配牛肉－絕。
食完不會覺得口乾。
五人吃到飽埋單$2888。
值得一試叫。
氛圍、服務、餐點都讓我很喜歡，唯獨老四川火鍋店的湯會讓我喝下肚，每次去都會有讓我期待下次想再去的念頭，也會推薦給朋友我在老四川的體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
吃麻辣鍋好地方，但這次豆腐好像變了，感覺怪怪的🤣😬 …
要留意一下自助吧食材的新鮮度。
白飯打開來整鍋一股悶住臭味撲鼻而來。
我是在假日下午2點用餐的客人。
一位潘姓女服務生的服務態度有待加強。
接待客人的時候就是一副冷冷的態度安排位置。
服務的態度從頭到尾都是一副冷冷的樣子。
這樣等級有CP值的店然後也收一層服務，這樣的服務態度真的很不OK!!
後續一位男主管(?)來服務的時候，態度好太多了，也比較有親和了。
高雄每家分店都已經有吃過了，唯獨中山店吃了2～3次感覺下來服務態度都不是讓人很舒服。
將來在吃老四川的話，不會在選擇中山店。
用line會員訂位完之後，line也確定訂位成功，到現場時就說抱歉真的沒位置，原因是line訂位不會鎖二樓？ 從哪麼遠開過去，結果沒位置。是不是要改一下程式，或是關閉網路訂位？很不負責任，直接丟一句就沒位置，裝肖維
最喜歡的麻辣火鍋之一，麻辣紅鍋+板栗雞，好吃又滿足~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
要是有0顆星我絕對按0顆，ㄧ入桌完全沒告知吃到什麼時候，還以為是沒有限制時間，又不是吃到飽⋯是單點欸，我跟我朋友想要慢慢吃慢慢聊天，突然就被告知說要收桌了⋯啥小啊東西都還沒下完就，有先告知的話根本沒差但沒人跟我們講說有用餐時間⋯有夠不爽的，爛透了
千萬不要坐在大桌（5人）旁邊，你會被忽略，包含加湯，加湯底，最後連放食材的走道，都被說不要意思，影響隔壁客人出入，然後食材都移到桌上了，老早結完帳，在旁等壽星轉盤食材打包，等到櫃檯人員要把眼前所有客人都結完帳才去拿食材給我們，超過兩分鐘以上，別人的時間是時間，我花錢就不是時間嗎？不是第一次到貴店用餐，我想南屏比較適合我們，也或許我們挑錯時間用餐，晚上10:15用餐看來不是對的選擇！謝謝指教，我想可能不缺我們這種小組客。
櫃檯短髮女生服務結帳態度很差
飯後說可以送上生日蛋糕了
過了十幾分鐘一直等不到
後來才發現被丟在旁邊桌上
也沒有跟我們做告知⋯
食材普普 湯頭還不錯
但以這個價位來說
會有更好的餐廳選擇
停車位要附近找一下
店內感覺人手不足，站在門口很久才有服務人員（我們有訂位，且準時抵達，但還是要等一下）
價格偏高，吃到後面有點膩口，且蔬菜頁能點的蔬菜只有兩項，比較可惜一些～
招待的酸辣粉好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
麻辣涼粉 老油條
白湯變得比較鹹，以前特調的醬料也沒有了，小菜改成自助式，懷念以前的老四川
服務
內用…
雙人套餐值得推薦，食物澎湃，CP值高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務生講話很快速根本聽不懂他的講解，服務態度那麼差，還好意思收服務費，說要打電話來也沒有打😒以後完全不會考慮來吃。這個價位有更好的選擇 …
為什麼我要花四百塊只為了一杯烏梅汁，什麼不送 要送烏梅汁 白目欸
服務
外送…
和牛好，湯頭讚，飲料特別又好喝，服務態度非常好~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
前幾天有去吃。打包回來發現沒有加鴨血豆腐。是直接把整鍋裝起來而已。這樣很傻眼欸
再說以前打包會套兩層袋子 現在只有一袋裝。十幾年前跟現在的服務好像在轉變。卻不是變好。
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000
用餐很滿意，就是喜歡喝麻辣湯的人不適合來。
我很喜歡直接喝麻辣湯，結果喝到一層油哈哈哈哈哈
鴨血很密很好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
於9/18下午至中山店非顛峰時間用餐，
帶位的服務人員及介紹餐點的服務人員都非常專業非常親切 湯頭太辣時也會很及時的做調整！
但但但 因為我們用餐的目的是慶生，慶生有蛋糕也很正常，所以先麻煩服務人員幫我們冰蛋糕！
在我們告知櫃檯的主管（用餐時間有來自我介紹）可以幫我們上蛋糕後，等了約莫10-15分鐘，才發現蛋糕被丟在旁邊食材架子上，連告知都沒有，只能匆忙的切蛋糕吃蛋糕，過沒多久就被告知外面有顧客在等用餐請我們離席。
非常差勁的用餐體驗，雖然很喜歡老四川，但我不會再來這間分店了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
裡面有個胖胖的戴眼鏡男生，講得很清楚也都有介紹，只是後來的人好像有點不清楚活動，講話也都不知道講什麼，而且整間店也有點舊…但東西還是很好吃啦！
好久沒來老四川，點了麻辣鍋、養身白味鍋，湯底湯頭都很好吃，尤其鴨血很好吃，肉質也不差，除了自助吧有點弱其他都不錯，硬要說的話，一開始點餐服務生有點不耐煩被我們察覺了；一個瓦斯顧兩個爐，好像火會被分散，煮好久才熟。跟服務生講了兩次後面火才變正常，但都快吃飽了..男生吃這個價位跟吃麻辣鍋吃到飽差不多，cp值高低就見仁見智。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
豬肉和羊肉都不錯，服務蠻好的，用餐環境良好，附近也蠻容易停車的，只是丸子三兄弟太盤了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
🌟老四川巴蜀麻辣燙 高雄中山店
這次光顧是宵夜時間，點完餐後有招待川味涼粉一份，自助吧的小菜可以吃到飽，有毛豆、海帶芽、牛蒡絲三種可以選擇，飯、飲料、冰淇淋都可以自取，CP值很高，且湯底鴨血豆腐都可以一直續。
這次點了麻辣白味鴛鴦鍋，單點巴沙魚、小份綜合菜盤、小份小羔羊、墨魚牛軋糖，因為宵夜關係沒有點很多。
-值得推薦的地方👇
．鴨血豆腐湯底無限加，跟鼎王一樣，CP值非常高，且鴨血是水嫩的，口感佳。
．服務生很勤勞詢問要不要加湯底，讓人感覺不怕你吃，不會很摳。 自助吧的小菜沒了補充速度也是快的。
．巴沙魚無敵好吃，不會太腥，愛吃巴沙魚的人推薦點。
．墨魚牛軋糖是很特別的東西，有點像較硬的墨魚漿，口感有嚼勁。
宵夜肚子餓能夠常去！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
川味涼粉, 養生麻辣鴛鴦鍋
麻辣鍋真的很好吃，但希望服務員的教育能多加強！第一次用餐，難免不太懂菜單內容，第一個服務員講話完全含滷蛋，又講超快，我跟友人都聽不清楚，服務員也沒有問哪裡不清楚講完就直接走人，我們只好再請另一位服務人員講解一次…
豬頸肉非常美味，擺盤也漂亮
鴛鴦鍋一次兩種風味
餐點食材新鮮好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5